RIEGOS Y DRENAJES

TRABAJO COLABORATIVO
GRUPO N° 201616_20

PRESENTADO POR:

JHON LEANDRO CRUZ CUYARES

CC. 1127141530

PRESENTADO A

GUILLERMO EDMUNDO CAICEDO DIAZ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

Escuela de Ciencias Agrícolas Pecuarias y del Medio Ambiente –ECAPMA
ABRIL DEL 2020
INTRODUCCIÓN

La construcción, adecuación de riegos y drenajes en los distintos cultivos es una

necesidad que determina no solo el desarrollo y crecimiento de este sino que influye
bastante en la producción o cosecha. Los productores ya no pueden esperar que
únicamente las lluvias suplan las necesidades hídricas ya que esta se da por periodos
de tiempo y para mantener oferta se debe cultivar todo el año y por lo tanto es vital
recurrir a mecanismos de apoyo como la instalación de sistemas de riego. Las plantas
necesitan cantidades diferentes de agua, de acuerdo a su estado fenológico, la
profundidad que tienen sus raíces, su especie y variedad.

El agua es vital para la vida vegetal, ya que por medio de esta se transportan los
nutrientes, las plantas se mantienen turgentes y evitan una forma de estrés hídrico.

En el siguiente informe se presenta una síntesis sobre el municipio de Tadó Chocó,

seleccionado para desarrollar el estudio ; posteriormente se describe información
básica sobre el cultivo de banano (Musa Acuminata) como por ejemplo requerimientos
edafoclimáticos, necesidades de agua, esparcimiento, formación radicular, fases
fenológicas entre otros ; información necesaria para calcular el balance hídrico
mensual a través de un sistema de riego por goteo para establecerlo en una extensión
de 10 ha., de cultivo de banano. En él se incluyen principios básicos de riego como
LAA, ETr, FR, TR, DB, necesario para hacer el diseño de un sistema de riego por goteo
que mejore las condiciones físicas y productivas del cultivo.
OBJETIVOS
General
Buscar información primaria y/o secundaria que permita resolver el tema planteado en
la guía de actividades
Específicos:
 Escoger un único cultivo para el trabajo grupal teniendo en cuenta las
especificaciones de la guía
 Calcular el balance hídrico mensual y definir los parámetros básicos de riego
(LAA, ETr, FR, TR, DB).
 Diseñar un sistema de riego por goteo para 10ha., de acuerdo al cultivo
seleccionado y las condiciones edafoclimáticos de la región seleccionada para el
desarrollo de la actividad.
 DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD.
Zona seleccionada: Quibdó (Chocó, Colombia).
Cultivo seleccionado: Banano (Musa Acuminata)

Información general zona seleccionada: Quibdó- Chocó

Ítems Descripción
Ubicación 76º 73° 10´ de Latitud norte y a los 5º16° 10’ de longitud oeste del Meridiano de
Greenwich.

msnm 90
Clima Tropical
Temperatura promedio 28°C
Precipitación promedio 6800 a 7200mm
anual
Épocas precipitación Mayores (de Abril a Junio y de Septiembre a Noviembre)
Menores (Julio, agosto, diciembre, enero, febrero, marzo)
meses precipitación Meses Precipitación
Enero 623.4 Julio 726.6
Febrero 710.9 Agosto 703.2
Marzo 571 Septiembre 312
Abril 1010.2 Octubre 716
Mayo 458.3 Noviembre 309
Junio 812 Diciembre 531.4
Total 7484
HR 85% Promedio anual

Brillo solar (promedio) 3.4 hr/día (1241 horas /año)

Evapotranspiración 1465.9 mm/año.
Topografía Plana ligeramente ondulada con pendiente de 3-25%. El suelo presenta textura
media y actualmente son suelos húmedos con buen drenaje interno.

Suelos Presenta en la superficie una textura franco arenoso, que en las capas inferiores
varía entre franco arcilloso limoso y arcilloso. El porcentaje de arenas varia de 25%
a 85%,
Drenaje Desde excesivo a muy pobre, encharcamientos hasta 120 días acumulados al año,
las inundaciones de 4 a 6 meses del año; la reptación del agua excesiva a muy baja,
permeabilidad muy lenta a muy rápida, nivel freático muy bajo.

