TOXICOLOGÍA AMBIENTAL

UNIDAD 2: ETAPA 3 – CREACIÓN DE HIPÓTESIS Y MÉTODOS PARA SU

VALIDACIÓN

PRESENTADO POR:
YINETTE XIOMARA LINDARTE
Código: 1.072.670.125
SILVIA FERNANDA MUÑOZ VELASCO
Código: 1062089595
ALEXANDRA VELANDIA OLAVE
Código: 1015405546
PABLO FABIAN LEON CARDENAS
Código:1069853001

Entregado a:
BILMA ADELA FLORIDO
Tutor

Código de grupo: 100104_16

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE-
ECAPMA.

Marzo 2019
COLOMBIA
 LINK VIDEO: https://youtu.be/iMOSrJqjMac  

RUTA DEL TOXICO

Consumo de hortalizas y
alimentos que han sido
Salinización y regados con aguas *Enfermedades
anegamiento de negras y de la misma musculares y óseas
suelos muy irrigados manera la inadecuada
Organosintéti *Enfermedades de la piel
fumigación y uso de
Microorganismos cos y *Enfermedades
Deforestación fertilizantes inapropiados
vivos sintéticos infecciosas y parasitarias
que perjudican el medio
ambiente y por supuesto *Enfermedades
Inorgáni la salud humana. gastrointestinales
Erosión Plaguicidas
cos
del suelo vegetales
Zonas Efectos del
COMPARTIMIEN Tipos De contaminadas tóxico en la
TO DEL SUELO Contaminantes salud humana
CONTAMINACIÓ
N POR LA Lugares o
ACTIVIDAD escenarios de Efectos del tóxico
Fuente del
Flujo del exposición Toxicocinética, en la salud
AGROPECUARI tóxico
tóxico para humanos ciclo del tóxico humana y en el
A
en el organismo ecosistema
(PLAGUICIDAS) (en humanos)
ADME: Efectos del
Bioacumulación Epidemiología de tóxico en el
tipo gastrointestinal ecosistema
Uso excesivo de Agotamiento
fertilizantes de acuíferos
y plaguicidas Infección gastrointestinal
debido a la alta toxicidad *Extremadamente tóxicos
generada por los *Contaminantes para los
fertilizantes y pesticidas, sistemas bióticos y abióticos
Pérdida de del mismo modo *Se contamina
diversidad generan vómito, diarrea deliberadamente
genética y dolor abdominal. *Los plaguicidas imparten al
agua potable olores y
sabores desagradables.

PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN
 ¿Cómo afectan los contaminantes y agentes Tóxicos generados por los pesticidas
y fertilizantes a los seres humanos?
OBJETIVO GENERAL
 El objetivo general es la investigación de la contaminación de suelos, Generar un
espacio de diálogo e intercambio de experiencias, alternativas y soluciones sobre
la problemática de los plaguicidas en América Latina, que permitan fortalecer las
acciones emprendidas por las instituciones, orientadas a coadyuvar el trabajo de
los tomadores de decisiones hacia la reducción de los efectos adversos de los
plaguicidas en la salud, agricultura y medio ambiente en busca de una producción
agrícola orgánica y estable.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Identificar cuáles son los plaguicidas que tienen mayor riesgo ambiental para evitar
su uso.
 Caracterizar el uso de plaguicidas, así como el uso agropecuario adecuado, para
evitar consecuencias futuras en la salud de las personas, agricultura y medio
ambiente; difundiéndolo e informándolo a los públicos presentes.
 Socializar y difundir las experiencias alternativas al uso de plaguicidas y el éxito de
las mismas Promoviendo espacios de discusión y análisis en la problemática
planteada.
 Estimar las concentraciones que tienen los plaguicidas utilizados y de mayor
riesgo en los componentes agua, suelo; igualmente sus efectos adversos en la
biota.

