Ciencia y Ambiente (Cambios)

Ciencia y
Ambiente
5to grado – IV
Bimestre
Ín dice Indice
Pág.
ll Factores bióticos: el agua 167
ll El aire 179
ll El suelo 193
l Introducción a la Química - La materia 203
Cambios de la materia 213
Tabla Periódica - Elementos químicos 219
Proyecto 227
FactoresBióticos
El Agua
El agua quE no moja
Científicos de 3M han creado una sustancia química que se
parece al agua y actúa como tal, pero no moja.
Este producto se ha creado dentro de un programa

llamado”Sapphire”, con el propósito de sofocar incendios sin
causar
los daños asociados que provoca el agua en aparatos eléctricos,
papeles y otros materiales.
Para demostrar su eficiencia sumergieron un televisor en un

recipiente lleno de la sustancia química y no se produjo ningún
cortocircuito; el
aparato siguió funcionando.
• = ¿Qué es el agua?
El agua surgió en la Tierra hace 4 500 millones de años.
En ese tiempo, las altas temperaturas hicieron que el
agua estuviera en forma de vapor. Al enfriarse la Tierra, el
agua se fue condensando, lo que ocasionó intensas lluvias
que fueron formando los océanos.
Mil millones de años después, en los océanos se unieron las sustancias químicas
que dieron origen a la vida.
Desde entonces, la misma agua ha circulado una y otra vez en el planeta,

originando y conservando la vida. El agua es el compuesto químico superficial de
la tierra.
• = ¿De qué se compone el agua?

Se compone de dos elementos, hidrógeno y oxígeno. Su fórmula química se
expresa con los símbolos:
Hidrógeno Oxígeno
Sabías que ...
... la mina de oro más grande del
Ciencia y Ambiente – 5to. 167

grado
mundo se encuentra en las aguas
marinas. Pero aún no hay un
método adecuado para separar las
partículas de oro que se
encuentran disueltas en el agua.
El 2 indica que la molécula tiene dos átomos de hidrógeno.
168 Ciencia y Ambiente – 5to.

grado
• ¿Cuáles son las propiedades del agua?
4 El agua tiene las siguientes propiedades:

grado
Inodora Incolora Insípida
En la naturaleza es difícil de encontrar agua pura, ya que en ella siempre se

encuentran sustancias disueltas, como las sales de los mares y los ríos.
El agua es el líquido que más sustancias disuelve; por eso se llama el

disolvente universal.
• ¿Cuáles son los cambios físicos del agua?

El agua puede aparecer en los tres estados físicos: líquido, sólido y
gaseoso. Profundicemos en el tema, averiguando a la vez sus propiedades.
Estado líquido: En este estado el agua posee gases disueltos (oxígeno y

dióxido de carbono) que permiten la respiración de los organismos que
habitan en ella y la fotosíntesis, en el caso de los vegetales.
Además, tiene la capacidad de disolver otras sustancias, que son
necesarias para el desarrollo de la vida, como las sales. El agua en
estado líquido forma océanos, mares, ríos, arroyos, lagos, lagunas,
etc.
Estado sólido: Al bajar de 0 ºC el agua se congela,

pasando al estado sólido. El agua en estado sólido forma
la nieve, el hielo, el granizo. De este modo se originan
enormes masas
de hielo que cubren los
lugares más fríos de la
Tierra.
También aparecen en los
Sabías que ...
picos nevados de las
... cada día el
montañas y
S o l evapora un billón
en lugares donde las temperaturas llegan,
de toneladas de agua.
en invierno, a varios grados bajo cero. La nieve
cae en forma de copos que cubren calles, casas,
árboles, etc.

grado
Estado gaseoso: El agua, al alcanzar los 100 ºC pasa al estado 4
gaseoso o vapor de agua. Debido al aumento de
temperatura, las moléculas poseen mayor movilidad y
chocan entre sí por lo cual se dispensan y ascienden
ocupando mayor lugar.
Sabías que ...

... el agua cubre las tres cuartas partes de la Tierra. La totalidad del agua
que existe en el planeta forma la Hidrósfera. El agua en estado gaseoso
forma parte de la Atmósfera, se encuentra en el aire y en las nubes.
Los diversos estados del agua se obtienen a partir de procesos especiales, entre
ellos tenemos:
1. Fusión:
2. Vaporización:
3. Sublimación:
4. Solidificación:
5. Licuación:
Cambios físiCos del agua

LÍQUIDO Vaporización
Fusión
Solidificación
Licuación
SÓLIDO GASEOSO
Sublimación
• = ¿Cuáles son las clases de agua?
Agua natural
Agua potable
Agua destilada
Importancia del agua 4
El origEn dE la vida En El lago
TiTicaca
Para el turista, el lago Titicaca es un lugar de gran belleza, pero para los
pobladores
andinos es mucho más, es el lugar donde empezó todo; el lugar de la
creación.
Cuenta una leyenda que cuando se

creó el Universo solo existía el lago,
y que de sus sagradas aguas, el
dios Creador, Wiracocha mandó al
Sol y a la Luna a emerger del agua y
dar más luz al mundo. Mientras se
elevaban, la Luna era más brillante
que el Sol.
Al ver esa injusticia, el Universo se entristeció. El Sol y la Luna se oscurecieron; el

cielo se tornó negro y el Universo comenzó a llorar. Esas lágrimas causaron una
gran inundación llamada “Unu Pachacuti”, que significa “el agua que transformó
al mundo”. Solo un hombre y una mujer sobrevivieron a esta gran inundación,
flotando juntos en una pequeña embarcación.
¿Por qué El agua Es

imPorTanTE?
• Para los seres vivos 50% de agua
Como ya sabemos el agua es el elemento fundamental para la
vida en la Tierra, sin ella no existiría ningún ser vivo; por eso
se puede decir que: “sin agua no hay vida”, es así que
mencionamos las siguientes razones:
- Desde que se originó la vida en la tierra, hace 3 500

millones de años, el agua fue el medio en el que vivieron
muchos seres vivos, tales como peces, algas, crustáceos, 60% a 70% de agua
anfibios, aves y mamíferos.

- El agua es importante no solo para los seres acuáticos,
sino para todos los seres vivos, pues esta interviene en
todas las funciones vitales.
- El agua es el principal constituyente de los seres vivos.
En algunos animales marinos, el agua puede superar el
95%. Los seres humanos tenemos un 75% de agua al
nacer y un 60% en edad adulta. Si dejamos de beber agua
por más de 5 días ponemos en peligro nuestra vida, es por
eso que debemos de hidratarnos.
HIDRATACIÓN PÉRDIDA DE AGUA
4
Bebida 1 400 + Orina 1 500 -
Comida 700 Respiración 400
Agua producida 300 Transpiración 350
en las células Heces 150
TOTAL (mL/día) 2 400 TOTAL (mL/día) 2 400
• En la vida cotidiana del hombre

La importancia del agua para la supervivencia Usos del agUa
en el mUndo
y desarrollo de los pueblos ha sido reconocida a lo
largo de la historia.
En nuestro territorio, la mayoría de culturas se

ubicaron en lugares con abundancia de agua. Por 14%
ejemplo, la cultura Chimú se ubicó en el valle de 80%
Moche, irrigado por el río Chicama, y la cultura 6%
Tiahuanaco en las
inmediaciones del lago
Titicaca.
Hasta hoy, el agua es un recurso vital en las

actividades humanas. Se utiliza principalmente en la
Consumo agrícola
agricultura, la industria y el consumo doméstico
(agua para beber, limpieza e higiene en el hogar). Consumo industrial
Los 6 000 millones de seres humanos utilizamos Consumo doméstico

casi el
54% del agua dulce. Los científicos afirman que, en
el
2025, el hombre consumirá cerca del 90% del agua disponible, dejando solo un
10%
para el resto de especies que pueblan el planeta.
Demanda y gasto de agua para producir un kilo de los

siguientes produtos:
litros
2 000 La industria usa

menos agua que la
1 500 agricultura, pero la
contamina mucho
1 000 más. La mayor parte
del agua se usa para
500 refrigerar y limpiar, y
aunque más del 80%
0
retorna a su fuente,
muchas veces, lo hace contaminada.
Cebada Azúcar Lana Papel Acero
Cauch
o
sintétic
o
Contaminación del agua 4
¿Adónde crees que va el agua con detergente con la que lavamos la ropa y los platos?
¿Y el agua con los desechos del baño? Toda esa agua, es cierto, retorna a la
naturaleza, pero contaminada.
En el mundo, cada año se arrojan al mar casi 7 000 millones de kilos de basura, y solo en
Lima se producen 18 000 litros de aguas servidas que terminan en el océano.
1 3
2 4
1) La actividad doméstica 3) La actividad en el mar
Las aguas servidas transportan La limpieza de los buques petroleros
gran cantidad de microorganismos que en el mar y los derrames accidentales de
causan numerosas enfermedades. Este petróleo provocan las mareas negras,
tipo de contaminación se conoce como que matan a las plantas y animales
contaminación biológica. marinos.
2) La actividad rural 4) La actividad industrial