Hidrografía Importante red hidrográfica, estructurando un gran corredor dispuesto de sur a norte
por los ríos San Juan y Mungarrá. El río San Juan es el más caudaloso de los
tributarios al Océano Pacifico, tiene un curso de 376 kilómetros, en cuyo recorrido
recibe más de 130 afluentes, la cuenca del San Juan tiene una superficie de 15.000
km cuadrados.
 La red hidrográfica es amplia pero no se puede utilizar el agua de estos ríos para
riego, ya que no poseen los parámetros de calidad, debido a que estas aguas se
encuentran contaminadas por los residuos que la minería ilegal vierte a estos ríos.

Información general sobre el cultivo seleccionado

Items Descripción
Nombre común Banano
Nombre científico Musa Acuminata
Hierba perenne de gran tamaño con vainas foliares que forman pseudotallos
como troncos. La planta tiene de 8 a 12 hojas con una longitud de 270 cm y un
ancho de 60 cm.

La altura de la planta, el tamaño de los racimos y otras características dependen

de la variedad de banano.

Morfología El desarrollo de las flores se inicia desde el verdadero tallo subterráneo (cormo)
de 9 a 12 meses después de la plantación. La inflorescencia (tallo de la flor) crece
a través del centro del pseudotallo. Se desarrollan en pequeñas “manos” o
también llamadas pencas formadas en espiral alrededor del eje principal

Los frutos maduran en un término de 60 a 90 días luego de la aparición de las

flores. Cada racimo de frutos consiste en un número variable de pencas a lo largo
del tallo central. Cada penca consta de dos filas transversales de frutos.
Requerimientos Exige un clima cálido y una constante humedad en el aire. Necesita una
climáticos temperatura media de 26-27 ºC, con lluvias prolongadas y regularmente
distribuidas.
Necesidades agua La pluviosidad necesaria varía de 120 a 150 mm de precipitaciones mensuales o
44 mm*m2 semanales.

Suelos Requiere suelos de textura franco arenosa, franco arcillosa, franco arcillo limosa y
franco limosa, debiendo ser, además, fértiles, permeables, profundos (1,2-1,5 m),
bien drenados y ricos especialmente en materias nitrogenadas, tiene una gran
tolerancia a la acidez del suelo, oscilando el pH entre 4,5-8, siendo el óptimo 6,5.
Topografía Los plátanos se desarrollan mejor en suelos planos, con pendientes del 0-1%.
Profundidad radicular El desarrollo de la raíz puede ser extenso en suelos sueltos, en algunos casos de
hasta 9 m hacia los lateral
La planta de Banano posee raíces superficiales que se distribuyen en una capa
de 30-40 cm, concentrándose la mayor parte de ellas en los 15-20 cm. Su
diámetro oscila entre 5 y 8 mm y su longitud puede alcanzar los 2,5-3 m en
crecimiento lateral y hasta 1,5 m en profundidad. El poder de penetración de las
raíces es débil, por lo que la distribución radicular está relacionada con la textura
y estructura del suelo.
Espaciamiento En doble surco con una distancia de 2.5 metros entre plantas y un metro entre
hileras, en forma de triángulo equilátero, dejando una calle de 3 metros entre
cada doble hilera. 2000 plantas /ha.
Otro: 4mst *4mst (densidad de 625plantas/ha.) pero en este caso se
desaprovecha demasiado el terreno

Densidad -2000 plantas /Ha., 1500 plantas, 625plantas/ha., entre otras de acuerdo criterio
 productor y/o agrónomo pero la más recomendable es de 1600plantas/ha
Propagación Se reproduce por medio de material vegetativo llamados colinos, cormos, cepas o
hijos; es la principal vía de transmisión de las características genéticas deseables
Características -Selección del terreno: Plano y/o ondulado, buen drenaje
agronómicas -Nivel freativo: mayor a 1,20mts profundidad
-Preparación del terreno: Quitar malezas sin uso de productos químicos
Siembra: Los expertos recomiendan un sistema triangular de por los menos
2,5mts de distancia entre plantas; colocar la semilla en el fondo del hoyo y taparla
con la capa superficial agregándose abono orgánico y roca fosfórica. Apisonar
bien el suelo y no dejar espacios libres ya que el exceso de agua o su
empozamiento ocasiona la pudrición de la semilla.

