Servicio Nacional de Aprendizaje SENA

Regional Distrito Capital

Centro Metalmecánico
Sistema de Gestión
de la Calidad Mantenimiento Industrial
Practica Picnometro

Nombre
Grupo
Fecha
Competencia.
Ejecutar en los bienes acciones preventivas que conserven las condiciones
fundamentales en intervalos predeterminados de operación, (tiempo,
recorrido, número de operaciones).
RESULTADOS:
Lubricar maquinaria y equipos de acuerdo con las políticas institucionales,
conceptos técnicos y actuando responsablemente con el medio ambiente.

DETERMINACIÓN DE DENSIDAD: MÉTODO DEL PICNÓMETRO

I. Objetivo
1. Determinar la densidad del agua y otros líquidos haciendo uso del picnómetro.
II. Material
1. 70 ml de agua.
2. Muestras de aceites de diferentes densidad
3. Jeringa.
4. Picnómetro.
5. Balanza de 0.01 g
6. Un vaso de precipitados de 100 ml o mayor.
7. Termómetro.
8. Pipeta
9. Pipeteador Universal de 3 Vias
III. Introducción

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El picnómetro es un instrumento sencillo utilizado para determinar con precisión la

densidad de líquidos. Su característica principal es la de mantener un volumen fijo
al colocar diferentes líquidos en su interior. Esto nos sirve para comparar las
densidades de dos líquidos pesando el picnómetro con cada líquido por separado
y comparando sus masas. Es usual comparar la densidad de un líquido respecto a
la densidad del agua pura a una temperatura determinada, por lo que al dividir la
masa de un líquido dentro del picnómetro respecto de la masa correspondiente de
agua, obtendremos la densidad relativa del líquido respecto a la del agua a la
temperatura de medición. El picnómetro es muy sensible a los cambios de
concentración de sales en el agua, por lo que se usa para determinar la salinidad
del agua, la densidad de líquidos biológicos en laboratorios de análisis clínicos,
entre otras aplicaciones.
IV. Procedimiento
Densidad del agua: La medición se realizará en equipo.
1. Anote el valor del volumen del picnómetro que tiene registrado en la pared del
frasco.
2. Calibre la balanza mediante el tornillo de contrapeso.
3. Enseguida mida la masa del picnómetro vacío, teniéndose el cuidado de que se
encuentre totalmente seco y limpio.
4. Llénelo completamente de agua utilizando una jeringa o pipeta y enseguida
colóquele su tapón. Al colocarlo, parte del líquido se derramará y por lo tanto
deberá secar perfectamente el recipiente y el tapón por fuera. Si queda líquido en
las paredes externas provocará error en la medición. Asegúrese de que esto no
suceda.
5. Mida la masa del picnómetro lleno de líquido.
6. Quite el tapón al picnómetro y sin vaciarlo vuelva a llenarlo completamente.
Colóquele el tapón, séquelo bien por fuera y vuelva a medir su masa.

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7. Repita nuevamente el paso 6 para tener tres mediciones que le permitirán

obtener tres valores de densidad para el agua.
8. Mida la temperatura del agua.
9.- Limpie el picnómetro y séquelo.

V. ACTIVIDADES A REALIZAR
(A) Para el agua.
1. Con la masa de agua y el volumen correspondiente, encuentre la densidad del
agua.
2. Determine la densidad de diferentes aceites siguiendo el mismo procedimiento.
3. Realice las diferentes mediciones y llene el siguiente cuadro.