Los restos de fertilizantes y Los desechos industriales arrojados
pesticidas, así como la materia fecal de al agua sin ningún tipo de tratamiento
los animales, son la principal causa de ocasionan su contaminación. Estos
contaminación del agua en el ámbito residuos son metales, detergentes,
rural. aceites, combustibles, etc.
Residuos peligrosos en el hogar

Aunque no nos demos cuenta, todos estamos contribuyendo a la contaminación
del agua. La mayoría de productos que tenemos en casa pueden convertirse en
residuos peligrosos si no los eliminamos adecuadamente, pues aun cuando
utilicemos todo el producto, siempre quedarán residuos en los envases.
4 RESIDUOS TÓXICOS ¿CÓMO ELIMINARLOS?
- Destapatuberías
- Limpiavidrios
- Fertilizantes para el jardín
- Productos de limpieza (lejía, ácido
muriático, detergentes,
desinfectantes) Se pueden tirar por el desagüe
- Perfumes, loción para después y diluir con abudante agua.
de afeitar, etc.
- Cremas depilatorias.
- Productos para el cabello
(tintes, permanentes, alisado)
- Remedios (vencidos)
No se pueden tirar por el
- Sacagrasas
desagüe, pero si se pueden
- Betún para zapatos
enviar a un relleno sanitario
- Esmalte paras uñas
en un recipente sellado e
identificado.
- Insecticidas
- Ceras de pisos, muebles, metales,
autos. Se deben entregar a un
- Pegamentos. programa autorizado de
- Anticongelante, ácido de batería, recolección de residuos
líquido para frenos peligrosos.
- Kerosene, petróleo, gasolina, aceite
de motor
- Barniz, pinturas (látex, al aceite) Enviar al relleno sanitario o

reciclar.
Sabías que ...

... en un futuro muy cercano se utilizarán
seres vivos para detectar la contaminación;
los biosensores. Son microorganismos que
llevan “pegado” un chip parecido al de las
tarjetas telefónicas. Cuando el
contaminante entre en contacto con el
biosensor, los microorganismos detectarán
su presencia y emitirán luz.
Aplica lo aprendido
I. Completa el siguiente esquema:
Cambios físiCos del agua
LÍQUIDO
SÓLIDO
GAS
II. Completa:
1. El agua está compuesta por un átomo de y dos átomos de

.
2. La fórmula química del agua es: .
3. El agua cubre las de la Tierra.
4. El cuerpo humano contiene del a de agua.
5. Los cambios físicos del agua son , ,

.
6. Cada día el Sol evapora toneladas de agua.

Tarea domiciliaria
4
I. Analiza el consumo de agua en tu casa utilizando los datos del cuadro:
aHoRR
Uso gast o
del o ahorro
sugerenci
agUa (litros (litros)
a
)
Beber 3 por día ---------------------- -----
Controla el volumen de agua
Water 12 por uso 5
que pasa por el tanque.
Lavado de Cierra la llave mientras te
4 en 2 min 3
dientes cepillas.
Lavado de Cierra la llave mientras le
2 en 1 min 1
manos jabones.
Ducha 100 en 5 min Dúchate en 3 minutos. 80
Lava cargas completas de
Lavado de ropa 120 en 1 carga 20
ropa.
Lavado de auto 400 en 15 min Usa un balde. 390
• En tu cuaderno
Ahora, responde las siguientes preguntas:
1. Aproximadamente, ¿cuánta agua se utliza en tu casa?

2. ¿En qué actividad gastan más agua? ¿Por qué?
3. ¿Crees que están derrochando el agua?
4. ¿Cuánta agua podrían ahorrar siguiendo las sugerencias?
II. Realiza un esquema conceptual acerca del tema.
III. Responde las siguientes preguntas:
1. ¿Qué es el agua?
2. ¿Dónde y en qué estado se encuentra el agua?
3. ¿Cómo se clasifican las aguas según la ubicación terrestre?
4. ¿Qué diferencia existe entre el agua potable y la que no es potable?
Lectura
El agua En El PErú 4
Por su localización de la zona tropical sur, el Perú debería tener un clima cálido. Sin
embargo, la existencia de accidentes y fenómenos típicos del territorio peruano de este un
complejo geográfico, climático, morfológico y ecológico, de características especiales.
El escurrimiento superficial drena
por tres
vertientes.
• Vertiente del Pacífico

Cuenta con una extensión de 279,689 km2 o sea el 21% del área total
del país, está constituido por aproximadamente 53 ríos o
quebradas principales, que la cruzan en dirección de Este a
Oeste. Tiene una forma alargada, de aproximadamente 2,560
km de longitud y 110 km de ancho promedio, ubicándose en el
sector occidental del territorio peruano.
• Vertiente del Atlántico y del Titicaca

Denominada así, porque los cursos de agua que la constituyen
vierten
al río Amazonas y este a su vez en el océano Atlántico. Abarca
un área de 956,751 km2, equivalente al 74,5% de la extensión
total del país.
Está constituida por tres ríos principales: Marañón, Ucayali y Huallaga. Esta
vertiente
tiene una forma irregular, amplia en el Norte y angosta hacia el Sur. Está ubicada en
el sector oriental del territorio nacional. Políticamente limita, en su porción peruana,
por el norte con el Ecuador y Colombia, por el sur con la vertiente del Titicaca, por
el este con Brasil y Bolivia y por el oeste con la vertiente del Pacífico.
Aprovechamiento del
riego
El Perú requiere de organizaciones modernas de tipo empresarial para recuperar la
cultura de aprovechamiento del suelo y del agua; es decir, de riego, con tecnologías
modernas y estratégicas encaminadas al control de su uso y de la calidad de las aguas.
Manejo de aguas
El correcto manejo de aguas de una nación está encaminada a:
1. Satisfacer las necesidades de agua potable segura de las poblaciones urbanas y

rurales, con el fin de mejorar la higiene y la salud y prevenir grandes epidemias.
2. Asegurar la autosuficiencia alimentaria d elas poblaciones en el nivel local, regional y
nacional, mediante el desarrollo sostenible de la producción agrícola, basada
particularmente en el riego apropiado.
3. Desarrollar de modo armonioso la industria, la producción energética, practicar el
transporte por vías hídricas, el turismo y la recreación.
4. Incrementar la producción piscícola destinada a la alimentación.
5. Prevenir y combatir la contaminación para la óptima utilización de los recursos y
preservar la biodiversidad de los ecosistemas.
6. Prevenir las catástrofes naturales y los riesgos de erosión, inundación o sequía,
mediante la administración del agua y los ecosistemas.
Actividad
1. ¿Cuáles son las vertientes que tiene el Perú?
2. ¿Qué beneficios traería el correcto manejo de las aguas?
3. ¿Cuáles crees que son los principales ajustes contaminantes de dichas vertientes?
Recuerda:
Gota a gota el agua se agota.
¡No la desperdicies!
El aire
Había una vez ...
Hace 200 millones de años, mucho antes de la aparición de
los primeros hombres, las únicas criaturas voladoras que
existían
eran los insectos. En aquellos tiempos, un pequeño animal parecido al
lagarto, poseedor de miembros provistos de repliegues cutáneos, comenzó -de salto en salto- a
planear entre los árboles en que los que vivía. Desde estas primeras pruebas, progresivamente
se evolucionaría hasta los reptiles voladores gigantes llamados pterosaurios, que fueron dueños
de las alturas durante varios millones de años. Aquellos reptiles (ya inexistentes) más que volar
¡planeaban!, mediante alas membranosas, cuya envergadura podía alcanzar hasta 10 m. Eran
alas pesadas, muy difíciles de replegar cuando el animal se detenía. Con el paso del tiempo y el
progreso de la evolución animal, un nuevo órgano (la pluma) logró superar esta dificultad.
¿Qué es el aire?
El aire es un elemento vital; además es una mezcla de gases que contiene en
suspensión materias sólidas finas (polvo).
¿Cuáles son las características del aire?