Semilla: Seleccionada libre de ataque de plagas, hijuelos con almenos 1mst largo
y más de 2 a 3 meses desde su formación y luego de un recorte a unos 15 a 20
cms. Se le debe cortar las raíces y partes del seudotallo, dejándole unos 15 a 20
cm de éste, eliminando aquellos atacados por nematodos o picudo. Realizar un
tratamiento de inmersión de los cormos en agua calentada a temperaturas
constantes entre 53 o C a 60 o C durante 5 a 10 minutos, sirve para limpiar los
parásitos que contengan las semillas seleccionadas.
Hoyado.- Con el suelo húmedo y con palana, separando el suelo de la capa
superior, las medidas del hoyo pueden ser: 40 cm de ancho x 40 cms. de largo x
40 cms de profundidad. Varía de acuerdo tamaño semilla.
Manejo del cultivo: Riego, fertilización, deshije, deshoje, control malezas,
apuntamiento del cacho, control de enfermedades y plagas.
Requerimientos nutricionales: Se estima un consumo estimado de N 150 UF;
P2O5 80 UF; K2O 400 Uf. Para un rendimiento medio de 40 toneladas/Ha. Estos
valores dependen del tipo de suelo y de la calidad del agua de riego.

Fisiología Etapas de crecimiento:

Según Stover (1979) y Swennen (1984) consta de la etapa vegetativa y

reproductiva. La primera, desde el momento de siembra hasta que ocurre
diferenciación floral; la segunda, comprende desde la aparición de la bellota hasta
la madurez fisiológica.

-Brotación y emergencia: Desde el momento de la siembra hasta la aparición de

la primera hoja funcional. Inicia por debajo de la superficie del suelo en forma de
puyón conformado por las primeras hojas, no funcionales, superpuestas entre sí.
-Plántula: Desde la aparición de la primera hoja funcional hasta la aparición del
Fase 1 primer hijuelo. Tiene duración de 98 días, termina cuando aparece el primer
(vegetativa) hijuelo.
Formación de hijuelos: Desde la aparición del primer hijuelo hasta el inicio del
alargamiento de entrenudos.
-Alargamiento inicial de entrenudos. Marca el comienzo de la formación del tallo
floral, el cual es el resultado del alargamiento de los entrenudos, que comienza
con los nudos noveno o décimo, dando origen a un tallo que en la parte terminal
muestra un primordio de hoja.
Fase 2 Iniciación floral. En el ápice del tallo floral se forma el primordio de bellota, que
(Reproductiva) posteriormente dará origen al racimo, ocurre cuando en promedio han emergido
28 hojas. Internamente en el pseudotallo se puede observar la estructura inicial
del tallo floral, con nueve o 10 nudos diferenciados y el primordio de bellota en su
parte terminal.
Desarrollo de la bellota: Desde que el primordio de bellota se observa a simple
vista hasta su emisión en la parte terminal del pseudotallo, después de la
iniciación floral la futura bellota es impulsada hacia arriba por entre las vainas de
las hojas ya emitidas (centro del pseudotallo), gracias al alargamiento de los
entrenudos.
Floración: Desde la emisión de la bellota hasta la apertura de la primera bráctea
Iniciación del racimo: Desde la apertura de la primera bráctea hasta que los
primordios de todos los dedos se hacen visibles.
Llenado del racimo. Desde que los primordios de dedos se hacen visibles hasta
madurez fisiológica. El crecimiento del racimo desde que la inflorescencia está
completamente descubierta hasta alcanzar su tamaño máximo, tuvo una duración
promedia de 120 días.
Maduración. Desde madurez fisiológica hasta maduración completa. Ocurre
cuando este se encuentra en la planta o después de ser cosechado.
Según (Allen et al., 2006) el coeficiente Kc se puede identificar de acuerdo a las
etapas de desarrollo del cultivo. Poco después de establecerse la plantación, los
primeros brotes de hojas comienzan a aparecer y la transpiración existente por
Coeficiente Kc
parte de la planta no es significativa; por tanto, el coeficiente de cultivo (kcini) es
minimo con valores típicamente inferiores a 0,4. A partir de este punto, el
coeficiente comienza a aumentar a medida que el cultivo se desarrolla, hasta que
alcanza un valor máximo en la etapa de pleno desarrollo kcmed. Una vez
terminada la etapa de pleno desarrollo del cultivo, las plantas entran en el periodo
de senescencia debido a los procesos naturales o a las prácticas culturales
desarrolladas, y el valor del coeficiente Kc, disminuye hasta alcanzar un valor
mínimo de kcfin.
Coeficiente según etapas
de desarrollo

Aspectos importantes para el establecimiento de 10ha., de Banano en el

municipio de Tadó Chocó a través de un sistema de riego por goteo.

Balance hídrico para cultivo de banano por ha.

Los índices de satisfacción hídrica muestran que para este cultivo predominan
condiciones hídricas desde bajas hasta aceptables para su desarrollo, hecho
principalmente asociado a los déficits de humedad durante la mayor parte del ciclo del
cultivo.