Sección I
1. Estado del arte: investigaciones realizadas recientemente relacionadas con
el tóxico y la problemática elegida.
 La problemática que expongo es la epidemiología de tipo gastrointestinal que
provoca el consumo de hortalizas y alimentos que han sido regados con aguas
negras y de la misma manera la inadecuada fumigación y uso de fertilizantes
inapropiados que perjudican el medio ambiente y por supuesto la salud humana.
Ya que ésta situación es constante y tradicional en la Sabana Norte de Bogotá
(Chía) el cual es mi lugar de ubicación para el desarrollo de la actividad. En áreas
suburbanas de la Sabana existen diferentes huertos o regadíos en donde se
cultivan hortalizas, verduras y legumbres como la lechuga que necesitan de
abundante agua para crecer, razón por la que se cultivan cerca de ríos y se
utilizan aguas contaminadas para los riegos. Los efectos de los fertilizantes
químicos sobre el medio ambiente están ampliamente probados y son
incuestionables, estando demostrado que su uso conlleva un riesgo elevado de
daños ambientales, como son la contaminación de las aguas subterráneas y del
suelo sobre los que se aplican. De lo que no se habla tanto es del riesgo que
sobre la salud de las personas pueden acarrear los fertilizantes
químicos. (Martínez, 2018)
 2. Marco geográfico (caracterización del escenario ambiental): Descripción del ecosistema afectado: identificar el tipo de
ecosistema (río, laguna, bosque, sabana, humedal, etc.) y describir sus componentes bióticos y abióticos.

CONTAMINACIÓN DE SUELOS
a. Localización El sitio como escenario de contaminación de suelos está ubicado en Chía (Cundinamarca),Vereda Fagua,
sector Veraguas, para llegar allí se toma la avenida Chilacos en Chía, se desvía hacia la Vereda de Tíquiza y
luego sigue por la central hacia Fagua donde se encuentra el lote propiedad familia Socha, antes de llegar al
sector la Leonor a mano izquierda.

El escenario de contaminación de suelo es un lote de una extensión de 5 hectáreas aproximadamente, donde se

han estado cultivando hortalizas por más de 70 años, según fuentes cercanas y habitantes del sector.
En mi investigación de trabajo de campo encontré varias:
 El día de inspección a campo se realizó la toma de fotografías estaban fumigando con un plaguicida
preparando el terreno para iniciar nuevas cosechas y el olor era tan fuerte que no pude acercarme mucho
al terreno.
 El agua que utilizan para realizar el riego de cultivos es de aguas negras. (Ver fotografía N°1).
b. Descripción de  Los frascos y materiales utilizados para las actividades son tirados al suelo sin darle su adecuado manejo
fuentes de (ver fotografía N°2).
contaminación
 El lugar de la contaminación está ubicado frente a un colegio donde la salud de alumnos y personas
puede estar en riesgo por los plaguicidas y fungicidas. (ver fotografía N°3)

: es un insecticida de alta potencia para el control de pulgones y otras plagas como casida y
pulguilla, presenta acción de contacto e ingestión reduciendo las poblaciones de larvas y la puesta de huevos.

: Es un bioestimulante que por sus características biológicas, proporciona dos ventajas:

c. Descripción de  Acción sinérgica que asegura mejores y más rápidos resultados.
contaminantes
 Acción estimulante en cultivos tratados.
En cuanto a los insecticidas tanto el DDT como el Dieldrín, Clordano, Dodecacloro, Pentaclorofenol, Dicofol,
BHC, Heptacloro y Lindano, la OMS encontró que debido a sus fuertes efectos, prolongada acción residual y
acumulación en alimentos, agua, animales...etc. Además de ser cancerígenos, son neurotóxicos, que afectan el
sistema nervioso central.
 3. Contexto socioeconómico e histórico-cultural: Descripción de las comunidades
y organizaciones involucradas en el problema, afectados directos e indirectos,
autoridad ambiental competente, ONG´s, entidades públicas y privadas que están
involucradas de algún modo en el tema (con proyectos, investigación, obras
sociales). Descripción de los usos del suelo en el lugar. Componente
socioeconómico y cultural.
4. Marco normativo. Resumen de las normas y los límites permitidos del tóxico en
vertimientos o emisiones.

