FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

SÍLABO
INGENIERÍA DE PLANTAS
I. DATOS GENERALES

1.0. Unidad Académica : Ingeniería de Plantas

1.1. Semestre Académico : 2019 –1B
1.2. Código de la Asignatura : 1704-17312
1.3. Ciclo : VIII
1.4. Créditos :3
1.5. Pre requisito : Estudio de trabajo
1.6. Duración :16 semanas
1.7. Horas semanales totales :

Horas presenciales Horas a distancia Total

Teoría Práctica Total Teoría Práctica Total
02 02 04 00 00 00 04

1.8. Docente(s) :

II. SUMILLA

La asignatura es de naturaleza teórico – práctica, pertenece al área

de formación de especialidad. Tiene como propósito que el
estudiante desarrolle las capacidades para que comprenda, analice
y aplique, los conocimientos de ingeniería de planta, desarrolle
habilidades y actitudes para el análisis, la argumentación, la
interpretación y el planteamiento de soluciones innovadoras y
emprendedora en su desempeño profesional, contribuyendo con
procesos innovadores y entorno con las diferentes áreas de las
empresas para el logro de objetivos y la toma de decisiones con
liderazgo, así como en el área de investigación. Los contenidos son:
 Introducción a la ingeniería de plantas y métodos de localización.
Recorrido del producto y disposición general de la planta. Relación
de actividades y disposición de oficinas. La ergonomía.

III. COMPETENCIA DE LA ASIGNATURA

Aplica conceptos de los principios y metodologías que permitan al

alumno diseñar y distribuir en forma eficiente las instalaciones de
las partes de la planta; así como la ubicación de maquinarias,
equipos y puestos de trabajo que encaminan a optimizar los
procesos de plantas industriales y edificios en general.

3.1 CAPACIDADES
• Reconoce y diferencia los conceptos de ingeniería de planta,
aplica los métodos y lineamientos para la distribución y
localización de plantas
• Utiliza métodos de análisis y recorrido del producto de planta
para los diferentes procesos de producción.
• Analiza e interpreta la importancia de los diagramas y recorridos
de los productos para evitar los tiempos muertos y ociosos de la
línea de producción y se determinara una distribución óptima.
• Utiliza la disposición general de la planta para relacionar las
áreas de la empresa y establecer la distribución al detalle.

3.2 ACTITUDES Y VALORES

• Asiste regularmente a las sesiones presenciales y mantiene
comunicación permanente por medios electrónicos con el
docente.
• Respeta y valora las opiniones de sus compañeros.
• Asume con responsabilidad la búsqueda de información en
tareas asignadas.
• Se expresa con corrección al expresar sus opiniones ante sus
compañeros de equipo.
• Demuestra automotivación, entusiasmo, dedicación y confianza
 en lograr los resultados.
• Desarrolla la creatividad y responsabilidad social, en el
planteamiento de alternativas de soluciones a problemas
planteados.
IV. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS
UNIDAD I
INTRODUCCION A LA INGENIERIA DE PLANTAS Y METODOS DE LOCALIZACION.
CAPACIDAD: Reconoce y diferencia los conceptos de ingeniería de planta, aplica los métodos y lineamientos para
la distribución y localización de plantas.
HORAS HORAS
SEMANA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
PRESENCIAL DISTANCIA

Presentación y entrega del sílabo. Entrega del contenido del trabajo

académico que se desarrollará
Prueba de evaluación diagnóstica durante el ciclo.
Concepto de distribución y Desarrolla la prueba de evaluación
1 localización de planta. Localización, diagnóstica. 4 0
región, sub región y localidad.
Describe la influencia de la
disposición de planta de las
diferentes áreas de la empresa.

Concepto de redistribución de Desarrolla los objetivos específicos

planta y tipos de distribución. y los cambios de la distribución de
2 4 0
planta, describe los tipos básicos
de la distribución.
3 Tamaño y localización de la planta: Describe y analiza la información 4 0

información específica.
Análisis y métodos de localización.
4 localización.
1ra. Práctica calificada.
para el tamaño y localización de la
planta en las regiones respecto al
producto.
Elabora y determina las
ponderaciones y factores de
4 0
Desarrolla la 1ra. Práctica
calificada.
 UNIDAD II
RECORRIDO DEL PRODCUTO Y DISPOSICION GENERAL DE LA PLANTA
CAPACIDAD: Utiliza métodos de análisis y recorrido de productos de planta para los diferentes procesos de
producción
HORAS HORAS
SEMANA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
PRESENCIAL DISTANCIA

Clasificación del recorrido del Define y clasifica el recorrido del

5 4 0
producto. producto.
Análisis P-Q, Diagrama de Aplica conocimientos de registro y
6 4 0
recorrido. diagramas, ejemplos aplicativos

7 Análisis ABC Interpretar los pasos del análisis. 4 0

Interpretar la distribución de los

Define y clasifica la disposición de diagramas relacional y/o
la planta. actividades.
8 4 0
EXAMEN PARCIAL Primera entrega (avance) del
trabajo académico.