Mes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul

Agos Sep Oct Nov Dic
t
Kc 0.50 0.50 0.50 0.50 0.70 0.90 1.10 1.10 1.10 1.10 1.05 1.00

Las etapas que más agua requieren para tener un óptimo desarrollo son las últimas
seis semanas de la iniciación floral todo el período de desarrollo de la bellota. Y   las
tres primeras semanas de floración e inicio del racimo.

Según lo indicado en la imagen el balance hídrico muestra en la etapa del crecimiento

menores cantidades de agua en sus etapas iniciales, por lo que las épocas más
propicias para la siembra se caracteriza por la ocurrencia de dos períodos lluviosos en
los meses de marzo-junio y septiembre diciembre y dos períodos menos lluviosos en
los meses de enero-febrero y julio-agosto.

Parámetros básicos de riego

o Conocer las Fuentes de abastecimiento la calidad de agua y disponibilidad

permanente
o La cantidad de agua disponible debe ser suficiente y además  sus cualidades
físico-químicas y bacteriológicas  óptimas.
o Lámina de agua aprovechable (LAA). (Conocer las necesidades de agua del
cultivo). Es el agua que aprovechada por el sistema, comprende el intermedio
entre capacidad de campo y punto de marchites.

Para hacer el cálculo de lámina de riego es necesario tener presente los siguientes
datos:

%a∗( CC−PM )∗Da∗Pr

Lr=
100

Lectura:

Lr Lámina de agua (cm)

CC Capacidad de campo (%)
PM Punto de marchitez permanente (%)
%a Porcentaje de agotamiento permisible de la
humedad disponible
Da Densidad aparente (gr/ cm)
Pr Profundidad radicular (cm)

o Disponibilidad y retención de agua en el suelo (evita encharcamiento,

proliferación plagas y enfermedades y muerte en las plantas) además determina
la cantidad de agua necesaria en el riego)

o Evapotranspiración real del cultivo ( Estudios prácticos realizados por la FAO

establecen que en el cultivo de banano la evaporación es de 3,42 mm/día/ha..
Al compararlo con la evapotranspiración registrada en el municipio de Tadó
(1465,9 mm/año) se puede deducir que la diferencia es de 217,6mm/año. Es
decir que en sentido general la evapotranspiración total del cultivo sería de
1248,3mm/año/ha. Según la FAO, La evapotranspiración de un cultivo regado
(ETc en mm) se obtiene multiplicando la evapotranspiración de referencia (ETo)
por un coeficiente específico del cultivo y de la fase de crecimiento (ETc = Kc x
ETo). Se ha obtenido este coeficiente para cuatro etapas de crecimiento: fase
inicial (justo después de la siembra), fase de desarrollo del cultivo, fase media y
fase final (cuando el cultivo está madurando para la cosecha) (FAO, 1998).

o Frecuencia de riego: Para determinar cada cuanto se debe realizar el riego es

importante tener en cuenta el balance hídrico el cual debe contemplar los tiempos
de mayor pluviometría, la evapotranspiración real, la lámina de agua aprovechable y
tener en cuenta el agua que se pierde por escorrentía para así calcular el agua de
consumo diario por la planta en este caso estamos hablando de 44mm*m2, más la
que se desperdicia y la que se evapora; obviamente en este paso no incluye las
aguas lluvias ya que se supone el sistema de riego es de uso en temporadas secas
y localizado aunque se tiene en cuenta para saber exactamente cuantos meses de
riego son necesarios de acuerdo a los periodos de lluvia, entonces según el criterio
de experto encargado la frecuencia puede ser todos los días de acuerdo al tiempo
de aplicación o cada tercer día con mayor milímetros de agua incorporados por
cada planta (tiempo de riego).

Nota: Calculo para la frecuencia de riego

Lr
Fr=
ETc

Lectura:

Fr Intervalo o frecuencia permitida entre riegos

 (días)
Lr Lamina de riego (cm)
ETc Uso consecutivo diario (mm /día)
Etc= Eto*Kc
o

o   Tiempo de riego: Como se menciona anteriormente el tiempo de riego varía

según las características del sistema en general como el tipo de emisores,
caudal, presión, dimensiones y longitudes de la tubería usada entre otros
factores; pero además incluye el criterio del productor y la disponibilidad de
mano de obra sin dejar a un lado los requerimientos hídricos del cultivo. Por lo
general el tiempo es de una a dos horas pero se requiere saber la cantidad de lt
o mm que salen por hora y eso va de acuerdo a dimensiones mangueras y la
presión del sistema.
o