NORMA COMENTARIOS

Por la cual se establecen los requisitos,

Resolución 970 de 2001
condiciones y los límites máximos
permisibles de emisión, bajo los cuales se
debe realizar la eliminación de plásticos
contaminados con plaguicidas en hornos
de producción de clínker de plantas
cementeras

Normas sobre manejo y uso de plaguicidas

a base de Chordimefom y sus sales
Resolución 6461 de 1978,
Autoriza el manejo y uso de los plaguicidas
(derogada por la Resolución
a base de chordimeform y sus sales, en el
19408 de 1987)
control de las plagas de algodón. Fija
requisitos para la aplicación del producto.

Control de vertimientos líquidos de

Resolución 1594 de 1984
sustancias químicas As, Ba, Cd, CN, Cu, Cr,
(modificada por el Decreto 1575
Hg, Ni, Ag, Pb, Se, Acrolina, Acrilonitilo,
de 2007)
Benceno, Bencidina.

Por el cual se reglamentan sobre uso y

Decreto 1843 de 1991
manejo de plaguicidas

Adopta rangos y valores para la

Resolución 10834 de 1992 clasificación toxicológica de los
plaguicidas según la dosis letal

5. Marco conceptual
Contaminante es toda sustancia toxica que ingresa al organismos y causa una afectación
en algunos casos impide la formación de moléculas, normalmente se alojan en tejidos
blandos y grasos (laboratorio LCN 2’18)
Plaguicidas Sustancia o mezcla de varias de ellas producidas para prevenir y erradicar
plagas tanto para humanos animales y la vegetación (Ramírez, J. A. y Lacasaña, M.
2001)
La agricultura orgánica o sostenible trata del aprovechamiento de los recursos que se
tienen en las fincas para generar abonos orgánicos, fertilizantes, pesticidas y plaguicidas
que disminuyan la afectación al medio ambiente y a la salud humana (FAO)
Efectos de los plaguicidas en el ambiente y la salud los plaguicidas son usados por la
población para el control de plagas, la inadecuada manipulación de ellos y el usos
excesivo y sus composición sintética causa afectaciones a los medio bióticos y abióticos.
La afectación a las personas está dada por la forma en como ingresa a nuestro cuerpo, a
través de las vías respiratorias que causa afectaciones a los pulmones principalmente,
vía dérmica, y vía digestiva que puede ocasionar cáncer, nauseas, vómitos entre otros.
(Rodríguez- Tamayo- Estrada 2014)
Toxico Nivel de afectación de una sustancia que puede afectar a un organismo vivo, ya
sea a nivel celular, de tejidos, sanguíneo y demás

Sección II
6. Justificación del proyecto: Descripción de los aspectos positivos más
relevantes que se lograrán con la ejecución del proyecto.

Los plaguicidas presentan un claro inconveniente, y es que son sustancias tóxicas

que presentan una elevada persistencia en alimentos, aguas, suelos, etc. por lo
que pasa un cierto tiempo desde que son aplicados hasta que se degradan y
desaparecen Con la implementación del proyecto se busca que la comunidad
haga una aplicación correcta a los cultivos para los que han sido elaborados,
siguiendo las correspondientes medidas de seguridad, aplicando las dosis
adecuadas y respetando los correspondientes días de descanso, el riesgo de
contaminación se reduce considerablemente. Aun así, es absolutamente necesario
promover y llevar a cabo un control exhaustivo de los niveles de presencia de tales
sustancias en los productos de origen agrícola, que debe estar recogido en un
marco legal común
Por otra parte se busca implementar el uso de métodos que no sean nocivos
entre las cuales están: técnicas de policultivos, rotación de cultivos, buena
preparación del terreno, uso de semilla sana y variedades resistentes a ciertas
plagas, cultivos trampa, plantas repelentes, deshierba manual, uso de trampas
mecánicas, plaguicidas naturales, eliminación de desechos pos cosecha y
combate biológico. Estos métodos pueden ayudar a mantener la plaga en bajas
poblaciones y reducir los costos de producción; además, no afectan la salud ni
contaminan el ambiente.
7. Objetivos específicos y lista de tareas o actividades para alcanzar cada objetivo,
para la ejecución del proyecto.

OBJETIVOS ESPECIFICOS PARA LA EJECUCION DEL PROYECTO

 OBJETIVO LISTA DE TAREAS O ACTIVIDADES
 Identificar cuáles son los  Se deberá realizar una visita In
plaguicidas que se utilizan en las situ, para identificar las actividades
actividades agropecuarias, que que se realizan en la Vereda
tienen mayor riesgo ambiental para Fagua en Chía para identificar que
evitar su uso. tipo de plaguicidas se utilizan y
como es su utilización.

