AP05-EV03 SO

Fase 2 planeación – Actividad de proyecto 5

PROYECTO

C.I. PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE FRUTA EXÓTICA

CEVICHE DE MANGO BICHE LTDA

INTEGRANTES

CASTILLA VARELA MARIA CECILIA

OBANDO FUERTES JOHAN GERARDO

QUIROGA CORTES EDNA IVETH

SALAS GOMEZ LUIS FERNANDO

VALENCIA ORDOÑEZ L EIDY JOHANNA

Grupo no. 5 ENPOWERMENT

Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA

TECNOLOGO EN GESTION DE MERCADOS PLANILLA1792928

BOGOTA, D.C. Junio, 2019

 TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION……………………………………………………………………………………3

1 OBJETIVOS………………………………………………………………………......................4

1.1 Objetivo General………………………………………………………………………………4

1.2 Objetivos Específicos………………………………………………………………...……….4

2 BREVE DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO…………………………………………………….5

3 ELABORACIÓN DE LA FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO O SERVICIO………………..6
4 ELABORACIÓN DEL PROTOTIPO……………………………………………………………9
5 CREACIÓN Y DESARROLLO DE LA MARCA……………………………………………..15
5.1 Identifique las potencialidades y fortalezas del producto………………………….………...15
5.2 Nombres de los productos de acuerdo con la identidad, la imagen, la garantía, los segmentos
del mercado y los resultados de la investigación...…………………………………………..16
5.3 Establezca los principales aspectos técnicos, legales y de mercado………………………....16
5.4 Nombres adaptables a cualquier medio de publicidad y que reúnan los requisitos
indispensables para ser registrados y difundidos……………………..………………...…....25
5.5 Analice las marcas competidoras……………………………………………………….……26
5.6 Identifique las cualidades y las características que su marca debe tener………………….…26
5.7 Top Of Mind….………………………………………………..……………………………..27
5.8 Valores de la Marca……………………………………………………………………….....27
5.9 Estrategias de promoción, publicidad y ventas de su
empresa………………………………………………...………………………………….....29
6 CARACTERIZACIÓN DE LAS FASES DEL CICLO DE VIDA DEL
PRODUCTO.……………………………………………………………………………………31
7 MONITOREO DEL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO O SERVICIO……………………..36
7.1 Datos generales…………………………………………………………………………..…..36
7.2 Justificación………………………………………………………………...………………..37
7.3 Objetivos……………………………………………………………………………………..38
7.4 Resultados esperados……………………………………………………….………………..38
7.5 Cronograma y actividades…………………………………………………………….……..39
7.6 Presupuesto…………………………………………………………………………………..39
8 CONCLUSIONES…………………………………………...………………………..………...41

9 BIBLIOGRAFIA…………………………………….……………………………………….....42
 INTRODUCCIÓN

El objetivo del presente trabajo es realizar el respectivo diseño del producto ceviche de mango biche
con el fin de implementar el modelo de comercialización y conocer de manera profunda el ciclo de
vida de nuestro producto.

Se decide tomar un producto para consumo alimenticio que sea exótico, atractivo y exquisito para los
paladares de los posibles clientes, el ceviche con mango biche cumple con estas características pues
cuenta con excelentes condiciones nutricionales, se lanzara al mercado en una presentación novedosa,
elegante, ideal para regalar en ocasiones especiales; todo esto gracias a una excelente mezcla de
sabores exóticos, que permitan la satisfacción al gusto de las personas.
 1. OBJETIVOS DEL TRABAJO

1.1 OBJETIVO GENERAL DE ESTUDIO

Realizar el respectivo diseño del producto ceviche de mango biche para la empresa procesadora y
comercializadora de fruta exótica mango biche en ceviche “C.I MANGBICHE LTDA”.

1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE ESTUDIO

 Elaborar la ficha técnica del producto.

 Construir el prototipo.

 Realizar la creación y desarrollo de la marca.

 Establecer la caracterización de las fases del ciclo de vida del ceviche de mango biche.

 Establecer el monitoreo del ciclo de vida del producto.

2. BREVE DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

La empresa con razón social “C.I MANGBICHE LTDA” procesadora y comercializadora de fruta
exótica mango biche en ceviche, está ubicada en la ciudad de Bogotá D.C, conformada por cinco
socios, con una vida útil de 5 años, con un organigrama estructural, los respectivos niveles
jerárquicos y el manual de funciones.

Esta empresa se encarga del procesamiento, comercialización y la distribución de la fruta mango

(biche) en una presentación más exótica como lo es en ceviche, brindado la oportunidad a
campesinos de las zonas aledañas a la ciudad de Bogotá, vender su producción antes que caiga al
suelo y a su vez obtener ganancias.

Tomando en cuenta el mercado nacional, se escoge esta fruta exótica debido a que es conocida
en todas las regiones del país y es de fácil consumo por personas de diferentes estratos socio –
económicos; se pretende innovar con una presentación diferente, empacado con ceviche, de
manera más higiénica, que permita un mayor tiempo de conservación para la fruta, envasado en
vidrio con una excelente visualización y un sabor exquisito al paladar, dando de esta manera un
valor agregado al producto.

La Planta se establece en la ciudad de Bogotá, debido a que es más factible la consecución de

insumos para la preparación, empaque y distribución del Mango biche en ceviche, con una
proyección a cinco años para la respectiva distribución en todas las regiones del país.
 3. ELABORACIÓN DE LA FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO O SERVICIO

Esta ficha técnica del producto contiene los aspectos funcionales, operativos y técnicos del
ceviche de mango biche, y la diagramación publicitaria para su presentación al público.

