Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Concurso
PROGRAMAS AMBIENTALES
UNIVERSITARIOS
2018 PRAUS
Cali
Publicación
Cartilla PRAU 2019
ISSN: 2711-0222
Edición No.1 – Junio de 2019
Instituto de Educación y Pedagogía
Dirección editorial:
María Claudia Solarte Echeverri, IEP - Univalle
(maria.claudia.solarte@correounivalle.edu.co)
Germán Escobar Berón, Biólogo - Etnobiólogo
(gescoberon@gmail.com)
Equipo editorial:
Felipe Hernández Díaz
Supervisión Convenio:
Herbert Olaya, CVC
Gisella Arizabaleta, DAGMA
Coordinación Convenio:
Claudia María Peláez Narváez
Blanca Ramos Benavides
Dirección de Extensión y Educación Continua
Universidad del Valle
Diseño y diagramación:
Angye Vanessa Muñoz, Univalle
Tabla de contenido
Pág. 5
PROYECTOS AMBIENTALES
UNIVERSITARIOS
• Concurso PRAU 2018/2019: Univer- Pág. 11
sidades sustentables preparadas para TALLERES DE FORMACIÓN AMBIENTAL
el cambio climático [Pág.6] E INTERCAMBIO
• La educación ambiental en la educa- Campus sostenibles – Territorios resilientes
ción superior [Pág.7] • Indicadores de sustentabilidad universitaria:
• La Política Nacional de Educación UI GreenMetric World University
Ambiental [Pág.8] Ranking on Sustainabillity [Pág.14]
• PRAU: una alternativa para hacer edu- Diagnóstico Ambiental Universitario
cación ambiental en la universidad [Pág.9] • ¿En qué contexto surge la preocupación por
• ¿Cómo se organizó el Concurso PRAU la educación ambiental a nivel global? [Pág.15]
Cambio Climático 2018/ 2019? [Pág.10] • La educación ambiental en Colombia [Pág.16]
Cambio climático
• ¿Estamos preparados para el futuro?
Cambio climático y crisis alimentaria, oportu-
nidades para enfriar el planeta [Pág.17]
Pág. 25 • Raíces de la crisis ambiental y el cambio
PROPUESTAS GANADORAS climático [Pág.18]
Universidad Autónoma de Occidente • Particularidades de los nuevos problemas
• Campus Universitario Sostenible 2019 ambientales [Pág.18]
Universidad Libre Seccional Cali • Crisis alimentaria mundial [Pág.18]
• Observatorio Social, Ambiental y • Las cifras a nivel mundial son críticas [Pág.19]
Pedagógico para la Recuperación de la • La agricultura campesina familiar e indíge-
Cuenca Hidrográfica del Río Lili: una apuesta na: dos modos de enfríar el planeta [Pág.21]
por la Investigación con proyección social • El cambio climático como oportunidad de
Universidad Santiago de Cali transformación [Pág.21]
• Hacia la construcción de un campus Políticas públicas de educación ambiental
adaptado y sostenible y universitaria
Pág. 31
OTRAS PROPUESTAS PARTICIPANTES Pág. 36
Institución Universitaria Antonio José Camacho ANEXO N.º 1
• Programas de Educación Ambiental Guía PRAU: Estructura de
Pontificia Universidad Javeriana Cali Escritura del Proyecto
• Huerto-Vivero como espacio de laboratorio vivo Ambiental Universitario
Corporación Universitaria Minuto de Dios (Uniminuto)
• Soluciones juveniles para el cambio climático Pág. 38
Fundación Universitaria Católica Lumen Gentium (Unicatólica) BIBLIOGRAFÍA
• Huerta y compostera universitaria - Sede Pance
PROYECTOS
AMBIENTALES
UNIVERSITARIOs
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
E
l concurso PRAU contribuye con la agenda acciones a desarrollar al interior del campus, pla-
2030 y los objetivos de desarrollo soste- neado de modo tal que permitiera la integración
nible, con las propuestas diseñadas en los de la docencia, la investigación y la extensión con
ejes programáticos ordenados por la CVC en los el objetivo de fortalecer los mecanismos existen-
planes: Plan de Adaptación y Mitigación al Cambio tes de planificación ambiental, territorial y secto-
Climático en Santiago de Cali, Plan de Acción 2016 rial, mediante procesos de apropiación social de
– 2019 y Plan de Gestión Ambiental Regional 2015– la ciencia, la tecnología y la innovación; todo esto
2036, que incorporan el componente “cambio con el espíritu de que tales iniciativas pudieran ser
climático” en su tercera (3) línea estratégica de- adaptadas, replicadas y escaladas en cualquier re-
nominada: “Gestión del riesgo y adaptación al gión del territorio nacional.
cambio climático”.