Escribe algunas característica del aire:
1.
2.
3.
4.
¿Cuál es su composición?
El aire está compuesto de varios gases: 78% de Nitrógeno ); 21% de Oxígeno ) y 1%
(N 2
(O 2
de Dióxido de Carbono (CO ) y otros gases como el Ozono, Argón, etc.
2
4 1. La composición química del aire varía con la altura.
2. El aire es un recurso natural renovable, que se regenera continuamente mediante

los siguientes procesos:
• La actividad fotosintética.
• El ciclo del agua; además, las precipitaciones y la vegetación eliminan
partículas
en suspensión (polvo) y gases de las actividades humanas.
¿Por qué es importante el aire?
• Hace posible la vida, porque sin el oxígeno y el dióxido de

carbono no sería posible la existencia de plantas, de
animales y de los humanos. Toda la materia orgánica
producida en la Tierra es en base a esos dos elementos y a
la energía solar.
• Es indispensable para la combustión (fuego, motores, etc.).
• Es fuente de materias primas para las industrias, que extraen

de él: oxígeno, nitrógeno y otros gases (argón, neón, helio, etc).
• Es fuente de energía aprovechando los vientos (energía eólica), la luz (energía solar)
y el calor solar (energía térmica).
Nota científica
El aire en la tropósfera está en continuo movimiento, lo que se como viento.
Este océano de aire es la defensa que tiene la humanidad contra muchos
peligros (radiaciones letales, meteoritos) y es la condición indispensable para
la vida en nuestro planeta, porque el oxígeno es indispensable para que la
gran mayoría de los seres vivos puedan vivir.
Presión atmosférica 4
Aunque no lo creas, el aire ejerce un peso sobre todos los cuerpos que están
debajo o sometidos a su acción. Así por ejemplo, cuando sorbemos una bebida
gaseosa con una cañita, al succionar, el líquido sube debido a una presión del aire
sobre la superficie de la bebida.
El valor de presión atmosférica fue medido por el físico italiano Evangelista Torricelli
quien en el año de 1634, demostró la presión del aire, al tratar de conocer por qué
el agua no subía más de 10 m por el tubo de una bomba.
¿Qué sucede con la presión cuando la altura varía?

Cuando estamos a mayor altura, la presión , mientras que
cuando bajamos hacia una menor altitud, la presión .
Aplica lo aprendido
4
I. Observa el gráfico de barras y relaciona correctamente:
%
100
oxígeno
80
60 nitrógeno
40
dióxido de
20
gases
carbono
y otros gases
II. Responde:
1. ¿Qué es el aire?
2. ¿Por qué es importante el aire?
3. ¿Qué es la presión atmosférica?
4. ¿Qué pasaría en la Tierra sino existiera la presión atmosférica?
Tarea domiciliaria
En tu cuaderno:
1. Elabora un esquema del tema y
grafica.
La atmósfera 4
La atmósfera es la envoltura gaseosa que rodea a la Tierra y permite la vida en
ella.
Se considera que está formada por varias capas sobrepuestas de límites variables
no definidos. Comenzó a formarse hace unos 4 600 millones de años con el
nacimiento de la Tierra. La mayor parte de la atmósfera primitiva se perdería en el
espacio, pero nuevos gases y vapor de agua se fueron liberando de las rocas que
forman nuestro planeta.
Las capas que conforman la atmósfera

son:
1.
Tropósfera
2.
Estratósfera
3. Mesósfera
4. Ionósfera
5. Exósfera
Para poder momerizar mejor estas capas te recomiendo te aprendas esta

palabra:
T E M E I O N E X
123 123 14243 1442443 14243
Tropósfera
Mesósfera
Estratósfera Ionósfera Exósfera
Nota científica
El límite superior de la tropósfera se denomina “tropopausa” se tiene una
temperatura de 60ºC aproximadamente. Los aviones que recorren grandes
distancias vuelan por encima de la “tropopausa” para evitar los fenómenos
meteorológicos.
¿Cuáles son las capas de la atmósfera?
1. Tropósfera
La tropósfera es la capa inferior (más próxima a la superficie terrestre) de la
atmósfera de la Tierra. A medida que se sube, disminuye la temperatura en la
tropósfera. En la tropósfera suceden los fenómenos que componen lo que
llamamos tiempo.
2. Estratósfera
La estratósfera es la segunda capa de la atmósfera de la Tierra. A medida que se
sube, la temperatura en la estratósfera aumenta. El ozono provoca que la
temperatura suba ya que absorbe la luz peligrosa del Sol y la convierte en calor.
La estratósfera está por encima de la tropósfera.
4 3. Mesósfera
La mesósfera es la tercera capa de la atmósfera de la Tierra. La temperatura
disminuye a medida que se sube, como sucede en la tropósfera. Puede llegar a
ser hasta de
-90 ºC. Es la zona más fría de la
atmósfera!
La mesósfera empieza después de la estratósfera. A veces, se puede distinguir

la mesósfera en la orilla de un planeta.
4. Ionósfera
Ionósfera es una o varias capas de aire ionizado en la atmósfera. La ionósfera
ejerce una gran influencia sobre la propagación de las señales de radio. Una
parte de la energía radiada por un transmisor hacia la ionósfera es absorbida por
el aire ionizado y otra es refractada, o desviada, de nuevo hacia la superficie de
la Tierra. Este último efecto permite la recepción de señales de radio a distancias
mucho mayores de lo que sería posible con ondas que viajan por la superficie
terrestre.
5. Exósfera
La última capa de la atmósfera de la Tierra es la exósfera. Esta es el área donde
los átomos se escapan hacia el espacio.
Exósfera
Atmósfera Ionósfe
500 km
ra
Mesósfe
ra
90 km
Estratósfera
50 km
capa de Tropósfer
ozono a
10
km
Aplica lo aprendido 4
I. Completa:
1. La atmósfera es una envoltura que rodea la y
permite la .
2. La atmósfera está conformada por , ,
, , .
3. La capa de ozono se encuentra en la .
II. Relaciona:
a) Es la capa más próxima a la superficie terrestre. ( ) Ionósfera
b) Gracias a ella se puede recibir señales de radio. ( ) Exósfera
c) Aquí los átomos se escapan al espacio. ( ) Tropósfera
d) Es la zona más fría de la atmósfera (-90ºC). ( ) Mesósfera
e) Aquí se encuentra la capa de ozono. ( ) Estratósfer

a
III. Ordena las capas de la atmósfera desde la más cercana, hasta la más
lejana del 1 al 5.
( ) Ionósfera
( ) Mesósfera
( ) Tropósfera
( ) Estratósfera
( ) Exósfera
Tarea domiciliaria
En tu cuaderno:
1. Elabora un organizador visual acerca del tema y grafica las capas de la atmósfera.
Contaminación del aire
4
El aire en
peligro
La atmósfera rodea a la biósfera
aislándola en el espacio. Favorece la vida
del hombre, proporcionándole la
cantidad de aire que necesita para vivir;
asegurando el normal funcionamiento
del organismo; y por último, filtrando las
radiaciones del Sol, que si llegaran a
la Tierra imposibilitarían la vida.
Sin embargo, pese a que la

atmósfera es tan generosa, nosotros
no siempre respondemos del mismo
modo y así alteramos su composición.
¿Por qué sucede
esto? En algunos casos, por enrarecimiento, que se produce por disminución de la
cantidad de oxígeno en ambientes cerrados, llenos de gente, y poco ventilados, con
acumulación de partículas de polvo y microorganismos. Igual, la atmósfera se
purifica naturalmente con el agua de lluvia, los vientos, la acción del Sol y la
renovación del aire.
Alteraciones del aire

