3 Febre Parcial I [Temas: Análisis de mercados y Servicios 20
ro Industriales] % 17 Febre Parcial II [Temas: Diseño y Heurísticas- Integración 25 ro Energética] % Nota: El tema Optimización por cuestiones de tiempo no se evaluará. 21- Febre Entrega I Cloruro de Vinilo [ Informe de mercados- 10 24 ro Informe Técnico] % 3 Marzo Defensa Informe Técnico 5% 17 Marzo Aplicación específica para evaluar Informe Financiero 10 % 30 Marzo Parcial III [Temas: Componentes de Análisis Económico 25 de Procesos % -Análisis Financiero-Análisis de Incertidumbre y Seguridad Industrial
ro 5 Febre Parcial Creación de Empresas ro 10 Febre Taller en Guatiguará ro 25 Febre Exposición Evaporación y Secado en la Industria de ro alimentos 3 Marzo 2do examen corto (Módulo III y Legislación Sanitaria Colombiana)
17 Marzo 3er examen corto Capítulos (IV y V).
Porcentajes Ing de Alimentos
3 exámenes cortos (15% c/u) 45
% Proyecto Tecnología de 30 alimentos % Exposiciones 20 % Otros (quices, lecturas, tareas, 5% asistencia)