Dado que los proyectos ambientales universita-
Luego de haberse realizado la convocatoria para rios se sitúan como iniciativas y procesos que con-
el concurso, cuyo fin para este año fue la búsque- vocan a la comunidad universitaria en torno a la
da del fortalecimiento de las propuestas ya exis- solución y/o mitigación de problemas ambientales
tentes en torno a procesos de formación frente al del contexto, y teniendo en cuenta que uno de sus
cambio climático en los campus, su conformación objetivos principales es involucrar procesos inter-
(cuando no existieran), y la implementación del disciplinarios y generar actividades que permitan
PRAU en las universidades a partir de las propues- la formación de criterios ambientales más allá de
tas de formación y capacitación guiadas a partir de la formación en el saber científico sobre aspectos
cuatro talleres teórico prácticos: cambio climático, ambientales puntuales, la capacitación en el uso
diagnósticos ambientales, políticas de la educa- de herramientas de gestión o normativas legales,
ción ambiental y campus sostenibles. El programa o la incorporación del aspecto ambiental, tales
ofreció un diseño metodológico para organizar las proyectos deben ser entendidos como campos o
-6-
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
espacios en los que “convergen diversas epistemo- 2. Proteger y asegurar el uso sostenible del
logías, racionalidades e imaginarios sociales que capital natural.
transforman la naturaleza y abren la construcción
de un futuro sustentable” (Leff, 2007, p. 13). 3. Reducir la vulnerabilidad frente al cambio
climático.
En la etapa de calificación de los proyectos presen-
tados los jurados analizaron la calidad de las expe- Para el desarrollo de esta iniciativa se propuso ma-
riencias en torno al mejoramiento de la calidad de terializar este concurso bajo las directrices de una
vida de la comunidad educativa en el marco de un guía o estructura de escritura básica; propuesta
campus ambientalmente sustentable, el cuidado por María Claudia Solarte, docente de la Universi-
de los ecosistemas, zonas verdes y el entorno pai- dad del Valle. (ver anexo 1)
sajístico; el manejo de los recursos: agua, suelo y
aire; la solución de conflictos ambientales, y la im- Los criterios de la guía, se construyen a partir de
plementación de estrategias de adaptación y miti- la propuesta base de los PRAE significativos, que
gación al cambio climático que permitieran lograr recogen las actividades que dan cuenta de la for-
un crecimiento resiliente y reducir la vulnerabili- mación de una cultura ambiental que involucra a
dad tanto en los campus como en las comunidades la comunidad; de esta manera la guía de los PRAU
aledañas, frente a riesgos producto de desastres se instala a nivel de la educación superior, la cual
naturales y del cambio climático1. Lo anterior, con conserva muchos de los criterios de formación,
los siguientes objetivos: pero a este nivel se consideran los ejes misiona-
les de la universidad, la docencia, la extensión y la
1. Avanzar hacia un crecimiento sostenible y investigación.
bajo en carbono.
E
l objetivo central de la educación ambiental “…emerge del encuentro del orden físico, bioló-
superior debe ser formar a los futuros profe- gico, cultural y político: de ontologías, episte-
sionales con criterios ambientales, indepen- mologías y saberes; de lo real, lo imaginario y lo
dientemente de su profesión, para que compren- simbólico – no es sino resultado del fracaso de
dan la complejidad ambiental. Esta complejidad la epopeya homogeneizadora de la racionali-
entendida como: “El campo donde convergen diver- dad económica de la modernidad” (Leff, 2004,
sas epistemologías, racionalidades e imaginarios so- p. 192)
ciales que transforman la naturaleza y abren la cons-
trucción de un futuro sustentable” que:
1
Plan Nacional de Desarrollo 2014 – 2018 “Todos por un nuevo país”, en su estrategia de crecimiento verde.
-7-
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
Por su parte, María Luisa Eschenhagen (2018), doctora de la Universidad Autónoma de México en Estu-
dios Latinoamericanos, sostiene que la educación ambiental superior debe ser orientada hacia la forma-
ción de “criterios ambientales” que le permitan a los futuros profesionales –de cualquier disciplina– pro-
mover discusiones desde el pensamiento y desde la complejidad para transformar los comportamientos,
“las formas de producción, y los paradigmas que han resultado nocivos para la convivencia y para el
ambiente” (Ídem p. 13).
A
unque los PRAU no aparecen en el documento de la Política Nacional de Educación Ambiental, es
importante aclarar que en sus fundamentos se explican muchos parámetros que comprometen el
ejercicio de enseñanza de este proceso en la educación superior (p. 91-93):
Los anteriores apartados descritos en la política SINA (2002), presentan los compromisos que tienen las
universidades respecto a la educación ambiental, los cuales se pueden consolidar a través del proyecto
ambiental universitario PRAU.
-8-
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
L
os PRAU están inspirados en la Política Am- y tomar conciencia en la solución y/o mitigación
biental Nacional, y son citados en el capítulo de problemas ambientales del campus y territo-
VI (Lineamientos conceptuales básicos) de- rios aledaños, la óptima gestión de los recursos
nominado: “La universidad, la formación y la edu- naturales y un desarrollo humano basados en una
cación ambiental”, con una estrategia en educa- ética ambiental.
ción formal que propone “involucrar la dimensión
ambiental en el currículo de la educación superior Los Proyectos Ambientales Universitarios bus-
(programas de formación inicial y de especializa- can, en primera instancia, formular iniciativas
ción de profesionales, proyecto de investigación de formación para la educación y la cultura am-
en ambiente y en educación ambiental, y servicio biental a fin de proyectar acciones en las univer-
social obligatorio para profesionales)” (Ministe- sidades acordes con las políticas públicas de edu-
rio del Medio Ambiente y Ministerio de Educa- cación ambiental, tanto a nivel nacional, como
ción Nacional, 2002, p. 36). departamental, y municipal, y las políticas am-
bientales propias de cada Institución.