Una de ellas se produce por efectos de la contaminación, que es la incorporación a
la atmósfera de sustancias capaces de alterar el ecosistema y las características de la
vida humana. En la contaminación de la atmósfera intervienen:
• El CO2 (dióxido de carbono), que es producto
de combustiones industriales. Su
acumulación
produce aumento de la temperatura
terrestre, con destrucción del
equilibrio ecológico.
• El SO (dióxido de sulfuro), producto

2
de combustiones de azufre
(domésticos o fabriles) su
acumulación afecta al aparato
respiratorio, a las plantaciones,
etc.
• Radiaciones provocadas por la producción de energía atómica. Estas

radiaciones pueden provocar en organismos tumores malignos y
alteraciones en los genes cromosómicos.
• El smog que es la “ocupación” de la atmósfera por contaminantes, producto de la
actividad industrial mal controlada por el hombre. Este no solo ocasiona enfermedades,
4
sino que puede llevar hasta la muerte.
• El ruido, con el desarrollo de la

civilización industrial y urbana, el
ruido, que se define como un sonido
inarticulado y confuso, ha tomado gran
importancia. Está incluido dentro de
los elementos
contaminantes que influyen
desfavorablemente en el medio ambiente y,
en algunos casos, resulta nocivo para la
salud del hombre. El ruido
es un elemento común en zonas donde existen altas concentraciones de
población, las cuales generan un denso tráfico automotor; también en
terminales aéreas y de ferrocarriles, en zonas de alta industrialización, en
conglomeraciones, etc. Entre los efectos producidos por el ruido se encuentran:
la fatiga auditiva y los traumatismos acústicos, entre otros; a largo plazo pueden
ser la alteración del ritmo cardíaco y de la tensión arterial y hasta transtornos de
orden psíquico.
¿Qué es la lluvia ácida?

La lluvia ácida se forma cuando la humedad
en el aire se combina con el óxido de
nitrógeno y
el dióxido de azufre emitidos por fábricas,
centrales eléctricas y vehículos que queman carbón o
productos derivados del petróleo. En interacción con el
vapor de agua, estos gases forman ácido sulfúrico y
ácidos nítricos. Finalmente, estas sustancias químicas
caen a
la tierra acompañando a las precipitaciones,
constituyendo al lluvia ácida.
4
Sabías que ...
... los contaminantes atmosféricos primarios que dan origen a la lluvia ácida
pueden recorrer grandes distancias, trasladando los vientos cientos o miles
de kilómetros antes de precipitar en forma de rocío, lluvia, llovizna, granizo,
nieve o niebla. Cuando la precipitación se produce, puede provocar
importantes
deterioros en el ambiente.
Efectos de la llucia ácida

La acidificación de las aguas de lagos, ríos y mares dificulta el desarrollo de vida
acuática en estas aguas, lo que aumenta en gran medida la mortanda de peces.
Igualmente, afecta directamente a la vegetación, por lo que produce daños
importantes en las zonas forestales, y acaba con microorganismos fijadores de
nitrógeno.
La lluvia ácida, por su carácter corrosivo, corroe a las construcciones y a las

infraestructuras. Puede disolver, por ejemplo, el carbonato de calcio, y afectar de
esta forma a los monumentos y edificaciones construidas con mármol o caliza.
Formación de ácido sulfúrico

y ácido nítrico
Óxido de nitrógeno
Óxido de azufre lluvia

ácida
Soluciones 4
Entre las medidas que se pueden tomar para reducir la emisión de los contaminantes
iniciadores de este problema tenemos las siguientes:
• Reducir el nivel máximo de azufre en diferentes combustibles.
• Trabajar en conjunto con las fuentes fijas de la industria para establecer

disminuciones en la emisión del óxido de azufre y nítrico, usando tecnologías para
control de emisión de estos óxidos.
• Impulsar el uso de gas natural en diversas industrias.
• La conversión a gas en vehículos de empresas mercantiles y del gobierno.
• No agregar muchas sustancias químicas en los cultivos.
• Adición de un compuesto neutralizador en estos lagos y ríos.
• Control de las condiciones de combustión (temperatura, oxígeno, etc.)

4 ¿Qué es el efecto invernadero?
Dentro de un invernadero la temperatura es más alta que en el exterior porque entra
más energía de la que sale, por la misma estructura del habitáculo, sin necesidad
de que empleemos calefacción para calentarlo. En la Tierra se produce un efecto
natural similar de retención del calor gracias a algunos gases atmosféricos.
Los gases producidos por la combustión de energía fósil (petróleo crudo, gas y
carbón), las emisiones provocadas por la actividad industrial, la deforestación (sobre
todo en zonas tropicales), los basurales; entre otros, provocan el aumento de la
temperatura promedio de la Tierra -fenómeno conocido como calentamiento global o
efecto invernadero- debido a que obstruyen el pasaje de la radiación térmica de la
superficie terrestre, elevando peligrosamente la temperatura en las capas bajas de
la atmósfera (incremento continuo de las concentraciones de anhídrido carbónico,
metano y clorofluorocarbonos -CFC-). Por este motivo podría cambiar el clima del
planeta en los próximos años.
El calentamiento global modifica el régimen de crecimiento de cosechas, plagas y

del nivel del mar (inundaciones).
ENERGÍA DEVUELTA
AL ESPACIO
SOL
ATMÓSFERA (TROPÓSFERA)
CON ALTO CONTENIDO
DE CO2
RADIACIÓN
SOLAR
ENERGÍA ABSORVIDA
POR LA ATMÓSFERA
DEVUELTA A LA TIERRA
ENERGÍA REFLEJADA
POR LA TIERRA
La actual preocupación mundial se ha tornado más profunda a partir de la
constatación de que diversos desastres contemporáneos son atribuibles a la elevación
de la temperatura promedio del planeta por la acumulación de gases reflectantes de 4
radiación infrarroja en la atmósfera.
Destrucción
Del ozono
Elfamoso “agujEro” dE
ozono
En la atmósfera hay una capa de ozono (oxígeno) que rodea a la Tierra y protege a
triatómico: O3
los seres vivos de los rayos ultravioletas del Sol. La reducción de esta capa provoca
grandes daños
sobre la piel humana, la agricultura y los ecosistemas. Los principales agentes de esa
reducción se considera que son los compuestos de cloro, flúor y bromo, en especial los
clorofluorocarbonos (CFC) que se utilizan en aerosoles y acondicionadores de aire.
Estos CFC liberados en el aire, incluso en cantidades muy pequeñas, provocan la
disgregación de la capa de ozono.
A esa reducción de la capa de ozono se le conoce como”agujero”, otra amenaza
para nuestro planeta.
La radiación ultravioleta favorece los casos de cáncer a la piel, cataratas y
afecciones a los sistemas inmunológicos.
Tarea domiciliaria
En tu cuaderno:
1. ¿Cuáles son las sustancias que alteran el ecosistema?
2. ¿Qué es la lluvia ácida y cómo se produce? Explica.
3. ¿Qué es el efecto invernadero y qué podemos hacer para evitarlo?
4. ¿Cuál es la importancia de la capa de ozono, y qué está pasando actualmente
con ella?
5. Grafica el tema.
El suelo
¿Qué es el suelo?

grado
La palabra suelo se deriva del latín solum, que significa suelo, tierra o parcela. El
suelo es la capa superficial de la Tierra. Los elementos que la conforman provienen
de la litósfera, atmósfera, hidrósfera y biósfera. Sin embargo, sus principales
componentes derivan del desgaste y la fragmentación de las rocas debido a la
acción erosiva de los vientos, el agua y el hielo.
Sabías que ...

