Funciones de N dentro de los vegetales.

Desde el punto de vista común podríamos decir que el sentido del nitrógeno en
las plantas es crear masa vegetal.
La función más importante del nitrógeno en los cultivos es formar parte de las
proteínas vegetales.
Sin embargo, tampoco podemos olvidar su papel como reserva, ya sea en las
semillas su capacidad de aguantar viva sin ser plantada o la energía que necesita
para transformarse en planta una vez es sembrada u otros órganos de
reproducción.

Estimula la producción de auxinas, forma la lignina, interviene en la producción de

clorofila.
 Efectos en los vegetales ante la ausencia de N

 La deficiencia de nitrógeno en plantas disminuye su crecimiento (las hojas

son pequeñas y tampoco se puede sintetizar clorofila.
 Aparece la clorosis (hojas de color amarillo). La clorosis empieza en las
hojas de mayor edad o inferiores, las que pueden llegar a caerse.
 Disminuye también el tamaño de los frutos y su cuajado.
 Si la deficiencia continúa las hojas inferiores caen al suelo, además, la
planta no crecerá ni creará hojas, y las futuras generaciones nacerán
débiles.
 Síntomas de deficiencia que provoca en el vegetal el N
Síntomas
 Toda la planta se ve de un color pálido o amarillento
 Senescencia temprana de las hojas viejas
 Crecimiento aumentado de la raíz, y un crecimiento atrofiado del tallo. Lo
que resulta en una baja relación tallo/raíz.

La deficiencia de nitrógeno es muy común en la naturaleza. Las plantas han

desarrollado distintos mecanismos de respuestas, los que incluyen
regulaciones hormonales para incrementar el crecimiento de la raíz, y cerrar
los poros de movimiento de agua lo que resulta en un estrés hídrico y en un
crecimiento atrofiado.

Las pérdidas del nitrógeno en el suelo se produce mediante por procesos

Desnitrificacion. Algunos microorganismos en condiciones de anaerobiosis
reducen los nitratos a nitrógeno a molecular y otros compuestos gaseosos
que pasan por la atmosfera.
Mas o me
Volatilización del amoniaco. Una parte más o menos importante del
nitrógeno amoniacal se pierde por la volatilización del amoniaco bajo
las ciertas condiciones. Temperaturas, muy elevadas y suelos alcalinos y
mal aireados.
Lixiviación o lavado de los nitratos. El nitrógeno nítrico es muy soluble y
no es muy absorbido por los coloides del suelo. Lo cual genera que sea
arrastrado con facilidad a las profundidades del suelo exceso de agua.

Extracion de las cosechas. La cantidad de nitrógeno extraído por los

cultivos depende del cultivo y el rendimiento de la cosecha pudiendo
oscilar entre 50 y 250 kg-ha al año, En el cultivo de leguminosa el
balance de nitrógeno aportado puede ser favorable.
 Como y donde identificar la deficiencia.

 Primero, las hojas más viejas se vuelven amarillo-verdoso de adentro hacia

afuera
 A medida que el proceso avanza, el amarillamiento se expande a la base
de la hoja y los nervios foliares
 Eventualmente el crecimiento se detiene y las hojas se caen
 Tallos púrpuras / rojizos
 Como corregir las deficiencias

• Aplica fertilizantes nitrogenados. Sirven los fertilizantes completos N-P-K

para plantas verdes o cualquiera que posea bastante Nitrógeno (N).

• En los casos en que se desea una acción muy rápida, puede tener buenos
efectos el nitrógeno en forma de nitratos, por ejemplo, Nitrato amónico,
Nitrato cálcico, Nitrato potásico, etc...

• Los abonos orgánicos, como el estiércol, mantillo, compost, guano, humus

de lombriz, compost, etc., proporcionan Nitrógeno a medida que se
descomponen.