Introducción

En este trabajo, “Caso B” propuesto por la cátedra de Análisis de Sistemas,

asesoraremos a la empresa “El Granero corte y laser” para la brindarles una solución
al problema que nos plantean, a través de la aplicación de conocimientos
conceptuales aprendidos sobre el proceso de toma de decisiones empresariales.
Conllevando a que la organización pueda tomar una buena decisión logrando cumplir
sus objetivos y proyectos futuros.

1. Descripción de la empresa
La empresa “El Granero corte y laser” se dedica a la producción y venta de
insumos en cortes de madera a medida, grabados, cortes en acrílico y cortes con
impresión laser. Su objetivo es expandirse hacia las ciudades de Sarmiento y Trelew,
como así también en las ciudades de Caleta Olivia, Pico Truncado y Las Heras en la
provincia de Santa Cruz. Esta empresa cuenta con mercadería en exhibición y a su
vez realiza pedidos de los clientes. Se encuentra ubicada en el barrio Roca, de la
ciudad de Comodoro Rivadavia, caracterizada por ser una zona comercial.
La estructura de la empresa esta conformada por la dueña, que cumple con las
funciones de la gerencia, cuentan con un asesor contable y con dos personas en el
local. Una de ellas cumple con las tareas de producción y de diseño, además, se
encarga del área de compras y ventas. La segunda persona se encuentra en el área
de producción y de ventas.
Al ser una organización pequeña, cuenta con tres proveedores, de los cuales
dos se ubican en la misma cuidad, “Comercial Madera”, quien le provee la materia
prima y la empresa que les proporciona el alquiler de impresoras láser. El tercer
proveedor se encuentra en la provincia de Buenos Aires, donde les suministran los
acrílicos para llevar a cabo una parte de la producción. Así mismo, cuentan con 2
máquinas, una chica y una grande, y cada una de ellas con una computadora la cual
cuenta con un software especial. Una de las maquinas fue adquirida hace pocos años,
la cual permite que la producción se realice de forma rápida proporcionando eficiencia
en el tiempo.
Si bien existen pocos en el rubro, se detecta como competencia aquellas
organizaciones que se dediquen al cortado y diseño de madera, que posean sus
propias maquinas laser, como ser el “Taller del Sol”.
2. Identificación del problema

El problema que nos plantea “El Granero corte y laser”, es que no cuentan con
suficiente espacio físico. Esto surge por diversas razones, una de ellas es que las
maquinarias con las que cuentan son grandes y ocupan casi el 50% del espacio físico
del local. Esto provoca que no cuenten con una mesa de trabajo dificultando la
producción y la comodidad del mismo. Lo cual, conlleva a la pérdida de clientes debido
a que, al estar condicionados por el espacio solo pueden ingresar 3 personas al
establecimiento.
Por otra parte, la empresa opto por realiza pedidos ya que no puede contar con
stock de los diversos productos que ofrecen debido a que no tienen lugar en donde
ubicarlo. La política para retirarlos, varia entre 3 días y 1 semana, dependiendo del
volumen encargado.
Otra de las razones, es que deben comprar los insumos reiteradas veces al
mes ya que no cuentan con un depósito, por lo que a medida que se van consumiendo
se van comprando, esto genera mayores gastos en relación a los fletes al trasportar
las maderas hacia el local.
Otro motivo, es que no pueden exhibir todos sus productos, si bien cuentan con
2 estanterías, pero son pequeñas y no alcanzan a demostrar al público todo lo que
ofrecen. Esto imposibilita la venta exprés, es decir, que los clientes no pueden comprar
en el momento el producto que necesitan.
En base al problema que nos plantea la empresa “El Granero corte y laser” y
las razones que lo conllevan, establecemos como objetivo del proyecto estudiar,
analizar y evaluar las distintas alternativas que se presenten, con el fin, de que dicha
empresa pueda tomar la mejor decisión, permitiéndoles trabajar con comodidad,
aumentar clientes, poder contar con stock disponible para la venta y por sobre todo
que puedan crecer y expandirse.

3. Aplicación de Herramientas Sistemáticas y para Decisiones.

A raíz del problema y las razones planteadas, no permite a “El Granero corte y
laser” perseguir los objetivos propuestos y los proyectos a futuros. Como ampliar las
gamas de productos complementarios, de ser pinceles, pinturas, esténcil, servilletas
con diseños, moldes, entre otros. También desean contar con stock suficiente para la
venta, otorgar seminarios y realizar talleres de pinturas. Esto genera, la contratación
de nuevo personal y la implementación de tecnología. Es por ello, que propusimos
distintas alternativas direccionadas a la solución del problema, por lo que establecimos
como criterios principales la zona comercial no céntrica, dimensiones del local
aproximadamente 80mts² más depósito y precios del mismo que no superen los
$100.000

Alternativa 1
Como primer curso de acción, es alquilar un local con deposito incluido,
ubicado en una zona comercial no céntrica. Esto llevaría a “El Granero corte y laser”
mudarse del lugar en donde se encuentran actualmente.

Alternativa 2

Esta segunda alternativa planteada, se trata de abrir una sucursal en la zona

céntrica, alquilando un local chico dedicado a la venta de los productos y a su vez,
alquilar un deposito para la llevar a cabo la producción y guardado de las materias
primas.

Alternativas 3

La tercera alternativa se direcciona, al alquiler de un depósito que se encuentre

cerca del local donde están localizados actualmente, realizando ventas y pedidos por
catálogo On Line, mediante una página web, con entrega en sucursal u opción de
envió a domicilio. En el depósito se realizarían los pedidos solicitados, se guardaría los
mimos y se almacenarían los insumos. Esta alternativa llevaría a que la empresa deba
mudarse completamente a un depósito.