Desarrolla el Examen Parcial.

UNIDAD III
 RELACIÓN DE ACTIVIDADES Y DIPOSICION DE OFICINAS

CAPACIDAD: Analiza e interpreta la importancia de los diagramas y recorridos de los productos para evitar los
tiempos muertos y ociosos de la línea de producción y se determinara una distribución óptima.
HORAS HORAS
SEMANA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
PRESENCIAL DISTANCIA

Análisis de relación de
9 actividades; método espiral y Describe la asociación entre las 4 0
hexágono. áreas de actividades. Ejemplo
aplicativo por los métodos.

Distribución de planta en Desarrolla los tipos de oficinas y

10 4 0
oficinas. diferencia la distribución entre una
producción y oficina.

Procesamiento de la información, Describe los diferentes artículos de

11 4 0
y la oficina. información y divide las áreas con
la VDU.
12 Tipos de oficinas virtuales. Desarrolla los tipos de oficinas. 4 0
Segunda entrega (avance) del
 Trabajo Académico.
2da Práctica calificada. Desarrolla la 2da. Práctica
calificada.
 UNIDAD DE APRENDIZAJE IV
LA ERGONOMIA
CAPACIDAD: Utiliza la disposición general de la planta para relacionar las áreas de la empresa y establecer la
distribución al detalle.
HORAS HORAS
SEMANA CONTENIDOS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
PRESENCIAL DISTANCIA

Definición, naturaleza y tipos de

13 Define la ergonomía y sus tipos. 4 0
ergonomía
Describe la información de la
ergonomía interdisciplinaria, y
14 La Ergonomía y la productividad. 4 0
desarrolla un ejemplo de caso
práctico.
Factores de riegos ante las Describe los factores de riesgos en
15 4 0
demandas de calidad. la empresa.
Métodos de prevención de Describe los métodos de
16 riesgos laborales. prevención. 4 0
EXAMEN FINAL Desarrolla el examen final.
*El examen sustitutorio se tomará una semana después del examen final.
V. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

Por la naturaleza de la asignatura, se desarrollará de manera

dinámica, con métodos de integración entre el estudiante y el
docente, se utilizarán estrategias del aprendizaje y enseñanza
basada en problemas y el estudio de casos a través de la
investigación.

Para lograr las competencias se realizaran las siguientes

actividades de aprendizaje:

a. Método expositivo del docente.

b. Participación guiada del estudiante.
c. Discusión grupal de casos.
d. Análisis de resultados.
e. Desarrollo de un trabajo de investigación (académico) o
proyecto grupal de una problemática que se aplique en
ingeniería, el cuál será desarrollado de manera progresiva.

VI. EQUIPO Y MATERIALES

Equipos: Computadora, multimedia.

Materiales:

Impresos: Manuales tutoriales, guías de prácticas, hojas de

actividad.

Digitales: Presentaciones, Videos, Audio.

Medios electrónicos: Blackboard, Correo electrónico, direcciones

electrónicas relacionadas con la asignatura.
VII. EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE

 Procedimientos: Evaluación sumativa (examen parcial y examen

final). Evaluación de proceso (avance procesual del trabajo de
investigación)
 Frecuencia: semanal (evaluación permanente).
 Ponderación: la obtención del Promedio Final (PF) será:
PF = (EPx0.30) + (EFx0.30) + (PPx0.40)
EP = Examen Parcial
EF = Examen Final
PP = Promedio de Prácticas
 Autoevaluación: cada cuatro semanas (contenido actitudinal).
 Coevaluación: presentación del avance del trabajo de
investigación general y sustentación final (1 por mes).

VIII. FUENTES DE INFORMACIÓN

Bibliográficas

Platas, J. (2015). Planeación, Diseño y Layout. México: Patria.

Morales P. Carlos. (2011). Diseño de Plantas Industriales. BELLISCO.

Arata, A. A. (2009). Ingeniería y gestión de la confiabilidad operacional

en plantas industriales: aplicación de la plataforma r-mes. RIL editores.

Maynard, H. (2007) Manual de la Ingeniería de la Producción Industrial

España: Reverte.

Michel, P. (2006). Distribución en planta. España: DEUSTO.