PRAU fue un término utilizado por Maritza To-
rres (2014), como coordinadora del Programa de Para finalizar, debe señalarse que este tipo de
Educación Ambiental del Ministerio de Educa- proyectos se constituyen en una herramienta y
ción Nacional, en consonancia con su equivalen- un reto educativo –para la producción de cono-
te, los proyectos ambientales escolares –PRAE–, cimiento y gestión de información– que deman-
ante la pregunta: ¿será posible avanzar hacia la da argumentos en lo ecosistémico, social, cultu-
construcción colectiva de un proyecto educativo ral, económico, espiritual y político. Su puesta
ambiental que se ubique como eje transformador en marcha requiere profesionales competentes,
de las dinámicas formativas, investigativas y de sensibles y éticos que contribuyan a la construc-
proyección, de la universidad? ción de una democracia participativa, con equi-
dad y justicia social, ambiental y cultural2.
De esta manera, los proyectos ambientales uni-
versitarios se plantearon como aquellas iniciati-
vas y procesos que propician la sensibilización y
cualificación de la comunidad educativa univer-
sitaria para que incorporen dentro de sus ocu-
paciones cotidianas y profesionales el participar
2
Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial, Oficina de Educación y Participación Documento borrador para dis-
cusión - Proyectos Ambientales Universitarios – PRAUS Lineamientos Teóricos. En: Red PRAU - Meta: Proyectos Ambientales
Universitarios 2013-2016. Parada- Guevara, Sandra L., Corredor-Torres, Nataly, diciembre de 2017. http://hemeroteca.unad.edu.
co/index.php/notas/article/download/3014/3083
-9-
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
E
l proceso se inició con la caracterización de las propuestas PRAU con las que contaban las univer-
sidades participantes, lo que permitió analizar el estado real de los proyectos ambientales. A partir
de este análisis se ofrecieron cuatro talleres cuyo propósito fue fortalecer las iniciativas y enfocar-
las a la problemática del cambio climático, esto, teniendo presente que el fin último era la presentación
de estrategias que integraran la formación de la cultura ambiental, el desarrollo sostenible y las activi-
dades de mitigación y adaptación frente al cambio climático.
Universidad Corporación
Universidad ICESI Autónoma de Universitaria Minuto
Occidente de Dios –Uniminuto–
Fundación
Pontificia
Universidad Universitaria Católica
Lumen Gentium Universidad
Santiago de Cali
–Unicatólica– Javeriana Cali
Escuela Superior de
Institución
Universidad Libre Administración Pública
Universitaria Antonio y Servicio Nacional
seccional Cali
José Camacho de Aprendizaje.
De las universidades inscritas solo 7 presentaron sus propuestas para ser evaluadas.
Las iniciativas presentadas fueron ampliadas a partir de la presentación de una maqueta o video donde
se documentó el proceso formulado; luego de ello un jurado interinstitucional evaluó y seleccionó las
propuestas de acuerdo con su relevancia ambiental, aplicaciones CT & I, potencial de replicabilidad,
sostenibilidad ambiental e impactos socioambientales (ver Anexo 1).
- 10 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
TALLERES DE
FORMACIÓN
AMBIENTAL E
INTERCAMBIO
- 11 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
E
n esta conferencia, que estuvo a cargo de Para lograr lo señalado se proyectó el cumplimien-
Claudia Janeth Gómez, Especialista en Fi- to de los siguientes puntos:
nanzas y Máster en Ciencias de la Adminis-
tración de la Universidad EAFIT, se hizo el reco-
nocimiento de las características geográficas,
topográficas, ambientales, sociales y económicas
al interior del campus universitario de la Univer-
sidad de Medellín, y de la zona de influencia; así
como el planteamiento de las principales proble-
máticas en el ámbito ampliado (local, regional y
nacional).
- 12 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
1
Para el cumplimiento de este objetivo se expresó que se debían realizar iniciativas acor-
des a la misión e identidad institucional, reconocer las capacidades internas para iden-
tificar las líneas de acción a implementar, y articular el sistema en el quehacer de cada
una de las personas que hacen parte de las funciones sustantivas de la institución.
5
En el desarrollo de este punto se resaltó la importancia de mapear las organizaciones
que a nivel local, regional e internacional pudieran contribuir significativamente a los
esfuerzos en sostenibilidad.
6
ce, analizar el impacto de las acciones, establecer los correctivos necesarios para alcan-
zar las metas propuestas y mantener una comunicación permanente y clara acerca de
los programas y actividades para integrar a toda la comunidad académica y demás gru-
pos de interés en las acciones de sostenibilidad, así como incentivar nuevos liderazgos
y brindar visibilidad al trabajo realizado.