CÓDIGO: 192928

Logotipo

VIGENCIA: EL LOGO TIPO TIENEN UNA VIGENCIA INICIAL DE 5

AÑOS
FECHA: 06-06-2024

La imagen de un mango con colores frescos diseño que transmite nuestra

Marca cultura espontánea y alegre. El logo conquistando paladares exquisitos

incita a probar el producto.
Presentación: se entregará en cajas de treinta unidades, cada unidad de 250 gr. envasado en
vidrio.

Cantidad: mango en ceviche envase de 250 gr

Vida Útil: seis meses a partir del empaque y sellado

Información adicional: Certificado Invima

 4. ELABORACIÓN DEL PROTOTIPO

 Gustos y necesidades de nuestros clientes.

Con base a la pregunta que nos hicimos ¿es necesario nuestro producto? Se llevo a cabo una serie de
encuestas y observaciones por parte del equipo en las cuales se concluyó que nuestro segmento de
mercado requiere un producto innovador, practico ,y que además supla la necesidades fisiológicas y
social por medio de los buenos hábitos de alimentación y hacer parte de una comunidad donde el foco
central seria la vida saludable y auto realizado, el cebiche de mango biche será un producto necesario
en los hogares por su practicidad en la cocina reduciendo tiempo de preparación acompañado de ricos
nutrientes que benefician la salud del consumidor .

Para hallar gustos en la mejora del prototipo se realizó una encuesta donde se evaluaba la expectativa
de consumidor hacia el producto y posterior a esta la retroalimentación hacia este porque para la
organización es fundamental es primordial escuchar sus posibles clientes para luego ofrecer un
producto que se adecue a sus necesidades y minimizar posibles riesgos, dentro de ese feedback que
se recibió están las siguientes recomendaciones de nuestros posibles clientes.

1. Que los trozos de mango se noten más.

2. Que la cebolla sea en cubos pequeños.
3. Que el producto fuera envasado en envase de vidrio.
4. Que fuera más cremoso.
De modo que para la organización es super importante tener en cuenta estas
recomendaciones hacia el prototipo de producto para luego lanzar una versión ya mejorada
que se adapte a sus gustos y necesidades.

 Construcción de prototipo

El prototipo que se mostrará a continuación el cual será evaluado por el cliente para una
retroalimentación, para luego dar retoques y ahí si se prosigue con lanzar un producto al mercado que
satisface las necesidades de nuestros clientes con base a sus requerimientos que son de vital
importancia para la empresa.

El prototipo que se utilizó para la prueba que contó con la participación del público se denomina
prototipo de baja fidelidad ya que se utilizaron ingredientes sencillos y no se utilizó el envase oficial
si no un recipiente para la fácil observación de la muestra encuestada.

 Materiales y materias primas para realizar el prototipo del producto ceviche de mango
biche.
Ingredientes:
1. Una cebolla cortada en rodajas.
2. Un mango biche o intermedio (o mezcla)
3. 4 limones.
4. Una taza de jugo de naranja.
5. Un poco de ajíes comunes, sin semillas.
6. Una Cucharada de aceite
7. Un poco de cilantro picado para mejor sabor.
8. Y sal al gusto.

 ¿Cómo hacerlo?

Preparación:
1. Cortar medio mango en cubitos reservar algunos cubos, se licua ¼ del mango.
2. Ponga los Cobos de mango, las rodajas de cebolla lavada un poco de cilantro picado
y un poco de sal en un recipiente, agregue el jugo de unos tres limones y mezcle y
deje reposar mientras prepara el licuado de naranja.
3. En una licuadora combine el resto del jugo de limón, 1 taza de jugo de naranja,
trozos de mango reservado, los ajíes, aceite, licuar bien hasta obtener como especie
de una salsa cremosa
4. Agregue la salsa licuada mezcle y agrega el resto de cilantro
 5. Mezcle bien y ajusta sal si lo requiere.
6. Así quedaría lista la prueba del prototipo del ceviche de mango.

PROTOTIPO QUE SE PROBÓ Y SE LE HIZO RETROALIMENTACIÓN

 ¿Que se diseñara?
Se pretende diseñar una presentación diferente y exótica del mago como lo es el ceviche de mango
biche, este producto será acogido por los hogares por su exclusivo sabor y practicidad para su
consumo en cualquier momento del día, nuestros consumidores sabrán que estarán ingiriendo un
producto que le trae beneficios al cuerpo dentro de esos beneficios encontramos los siguientes:

1. Ayuda a la digestión.
2. Combate el cáncer.
3. Reduce el peso corporal.
4. Fortalece los huesos.
5. Cura la anemia.
6. Bueno para el hígado etc.
7.
Es por eso que vemos en nuestro producto la necesidad potencial de nuestros consumidores de
adquirir un producto que le sume a su vida beneficios para la salud y lo mejor que queden plenamente
satisfechos con la adquisición de nuestro cebiche de mango biche.

 Encuesta

Se realizó una encuesta a 16 personas del público objetivo, con respecto al consumo de mango y
presentación de la muestra haciendo una retroalimentación para el diseño del prototipo obteniendo el
siguiente resultado:
¿Cree usted que, si la gente es consciente de los grandes nutrientes que aporta el ceviche de
mango, se inclinaría en consumirlo en volúmenes altos y con frecuencia?

Si: 81,3% No: 18,8%

¿La presentación, así como el color la textura del producto despierta interés e incita a probarlo?

Si: 81,3% No: 18,8%

¿En qué material le gustaría que viniera envasado el producto ceviche de mango biche?

Vidrio: 81,3% Plástico: 18,8%

  De una observación o una posible mejora al producto de la imagen:

1. No sé si es por el desconocimiento mío, pero creería que está muy aguado y el tono del color
2. amarillo no convence tanto, llamaría más la atención si fuera verde
3. Tener los cuidados a la preparación del producto
4. Creo que estaría bien empacarlo en vidrio, por más higiene.
5. No tan amarillo. Menos jugoso y picado en cuadritos
6. El envase
7. La presentación
8. Me gustaría verlo más cremoso
9. La apariencia no es agradable
10. sin cebolla
11. Que se noten más los trozos del mango y no que tenga aspecto tan líquido
12. Mejorar la textura
13. empaque

¿Degustaría usted este producto?