... los incas del antiguo Perú veneraban la tierra y la llamaban Pachamama, que en
quechua significa “madre tierra” (tierra en sentido de “mundo”).
En quechua, allpa significa “suelo” o “tierra”. De ahí se origina el vocablo

Allpanama, que también quiere decir “madre tierra”, pero en el sentido de “tierra
fértil”.
¿De qué está compuesto el suelo?

Los suelos constan de cuatro grandes componentes: materia mineral 45%,
materia orgánica 5%, agua 25% y aire 25%.
5%
25%
45%
25%
La materia orgánica del suelo representa la acumulación de las plantas destruidas y

de los residuos animales (el humus).
El agua es retenida dentro de los poros del suelo, en ella se encuentran sus sales
disueltas que abastecen de nutrientes a las plantas que en él se desarrollan.
El aire del suelo no es continuo y está localizado en los poros separados por los
sólidos. Este aire tiene generalmente una humedad más alta que la de la atmósfera.
Sabías que ...

... la tierra que cabe en una cuchara puede tener más de un millón de bacterias y cientos
de miles de hongos.

grado
¿Cómo se formó el suelo?

grado
Materia Fragmentos minerales Materia
orgánica y materia orgánica orgánica
humus
Capa A Capa A
Roca en
desintegración Capa B
Capa C Capa C
Roca madre Roca madre Roca madre Roca madre

I II III IV
La roca madre El suelo
La materia
Se forman desarrollado
empieza a orgánica facilita
las capas. sustenta una
desintegrarse. la desintegración.
vegetación densa.
¿Cuáles son las capas del

suelo? El horizonte A: es la capa más
extensa del suelo. Está formada
principalmente por arena, arcilla y
mantillo. También se pueden
encontrar en ella animales, como las
lombrices y los topos, y raíces de
plantas. Además, aquí se encuentra la
materia en descomposición formando
un humus que hará posible la vida de
las plantas.
144424443
Horizont
Capa
s eA
del
suel
Horizont
o
eB
Horizonte C
aunque es rica en
El horizonte B: esta capa posee nutrientes. Estos
trozos de rocas, y tiene menos nutrientes se filtran desde
mantillo que la capa superior, la capa superior. En esta

grado
capa puede haber raíces de El horizonte C: está formado por
plantas. trozos de roca y por la roca madre.
Esta roca es la roca inalterada a
partir de la cual se forman los
suelos, mediante procesos de
desintegración o alteración de la
roca. En esta capa hay muy poca
agua.

grado
Sabías que
...
... los suelos no siempre tienen todos los horizontes. Los suelos antiguos son 4
profundos, tienen todos los horizontes y son fértiles. En cambio, los suelos recientes
son poco profundos, las rocas están en la superficie y casi siempre son estériles.
¿Cuáles son las clases de suelos?

Suelo Suelo arcilloso:
arenoso:
Suelo Suelo orgánico:

rocoso:
Aplica lo aprendido
4
I. Completa las
oraciones:
1. La palabra suelo deriva del latín que significa
o .
2. El suelo es de la tierra.
3. El suelo está compuesto por , ,
y .
4. Las clases de suelo _______________________, _______________________,

son:
y .
II. Relaciona:
a) Aquí se encuentra la materia en descomposición ( ) Horizonte B

llamada “humus”.
b) Posee trozos de roca, pero es rica en nutrientes. ( ) Horizonte C
c) Aquí se encuentra la roca madre y hay poca agua. ( ) Horizonte A
III. Completa el cuadro:
CLASES CARACTERÍSTICAS
Arenoso
Arcilloso
Rocoso
Orgánico
IV. Completa el siguiente organizador visual:
4
el sUelo
está se sus sus
Compuesto Formó Capas Clases
por son: son:
por:
II
III
IV
Tarea domiciliaria
En tu cuaderno:
1. Investiga:
- ¿Por qué es importante el
suelo?
- ¿Dónde podemos encontrar las clases de suelos estudiados?
2. Grafica el tema.
Pérdida y contaminación de los
4
suelos
Pérdida de los suelos
La pérdida o degradación de los suelos trae el deterioro de sus propiedades.
Algunas causas que originan la pérdida de los suelos son:
• La erosión por la cual el suelo se desgasta y

pierde sus horizontes fértiles (A y B). A su vez
puede causar desertificación. La erosión
puede ser producida por:
- El agua, las lluvias, ríos o mares que actúan principalmente en zonas inclinadas
de la costa, de la sierra y de la selva alta de nuestro país.
- E l viento, q u e a r r a s t r a l a s p a r t í c u l a s
d e l s u e l o, desgastándolo.
• El sobrepastoreo del ganado, pues al pisar el suelo lo

vuelve más compacto, disminuyendo su porosidad.
• La deforestación, ya que sin árboles, la tierra queda lilbre

y el suelo se desgasta.
• La salinización o acumulación de sales debido al

riego excesivo y a la retención de agua en la
superficie.
• La contaminación por acumulación de basura,

sustancias tóxicas (pesticidas y fertilizantes) y
relaves mineros que alteran la normal composición
del suelo.
• Los cultivos continuos, como el monocultivo (cultivo constante de plantas de un

mismo tipo) o los cultivos intensivos (cultivo permanente sin dejar que el suelo
descanse). Estos métodos impiden la recuperación de los componentes orgánicos
en la tierra, salvo que se use tecnología moderna.
Conservación de los suelos
Todos debemos tomar conciencia sobre la importancia de los suelos para el
desarrollo de la vida de los seres vivos; es así que tenemos que impulsar acciones que 4
favorezcan el buen empleo y la conservación de este elemento importante, tales
como:
• Reforestar en los lugares donde se han talado indiscriminadamente árboles, para
que
las raíces puedan evitar la erosión, ya sea de las lluvias o el viento.
• Usar una técnica de cultivo apropiada, como el cultivo en andenes, pues estos
detienen la caída del agua y evitan deslizamiento.
• Plantar árboles alrededor de los cultivos para reducir la fuerza de los vientos y
sean
cercos de las plantaciones.
• Hacer surcos para mejorar el riego y evitar la salinización del
suelo.
• Evitar el arrojo de basura o algunas sustancias tóxicas para el suelo. Abonar la
tierra con fertilizantes naturales para ayudar en su conservación.
• Rotar o alternar cultivos para permitir que el suelo recupere los nutrientes
que
necesita.
4 Perú, país forestal
Aproximadamente el 70% del territorio peruano está cubierto por bosques o son
tierras de aptitud forestal. El Perú es el octavo país en potencial forestal y el segundo
en bosque amazónico a nivel mundial.
Los bosques peruanos destacan por albergar el 11% de las especies de fauna y 8%
de la flora del mundo.
El bosque amazónico peruano es el noveno en el mundo por extensión y posee

una enorme riqueza biológica y cultural, por cuya conservación ha sido posible el
canje de deuda externa por proyectos de manejo de nuestros bosques y áreas naturales
protegidas. La población rural depende en gran medida de los recursos forestales. En
la Amazonía, las poblaciones indígenas dependen totalmente del bosque.
BOSQUES NATURALES
(millones de ha)
Selva 74,2%
Sierra 1,0%
Costa 3,6%
Patrimonio forestal
Los bosques constituyen las reservas más valiosas de la diversidad biológica
4
terrestre y brindan diversos servicios económicos y ambientales en beneficio de la
sociedad. Su manejo y aprovechamiento sostenible puede propiciar la generación
de empleo, al mismo tiempo conservar los suelos, la flora y fauna silvestre,
aumentar aguas claras y permanentes, y mejorar la calidad de vida de todos los
peruanos.
Para aprovechar mejor el suelo en nuestro país se han clasificado por su

uso:
Tierras apTas para CulTivos Tierras apTas para produCCión foresTal
Ejemplo: valle de Chicama Se permite la tala controlada pero
se reforesta. Ejemplo: Pucallpa
TerriTorio nacional ocupado

por esTas Tierras (%)
42%
38%
14%
6%
Tierras apTas para pasTos Tierras de proTeCCión