- 13 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
E
ntre los instrumentos de evaluación y cons- Esta metodología nace como respuesta a la nece-
trucción de indicadores universitarios se sidad de elaborar un ranking global, homogéneo y
destaca el GreenMetric World University, ran- comparativo sobre los esfuerzos que realizan las
king que tiene como objetivos: contribuir al forta- universidades para reducir su huella de carbono y
lecimiento de la sostenibilidad desde la educación; ayudar a combatir el cambio climático global, así
promover el liderazgo social universitario; y ser como para gestionar y medir su sostenibilidad de
una herramienta de evaluación para universidades manera integral y el compromiso para abordar los
responsables social y ambientalmente. problemas de sostenibilidad e impacto ambiental.
Dicha medición se alcanza a partir de la informa- Durante el taller se facilitó la comprensión de los
ción proporcionada por las universidades partici- instrumentos de medición de sostenibilidad uni-
pantes en una encuesta de autoevaluación virtual versitaria, concretamente con la presentación de
en la que se recogen datos de diferentes factores la estructura de los indicadores del UI GreenMetric
relativos a la sostenibilidad; información que lue- World University Ranking10, proceso liderado por la
go es en línea, y con la cual se puede identificar universidad de Indonesia desde el 2010.
las áreas que requieren intervención en relación
a la sostenibilidad; la lucha contra el cambio cli-
mático global; la conservación de la energía y el
agua; la generación y disposición de residuos, y Las categorías del GreenMetric son:
la movilidad.
1 Infraestructura (SI) 15
3 Residuos (WS) 18
4 Agua (WR) 10
5 Transporte (TR) 18
6 Educación (ED) 18
Total 100
10
Para mayor información: http://greenmetric.ui.ac.id/ (consultado enero 28/2019)
- 14 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
E
n este taller, dirigido por Orlando Sáenz Za- que a partir de esta se llega a la comprensión de
pata, sociólogo, Máster en Desarrollo Urba- que el hombre ya no está en una posición de do-
no, y actualmente docente de la Universidad minio, sino que hace parte de una relación mutua
de Ciencias Aplicadas y Ambientales –UCAA–, se con la naturaleza. En este seminario se planteó
realizó un repaso sobre la historia de la educación como punto importante la necesidad de educar a
ambiental a nivel mundial, comenzando por una la comunidad en todos los niveles de escolaridad
revisión sobre lo tratado en la Conferencia de mediante los siguientes objetivos:
Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente Hu-
mano llevada a cabo en 1972, también conocida • Transmitir conocimientos;
como Conferencia de Estocolmo, que parte de un • Desarrollar competencias y comprensión de
trabajo sistemático sobre la degradación ambien- los problemas;
tal en términos científicos, legislativos e institu- • Cimentar la estructura de valores de la sociedad
cionales y de cooperación internacional, investi- para dar lugar al reconocimiento consciente de la
gación que ha dado como resultado más de 140 importancia del medio ambiente;
convenios internacionales sobre temas de medio • Consolidar la construcción de conocimientos,
ambiente. Esta actividad introdujo en la agenda actitudes y actuaciones que propicien actividades
política internacional la dimensión ambiental en favor del ambiente.
como parte esencial del modelo de desarrollo
económico y el uso de los recursos. La concepción
de ambiente que se manejaba en ese entonces te-
nía que ver con un “modelo naturalista”, es decir,
con una concepción que solo consideraba el me-
dio ambiente como los sistemas comprendidos
por los recursos naturales. El problema de esta
concepción naturalista radica históricamente en
creer que la naturaleza es un abasto y provisión
de todas las necesidades humanas, lo que implica
una explotación de los recursos sin medida.
- 15 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
S
egún Sáenz, en Colombia este movimiento de seminarios ambientales en Colombia, a partir
también presenta varios hitos: hacia 1971 las de los cuales surgió el proyecto denominado Arti-
ciencias del ambiente ya habían sido recono- culación de las Ciencias y Gestión Ambiental del De-
cidas de manera explícita por Colciencias; un año sarrollo –que daría lugar a la publicación del texto
antes de la reunión de Estocolmo, ya se contaba “Los Problemas del Conocimiento y la Perspectiva
en el territorio nacional con un Proyecto Especial Ambiental del Desarrollo”– (1986); el primer se-
de Ecología y Ciencias Ambientales–11; las iniciativas minario sobre Universidad y Medio Ambiente en
hechas por el Centro Internacional de Formación América Latina y el Caribe del PNUMA (1985), ac-
en Ciencias Ambientales –CIFCA– en 1976, ex- tividad en la que participaron 59 universidades y
periencias que dieron lugar a un convenio entre asistieron 22 países; y diversos seminarios en Cali,
España y la organización PNUMA para incorpo- Bogotá y en otros son países como México, Vene-
rar la dimensión ambiental en diversas áreas; e zuela, Cuba y Brasil entre 1999 y 2006.
igualmente diversas publicaciones universitarias
sobre estudios de EA y ciencias ambientales. Por Para concluir se indica que los temas referencia-
otra parte, el investigador comenta que a inicios dos por Sáenz en su conferencia fueron:
de los años 80 la Red de Formación Ambiental en
América Latina y el Caribe celebraron una serie
11
Orlando Sáenz. Compilador del Texto las Ciencias Ambientales: Una Nueva Área del Conocimiento de Red Colombiana de For-
mación Ambiental RCFA 2007
- 16 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
A. La caracterización de las ciencias ambien- Datos que tienen sustento en los siguientes lo-
tales desde una perspectiva epistemológica gros: en 2006 el país contaba con un total de 465
general; programas de formación ambiental registrados
en el Sistema Nacional de Información de la Edu-
B. El desarrollo de la formación ambiental en la cación Superior (26 maestrías, 215 programas de
educación superior especialización, 164 programas de formación pro-
fesional universitaria, 47 programas de formación
C. El desarrollo de la investigación en ciencias tecnológica y 13 de técnica profesional en el área
ambientales. de las ciencias ambientales) y un doctorado en el
área de conocimiento ambiental (2007).