Si: 75%

No: 6,3%

Tal vez: 18.8%

¿A qué horario del día comería usted este producto?

Tarde: 81,3%

Mañana: 18,8%

Retroalimentación: de acuerdo a la encuesta la aceptación tiende a ser positiva; sin embargo falta
culturizar al consumidor con respecto Alos beneficios del ceviche de mango para la salud y lograr
que este se convierta en un producto necesario para cada cocina y ocasión especial de nuestros
clientes.
 5. CREACIÓN Y DESARROLLO DE LA MARCA

5.1 Identifique las potencialidades y fortalezas del producto

POTENCIALIDADES FORTALEZAS
 Posicionar el producto inicialmente
en las localidades objetico
Chapinero y Usaquén, para  Nuestro producto por ser fruta tropical
posteriormente expandirnos en posee propiedades que contribuyen al
Bogotá D.C., municipios y a nivel mejoramiento de la salud de las personas
nacional pensando a largo plazo en contribuyendo altos contenidos
la exportación. vitamínicos.
 Obtener reconocimiento en toda la
cadena de producción,  Somos apasionados por nuestra marca y
caracterizándonos por la calidad, por ello nos caracterizamos por entregar un
confiabilidad y eficiencia hasta excelente producto junto con un servicio
lograr fidelizar a los consumidores. impecable.
 Mantener los clientes objetivo
como lo son las grandes superficies
en programas de fidelización  Enfocados en poder conquistar paladares
estructurados para que estos nos que gusten de un producto exótico muy
puedan referenciar en el mercado agradable al paladar.
 Ser altamente competitivos y  Manejamos precios muy competitivos que
reconocidos por la oferta de valor nos permiten penetrar en el mercado de
de nuestro producto. forma eficaz.
5.2 Nombres de los productos de acuerdo con la identidad, la imagen, la garantía, los segmentos
del mercado y los resultados de la investigación.

Nuestro ceviche de mango biche procede originariamente del noroeste de la India y del norte de
Birmania. Se cultivó por primera vez hace aproximadamente cinco mil años. Afortunadamente, el
cultivo de los mangos se ha extendido a todas las áreas tropicales y subtropicales del mundo, siendo
México el principal país exportador del mundo.

Gracias a su sabor peculiar y exquisito, es considerado el rey de las frutas tropicales. El árbol puede
alcanzar hasta treinta metros de altura, el tronco de corteza gris es recto, cilíndrico y de 75-100 cm.
de diámetro. Los frutos son ovales, alargados y en forma de riñón o corazón. La piel de la fruta madura
adopta una gama de colores que va del verde, amarillo o naranja hasta el rojo intenso. La pulpa es de
color amarillo anaranjado, dulce, jugoso y muy sabroso. Presenta un sabor y una textura muy
diferentes al resto de frutas de mesa considerándose la fruta tropical por excelencia.

5.3 Establezca los principales aspectos técnicos, legales y de mercado

Pasos para solicitar el registro de una marca

 Realizar una búsqueda de antecedentes marcarios, con el objetivo de verificar que la

marca de su interés no esté registrada.

Antes de iniciar el trámite de registro de una marca en Colombia se recomienda realizar una búsqueda
de antecedentes fonéticos y gráficos, con el fin de conocer si existen obstáculos que impidan su
registro.

Para realizar una búsqueda de antecedentes marcarios, de forma segura y confiable, a través de nuestra
firma de abogados expertos en registro de marcas en Colombia.

 Pagar las tasas oficiales establecidas por la Superintendencia de Industria y Comercio.

Para acceder al trámite de registro de marca, la Superintendencia de Industria y Comercio fija

anualmente una tasa oficial.
Para el año 2018 las tasas oficiales de la SIC para el procedimiento de registro de marca en línea son
las siguientes:

 Solicitud de registro de marca o lema comercial (primera o única clase) $888.500 (pesos
colombianos).
 Solicitud de registro de marca o lema comercial (clase adicional en una misma solicitud)
$443.500 (pesos colombianos).

 Diligenciar el formulario de solicitud de registro de marca.

Para efectos de iniciar el trámite de registro de una marca en Colombia se debe diligenciar un
formulario que contiene la siguiente información:

 Datos del solicitante de la marca, que puede ser cualquier persona natural o jurídica.
 La denominación de la marca a registrar.
 La clase de la Clasificación Internacional de Niza a la cual pertenecen los productos o
servicios a identificar.
 La descripción de los productos o servicios a identificar con la marca, en forma detallada.

 Anexar los documentos requeridos por la Superintendencia de Industria y Comercio.

De la misma forma, se hace necesario adjuntar los siguientes documentos.

 Recibo de pago de las tasas oficiales.

 Arte o logo de la marca a registrar.
 Poder de abogado.

¿Qué es una marca?

Es una categoría de signo distintivo que identifica los productos o servicios de una empresa o
empresario.
¿Qué es una marca colectiva?

Es un tipo de marca de la que se valen las asociaciones de productores, fabricantes, prestadores de

servicios, organizaciones o cualquier grupo de personas para que con ella se informen las
características comunes de los productos o servicios de los integrantes de ese cuerpo colectivo.

¿Qué es una marca de certificación?

Son las que se utilizan para garantizar una calidad o estándar de un producto o servicio.

¿Cuáles son los beneficios de proteger una marca?

La marca permite que los consumidores identifiquen el producto o servicio y lo recuerden, de forma
que puedan diferenciarlo de uno igual o semejante ofrecido por otro empresario. Los consumidores
son más propensos a adquirir un producto del cual recuerdan la marca que de aquellos que no logran
identificar.