Ejemplo: pastizales de Arequipa. Se usan para turismo, investigación y
control de fauna.
Ejemplo: Reserva Nacional del Manú
Aplica lo aprendido
4
I. Completa el siguiente
esquema:
pérdida de los suelos
causas
Tarea domiciliaria
I. Elabora una sopa de letras con las siguientes palabras:
• Erosión
• Sobrepastoreo
• Deforestación
• Salinización
• Contaminación
• Cultivos
En tu cuaderno:
II. Investiga y responde:
1. ¿Cómo podrías conservar el suelo?
2. En el Perú el suelo ha sido clasificado por su uso, ¿cuál es esa clasificación?
Grafica.
Introducción a la
Química
gran alimEnTo Para las PlanTas: ExcrEmEnTo dE PEscado
Los acuicultores tienen un problema con el agua de los ues
tanq donde crían sus peces. El agua de los tanques no se
puede descargar en los arroyos porque contiene mucho
excremento de peces. Ese excremento puede ser perjudicial
para los ríos
y los arroyos porque está cargado de elementos
nutritivos, llamados nutrientes. En EE.UU. se usan las
plantas para limpiar el agua para que al ser devuelta a los
arroyos, esté más limpia de lo que estaba antes de usarla, os
de este modo la naturaleza n
presenta una maravillosa forma de purificar química y naturalmente e l
agua. ¡Hay que tenerla en cuenta!
¿QUé ES LA QUíMICA?
Se denomina química (del egipcio
“kéme” o “kem”), que significa
“tierra” a la ciencia que estudia la
composición, estructura y propiedades
de la materia, como los cambios que
esta experimenta durante reacciones químicas.
Históricamente, la química moderna es la evolución de
la alquimia tras la revolución química (1733).
La Química pertenece a las ciencias básicas, ya que aporta conocimientos a

numerosos campos (como la Biología, la Medicina, la Farmacia, la Geología, la
Astronomía y la Ingeniería). Los procesos naturales que estudia involucran a
partículas fundamentales (electrones, protones y neutrones), partículas compuestas
(núcleos atómicos, átomos y
moléculas) y estructuras microscópicas (cristales,
superficies).
Sabías que ...

... actualmente, se considera como padre de la Química moderna o Antoine
Lavoisier, quien sostuvo la rigurosidad del método cuantitativo, destruyó
la antigua teoría del flogisto (la cual trataba de explicar por qué ardían los
materiales) y propuso la Ley de Conservación de la Materia.
¿CUÁL ES LA IMPORTANCIA DE LA QUíMICA?
4 La importancia de la Química para el ser humano y el
ambiente radica en que forma parte de nuestra vida
cotidiana, porque nos ayuda a vivir mejor, ya que
existe una gran variedad de productos que facilitan
muchas de nuestras tareas como: detergentes,
fertilizantes, etc.
Relación de la Química con los organismos vivos

¿Qué será lo que nos permite crecer y mantenernos vivos?
• La materia transformándose y las diferentes

reacciones químicas.
• Organismos formados por algunos niveles de estructura en su
organización -células-
• Sistema digestivo.
• Fotosíntesis.
• El 96% del cuerpo formado por 4 elementos: Carbono (C), Hidrógeno
(H), Nitrógeno (N) y Oxígeno (O); 3% de Calcio (Ca) y Fósforo (P); 1% de: Potasio
(K), Cloro (Cl), Sodio (Na), Magnesio (Mg), Zinc (Zn), Cobre (Cu), etc.
Relación de la Química con el hogar

¿Qué productos puedes observar en tu hogar
que provengan del desarrollo de la Química?
• Cocina
• Aseo personal
• Limpieza de la casa
• Decorar y embellecer el hogar, etc.
Al cuidado de la salud
¿Por qué es necesario que nos alimentemos diariamente?
• Proporciona al cuerpo el combustible para desarrollar actividades como el
crecimiento, la respiración, pensar, etc.
• Los alimentos bajo la acción de jugos digestivos se transforman químicamente en
una
forma asimilable para el organismo.
• En el supermercado hay alimentos en cuya elaboración
se emplean sustancias químicas que no son de origen
natural; conservadores, antioxidantes, colorantes,
aromatizantes, saborizantes, etc.
• Los alimentos naturales pueden contener tóxicos.
• Los alimentos son formados por sustancias
químicas: carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas,
agua, sales minerales ...
• Al quemarse el azúcar libera energía (proceso químico).
• Los lípidos (grasas) forman la membrana celular junto con
las proteínas y nos dan energía.
• Las proteínas forman y reparan los tejidos. Están formadas por: C, H, O, N y a
veces
S y P.
• Vitaminas en frutas y vegetales.
• Descanso y sueño: la melatonina hace que tengas sueño; sin embargo, al
despertar la hormona cortisol se segrega y se libera azúcar para darnos energía.
Formas de conservar el equilibrio ecológico de la naturaleza
1. Uso adecuado del agua de los mares, ríos, lagos, el agua potable y de los
recursos naturales que existen en la Tierra, como son: la madera, los minerales,
el petróleo, la flora y la fauna.
2. Evitando la contaminación de las aguas y el aire mediante el reciclaje y

clasificación de los desechos industriales y basura.
3. Buscando otras fuentes energéticas diferentes del petróleo, como el agua, la

energía solar, la energía eólica (viento).
la imPorTancia dE la química
hoy
La definición de Química asegura que es muy probable que se genere una etapa
post moderna y esto se debe a que se lograron muy notables avances en la Química
actual, en especial en biotecnología y en la ciencia de los materiales. Se han
descubierto ciertos compuestos cerámicos que mantienen su característica de
superconductividad a temperaturas que rodean los -197 ºC; se han desarrollado
polímeros capaces de emitir luz, etc. Las nuevas herramientas analíticas son
también de gran importancia: el láser es sin lugar a dudas el invento más
revolucionario.
Aplica lo aprendido
4
Responde las siguientes
preguntas:
1. ¿Qué es la Química?
2. ¿Por qué es importante la Química para los seres vivos?
3. ¿Cuáles son los productos químicos que utilizas en casa?
4. ¿Por qué es importante la Química en la salud?

La Materia 4
Experimentemo
s:

grado
Sumerge un tubo “vacío” o un vaso con la boca hacia abajo en un recipiente con
agua. el agua no puede entrar el vaso. ¿Por qué? ¿Qué propiedad de la materia se
evidencia?
A través de los sentidos (vista, oído, tacto, gusto y olfato)

recibimos y percibimos información sobre todo lo que
nos rodea. Percibimos objetos de diversas clases, formas,
tamaños, gustos y olores. Todos estos objetos que nos
presenta la naturaleza están formados por materia,
ocupando un lugar en el espacio. Entonces:
¿Qué es la materia?
¿Cuáles son sus características?

• Ocupa un lugar en el espacio.
• Se encuentra en estado sólido, líquido y gaseoso.
• Posee propiedades físicas comunes.
• Se transforma por cambios mecánicos, físicos y/o químicos.
• Tiene masa y volumen.
• Existen independientemente a nuestra voluntad.
La materia se organiza jerárquicamente en varios niveles:
4º CUERPO
3º PARTÍCULAS
2º MOLÉCULAS
1º ÁTOMO

grado
4
Sabías qué además de existir cuerpos, partículas, moléculas y átomos existe un
conjunto de partículas subatómicas llamadas Quarks.
¿Cuáles son las propiedades de la

materia?
Todos los cuerpos presentan algunas propiedades generales y específicas que nos
permite diferenciar una sustancia de otra. Algunas de las propiedades pueden ser
generales o específicas.
1. Propiedades generales:
• Extensión
Es la propiedad de la materia de ocupar un lugar
en el espacio. El nombre de la medida de la
extensión es tamaño o volumen.
• Impenetrabilidad
Cuando un cuerpo ocupa cierto lugar, ese lugar no puede ser
ocupado simultáneamente por otro.
• Divisibilidad
La materia puede ser dividida. Las porciones de materia se llaman
cuerpos.
• Inercia
Es la propiedad de los cuerpos que hace que
estos tiendan a conservar su estado de reposo
o
de movimiento. La inercia es una
propiedad mensurable. Su medida se llama
masa.
• Porosidad
Es la propiedad mediante el cual todos los cuerpos están llenos de
pequeños espacios entre las moléculas y a estos espacios se les llama
poros, que pueden verse a simple vista algunos
(corcho, esponja, ladrillo, etc). Y otros que no se pueden
ver ni con un microscopio como los espacios que
existen entre los átomos que se les llaman espacios
interatómicos.
• Indestructibilidad
Esta propiedad se basa en el principio de la conservación de la materia:
grado
“La materia no se crea ni se destruye solo se transforma”.