 Parámetros a identificar
Movilidad, persistencia y
peligrosidad

 Nota: Principales plaguicidas con

mayor riesgo ambiental:

Plaguicidas inhibidores de
la colinesterasa.
Plaguicidas
organofosforados
Plaguicidas carbamicos

 Caracterizar el uso de plaguicidas,  Se deberá realizar una

así como el uso agropecuario caracterización Cualitativa y
adecuado, para evitar cuantitativa para identificar que tipo
consecuencias futuras en la salud de plaguicidas son utilizados en las
de las personas, agricultura y actividades agropecuarias
medio ambiente; difundiéndolo e igualmente, así como determinar
informándolo a los públicos su uso y en que esta afectando
presentes. actualmente su utilización.
 Socializar y difundir las  Características físico químicas que
experiencias alternativas al uso de se deben analizar:
plaguicidas y el éxito de las - Tiempo de exposición
mismas Promoviendo espacios de - Dosis empleada
discusión y análisis en la - Efectos tóxicos por el
problemática planteada. plaguicida utilizado
- Vía de sumistro
- Residuos que genera (Residuo
plaguicida)

 Capacitación sobre los riesgos a la

salud, afectaciones al medio
ambiente y el uso de plaguicidas al
personal que utiliza directamente el
mismo, para un mejor uso además
influenciando en otras técnicas
mejores para evitar aplicación de
plaguicidas.

 Difundir por medio de una cartilla

 informátiva a la vereda Fagua, las
diferentes alternativas que hay
evitando así el uso de plaguicidas.

 Estimar las concentraciones que  Se deberá en la visita in situ que se

tienen los plaguicidas utilizados y realice:
de mayor riesgo en los
componentes agua, suelo; - Analizar el plaguicida utilizado;
igualmente sus efectos adversos Nota: como en la
en la biota. caracterización físico química
se tienen datos se deberán
estimar las causas ambientales
directas que esta ocasionando
si hay arrollos, lagunas
cercanas al sitio analizar
físicamente el componente
agua, igualmente que
afectación tiene el suelo por el
uso constante del plaguicida en
la vereda y por último que flora
y fauna tiene riesgo de
contaminación cerca al sitio
donde se realiza la actividad
agropecuaria.

Fuente: Propia del autor,2019.

8. Presupuesto: definición de costos para la ejecución del proyecto.

A continuación se presenta el presupuesto estimado para la ejecución de este proyecto
para un tiempo de ejecución de dos meses

LINEA ACTIVIDAD COSTO DE COSTO DE

ESPECIFICA ACTIVIDAD POR ACTIVIDAD
PERSONA POR GRUPO *5
Prevención Visita de inspección a
35000 175000
campo
Salarios y honorarios
de personal
encargado de trabajo
de investigación
Desarrollo de
Gestión actividades de 1.656.000 8.280.000
capacitación
Difundir informa
acerca de la
problemática de los
plaguicidas
 Eliminación Pruebas con
plaguicidas orgánicos
150.000 150.000
o amigables con el
ambiente
TOTAL 1.850.000 8.605.000

9. Cronograma: definición de tiempos para la ejecución del proyecto

1 MES 2 MES
ACTIVIDAD SEMANAS SEMANAS
1 2 3 4 1 2 3 4
PRIMERA FASE
 Se deberá realizar visita In situ, para
identificar las actividades que se
realizan en la Vereda Fagua en Chía
para identificar qué tipo de plaguicidas
se utilizan y como es su utilización.
 Parámetros a identificar
Movilidad, persistencia, peligrosidad
entre otros aspectos
SEGUNDA FASE

 Se deberá realizar una caracterización

Cualitativa y cuantitativa para identificar
qué tipo de plaguicidas son utilizados en
las actividades agropecuarias.