Así mismo, la marca representa en la mente del consumidor una determinada calidad del producto o
servicio, así como reporta alguna emoción en el consumidor. Por lo tanto, es el medio perfecto para
proyectar la imagen del empresario, su reputación y hasta su estrategia comercial. En concreto, una
marca:

 Permite a la empresa diferenciar su producto o servicio.

 Ayuda a garantizar la calidad a los consumidores. Por tanto, construye confianza.
 Puede ser objeto de licencias y, por tanto, fuente generadora de ingresos.
 Puede llegar a ser más valiosa que los activos tangibles.
 Siendo entonces tan importante, al ser registrada la marca le genera a la empresa el derecho
exclusivo a impedir a terceros que comercialicen productos y ofrezcan servicios idénticos o
similares con marcas idénticas o similares, con el fin de que los consumidores no se confundan
y adquieran el producto o el servicio del empresario que en realidad quieren.
¿Quién puede ser titular de una marca?

Cualquier persona natural o jurídica.

¿Quién (o quienes) pueden ser titulares de una marca colectiva?

Podrán ser titulares las asociaciones de productores, fabricantes, prestadores de servicios,

organizaciones o grupos de personas, legalmente establecidos.

¿Quién (o quienes) pueden ser titulares de una marca de certificación?

Podrá ser titular la empresa o institución, pública o privada, que se encarga de certificar la calidad o
cumplimiento del estándar de los productos o servicios correspondientes.

¿Es necesario que la marca lleve los símbolos ® o ™ para demostrar que está registrada?

No, en Colombia no es necesario.

¿Qué aspectos debo tener en cuenta previamente a la presentación de la solicitud de registro?

Con anterioridad a la presentación de la solicitud deben tenerse en cuenta los siguientes aspectos:

 Elegir la marca: La marca debe ser fuerte, que perdure en el tiempo. Puede reflejar los valores
de la empresa, puede contener diferentes elementos nominativos o gráficos. Una vez elegida
es importante constatar que sea registrable. (ver artículos 134, 135, 136 y 137 de la Decisión
486 de la Comisión de la Comunidad Andina).

 Clasificar los productos o servicios: Debe elegir los productos o servicios que distinguirá la
marca y clasificarlos según la Clasificación Internacional de Niza. También puede acudir a
motores que le faciliten dicha clasificación como el MGS Gestor de productos y servicios de
Madrid
  Realizar la búsqueda de antecedentes marcarios: Para verificar si existen registradas o
solicitadas con anterioridad marcas iguales o parecidas que identifiquen iguales o semejantes
productos o servicios que puedan obstaculizar el registro de su marca, es recomendable
realizar esta búsqueda antes de solicitar el registro de la marca, los resultados le ayudarán en
el proceso de elección de la marca y en la decisión de registrarla.

 El pago de la tasa oficial: Los trámites ante la Superintendencia son servicios que comportan
un valor llamado tasa. La Superintendencia expide anualmente una Resolución en la cual fija
las Tasas asociadas a los trámites y servicios de Propiedad Industrial.

Las tasas son únicas. Es decir que usted solo las tendrá que pagar una sola vez: al momento
de presentar la solicitud. En dicho pago irán incluidos los costos asociados al primer examen
de la solicitud, a las notificaciones, a la publicación de la solicitud en la Gaceta de la Propiedad
Industrial y, muy importante, a la expedición del certificado de registro. Existen otras tasas
que se pueden causar si el solicitante desea hacer cambios durante la solicitud de registro,
tales como modificaciones, correcciones, divisionales, licencias de uso y prioridades.

 El diligenciamiento del formulario correspondiente: La Superintendencia dispone de

formularios para los trámites que adelanta, los cuales incluyen toda la información y
documentación que se debe aportar.

¿Cómo clasifico un producto o un servicio si puedo considerar que por sus características o
funciones podría estar incluido en diferentes clases?

Lo primero que se recomienda para clasificar un producto o servicio es verificar su ubicación dentro
de las clases acudiendo en su orden a la lista de clases, después a sus notas explicativas y la lista
alfabética de productos y servicios.

Si a pesar de lo anterior persiste la duda, es posible acudir a las observaciones generales de

clasificación que contemplan las siguientes reglas:
 1. El primer criterio es la función del producto la cual se encuentra en el título de la clase, o por
analogía con otros productos que figuren en la lista alfabética. Un producto de usos múltiples
se puede clasificar en la clase de cualquiera de sus funciones o destinos.
2. Cuando se trata de materias primas, en bruto o semielaboradas, se clasifican, en principio, en
atención a la materia de la que están constituidas.
3. Un producto que debe ser clasificado en función de la materia que lo constituye, y está
constituido también por otra materia diferente se clasifica en principio en función de la materia
predominante.
4. Los productos destinados a formar parte de otro producto van en la clase del producto
principal cuando no tengan otras aplicaciones.
5. Los estuches con el producto que van a contener.

Por su parte, los servicios están clasificados por:

1. Ramas de actividad,
2. Por analogía con servicios similares.
3. Los servicios de alquiler se clasifican en la misma clase de los servicios que se prestan con la
ayuda de los objetos alquilados.
4. Los servicios de asesoramiento, información o consulta en la clase sobre la que versa el objeto
de la actividad.

¿Qué información o documentación debe presentarse para que la solicitud de registro de la

marca esté completa?

 Formulario diligenciado de la solicitud de registro de marca. El formulario contiene los

espacios para incluir la información necesaria para otorgar fecha de radicación y otros que si
bien no son completados no son necesarios para tal fin.

 En caso de ser una marca figurativa, mixta o tridimensional, un arte de 8 cm x 8 cm.

 Recibo de pago.
  En caso de actuar por intermedio de apoderado, el poder en el que se haga referencia a una o
más solicitudes debidamente identificadas, o a todas las solicitudes y/o registros existentes o
futuros del poderdante, sin necesidad de presentación personal, autenticación o legalización.