CAMBIO CLIMÁTICO
P
ara responder a esta pregunta, en su pro- plio y abierto sobre el impacto de la variabilidad
puesta expositiva, Yesid Carvajal Escobar, y el cambio climático que considere el contexto
Ingeniero Agrícola, Especialista en Hidrolo- nacional e internacional, esto, con el objetivo de
gía General y Aplicada, PhD en Hidráulica y Me- repensar y replantear la búsqueda de un desa-
dio Ambiente, y actualmente director del Grupo rrollo sustentable que supere la lógica insoste-
de Investigación en Ingeniería de Recursos Hídri- nible del modelo productivo agrícola extensivo
cos y Desarrollo de Suelos, indicó que la ONU y el basado en la industrialización del capital natural
Banco Mundial reportan a Colombia como el ter- y la mercantilización del sector rural. Las eviden-
cer país de mayor riesgo climático en el mundo, cias sugieren la necesidad de sustituir el modelo
resultado que evidencia la urgencia de incorpo- tradicional con proyectos orientados hacia una
rar una concepción de resiliencia en los procesos agricultura socialmente más justa, que respete
de planificación del desarrollo y la preparación la cultura local y que sea económica y ecológica-
para el cambio climático en todos los ámbitos de mente viable y adecuada.
la sociedad, además de abordar un debate am-
- 17 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
S
egún el investigador, la crisis ambiental pla-
netaria se agrava por un modelo de desarro-
llo incapaz de asegurar el respeto por el am-
biente, la naturaleza y la gente pobre del mundo.
Aunque en el siglo XXI la agricultura sigue siendo
motor de desarrollo, las condiciones actuales si-
guen enfrentándola a nuevos desafíos: la degra-
dación de los recursos naturales, la variabilidad y
el cambio climático (este último, entendido como
una de las tensiones más agudas en la relación
hombre-tierra por el impacto que esta supone),
el libre comercio y el desarrollo de nuevas tecno-
logías. Entendiendo lo anterior, se tiene entonces
que la raíz del desafío ecológico del planeta es el
sistema socioeconómico imperante, y, en particu-
lar, la dinámica de la acumulación del capital.
C
on la pretensión de enfatizar en lo que supone el problema ambiental en la actualidad, Carvajal
Escobar señala que es imposible plantear el desarrollo sostenible sin considerar que los proble-
mas ambientales han aumentado en complejidad y conectividad: crisis del agua, variabilidad y
cambio climático, desastres socio-naturales, pobreza, etc.; y que dichos temas deben ser tratados como
interrelacionados, inseparables y multicausales en tanto que su manejo demanda la conformación de
equipos interdisciplinarios, interinstitucionales e intersectoriales para plantear soluciones integrales.
A
l abordar el tema de la crisis el conferencis- les procedimientos se han generando grandes im-
ta propone que con diferentes enfoques de pactos que se expresan en conflictos sociales y en
desarrollo la humanidad ha implementa- procesos de degradación ambiental que afectan la
do una variedad de procesos productivos para la base de la sustentación ecosistémica. Para muestra
siembra, cosecha, intercambio y comercialización de lo anterior téngase en cuenta, por ejemplo, que
de alimentos; y que a partir de la integración de ta- el modelo productivo agrícola actual –producto
12
Álvaro Javier Ávila Díaz y Yesid Carvajal Escobar. 2015. Agrocombustibles y soberanía alimentaria en Colombia. Cuadernos de
Geografía. Revista Colombiana de Geografía Vol. 24, n.º 1, ene.-jun. pp. 43-60
- 18 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
- 19 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
A
corde a lo expresado por Carvajal en su exposición, para Colombia, un país con grandes desa-
fíos sociales, económicos y ambientales –hambre, desnutrición, pobreza, desempleo, violencia
y deterioro ambiental, entre otros–, es crucial la generación de conocimiento que contribuya a
profundizar la comprensión de los impactos de los monocultivos y los grandes proyectos de agrocom-
bustibles, factores responsables del incremento en el uso de agroquímicos, grandes cantidades de ener-
gía que generan dependencia tecnológica, económica y alimentaria; además del grave deterioro de los
recursos naturales, detrimento de la cobertura vegetal, degradación de suelos, erosión, disminución de
fertilidad, salinización, así como la pérdida de diversidad agrícola, biológica y genética.
Las siguientes, serían algunas de las transformaciones a que daría lugar la implementación de la agro-
ecología como alternativa a otros enfoques:
El 70% del mundo obtiene comida de la Por cada dólar que se paga por un alimento
red campesina alimentaria, que trabaja industrializado se deben pagar otros dos
con solamente el 25% de los recursos. dólares en daños ambientales y a la salud.