grado
Leyde La conservación de La
materia
Si colocas un trozo de hielo en un recipiente, lo tapas y mides su masa (lo pesas),
después de un 4
tiempo observas que solo queda agua en el recipiente, ¿consideras que al medir
su masa obtendrás
un valor diferente?, ¿si fuera mayor, qué significaría?, ¿si fuera mayor qué se
podría concluir?
La idea de que la materia no se crea ni se destruye con el tiempo, es muy

antigua. Demócrito de
Abdera lo mencionó y más tarde en el siglo XVIII el filósofo Francis
Bacon estableció:
“Nada surge de la nada y nada se convierte en nada,

la suma total de materia permanece inalterada, sin
aumentar ni disminuir”.
Aproximadamente 150 años más tarde, el químico francés Antonio Lavoisier

realizó experimentos que incluían reacciones químicas en frascos cerrados y con
ellos demostró que la suma de las masas de las sustancias que intervienen en
una reacción es igual a la suma de las masas de las sustancias que se obtienen
de ella.
Con esta información esperamos que te sea más fácil contestar las preguntas
que planteamos al inicio y que te puedes convencer diseñando experimentos que
te permiten concluir que:
“La materia no se crea ni se destruye, solo
se transforma”.
2. Propiedades particulares
• Dureza y tenacidad
La dureza es la resistencia que opone un cuerpo de
una sustancia a ser rayado. La tenacidad es la
resistencia que opone a ser roto o partido.
• Maleabilidad
Es la característica que poseen ciertos metales
como el cobre de poder ser deformados sin que se
rompa. Propiedad de la piel, para plegarse
repetidamente sin problemas, y volver a su apariencia
inicial al retornar
a su posición
original.
grado
• Ductibilidad
La ductibilidad es la propiedad de los metales para
formar alambres o hilos de diferentes grosores. Los
metales se caracterizan por su elevada ductibilidad, lo
que se explica porque los átomos de los metales se
disponen de manera tal que es posible que se deslicen
unos sobre otros y por eso se pueden estirar sin
romperse.

grado
Aplica lo aprendido
4
I. Responde teniendo en cuenta las propiedades de la materia:
1. ¿Por qué, si colocamos un objeto en un lugar, no podemos colocar

simultáneamente otro en el mismo sitio?
2. ¿A qué se debe que, cuando viajamos en auto y el conductor acelera, nos movemos
(con respecto al auto), hacia atrás?
II. Responde verdadero (V) o falso (F) según corresponda:
a) El principio de la conservación de la materia nos dice que: ( )

“La materia no se crea ni se destruye solo se transforma”.
b) El nombre de la medida de la extensión es tamaño o volumen. ( )
c) La materia se encuentra en estado sólido, líquido y gaseoso en ( )

la naturaleza.

grado
d) La propiedad de impenetrabilidad nos dice que cuando un cuerpo ( )
ocupa cierto lugar, ese lugar sí puede ser ocupado simultáneamente por otro. 4
e) La maleabilidad es la propiedad mediante el cual la materia tiende ( )
a conservar su estado de reposo.
f) La materia se puede dividir solo en partículas y cuerpo. ( )
g) La materia es indivisible. ( )
III. Completa el siguiente esquema:
la
matEria
se
divide
en

grado
grado
Cambios de la
materia
Todos los materiales que vemos y tenemos a nuestro
alrededor constantemente sufren cambios. Por
ejemplo: el hierro se oxida, el papel de los periódicos
viejos se ponen amarillo, ... Los cambios que ocurren
en los materiales pueden dividirse en dos grandes
grupos: cambios físicos y cambios químicos.
cambio Físico cambio Químico

Los cambios en los que no hay variación Un cambio químico es una
en la naturaleza de la materia, en los transformación de la materia; es decir,
que la sustancia inicial es la misma que una o varias sustancias se transforman en
la final, se llaman cambios físicos. otra u otras
Ejemplo: Ejemplo:
Si tenemos agua mezclada con azúcar Cuando quemamos un trozo de papel. Se
(agua azucarada) y la calentamos hasta convierte en otra materia diferente. Es
evaporar toda el agua posible, en el un cambio irreversible.
recipiente queda el azúcar; es decir, se
obtienen los materiales iniciales; agua
(ahora en forma de vapor) y azúcar.
Así, cuando mezclamos dos materiales y
podemos separarlos por procedimientos
físicos, entonces el cambio ocurrido
también es un cambio físico.

grado
Experencia 1
4
Materiales: Una hoja de papel bond y tijeras.
Procedimiento: Utilizando la tijera, corta el papel en trozos pequeños.
Responde:
1. Describe: ¿Qué cambios ocurrieron en el papel?
2. ¿Es un cambio físico o químico? ¿Por qué?
Experiencia 2
Materiales: Una manzana, un cuchillo y un reloj.
Procedimiento: Parte la manzana en dos y espera unos minutos.
Responde:
1. Describe: ¿Qué cambios ocurrieron con la manzana?
2. ¿Cuántos minutos pasaron para que observaras los primeros cambios en la

manzana?
3. ¿Es un cambio físico o químico? ¿Por qué?

grado
División de la Materia
Una de las propiedades de la

materia es que se puede dividir en
porciones más pequeñas.
Observa el dibujo: aquí tenemos
un
bloque de piedra.
 
La materia se divide en:

grado
Cuerp
o  Partícula
 Molécula
 Átomo

grado
4 Escribe la definición de:
división dE la matEria dEfinición imagEn
Cuerpo
Partícul
a
Molécula
Átomo

grado
1. Escribe una (V) si es verdadero o (F) si es falso, según corresponda:
a) El hielo que se derrite es un cambio físico.
( ) b) Cuando un clavo se oxida ocurre un cambio físico.
( ) c)El cambio químico es irreversible.
( ) d) Al digerir los alimentos ocurre un cambio químico.
( ) e) El cobre al calentarse se vuelve líquido, entonces ocurre un cambio
físico. ( )
2. Escribe cuatro ejemplos de cambios físicos y químicos que ocurren en tu casa:
Cambios Físicos Cambios Químicos
3. Escribe dos ejemplos de cambios físicos y químicos que ocurren en tu colegio:
Cambios Físicos Cambios Químicos

grado
4 4. Completa el siguiente esquema:
Materia

grado
se divide en:
Cuerpo
5. Escribe cuatro ejemplos de cuerpos:
a)
b)
c)
d)
Tarea domiciliaria
En tu cuaderno:
1. ¿Qué diferencias hay entre cambio físico y químico?
2. Ilustra dos cambios físicos y dos cambios químicos.