 En caso de ser microempresario y desee obtener el descuento por tal calidad, el formulario
correspondiente debidamente diligenciado.

¿Cuáles son los requisitos para la solicitud de registro de una marca colectiva?

Los requisitos son los mismos que se tienen para las marcas de productos y servicios; adicionalmente
se debe aportar:

 Una copia de los estatutos de la asociación u organización que solicita el registro.

 La lista de sus integrantes.

 La indicación de las condiciones y forma de utilización de la marca sobre los productos o

servicios.

¿Cuáles son los requisitos para la solicitud de registro de una marca de certificación?

Los requisitos son los mismos que para las marcas de productos y servicios; adicionalmente se debe
aportar:

 El reglamento de uso de la marca que indique:

 Los productos o servicios que podrán ser objeto de certificación.

 Definición de las características garantizadas por la presencia de la marca.

 Descripción de la manera en la que se ejercerá el control de las características.

¿Cuál es la diferencia entre el registro mercantil y el registro de marca?

La Superintendencia de Industria y Comercio es la Oficina Nacional Competente para administrar el

Sistema de Propiedad Industrial, en ese sentido, concede derechos sobre los bienes de propiedad
Industrial), mientras que la inscripción en el registro mercantil llevado por las cámaras de comercio
constituye el cumplimiento de una de las obligaciones que debe cumplir el comerciante cuando realiza
actos o actividades mercantiles. La función de este registro mercantil es de servir de medio
publicitario sobre la existencia, constitución, representación y objeto social de una persona jurídica o
natural que realiza actividades comerciales, de suerte que la razón o denominación social inscrita no
es un bien de propiedad industrial como sí lo es la marca.

¿Qué normas deben consultarse para conocer acerca de los trámites para la protección de los
signos distintivos y los derechos de su titular?

La legislación vigente en materia de Signos Distintivos está contenida en la Decisión 486 de 2000 de
la Comisión de la Comunidad Andina, norma aplicable a todos los países miembros de la Comunidad
Andina. Igualmente, esta Decisión tiene su reglamentación en los Decretos reglamentarios, y
adicionalmente, la SIC expide la Circular Única que contiene el conjunto de directrices que guían a
los usuarios acerca de la manera cómo se debe adelantar los trámites de propiedad industrial. Estas
normas pueden ser consultadas en normatividad.

 Recibo de pago de las tasas oficiales.

 Arte o logo de la marca a registrar.
 Poder de abogado.

¿Qué se puede registrar como una marca?

¿Qué signos pueden registrarse como marcas?

Aquellos signos que sean perceptibles por los sentidos, como las palabras, las imágenes, las formas
de los productos y hasta los sonidos. Igualmente, la combinación de letras o números o colores con
alguna de las formas anteriores. Lo importante, con independencia de la forma, es que se diferencie
de los productos a identificar y de las marcas que ya están registradas o solicitadas.

¿Qué tipos de marcas existen?

 Nominativas: consisten en la escritura de la expresión, frase o palabra que se utiliza para

identificar el producto o servicio, sin ningún tipo de acompañamiento, caracterización ni tipo
de letra.
 Figurativas: Consisten solo en la representación gráfica del signo sin incluir ningún tipo de
expresiones, letras, palabras o frases.
 Mixtas: Son la unión de las dos anteriores. Contienen un elemento nominativo (letras,
palabras, o frases) como uno figurativo (gráfica abstracta o una figura)
 Tridimensionales: El signo representa un cuerpo que ocupa las tres dimensiones del espacio
(alto, ancho y profundo) y que puede ser perceptible por el sentido de la vista o por el del
tacto, es decir, que posee volumen porque ocupa por sí mismo un espacio determinado.
 Sonoras: El signo a proteger consiste solo en el sonido correspondiente, que normalmente es
expresado en notas musicales, pero puede ser representado de otra forma.
 Olfativas: El signo a proteger consiste en el olor del producto o servicio.

 De color: El signo a proteger consiste en un color delimitado por una forma o una
combinación de colores.

¿Cualquier signo que elija marca da la misma protección en el comercio, o hay signos más
fuertes que otros?

El alcance del derecho es el mismo independientemente del signo que se proteja.

 5.4 Verifique que los nombres y las marcas sean adaptables a cualquier medio de publicidad
y que reúnan los requisitos indispensables para ser registrados y difundidos.

 MANGBICHE es una marca Mixta que contiene la unión de lo nominativo con la escritura
de nuestra acompañada de nuestro slogan “La conquista de paladares exquisitos” y lo
figurativo con la gráfica de un mango.

5.5 Analice las marcas competidoras

Se visitaron diferentes cadenas de grandes superficies como lo son Almacenes Éxito y Carulla
evidenciando que es un producto de consumo exclusivo y se encontró únicamente en Carulla y
Pomona donde se encuentran gran variedad de conservas, dentro de las cuales la única que se
identifica como competidora es el Ceviche de Mango Biche de Tomacol y una salsa picante de
Emilita.