ACEITE VOLUMEN(m PESO DENSIDA Gravedad especifica

l) (Gramo D GE=Densidad Aceite/Densidad
s) (Gramos/m Agua
l)
AGUA 10 ml 9.88 gr 0.988 gr/ml 1
shell 10ml 8.83 gr 0.883 0.883/0.988 gr/ml = 0.988
SAE 10ml 8.64 gr 0.864 0.864/0.988 gr/ml = 08744
20W-50
SL/CF
MOTUL 10ml 8.63 gr 0.863 0.863/0.988 gr/ml = 0.8734
15W-50
Capella 10ml 8.95 gr 0.895 0.895/0.988 gr/ml = 0.9058
WF
ISO 68

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Quick 10ml 8.55 gr 0.855 0.855/0.988 gr/ml = 0.8653

slide 68
Gulf 10ml 8.37 gr 0.837 0.837/0.988 gr/ml = 0.8471
homan
10
138 10ml 8.97gr 0.897 0.897/0.988 gr/ml = 0.9078
ppm

VI. CONSULTAS Y PROBLEMAS

1.- Compare la densidad del agua contra la densidad de los aceites utilizados.
2.- ¿Porque es importante la gravedad especifica en los líquidos?
 La gravedad especifica es una comparación de la densidad de una
sustancia con la densidad del agua. la gravedad especifica esta definida
como el peso unitario del material dividido por el peso unitario del agua
destilada a 4° centígrados. se representa por Gs y también se puede
calcular utilizando cualquier relación de peso siempre u cuando se
consideren volúmenes iguales de materia y agua-
DENSIDAD: se define como el cociente entre la masa de un cuerpo y el
volumen que ocupa
su modelo matematico es: P-m/v
Su unidad de medida es: Kg/m3
3.- ¿Por qué el agua pesa mas?
R. Esto es porque el aceite tiene menor densidad que el agua:
aproximadamente de 0,91 kg/l. Es decir, 1 litro de agua y 1 litro de aceite tienen el
mismo volumen, pero el litro de agua pesa más que el litro de aceite. Por eso
el agua se queda al fondo del recipiente y el aceite, como pesa menos, se queda
flotando encima.

4.- Consulte y compare si hay aceites con una densidad mayor al agua

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R. No existe una única densidad del aceite, puesto que existen muchos tipos de
aceites.

En línea general la densidad relativa de la mayor parte de los aceites, tanto

minerales como vegetales, se encuentra entre 0.840 y 0.960.

Una definición simple y general del aceite prodría ser: los aceites son sustancias
grasas que están en estado líquido a temperatura ambiente.

Los aceites se suelen clasificar por su origen. Principalmente son los aceites

vegetales y los aceites minerales. Las grasas de origen animal no suelen ser
líquidas a temperatura ambiente y se denominan mantecas, mantequillas o
simplemente grasas.

La densidad de los aceites es siempre menor que la del agua, por ello todos los
aceites flotan en ella y quedan en la superficie.

La densidad del aceite cambia con la temperatura. Conforme aumenta la

temperatura, el aceite se dilata, y por tanto su densidad disminuye. Por ello es
necesario expresar la densidad del aceite en relación a la temperatura.

5.- ¿Por qué el agua se hunde cuando mezclamos aceite y agua ?

R. El alcohol flota en el aceite, y el agua se hunde en aceite. El agua, alcohol
y aceite se separan bien debido a sus densidades, pero también porque la
capa de aceite no se disuelve en ningún líquido. ¿Por qué el agua se hunde en
el aceite? El agua se hunde porque es más densa que el aceite. Explique que,
como los sólidos, los líquidos están compuestos por átomos y moléculas, que
tienen cierta masa y tamaño.

6.-¿Elabore una grafica entre peso y densidad ?

R. EJEMPLO

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7.-Elabore cinco conclusiones

*Para poder hacer cálculos acerca de la mecánica de fluidos es necesario analizar
la situación de la cual se quieren realizar dichos cálculos.
*La densidad es una magnitud que hace referencia a la cantidad de masa
contenida en un determinado volumen de una sustancia. La densidad de una
sustancia puede variar si se cambia la presión o la temperatura.
*El Picnómetro es el instrumento de medición más usado en el laboratorio
de Química y se utiliza para medir las densidades de los líquidos y de sólidos.
*ES importante la gravedad en los líquidos para hallar la relación entre peso y
volumen.
*El agua y el aceite no pueden mezclarse porque sus moléculas son distintas, las
del agua son polares y las del aceite no, por ello no pueden unirse y dan como
resultado una mezcla heterogénea al mantenerse separadas.

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