grado
Tabla Periódica
La Tabla Periódica de elementos es
uno de los instrumentos más
importantes que ha inventado el
hombre. En este documento se reúne
la mayor parte
del conocimiento de la Química.
A medida que los científicos han ido conociendo más y más elementos, surgió la
necesidad de ordenar y agrupar los elementos que se iban descubriendo. Se
hicieron muchos intentos de agrupamiento, según se iban repitiendo periódicamente
ciertas propiedades y magnitudes físicas, hasta por fin llegar a la tabla periódica
actual.
Tabla PEriódica
acTual
La tabla periódica de los elementos permite conocer los distintos elementos
descubiertos hasta la fecha, sus nombres, pesos atómicos, números atómicos, y
otras características que los definen, así como a los grupos que pertenecen.
Esta tabla fue ideada por primera vez por el científico químico ruso Dimitri
Ivanovich
Mendeleiev (1834-1907)
.
Descripción:
• En la Tabla Periódica actual los elementos químicos están ordenados en orden
creciente de sus números atómicos .
• Siete filas horizontales denominadas
períodos
• 18 columnas verticales llamadas
grupos.
PERÍODOS
GRUPOS

grado
4
·
·

grado
1. ¿Cuántos elementos químicos tiene la actual Tabla Periódica?
2. ¿Por qué es importante la Tabla Periódica?
3. ¿A qué científico se le debe la actual distribución de la Tabla Periódica? ¿De qué

nacionaliad era? ¿Qué propiedad de los elementos utilizó?
4. Completa el siguiente cuadro:
ELEMENTO PERÍODO GRUPO
Litio
Sodio
Potasio
Renio
Osmio
Oxígeno
Astato
Uranio
Oro
Níquel

grado
Tarea domiciliaria
4
En tu
cuaderno:

grado
1. Indica los elementos de los siguientes períodos y grupos:
a) período 1
b) período 4
c) grupo 1
d) grupo
17
2. Investiga: ¿Qué es la IUPAC?
3. Realiza un resumen sobre la biografía de Dimitri Mendeleiev e ilústralo.

grado
Elementos químicos 4
Se conocen más de 118 elementos. Algunos se

han encontrado en la naturaleza, formando parte
de sustancias simples o de compuestos químicos.
Otros han sido creados artificialmente en los
aceleradores
de partículas o en reactores
atómicos.
Se puede definir elemento químico como aquella sustancia que no puede

ser descompuesta, mediante una reacción química, en otras más simples.
Algunos son muy comunes y necesarios, como el carbono, el oxígeno o el hidrógeno.

Otros, creados artificialmente, son tan raros que solo existen durante milésimas de
segundo.
La ordenación de estos elementos en función de sus propiedades físicas y químicas,

da lugar a la llamada "Tabla Periódica". Fue ideada por un químico ruso, Mendeleiev
el año
1869
.
los símbolos
químicos
Son los distintos signos abreviados que se utilizan para identificar los elementos y
compuestos químicos en lugar de sus nombres completos. Algunos elementos
frecuentes y sus símbolos son: carbono, C; oxígeno, O; nitrógeno, N; hidrógeno, H;
cloro, Cl; azufre, S; magnesio, Mg; aluminio, Al; cobre, Cu; argón, Ar; oro, Au; hierro,
Fe; plata, Ag.
La mayoría de los símbolos químicos se derivan de las letras del nombre del
elemento, principalmente en latín, pero a veces en inglés, alemán, francés o ruso.

grado
La primera letra del símbolo se escribe con mayúscula, y la segunda (si la hay)
con minúscula.

grado
elementos QUímicos
Número Atómico
(Z) 1
H
Nombre del elemento
Masa Atómica
Símbolo (A)

grado
Hidrógeno
1,00794
Sabías que ...

... el mercurio es un metal pesado plateado
que a temperatura ambiente es un líquido
inodoro. Su uso más antiguo, aparte de la
extracción de oro y plata, fue en la
confección de espejos. Se utiliza también en
instrumentos de medición, principalmente
termómetros.
Mercurio

grado
1. Completa los siguientes cuadros:
ELEMENTO SÍMBOLO
Bromo
Plata
Sodio
Litio
Uranio
Radio
Bismuto
Vanadio
Bromo
Níquel
ELEMENTO SÍMBOLO
Na
Ca
Cr
Au
Ag
Hg
Ti

grado
2. Con la ayuda de tu tabla periódica de los elementos químicos, completa el siguiente
4 cuadro:
ELEMENT A Z
O
V
Ra
Xe
Ti
He
Cu
Au
3. Relaciona correctamente ambas columnas utilizando líneas de colores:
Plomo • • Al
Azufre • • K
Aluminio • • Pb
Potasio • • Ar
Polonio • • S
Argón • • Po
Tarea domiciliaria
En tu cuaderno:
1. Elige dos elementos químicos de la tabla periódica e investiga sobre su
importancia y utilidades.
2. ¿Qué son los bioelementos y cuáles son?

grado
Miniproyecto
4
Muestra fotográfica: La
contaminación ambiental en mi
localidad
• Materiales:
- Fotografías
- Papelógrafos
- Goma
- Colores
• Procedimiento:
- Los alumnos tomarán fotografías sobre paisajes de su localidad en los que
se observe contaminación ambiental (aire, suelo, agua).
- Con las fotografías impresas, cada aula elaborará un mural sobre esta
problemática local.
- Colocar un rótulo a cada imagen, que indique el lugar, la fecha y el autor(a).
- Decorar el mural con materiales de su elección.

grado
4 bibliografía
• www.rena.edu.ve
• www.fortunecity.com
• www.es.wikipedia.org
• www.geocities.com
• www.redescolar.ilce.edu.mx
• www.arrakis.es

grado

Ciencia y Ambiente (Cambios)

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Ciencia y Ambiente (Cambios)

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Ciencia y

ll Factores bióticos: el agua 167

l Introducción a la Química - La materia 203

Cambios de la materia 213

Tabla Periódica - Elementos químicos 219

Este producto se ha creado dentro de un programa

Para demostrar su eficiencia sumergieron un televisor en un

Desde entonces, la misma agua ha circulado una y otra vez en el planeta,

• = ¿De qué se compone el agua?

Ciencia y Ambiente – 5to. 167

168 Ciencia y Ambiente – 5to.

4 El agua tiene las siguientes propiedades:

Ciencia y Ambiente – 5to. 169

En la naturaleza es difícil de encontrar agua pura, ya que en ella siempre se

El agua es el líquido que más sustancias disuelve; por eso se llama el

• ¿Cuáles son los cambios físicos del agua?

Estado líquido: En este estado el agua posee gases disueltos (oxígeno y

Estado sólido: Al bajar de 0 ºC el agua se congela,

170 Ciencia y Ambiente – 5to.

Sabías que ...

Cambios físiCos del agua

Cuenta una leyenda que cuando se

Al ver esa injusticia, el Universo se entristeció. El Sol y la Luna se oscurecieron; el

¿Por qué El agua Es

- Desde que se originó la vida en la tierra, hace 3 500

anfibios, aves y mamíferos.

• En la vida cotidiana del hombre

En nuestro territorio, la mayoría de culturas se

Hasta hoy, el agua es un recurso vital en las

Los 6 000 millones de seres humanos utilizamos Consumo doméstico

Demanda y gasto de agua para producir un kilo de los

2 000 La industria usa

2) La actividad rural 4) La actividad industrial

Residuos peligrosos en el hogar

- Barniz, pinturas (látex, al aceite) Enviar al relleno sanitario o

Sabías que ...

Cambios físiCos del agua

1. El agua está compuesta por un átomo de y dos átomos de

2. La fórmula química del agua es: .

3. El agua cubre las de la Tierra.

4. El cuerpo humano contiene del a de agua.

5. Los cambios físicos del agua son , ,

6. Cada día el Sol evapora toneladas de agua.

1. Aproximadamente, ¿cuánta agua se utliza en tu casa?

II. Realiza un esquema conceptual acerca del tema.

III. Responde las siguientes preguntas:

• Vertiente del Pacífico

• Vertiente del Atlántico y del Titicaca

1. Satisfacer las necesidades de agua potable segura de las poblaciones urbanas y

2. ¿Qué beneficios traería el correcto manejo de las aguas?

¿Cuáles son las características del aire?

2. El aire es un recurso natural renovable, que se regenera continuamente mediante

¿Por qué es importante el aire?

• Hace posible la vida, porque sin el oxígeno y el dióxido de

• Es indispensable para la combustión (fuego, motores, etc.).

• Es fuente de materias primas para las industrias, que extraen

¿Qué sucede con la presión cuando la altura varía?

2. ¿Por qué es importante el aire?

3. ¿Qué es la presión atmosférica?

4. ¿Qué pasaría en la Tierra sino existiera la presión atmosférica?

Las capas que conforman la atmósfera

Para poder momerizar mejor estas capas te recomiendo te aprendas esta

¿Cuáles son las capas de la atmósfera?

4. Las clases de suelo _, _,