Logrando identificar que Tomacol es una empresa que maneja un portafolio muy amplio de productos
como lo son tiznas y tés, Sazonadores, energizantes, deshidratados, para recetas, conservas, snacks,
tú peso ideal, lifestyle, by Natalia Paris, línea institucional y Anchetas; razón por la cual no se logra
el posicionamiento especial de este mango, en cuanto a su presentación es muy acertada utilizando el
envase de vidrio y la tapa dorada twist off.
5.6 Identifique las cualidades y las características que su marca debe tener

CUALIDADES CARACTERÍTICAS
 Contamos con una estrategia de convertir el producto
en una elección para obsequiar en ocasiones
especiales, diseñando estrategias de impactos
 El nombre es alusivo al producto publicitarios para los meses del año que tienen fechas
ofrecido siendo único en el especiales tales como día de madres, padres, amor y
mercado lo cual lo hace amistad, cumpleaños, Halloween, navidad entre
llamativo. otros.
 Contamos con una fuerza de venta altamente calificada
 Es corto y simple facilitando su para la comercialización caracterizándonos por el
lectura, la escritura es sencilla excelente servicio pre y postventa
 De fácil reconocimiento y  Cuidamos los procesos de producción para entregar un
recordación. producto final de óptima calidad e inocuo.
 Manejamos precios competitivos que nos permiten
 Llamativo para un público con fidelizar clientes, obtener la rentabilidad objetiva y
poder adquisitivo. posesionar nuestra marca.
  Sus colores son intensos,
frescos y se resalta el nombre
con la calidez del amarillo
transmitiendo felicidad y
luminosidad, el rojo aporta
poder y atracción y el verde
con un toque de café en el tallo
hacen alusión a lo natural y
ecológico. El blanco permite  MANGBICHE es una marca nueva e innovadora, que
resaltar en su conjunto los permite degustar un producto con sabor exótico, muy
colores dirigiendo la atención. Colombiano con calidad de exportación.

5.7 Tenga en cuenta el Top Of Mind

MANGBICHE se aloja en la mente de los consumidores por el nombre que tiene una acentuación
especial por la g que combina los dos elementos del producto, además de los colores utilizados en lo
figurativo del mango. Su letra es muy agradable a la vista y el color amarillo expresa felicidad y la
luminosidad del sol.
5.8 Identifique cuáles son los valores de su marca:

Valores funcionales de la marca

MANGBICHE enseña una imagen subjetiva del mango con colores intensos que incitan al deseo de
consumo, con colores que resaltan la naturalidad del producto y su nombre deja ver el slogan de la
marca “Conquistando paladares exquisitos” como alusión a lo exótico de su sabor.
5.9 Construya las estrategias de promoción, publicidad y ventas de su empresa

 Lograr obtener puntas de góndola en los almacenes.

 Programación de degustaciones en los puntos de venta.
 Material pop de la marca para obsequiar a los clientes.
 Descuentos promocionales por volumen.
 Campañas en las redes sociales
 Incentivos por cumplimiento de metas para los vendedores
 Campañas publicitarias en los medios radiales y de televisión.
 6. CARACTERIZACIÓN DE LAS FASES DEL CICLO DE VIDA DE SU PRODUCTO
O SERVICIO

CICLO DE VIDA GENERAL DEL CEVICHE DE MANGO BICHE

FASES INTRODUCCION CRECIMIENTO MADUREZ DECLIVE

• Tenemos previsto que nuestras • Es muy posible que nuestras ventas se

ventas en los primeros meses sean paralicen en algún momento debido al
bajas. cambio de gustos y la demanda de
• La estrategia de atención personalizada al productos y productos innovadores. Por lo
• Realizaremos una alta inversión en cliente traerá como consecuencia la tanto para prolongar el tiempo de ciclo de • En el caso de que nuestras ventas
promoción y distribución de aparición de fieles que atraerán más clientes. vida de nuestro producto se realizaran decrezcan gradualmente al pasar el
nuestros productos, nuestro capacitaciones periódicas, el objetivo es tiempo, se prevé definir de acuerdo a la
propósito es darnos a conocer en • Al generar las primeras utilidades se dotar al personal de nuevas ideas y situación del mercado si es conveniente
un principio. reinventara la ganancia para continuar el desarrollo de nuevas habilidades para realizar inversiones para seguir
proceso de expansión y posicionamiento de realizar variaciones del producto. explotando el producto o si por el
MEDIDAS A
• Nos centraremos en informar a marca. contrario es hora de migrar a otros
TOMAR EN CADA
los clientes como se levara a cabo • Se planea con el tiempo diversificar nuestro mercados.
FASE
la distribución y beneficios del negocio dentro de las líneas delimitantes de
producto. • Se pretende aplicar una estrategia de lo que representa la empresa, es decir una
competencia por precios, volviendo aún más diversificación de tipo concéntrica. • En esta etapa deseamos evitar que la
• Nos diferenciamos de entrada con atractivos nuestros precios en comparación imagen de nuestra marca nos atraiga mas
un componente de atención casi con los de la competencia, la finalidad es • En esta fase nuevamente recurriremos a la consumidores.
personalizada al cliente, lo cual nos mantener y atraer nuevos clientes. promoción de nuestra marca, la meta es
dará un elemento para realizar una reformular nuestra empresa para encontrar la
buena penetración en el mercado en fórmula de la longevidad lo más importante
esta fase inicial. es poder seguir en el mercado.

ESTRATEGIAS DE MARKETING POR CICLO DE VIDA DE UN PRODUCTO O SERVICIO

ETAPAS DEL CICLO DE VIDA
MARKETING MIS
INTRODUCCION CRECIMIENTO MADUREZ DECLINACION
1 PRODUCTO Básico Mejorado Diferenciado Racionalizado
2 PRECIO Alto Más bajo El más bajo Elevándose
3 PLAZA - DISTRIBUCION Deshilvanada Intensiva más bajo Intensiva más bajo Selectiva elevándose
4 PROMOCION Penetración Expansión Participación defensiva
Las distintas etapas del ciclo de vida del producto requieren, para la buena administración de la
empresa, las siguientes estrategias:

Introducción

Las estrategias de marketing más recomendables para esta etapa focalizamos sectores internos y
externos de la empresa.

Para los clientes internos (personal de la empresa):

 Crear cultura compartida de toda la empresa.

 Seguimiento intensivo de todo el proceso.
 Estímulos, incentivos y premios, tanto cualitativos como cuantitativos, para esta etapa.
 Plan de contingencias para corregir o superar inconvenientes o problemas en el lanzamiento
e introducción.

