ENCUESTA A LOS CONSUMIDORES

1. ¿Qué edad tiene usted?

a) De 10 a 20 años c) De 30 a 40 años
b) De 20 a 30 años d) De 40 a 50 años

2. ¿Es usted hombre o mujer?

a) Hombre b) Mujer

3. ¿Consume uva en su hogar?

a) Si c) En ocasiones
b) Casi siempre d) Nunca

4. ¿Cuál es su uva favorita?

a) Albariño (verde) c) Chardonnay (verde sin
b) Brunello (morada) pepa)
d) Algarroba (uva morada sin
pepa dulce)

5. Por lo general ¿Compra usted las uvas en el mercado?

a) Si c) En ocasiones
b) Casi siempre d) Nunca

6. ¿Con que frecuencia come usted uva?

a) Una vez al día c) Una vez por semana
b) Dos veces por semana d) Una vez por dos semanas

7. ¿Cuál de las siguientes opciones refleja la cantidad que consume de

uva?
a) 500 gramos c) 900 gramos
b) 700 gramos d) 1 kilogramos

8. ¿En qué lugares compra la uva?

a) Mercados c) Super mercados
b) Fabrica de tratamiento de d) Tiendas o bodegas
uvas
 9. ¿Cómo se decide para escoger la uva al momento de comprar?
a) Limpieza del puesto c) Por el sabor de la uva
b) Comodidad del bolsillo d) A y B

10. ¿Probaría una nueva marca de uva?

a) Si b) No

TABULACIÓN DE LA ENCUESTA REALIZADA

1. ¿Qué
edad
tiene
11500%
16 usted?
14 11100%
12
10 1800%
2600%
8
6
4
2
0
De 10 a 20 años De 20 a 30 años De 30 a 40 años De 40 a 50 años

PERSONAS ENTREVISTADAS

De las 40 personas entrevistadas el 37.5% estuvieron en el rango de 30 a 40 años

de edad, el 27.5% tiene entre 20 a 30 años, el 37.5% están en el rango de 30 a 40
años y el otro 20% tienen entre 40 a 50 años de edad.

2. ¿Es usted hombre o mujer?

 PERSONAS ENTREVISTADAS

23
25
17
20
15
10
5
0
SI NO

De las personas encuestadas el 57.5% fueron mujeres y el otro 42.5% fueron

varones.
3. ¿Consume uva en su hogar?

PERSONAS ENTREVISTADAS

15
16 12 12
14
12
10
8
6
4 1
2
0
SI CASI SIEMPRE EN OCASIONES NUNCA

Siendo un total de 40 personas encuestadas el 37.5% consume uvas en

ocasiones, y el 30% consume siempre uvas, el 30% si lo consume, el 30% lo
consume casi siempre y el 2.5% no consume este producto.
4. ¿Cuál es su uva favorita?
 14
14
12 10
9
10
7
8
6
4
2
0
Albariño (verde) Brunello (morada) Chardonnay (verde Algarroba (uva
sin pepa) morada sin pepa
dulce)

PERSONAS ENTREVISTADAS

De las personas encuestadas el 35% de estas prefiere la uva Algarroba (uva morada sin
pepa dulce), el 17.5% prefiere la uva Albariño (verde), el 25% prefiere la uva Brunello
(morada) y el 22.5% de estas personas prefiere la uva Chardonnay (verde sin pepa)

5. Por lo general ¿Compra usted las uvas en el mercado?

PERSONAS ENTREVISTADAS

16
16 13
14
12 9
10
8
6
4 2
2
0
SI CASI SIEMPRE EN OCASIONES NUNCA
Siendo un total de 40 personas encuestadas el 32.5% de estas realiza sus compras de
esta fruta en el mercado, el 22.5% realiza sus compras casi siempre en este lugar, el 40%
los realiza casi siempre y el otro 5% no realizan sus compras en este lugar.

6. ¿Con que frecuencia come usted uva?

PERSONAS ENTREVISTADAS
14
14
12 10
9
10 7
8
6
4
2
0
UNA VEZ AL DIA DOS VECES POR UNA VEZ POR UNA VEZ POR
SEMANA SEMANA DOS SEMANAS

De las personas encuestadas el 17.5% consume la uva una vez al día, el 25% lo consume
dos veces a la semana, el 35% una vez por semana y siendo el 22.5% lo consume una
vez cada dos semanas.

7. ¿Cuál de las siguientes opciones refleja la cantidad que consume de

uva?
 PERSONAS ENTREVISTADAS

14
14
12 10
9
10 7
8
6
4
2
0
500 GRAMOS 700 GRAMOS 900 GRAMOS 1 KILOGRAMO

De las personas encuestadas el 22.5% de las personas consume 500gr., el 25% consume
700gr., el 35% consume 900gr. y el 17.5% consume un kilo de uva.
 8. ¿En qué lugares compra la uva?

PERSONAS ENTREVISTADAS

20
20
18
16
14 11
12 9
10
8
6
4
0
2
0
MERCADOS FABRICA DE SUPER TIENDAS Y
TRATAMIENTO DE MERCADOS BODEGAS
UVAS

De las personas encuestadas el 50% de estas realiza sus compras de este fruto
en el mercado el 22.5% lo realiza en los super mercados y el 27.5% en tiendas y
bodegas
 PERSONAS ENTREVISTADAS

15
15 12
9
10
4
5

0
LIMPIEZA DEL COMODIDAD DEL POR EL SABOR DE AYB
PUESTO BOLSILLO LA UVA

9. ¿Cómo se decide para escoger la uva al momento de comprar?

De las 40 personas encuestadas el 4% elije el producto por la limpieza del local

donde lo venden, el 30% lo elige por la comodidad en la que se encuentre, el
22.5% por su sabor y el 37.5% lo elige por la limpieza del local y por la comodidad
en que se encuentre.

PERSONAS ENTREVISTADAS 10. ¿Probaría

una nueva
marca de
uva?
27
30
25
20
13
15
10
5
0
SI NO
Siendo un total de 40 personas encuestad el 67.5% de estas personas estaría dispuesta a
probar otro tipo de marca de la uva y el otro 32.5% no estrían dispuestos a probarlas.