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Cultivos De Ciclo Corto Y Ciclo Largo

Enviado por marymaiden • 23 de Enero de 2014 • 2.203 Palabras (9 Páginas) • 11.864 Visitas

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Cultivos de ciclo corto y ciclo largo

Cultivo de ciclo largo

Son aquellas especies que presentan un ciclo vegetativo largo o mayor a un año y que se
cosecha varias veces antes de renovar el cultivo

Hay cultivos que son permanentes pero su producción se da cada año a la que se le conoce
como temporada de producción. (Esta cada planta puede dar muchas producciones). Existen
otros cultivos que solo dan una producción y luego muere la planta.

Cultivos de ciclo corto

Son aquellos cultivos cuyo ciclo vegetativo es menor a un (1) año, llegando incluso a ser de
sólo unos pocos meses, y que se debe volver a sembrar cada vez que se cosecha. Por ejemplo los
cereales (maíz, trigo, cebada, arroz), los tubérculos (papa), las oleaginosas (el ajonjolí y el
algodón), la mayoría de hortalizas (tomate larga vida bajo invernadero) y algunas especies de
flores a cielo abierto.

Condiciones ambientales favorables al desarrollo de cultivo de ciclo corto haciendo énfasis en

las edafoclimáticas:

Edáficas:

Las características físicas del suelo, determinan su capacidad de almacenaje de agua y la

facilidad con que el sistema radicular explorará el mismo en la búsqueda de agua y nutrientes.

Es muy importante que el terreno este nivelado, para evitar el encharcamiento, lo cual
perjudica al cultivo, ya que favorece los organismos causantes de la pudrición de la raíz.
Cuando el terreno es muy inclinado, debe sembrarse en surcos que sigan las curvas de nivel,

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para evitar la erosión del suelo.

Las técnicas de cultivo más recomendadas, encaminadas a reducir la posibilidad de

erosión y compactación del suelo, son la labranza mínima y la protección de pendientes.
Además, se debe mantener el suelo limpio de residuos no orgánicos. En cualquier caso, es
recomendable utilizar distancias de siembra adecuadas con plantas sanas, y asegurarse de
disponer de un análisis de suelos antes de proceder a establecer el cultivo. Pero también hay
que fomentar la rotación de cultivos en la unidad productiva para evitar la esterilización y los
desbalances químicos del suelo con sustancias.

Debe tenerse en cuenta que la preparación del suelo tiene por objeto acondicionar una
buena cama para facilitar la germinación d la semilla al crecimiento del cultivo, al mismo
tiempo se mantiene el terreno libre de malezas los primeros días de desarrollo. Una vez que se
ha preparado el terreno, se propone a realizar la siembra, labor que consiste en colocar la
semilla en el terreno para iniciar una nueva cosecha.

Climáticas:

Luz y Temperatura:

Los factores climáticos que más influyen en el desarrollo del cultivo son la temperatura y
la luz; tanto los valores promedio como las variaciones diarias y estacionales tienen una
influencia importante en la duración de las etapas de desarrollo y en el comportamiento del
cultivo. Estos factores no son fáciles de modificar, pero es posible manejarlos; se puede recurrir
a prácticas culturales, como la siembra en las épocas apropiadas, para que el cultivo tenga
condiciones favorables (Ríos, 2002).

Las temperaturas afectan la tasa de crecimiento del cultivo. Además las temperaturas altas
aceleran todas las etapas de desarrollo, lo que puede limitar el crecimiento. Noches frescas
(buena amplitud diaria) son necesarias para que no se acorten las etapas de desarrollo.

Agua:

El agua es un elemento indispensable para el crecimiento y desarrollo de cualquier planta,

como reactivo en la fotosíntesis, elemento estructural, medio de transporte y regulador de
temperatura (White, citado por Ríos, 2002).

Estudios realizados para medir el consumo de agua del fríjol a lo largo de las etapas de
desarrollo han permitido determinar que el mayor consumo se da en las etapas de floración y
formación de las vainas (Pavani, citado por Ríos, 2002). Las plantas responden al déficit
hídrico con cambios morfológicos y fisiológicos que le permiten disminuir la pérdida de agua y
mejorar el consumo de agua (Passioura, 1982). El déficit hídrico afecta negativamente la
expansión del área foliar.

Ejemplos:

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Frijol: Las características edafoclimáticas que requiere este cultivo son temperaturas de
18-22ºC y una humedad relativa del 60%.

Lechuga: La temperatura óptima para el desarrollo del cultivo es de 16 a 20ºC. Durante la

fase de crecimiento del cultivo se requieren temperaturas entre 14-18ºC por el día y 5-8ºC por
la noche, pues la lechuga exige que haya diferencia de temperaturas entre el día y la noche. La
humedad relativa es del 60 al 80% y pH de suelo de 6.5 a 7.

Cebolla: La temperatura óptima para el desarrollo del cultivo está alrededor de los 13 y
14ºC con una temperatura máxima de 30ºC y mínima de 7ºC. Se cultiva en suelos arcillosos
como francos que se encuentren entre los 2000 y 2800 m.s.n.m. El pH óptimo del suelo está
entre 6 y 6,5.La cebolla es un cultivo poco tolerante a la presencia de arvenses, siendo su
período más crítico el correspondiente a sus primeros estados de desarrollo.

Importancia nutricional de los cultivos de ciclo corto:

Los nutrientes son indispensables para la fisiología de las plantas, para la realización de
varias reacciones bioquímicas y para la producción de materiales orgánicos como resultado de
la fotosíntesis.

Existen elementos que se los consideran esenciales ya que están involucrados

directamente en la nutrición de la planta y en el que caso de que exista deficiencia de alguno de
ellos, las plantas no podrán completar su vida; por lo que esta deficiencia podrá ser corregida
suministrando este elemento.

Los macronutrientes son nutrientes esenciales que se necesitan en grandes cantidades

comparadas con los micronutrientes y tienen que ser aplicados en grandes cantidades si el
suelo es deficiente en alguno de ellos.

En este grupo se incluyen los nutrientes primarios, denominados así porque son
determinantes en el crecimiento de la planta que son nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K),
que son consumidos en cantidades relativamente grandes.

Los nutrientes secundarios. Son el magnesio (Mg), azufre (S) y calcio (Ca), las plantas los
requieren en cantidades

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