I FÓRUM DE DESARROLLO GANADERO Y II FESTIVAL DEL QUESO SAN

ANTÓN – AZÁNGARO - 2019

Día 12 diciembre

 Situación actual y proyecciones en la mejora genética de la ganadería

lechera en la Región Puno.
 Perspectivas y experiencias en la inseminación artificial a tiempo fijo - IATF
en ovinos
 Experiencias y avances en la producción y comercialización de derivados
lácteos (Queso, Yogurt).
 Articulación al mercado sobre las cadenas productivas en la producción de
alpacas de la fibra, derivados lácteos
 Experiencias sobre el financiamiento de planes de negocio en las
organizaciones agropecuarios.

Día 13 diciembre

 Exhibición y concurso de los derivados lácteos (Queso, Yogurt)

 Exhibición y concurso del Queso mas grande

 Actualización en Análisis de Calidad de Forrajes: Tecnología e Innovación

para el Desarrollo Ganadero
 Avances en la Implementación de Evaluaciones Genéticas en Ganado
Lechero en el Perú 2016-2019
 Rol Imprescindible de una Asociación de Ganaderos en el Éxito
 Aspectos Claves para el Éxito de la Aplicación de la Inseminación Artificial