Alternativa 4

Otra posible alternativa a la solución, es la solicitud de un préstamo para la

adquisición de un inmueble, este curso de acción está orientada hacia el futuro
pensado en ahorrar los gastos de alquiler e invertirlos de nuevas maquinarias, con el
fin de mejorar la producción.

Alternativa 5

Esta opción plantea, alquilar un local comercial más amplio con depósito en la
zona donde se encuentran actualmente, evitando la pérdida de clientes y
asegurándose que no se encuentran posibles competidores.

Evaluación de las alternativas

Alternativa 1

La información que se recolecto en la primera alternativa, es un local ubicado

en la calle Alem entre Rivadavia y Amegüino, de 86mts², posee depósito y baño, con
un costo de $23.000. Como ventaja es que esta todo incluido, no excede el precio
deseado y con una vidriera amplia, la zona es no céntrica que facilitaría la descarga de
mercaderías y brindaría comodidad a los clientes como punto medio. Por otro lado,
analizamos y encontramos como desventaja contratación de personal.

Alternativa 2

En esta segunda alternativa, se encontraron 2 locales, uno está ubicado en la

calle Mitre, entre Dorrego y Rawson, de 70 mts², posee despacho privado, cocina y
baño, con costo de $18.000. El otro, esta ubicado en el barrio 13 de Diciembre, amplio
local y con un baño, posee un precio de $15.000. El primero, esta pensado para la
venta de los productos. Las ventajas del mismo, es que no supera el monto
establecido y que se encuentran en un punto medio para los clientes. Con respecto al
segundo local, se planteó su utilización como deposito y lugar de producción. Las
ventajas del mismo, es que al ser amplio se puede llevar a cabo una buena
distribución entre maquinarias, guardado de mercaderías y de productos terminados,
por otro lado, posee puertas amplias facilitando el acceso de las maquinarias y
maderas de grandes dimensiones, además, no se encuentra alejado del primer local
donde se llevara a cabo la actividad comercial. Como desventaja en conjunto de
ambos locales (o de esta alternativa), es el costo de traslado de los productos
terminados e insumos, además, implicaría la contratación de nuevo personal y doble
mantenimiento, incluyendo el servicio.
 Inmueble destinado para local de venta

Inmueble destinado como deposito

Alternativa 3

Los datos que se proporcionaron en esta alternativa es el segundo local, planteado

anteriormente, ubicado en el barrio 13 de diciembre. Otras desventajas que se
encuentran, es el costo del programador para diseñar la página web, que cobraría
$15.000 y la adquisición de mesas de trabajo, con un costo de $6.000. La ventaja es
que, al contar con depósito, “El Granero corte y laser” funcionaria todo en un mismo
lugar, sin venta al público.
Alternativa 4

La información que se obtiene para esta alternativa, es que “El Granero corte y
laser”, trabaja con el Banco Credicoop, el cual ofrece prestamos con montos chicos
debido a los ingresos que posee la empresa. Esto imposibilita la adquisición del
inmueble deseado y cumplimiento de la alternativa.

Alternativa 5

En esta última alternativa, la información que se brinda, es el alquiler de

un local ubicado en la Avenida Roca de 300mts², cuenta con baño, cocina pequeña
(kitchenet) y una amplia vidriera, con un costo de $65.000 más IVA. Como desventaja
encontramos que excede el valor establecido y además es un salón grande que no
posee divisiones. Por otra parte, las ventajas de dicho local, es que no se encuentra
alejado de la zona en donde se ubican actualmente, pudiendo mantener sus clientes.
En cuanto al no contar con divisiones, la inmobiliaria permite realizar modificaciones
en el local, por lo que establecimos como solución diseñar una pared de madera o
durlock, cumpliendo con la función de separar el depósito del local de venta.
 Además, de analizar las ventajas y desventajas de cada alternativa propuesta,
realizamos un análisis de costo-beneficio de cada una de ellas, teniendo en cuenta la
situación actual de la empresa, en ventas, costos y gastos.

Ventas $250.000,00
Costos $ 30.000,00
Utilidad neta $220.000,00
Gastos Varios $106.600,00

Situacion actual
Utilidad Bruta $220.000,00
Alquiler $ 12.000,00
Gastos Varios $106.600,00
$
Beneficio 101.400,00

Alternativa 1
Utilidad Neta $220.000,00
Alquiler $ 23.000,00
Gastos Varios $106.600,00
Beneficio $ 90.400,00

Alternativa 2
Utilidad Neta $220.000,00
Alquiler $ 33.000,00
Gastos Varios $106.600,00
Beneficio $ 80.400,00

Alternativa 3
Utilidad Neta $220.000,00
Alquiler $ 36.000,00
Gastos Varios $106.600,00
Beneficio $ 77.400,00

Alternativa 5
Utilidad Neta $220.000,00
Alquiler $ 78.650,00
Gastos Varios $106.600,00
Beneficio $ 34.750,00
4. Presentación de la propuesta

Luego de llevado a cabo el análisis completo de los distintos cursos de acción

que se desarrollo en este trabajo, se opto que la primera alternativa es la mejor para la
resolución del problema de “El Granero corte y laser”. Se considero la mejor ya que,
en comparación de costo y beneficio, es la que más ganancias deja a la empresa,
siendo uno de los factores importantes el costo de alquiler. Por otra parte, cumplió con
dos criterios de decisión establecidos, el local se encuentra en una zona comercial no
céntrica y el precio es acorde a lo pactado, el tercer criterio es la dimensión del, el cual
consideramos cumplido porque solo se excede 6 mts², por lo que es mínima la
diferencia.