13
Karime Sedano-Cruz; Yesid Carvajal-Escobar y Álvaro Ávila-Díaz. 2011. ¿Cómo nos afecta el cambio climático en Colombia?
Variabilidad climática, cambio climático y gestión integrada del riesgo de inundaciones en Colombia. Revista Semillas v.46/4,
pp.47 - 53
- 20 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
L
as prácticas tradicionales de agricultura campesina, familiar e indígena constituyen valiosas estra-
tegias para el desarrollo sustentable de los sistemas productivos en materia de provision de ali-
mentos, soberanía alimentaria, minimizacion de riesgos, control de erosión, manejo de coberturas,
residuos y ahorro de insumos; por ello es necesario que en el desarrollo de iniciativas y estrategias
agroecológicas para la sustentabilidad y competitividad de sistemas productivos, sean valorados y pro-
movidos.
A
diferencia del discurso desarrollista, que busca preservar la economía por sobre la cultura y la salud
ecológica, ignorando los intereses de las generaciones futuras, los pobres y vulnerables y los otros
seres vivos, la adaptación al cambio climático le ofrece a la sociedad una oportunidad para transfor-
marse, y una voz para cuestionar los valores que condicionan la inequidad y la relación insustentable de la
civilización moderna con la naturaleza.
- 21 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
P
ara dar comienzo a su taller, Sonia del Mar compromiso ciudadano en la gestión ambiental
Gonzáles, jefe del Grupo de Educación Am- territorial, valores que expresan el reconoci-
biental del DAGMA, bióloga de la Universi- miento de la sociedad sobre la diversidad de su
dad del Valle, Magister en Desarrollo sostenible territorio y patrimonio ambiental, su condición
y Medio Ambiente, de la Universidad de Mani- intercultural, así como los riesgos ambientales
zales, y actualmente docente del Instituto de que debe enfrentar para garantizar la construc-
Educación y Pedagogía, expresó que en Latinoa- ción de una sociedad ambientalmente sustenta-
mérica, Colombia es reconocido como el país de ble y socialmente justa.
mayor avance en el diseño de políticas públicas y
desarrollos normativos sobre educación ambien- En el planteamiento para Santiago de Cali, nos
tal. Los lineamientos generales para una política recordó Sonia del Mar, se presentaron como
nacional de educación ambiental (Ministerio de objetivo de trabajo diferentes líneas estratégi-
Educación Nacional, 1995) y la Política Nacional cas, las cuales proyectan diferentes escenarios
de Educación Ambiental (Ministerio de Educa- sobre la cultura ambiental hasta el año 2036 y
ción Nacional y Ministerio de Ambiente, Vivien- responden a la identificación de retos y desafíos
da y Desarrollo Territorial, 2002) aportaron una que se deben enfrentar para evitar la catástrofe,
lectura general de la situación de la educación cambiar las tendencias indeseables y alcanzar el
ambiental en el país, una sólida base conceptual escenario objetivo manteniendo la utopía como
construida a partir de los aportes de académicos inspiración. En este sentido, cada línea estratégi-
europeos y latinoamericanos contemporáneos, ca no sólo es animada por un futuro soñado, sino
así como el planteamiento de algunas estrategias que reconoce las condicionantes de línea base en
clave para lograr inter-institucionalidad y trans- cada campo de acción en el que se compromete.
versalidad en la coordinación y desarrollo de
procesos de educación ambiental, planteamien- Pensando en ello, se definieron en su momento
to político que derivó, en los más de los casos, en cinco campos de intervención educativa para
planes departamentales y municipales de educa- facilitar la identificación de factores de cambio
ción ambiental. cultural que incidieran en situaciones ambien-
tales, a saber:
Por su parte, en el departamento del Valle del
Cauca, la contextualización regional estuvo me-
diada por lecturas de contexto local-regional y
nuevos elementos de planteamiento estratégico
que conllevaron a la creación de nuevas políticas
públicas de educación ambiental cuyo objetivo
fue en ese entonces y es aún hoy construir una
cultura ambiental en el municipio de Santiago de
Cali fundamentada en el respeto por la vida y el
- 22 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
4. Consumo
- 23 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
- 24 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
PROPUESTAS
GANADORAS
- 25 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
E
sta iniciativa institucional pretende dismi-
nuir y mitigar los impactos ambientales ge-
El desarrollo del programa Campus
nerados por las actividades cotidianas del
Sostenible a 2030.
campus universitario, en función del compromiso
y la responsabilidad ambiental y social; así como
también, contribuir desde las universidades al El incremento del desempeño am-
desarrollo de acciones en pro del ambiente con
biental de los componentes cambio
una perspectiva local, regional, nacional y global.
climático, campus verde, consumo
sostenible, uso eficiente y racional
De este modo, la universidad involucra activa-
mente su conocimiento, experiencia y recurso del agua y la energía, gestión in-
humano para abordar y dar soluciones a los retos tegrada de los residuos sólidos, y
ecológicos y sociales que enfrenta la sociedad campus saludable.
actual y futura, con miras a establecer un equili-
brio entre las necesidades de los seres humanos
La implementación de acciones para
y las de los demás seres con los cuales cohabita el
el componente de formación e inves-
planeta para garantizar su proceso de evolución e
integración en la trama de la vida. tigación de Campus Sostenible.