Para los clientes externos (compradores y consumidores):

 Definición de qué canales o puntos de ventas deberán incorporarse en la cadena de

distribución.
 Diseño de la estrategia de trade-marketing, vale decir, qué productos o variedades de su línea,
qué impulsión, qué política de precios, qué estrategias competitivas y qué metas y objetivos
de negocios se fijarán para cada canal por utilizar.
 Promoción de ventas intensiva con objetivos y estrategias adecuados a los objetivos
particulares de esta primera etapa del ciclo de vida.
 Merchandising con acciones adecuadas para lograr los mejores lugares, exhibiciones y
actividades en los puntos de ventas.
 Programación de reuniones o convenciones de presentación del producto, donde la empresa
explique objetivos de negocios, beneficios y ventajas.
  Difusión y marketing directo a distribuidores y clientes finales considerados necesarios para
esta etapa.

Inicio de la campaña publicitaria

 Actividades orientadas a generar la construcción del concepto e imagen de marca, o en su

defecto de línea o familia de productos o servicios.
 Distribución física, para asegurar abastecimiento racional, garantizando reposiciones y
entregas.
 Ajustes inmediatos de brechas entre lo planificado y lo concretado.
 Respuesta inmediata a las estrategias competitivas, de acuerdo con lo planificado o sus planes
de contingencia.
 Monitoreo de la evolución, hasta definir el ingreso en la siguiente etapa.

1. Crecimiento:

Para los clientes internos:

 Nuevos esquemas de estímulos, incentivos y premios por resultados, propios de esta etapa.
 Análisis de sugerencias e innovaciones, para capitalizar experiencias de todos los
participantes.
 Suministro de nuevas inversiones o elementos requeridos para atender el crecimiento de
producción, administración, finanzas, marketing, promoción, merchandising, ventas y
distribución del producto en esta etapa.

Para los clientes externos:

  Ampliación en la cobertura de zonas geográficas y segmentos de negocios mayoristas y
minoristas.
 Continuidad en los esfuerzos de merchandising, promoción de ventas, marketing directo y
difusión.
 Negociación y plan de incentivos por crecimiento de ventas a los comercios distribuidores.
Fijación de nuevas metas y acuerdos de negocios.
 Apoyo para acelerar la rotación y la penetración del producto en cada canal y zona de ventas.
 Continuidad de la campaña publicitaria, pero con replanteo de objetivos y estrategias, para
lograr comunicar y posicionar las ventajas competitivas y diferencias significativas.
 Continuación de las actividades para solidificar el concepto y la imagen de marca, con
identidad y diferenciación suficientemente significativas.
 Fidelización de clientes. Intensificación de frecuencia de compras y volúmenes de ventas.

2. Madurez:

Para los clientes internos:

 Diseñar los nuevos roles y desempeños que se requiere de distintas funciones para asegurar
que el producto o servicio tenga la asistencia que exige el tránsito por su madurez.
 Activar la participación para lograr mejoras en el producto o servicio, ya sea en su calidad o
por extensión de líneas.
 Estimular ideas y procesos para lograr el mayor aprovechamiento de la curva de la
experiencia, la economía de escala, así como las oportunidades para reducir costos e
incrementar utilidades, propias de las consecuencias de esta etapa del ciclo de vida.
 Fijar nuevos estándares para sistemas de incentivos, estímulos y premios por logros
conseguidos según planes y presupuestos de ventas.

Para los clientes externos:

  Realizar actividades de promoción de ventas, merchandising, marketing directo, concursos y
eventos que alienten las compras y los consumos.
 Posicionar extensiones de líneas y variedad de surtidos, e incorporar probables nuevos
usuarios.
 Buscar nuevos usos y aplicaciones para los productos y servicios actuales.
 Extender los criterios de segmentación y explorar nuevos nichos de mercado.
 Ampliar posibilidades de distribución.
 Acordar alianzas estratégicas y actividades de comarketing.
 Profundizar planes de fidelización de clientes.

3. Declive:

En la primera fase de la declinación, hasta tanto el producto haya perdido menos de 25% de su
participación en el mercado con relación a la etapa previa, es conveniente sustentar acciones de
promoción, merchandising, negociación y ventas para desacelerar la pérdida de mercado.

En esta etapa es necesario tener listos, para su lanzamiento, la innovación o bien el nuevo producto
que se introducirá en el mercado para la ulterior sustitución del producto que se retirará de la
comercialización.

Cuando el producto en su declinación está todavía por encima de 50% de los registros logrados en la
madurez, sigue siendo interesante para la empresa, por lo que las estrategias son las de mantenimiento
y cosecha, o sea el logro del máximo recupero que ofrece el producto (generalmente en esta instancia
produce márgenes reducidos de contribución y coopera para la absorción de costos de estructura).

A partir de este nivel de participación de mercado y ventas, el producto comienza a generar resultados
negativos para la compañía, y los clientes ya no se preocupan por él. Aquí es donde, según los
indicadores, debe producirse la decisión de retiro, mediato o inmediato según las circunstancias, del
producto.
7. MONITOREO DEL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO O SERVICIO

En el monitoreo del ciclo de vida de nuestro producto realizaremos las respectivas verificaciones de
los planteamientos propuestos, inicialmente supervisaremos el desempeño alcanzado en cada una de
las fases del ciclo de vida de nuestro ceviche de mango ,lo cual nos permitirá observar las
oportunidades y dificultades a las que se enfrentara el producto lo cual es de vital importancia al
momento de tomar decisiones ya que este monitoreo nos mostrara bases reales suficientes para la
toma de decisiones y hacer los respectivos ajustes correctivos encaminados a el cumplimiento de los
objetivos trazados .