 Analizar las principales características

físico químicas:
- Tiempo de exposición
- Dosis empleada
- Efectos tóxicos por el plaguicida
utilizado
- Vía de sumistro
- Residuos que genera (Residuo
plaguicida)
- Igualmente realizar registro
fotográfico de la visita.
  Capacitación sobre los riesgos a la
salud, afectaciones al medio ambiente y
el uso de plaguicidas al personal que
utiliza directamente el mismo, para un
mejor uso además se deberá influenciar
en otras técnicas mejores para evitar
aplicación de plaguicidas.

 Por medio de registros fotográficos se

deberán registrar los daños ambientales
causados es decir se deberán estimar
las causas ambientales directas que
está ocasionando el uso del plaguicida
 Componente agua si hay arrollos,
lagunas cercanas al sitio analizar
físicamente el componente agua.
 Afectación directa que tiene el suelo por
el uso constante del plaguicida.
 Qué tipo de flora y fauna tiene riesgo de
contaminación cerca al sitio donde se
realiza la actividad agropecuaria.
TERCERA FASE
 Difundir por medio de una cartilla
informátiva a la vereda Fagua, sobre
todo lo analizado y concluido sobre las
diferentes alternativas que hay evitando
así el uso de plaguicidas.

Fuente: Propia del autor, 2019.

10. Impacto: resultados esperados con la ejecución del proyecto.

 Los impactos comienzan con la contaminación de suelos de aquellas sustancias
que contaminan la atmosfera, terminan con el tiempo cayendo a los suelos siendo
contaminados, pero existen otros factores más fuertes de contaminación como
son: los desechos industriales, la basura, uso indiscriminado de productos
químicos en la actividad agrícola (funguicidas, plaguicidas, pesticidas,
fertilizantes), expansión urbana, actividad minera, compactación por el paso de
animales, vehículos y personas.
  También debemos tener en cuenta algunos peligros para los suelos como son: la
erosión, puesto que altera la utilidad de los suelos, ya que estos quedan desnudos
de su cubierta vegetal, son destruidos por la acción del agua el calor y el viento y
de esta manera su capa útil fértil es lavada.
 La pérdida de fertilidad es producida por el abuso de cultivos, pastoreo, donde no
hacemos prácticas debidas como rotación de cultivos y abono de suelos.
 Para amortiguar un poco la contaminación de los suelos el ser humano debe ser
consiente y evitar la erosión ocasionada por la tala y quema de árboles, la práctica
de monocultivos, evitar el sobrepastoreo y también es muy importante que se
construyan terrazas y se siembre en contorno, cuando se siembra sobre terrenos
inclinados

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFIAS
Acida, M. (2015). menteacida.com. Recuperado el 30 de 04 de 2016, de
http://menteacida.com/globafol.html

Castañeda, R. (30 de 05 de 2015). Contaminación del suelo. Recuperado el 21 de 04 de

2016, de Contaminación del suelo:
http://es.slideshare.net/raulcc1950/contaminacin-del-medio-ambiente-por-
plaguicidas-y-fertilizantes

Chowdhury, K., Banu, L., Khan, S., & Latif, A. (2007). Studies on the Fatty Acid
Composition of Edible Oil. Bangladesh J. Sci. Ind. Res., 42(3), 311-316.

Espinoza, L. (2013). slideshare.net. Recuperado el 30 de 04 de 2016, de

http://es.slideshare.net/lucellyespinozarivera/efectos-de-la-contaminacion-en-la-
salud-26547051

Hernández, Y. (08 de 03 de 2009). La Contaminación. Recuperado el 07 de 04 de 2016,

de http://contaminacioncreazuata.blogspot.com.co/2009/03/contaminacion-del-aire-es-
cualquier.html
Dra. Asela M. del Puerto Rodríguez, Dra. Susana Suárez Tamayo, Lic. Daniel E. Palacio
Estrada (2014) Efectos de los plagucidas sobre la salud y el ambiente Articulo, P 8,9,10
Disponible en:
https://www.researchgate.net/publication/317518438_Efectos_de_los_plaguicidas_sobre_
el_ambiente_y_la_salud
CASTILLO, L.; WESSELING. C; HIDALGO, S.; MORA; BRAVO, V. 1989. Diagnóstico
sobre el uso e impacto de los plaguicidas en América Central: Informe de Costa Rica, San
José, C.R., CSUCA. 250