- 26 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
- 27 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
E
l Observatorio del Río Lili de la Universidad búsqueda de alternativas para el intercambio de
Libre plantea convertir en aula expandida saberes desde la pedagogía, en diferentes áreas
la cuenca hidrográfica, mediante el diálogo del conocimiento.
con las comunidades y diversos actores sociales
que la habitan para redescubrir su historia y per-
mitir el emerger de los saberes ancestrales que
coexisten en el territorio a partir del entramado
relacional entre comunidades académicas, mora-
dores, sociedad, urbanizaciones, campesinos, ins-
tituciones educativas, el sector privado, el sector
público y la sociedad civil en general.
- 28 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
La investigación a la que se ha venido haciendo mención se viene realizando desde el referente teórico
de la Bio-Eco-Región, mediante la aplicación de las técnicas e instrumentos de la investigación creativa
territorial. Acorde a los resultados obtenidos hasta el momento, debe señalarse que la estrategia peda-
gógica del observatorio ha sido experimentada como un ambiente de aprendizaje para co-crear de ma-
nera eficaz el intercambio de saberes, conocimientos y una polifonía de voces por medio de la poligrafía
social, donde se escuche a la otredad para co-crear el territorio, para acompañar la gestión integral del
recurso hídrico, emergiendo una mediación pedagógica de encuentro para el diálogo y la concertación
entre los actores, para potencializar las relaciones y acciones conjuntas que interactúan en la cuenca
hidrográfica del Río Lili, generando procesos de recuperación de las reservas hídricas, la biodiversidad,
la memoria histórica y la memoria ambiental.
L
a Universidad Santiago de Cali –USC– con su El proyecto PRAU USC pretende consolidar a
proyecto titulado: Construyendo hoy la Uni- la Universidad Santiago de Cali como un cam-
versidad del Mañana, Adaptada y Sostenible, pus sostenible y adaptado al cambio climático
viene articulando con su Proyecto Estratégico de por medio de la implementación de diferentes
Desarrollo Institucional –PEDI– distintos linea- proyectos interdisciplinarios que promuevan el
mientos en torno al cuidado, protección, educa- cuidado y protección del medio ambiente en be-
ción e investigación ambiental teniendo en cuen- neficio de la región. Este se desarrolla articula-
ta las distintas disciplinas de conocimiento que damente desde la investigación, la extensión, los
nutren a las ciencias ambientales. cursos de pregrado y posgrado, y los proyectos
de aula que se lideran en los diferentes progra-
mas, así como la gestión ambiental universitaria.
- 29 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
- 30 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
OTRAS
PROPUESTAS
PARTICIPANTES
- 31 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
E
l PRAU UNIAJC es una herramienta diná- 5. Programa de educación ambiental para la
mica e interactiva que se adapta a la perma- adopción de una zona verde en la sede nor-
nente evolución de la comunidad educativa, te de la institución.
de los programas educativos, de las estructuras
pedagógicas, de las líneas de investigación, de la 6. Programa de educación ambiental para la
organización administrativa, así como también a conservación y recuperación de una cuen-
los cambios en la legislación ambiental vigente y ca hídrica en la sede sur.
a las dinámicas ecológicas, sociales y económicas
que implican el desarrollo sostenible y sustenta- 7. Semana ambiental universitaria.
ble de la ciudad, la región y el país.
8. Programa de educación ambiental para la
En ese sentido desde la UNIAJC se ha planteado estrategia de universidades saludables y
la implementación de manera sostenida de los si- sustentables.
guientes doce puntos:
9. Programa de educación ambiental para
1. Programa de educación ambiental para la contribuir al cumplimiento de los Objeti-
clasificación y aprovechamiento de resi- vos de Desarrollo Sostenible –ODS–.
duos sólidos.
10. Cursos virtuales para la educación
2. Programa de educación ambiental para el ambiental.
uso eficiente y ahorro de agua.
Especialización en gestión ambiental
11.
3. Programa de educación ambiental para el sostenible.
uso eficiente y ahorro de la energía.
12. Realización de proyectos y trabajos de gra-
4. Programa de educación ambiental para la do en educación ambiental y en investiga-
movilidad sostenible. ción ambiental.
- 32 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
Con lo anterior, debe resaltarse que la UNIAJC, en cumplimiento de las metas y objetivos del Programa
de Gestión Ambiental, trasciende la implementación de buenas prácticas ambientales y la integración de
disciplinas ecológicas con la comunidad universitaria, logrando promover la conservación de espacios
ecológicos –caso del parque ubicado frente a la sede principal– creando consciencia en la comunidad
local sobre los elementos de restauración ecológica y responsabilidad institucional frente al cuidado e
implementación de estrategias de recuperación y preservación de zonas verdes ofreciendo a la comu-
nidad estudiantil y a la comunidad en general un espacio público agradable paisajísticamente donde se
puedan aprovechar la captación de carbono, disfrutar de la presencia de una gran variedad de flora y
permitirse un momento de descanso en los horarios destinados a ello.