7.1 Datos generales

Proyecto

C.I. PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE FRUTA EXÓTICA

DE MANGO BICHE EN CEVICHE LTDA

Periodo de monitoreo

Realizaremos el monitoreo en un lapso de tiempo de 6 meses lo cual está dentro de los rangos
establecidos para un buen monitoreo (de 6 meses a 2 años) tiempo en el cual consideramos
podremos evidenciar la evolución de nuestro producto en cada una de las fases del ciclo para
esto utilizamos la siguiente tabla de colores de cumplimiento

Color de alerta Rango de cumplimiento

Verde 90%- 100%
Amarillo 80% -89%
Rojo 0% - 79%
.
Objetivo social

Este monitoreo está encaminado a la superación de los percances que se presentan en

cada una de las fases del ciclo de vida del ceviche de mango la finalidad principal es tomar
las decisiones correctas teniendo ubicado el problema y/o dificultad en la cual nos
enfocaremos, para así poder seguir adelante con nuestro producto mejorado.

Elementos claves

En primera instancia debemos valorar el hecho que es un producto nuevo en el mercado por
tal debemos esforzarnos al máximo en cada área para llevarlo a la sima y lograr que se
consolide en el mercado.

Seguido de las propiedades que aporta el mango a nuestro organismo, entonces sería
importante darlas a conocerlas mediante las diversas formas me publicidad que utilizaremos
para dar a conocer el ceviche a los consumidores

Un elemento clave en el monitoreo es la hora en que lo realizaremos ya que será en un

horario de alto y bajo flujo comercial con esto lograremos tener una idea de que tanto
movimiento comercial tienen el ceviche en ciertos horarios y temporadas estableciendo
indicadores medibles y alcanzables.

Los encargados de realizar el diseño del plan de monitoreo es la oficina de planeación quien
solicita las dependencias diligenciar el formulario establecido para el plan y en comité se
aprueban o modifican las propuestas.

7.2 Justificación

La finalidad de este monitoreo es mejorar (implementar, desechar y mejorar) hasta llegar a conseguir
la estabilidad comercial del ceviche con esto lograremos establecer nuestra marca en el mercado
detectaremos falencias las cuales al estar bien definidas sabemos que acciones son más convenientes
ejecutar.
Impacto a corto plazo: toma de decisiones inmediatas que puedan afectar el producto a mediano y
largo plazo
Impacto a mediano y largo plazo: obtener resultados duraderos y aportar valor en el mediano y largo
plazo el monitoreo nos sirve para terminar de definir las estrategias

7.3 Objetivos
General:
 Desarrollar un plan de monitoreo solido que contribuya a realizar los respectivos
seguimientos a el producto en cada una de sus fases, la utilización de esta herramienta
como fuente de información que nos permite realizar las respectivas correcciones a las
falencias encontradas durante el proceso.
Especifico:
 Tener una visión clara del panorama comercial actual
 Las metas que debemos fijarnos para conseguir el resultado deseado
 Con la implementación de este plan tendremos una visión clara de los campos a potenciar.
 Realizar un plan de contingencia para estar atentos a cualquier cambio que se presente en
cualquiera de las fases del ciclo de vida del producto

7.4 Resultados esperados

 Ser eficientes y eficaces al momento de tomar decisiones y ejecución encaminada a mejorar

la comercialización ya que esto nos llevara a reducir el riesgo de pérdida durante el respectivo
proceso.
 Superar todo percance que se pudiesen haber presentado a lo largo de las fases del ciclo de
vida del producto.
 Que con todos los ajustes e inversiones realizadas se logre consolidar el ceviche de mango
como un producto autosostenible.
7.5 Cronograma y actividades

7.6 Presupuesto

Este presupuesto se realiza tomando en cuenta que el punto de encuentro de trabajo serán las oficinas
de la procesadora de ahí en calle haciendo el respectivo estudio, estos gastos que se relacionan son
uso exclusivo del monitoreo.
PRESUPUESTO
V.
ITEM DETALLE CANTITAD V. TOTAL
UNITARIO

1 Recursos humanos 5 * 6 mese 850.000 25500000

2 Publicidad radial 250.000 250.000

3 Pendones 4 235.000 940.000

4 Papelería 1.350.000 1.350.000

5 Computador 2 1.200.000 2.400.000

6 Publicidad televisiva 850.000 850.000

7 Gastos varios 550.000 550.000

VALOR TOTAL 31.840.000

 8. CONCLUSIONES

Como conclusión debemos saber que el análisis del ciclo de vida del producto es determinante para
alargar su vida. Las circunstancias cambiantes en el mercado, en los hábitos de consumo y en la
competencia hacen necesario modificar las estrategias de posicionamiento y diferenciación en cada
una de las fases.

Se define la marca de nuestro producto teniendo en cuenta que es un factor fundamental para el éxito
de nuestra empresa en el mercado, permitiendo generar reconocimiento, fidelidad en los clientes,
diferenciación con la competencia para obtener unan influencia positiva en las ventar fortalecer el
valor de la empresa y contar con un recurso humano talentoso.

Se identifican potencialidades, fortalezas, cualidades y características que hacen de nuestra marca ser
única y especial. Mangbiche "Conquistando paladares exquisitos"

Se establecen los principios técnicos, legales y de mercado para el registro de la marca ante la
superintendencia de industria y comercio.

Se realiza un análisis de las marcas competidoras en el mercado de Bogotá DC, analizando las
estrategias utilizadas en pro del mejoramiento de la nuestra.

Se identifican los valores funcionales de MANGBICHE y se crean estrategias de promoción,

publicidad y ventas para lograr el posicionamiento objetivo.
9. BIBLIOGRAFÍA

 http://mangobichecompany.com/eventos/sabores/

 https://www.mprende.co/legal/pasos-para-registrar-su-marca-en-colombia-0

 https://www.clickprinting.es/blog/significado-de-los-colores-en-publicidad-marketing

 http://www.sic.gov.co/pasos-para-solicitar-el-registro-de-una-marca