Calculo para tiempo de riego Tr= Lb/Ip

Lectura:

Tr Tiempo de riego (hrs)

Lb Lamina de riego bruta
Ip Velocidad de infiltración promedio (mm/hr)

o Ventajas técnicas, económicas y ambientales: En este caso el sistema de

riego por goteo tiene la ventaja de que es eficiente en el uso del agua,
principalmente si se trata de cultivos de espaciamiento amplio; consume poco y
puede ofrecer una distribución lenta, los cultivos suelen aprovecharla mejor,
cuando cesa el riego. El agua se aprovecha de un 90 a 95%. Se puede controlar
bien la cantidad de agua aplicada por medio de relación caudal/ tiempo de los
goteros. No produce ningún deterioro ambiental como erosión. Por la modada
más lenta y controlada, no genera arrastre de nutrientes, el agua no entra en
contacto con la parte aérea de las plantas, el peligro de dispersión de plagas o
enfermedades por el área de mojadura es menor.

o Dosis bruta de riego: A través del sistema de riego por goteo la dosis bruta es
mejor controlada pues se refiere al total del agua aplicada al cultivo pero igual un
% de ella se convierte en ETr, LAA, infiltración. Para saber cuál es el agua bruta
se requiere sumar el agua (mm) requerida por las plantas y el agua que se
evapora en este caso es de 3,42mm/día.
Discusión y recomendaciones

Respecto al tema de agua aprovechable (LAA):

Si la serie del suelo es tropaquept, como en este caso, y la textura es franco arcillosa,
la densidad aparente varía entre 1.3  y 1.7 y si se da esto según cenican. Org, la lámina
de agua debe ser de 0,5 a 0,8 mm. De acuerdo a esto el cálculo indica que 1 mm de
agua por hectárea es 10 metros cúbicos, entonces  0,65 (promedio entre 0,5 y 0,8) mm
en una hectárea son  6,5 metros cúbicos, para las 10 ha. Sería necesario 65 metros
cúbicos.

Nota 1: anexo fórmula matemática para el cálculo de lámina de riego neta y bruta.

Lamina neta: Ln= Lr-Pe-Ge

Lamina bruta: Lb = Ln/Ea
Lectura:

Ln Lamina de aplicación neta (mm)

Lr Lamina de riego (mm)
Lb Lamina de riego bruta (mm)
Pe Aporte efectivo por lluvia (mm)
Ge Aporte por agua subterránea (mm) por capilaridad
Ea Eficiencia de aplicación

CONCLUSIONES

Para concluir esta investigación del cultivo de banano se puede ver los valores de lluvia
presentes durante el ciclo del cultivo en la región ya que son suficientes para satisfacer
los requerimientos hídricos del banano y cuando su distribución es normal se logra
mantener los niveles de agua en la cantidad requerida por las plantas. Por eso Los
requerimientos hídricos del cultivo no son constantes a través del tiempo, y
dependiendo de la etapa de desarrollo, las plantas requieren cantidades diferentes de
agua; además, presentan un aumento progresivo a medida que el cultivo avanza en su
desarrollo.

En esta investigación resalta la importancia de un cultivo y sobre todo darle un buen

manejo y uso a los sistemas de riego que se quieren para implementar en cualquier
cultivo.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

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uso consecutivo de agua. Lección 21. Disponible en,
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201616/contLinea/unidad_ii__fundament
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http://www.predes.org.pe/predes/cartilla_riegoteo.pdf

 FAO. (2016). Necesidades de agua de riego. Disponible en,

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goteo. Disponible en, http://www.fao.org/3/a-aj470s/aj470s02.pdf

 Guzmán S. (2010). Evaluación de la Productividad del Agua en el Cultivo de

Banano (Mussa Spp) para la Región del Magdalena por Medio de la Variación
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file:///C:/Users/ok%20ok/Downloads/58700920-0349-Necesidades-Hidricas-Banano-
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http://manualesdetodo2013.blogspot.com.co/2013/12/cultivo-del-banano-organico.html
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http://www.infoagro.com/frutas/frutas_tropicales/platano.htm
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crecimiento del platano Dominico Hartos (Musa AAB). Recuperado de:
http://es.slideshare.net/JoseLuisSalcedoArrieta/etapas-crecimientopltano
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http://tado-choco.gov.co/apc-aa-
files/35653435636434623663326137616166/E.O.T.Municipio_de_Tad_.pdf