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Las consecuencias de la migración de las zonas rurales a las urbanas causan preocupación
en muchos países. La transformación de la producción, la elaboración, la comercialización,
el transporte y la distribución como consecuencia del rápido desarrollo urbano, representa
un problema importante para todo el sector alimentario. México es un país que no escapa
de estas acentuadas tendencias, cuya población es cada vez más inminentemente urbana,
lo que significa que la educación no sólo es diferenciada entre sectores sociales, sino en la
medida en que se acerca a los más pobres, la calidad disminuye sustancialmente, por lo
tanto hay una desigual distribución social del conocimiento, lo que tiene como
consecuencia que sea imposible la igualdad de oportunidades.
Desarrollo urbano
Este modelo centra su enfoque en construir obras y edificios que satisfagan la demanda
inmediata y generen ganancias económicas; no toma en cuenta una visión de futuro; solo
una visión de corto plazo; no prevé por ejemplo los riesgos que implica construir edificios
inmensos en zonas sísmicas; sin servicios de agua y colectores para desagüe suficientes.
Desarrollo rural
La expresión desarrollo rural hace referencia a acciones e iniciativas llevadas a cabo para
mejorar la calidad de vida de las comunidades no urbanas. Estas comunidades humanas
que abarcan casi la mitad de la población mundial tienen en común una densidad
demográfica baja. Las actividades económicas más generalizadas son las agrícolas y
ganaderas tradicionalmente aunque hoy pueden encontrarse otras muy diferentes al
sector primario.
No importa tanto los grandes edificios y las bellas pistas; como el desarrollo humano en un
ambiente equilibrado y la preservación del ambiente natural.