L
a experiencia en la huerta pretende provocar Para la implementación del proyecto se pretende
el desarrollo de pensamiento, conciencia y dar lugar a 8 talleres de formación(compostaje;
aprendizaje de la comunidad Javeriana po- sustratos y semilleros; camas de doble excava-
niendo en práctica un proyecto integral que for- ción y agricultura vertical; manejo orgánico de
talezca la convivencia y rentabilidad social, am- plagas y enfermedades; producción ecológica de
biental y económica de la Universidad. De igual alimentos; agricultura urbana y abejas nativas;
forma, esta experiencia permite que, al ser repli- cosecha y almacenamiento de semillas; y nutri-
cada por distintos actores de la comunidad uni- ción y salud), los cuales tienen como objetivo
versitaria, se cree una red de actores enfocados sentar las bases conceptuales y prácticas para el
en aumentar su independencia de la compra de buen funcionamiento de la huerta, así como tam-
alimentos en supermercados, reduciendo paula- bién generar un espacio de reflexión en torno a la
tinamente la huella de carbono de cada familia in- importancia del cuidado del medio ambiente y la
volucrada. Esto puede ser visto como un proyecto salud humana.
que permite aumentar actividades de mitigación
de cambio climático a escala de la comunidad uni-
versitaria de Javeriana – Cali.
- 33 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
T
eniendo en cuenta las características so- Asimismo, busca la promoción de espacios de
cio-ambientales de la comuna 19 (lugar del reflexión sobre el concepto de la educación am-
que se parte para el diseño del PRAU) la biental, impulsado por una formación interdis-
propuesta “Soluciones juveniles para el cambio ciplinar y algunos aspectos pedagógicos en esta
climático” fue orientada como un programa de materia.
educación y formación ambiental para el cambio
climático, encaminado a procesos de articulación Finalmente, lo que busca es transcender los mo-
entre sectores interinstitucionales educativos, delos de enseñanza para impartir la valoración del
tales como los estudiantes de los grados 10° y medio ambiente y su interacción con el hombre y
11° de instituciones educativas públicas y la co- la cultura a partir de un trabajo interdisciplinar,
munidad académica de UNIMINUTO Centro Re- multidisciplinar y transdisciplinar, y el desarrollo
gional Cali ubicada en la comuna 19 de Santiago de acciones participativas orientadas al fortaleci-
de Cali. El trabajo desarrollado en el marco de miento de la educación ambiental para el cambio
PRAU 2018/2019 se proyecta desde diferentes climático con la comunidad estudiantil y los acto-
posiciones sobre el medio ambiente: desde la res sociales que inciden de manera directa e indi-
concepción simplista hasta la compleja, conside- recta en la problemática.
rando también las posturas estructuralistas, po-
sestructuralistas y simbólicas.
- 34 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
E
l proyecto se piensa desde la fusión de dos in-
tereses para atender dos situaciones, por un
lado la realidad que viven algunos miembros
de la población estudiantil de la universidad, al
tener que permanecer por tanto tiempo en la uni-
versidad sin la posibilidad de acceder a alimentos
de manera inmediata por la dificultad económica
que muchos de ellos tienen, y por otro lado, por
la relevancia de que la universidad asuma su pos-
tura sobre las situaciones ambientales globales
que nos aquejan y que no se encuentran distantes
a nuestro plano local, esto haciendo referencia a
que como actor, se hace urgente que la academia
aborde desde la teoría, pero también en la prácti-
ca temas como la alimentación, la vulnerabilidad
de la biodiversidad, los impactos del modelo o mo-
delos de desarrollo, y otros asuntos como la segu-
ridad alimentaria y el cambio climático, frente a
los cuales no es una opción la indiferencia.
- 35 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
anexo N.1
- 36 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
Guía PRAU:
ESTRUCTURA DE ESCRITURA DEL PROYECTO AMBIENTAL UNIVERSITARIO
2. Referentes contextuales:
a. Localización y mapa del campus.
b. Descripción del entorno (texto fluido especificando las características de la población, aspec-
tos generales como vías de acceso, infraestructura, servicios públicos, servicios básicos, servicios
médicos, educativos, etc.).
c. Principales recursos naturales y paisajísticos de la zona de impacto.
3. Referentes particulares:
• Situación ambiental: situación ambiental de la universidad frente a la adaptación y mitigación al
cambio climático logrado mediante un diagnóstico.
• Problema ambiental: descripción del problema seleccionado cambio climático.
• Árbol de problemas: Causas y efectos.
• Pregunta problema: eje central del PRAU: pregunta que dinamiza el proyecto.
Relación del PRAU con los instrumentos de desarrollo: entidades potenciales que por su tipo de
servicios se pueden vincular con el proyecto.
7. Componentes proyectivos:
¿Qué componentes de investigación se incorporan?
8. Elementos de proyección:
• Cronograma.
• Costos del proyecto
- 37 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
BIBLIOGRAFÍA
• Ángela María Bedoya Mejía, Alejandro Agudelo Agudelo, Adriana Milena Poveda Sáenz,
Jorge Andrés Molina Benítez, Blanca Cardona, Hernández. (2016) Journal of Engineering
and Technology A. Bedoya et. al. / J. Eng. Technol. Vol.5, N°2. (2016) - ISSN: 2256-3903.
- 38 -
Proyectos Ambientales Universitarios • PRAUS
PRAUS 2019
- 40 -