08 ConceptosDeCostosBN PDF

Facultad de
¿Estimación de costos?
Proyecto Ingeniería Ingeniería
Universidad de Los costos determinan en gran parte la
Industrial Mecánica 2007 la República
Uruguay
rentabilidad de un proyecto.
Existen diferentes tipos de costos (marginal,

COSTOS: unitario, fijo, variable, etc.) y diferentes
CONCEPTOS clasificaciones en función del punto de vista y
PUNTO DE EQUILIBRIO
fines (contable, tributario, evaluación económica,
etc.).
Aclararemos los conceptos necesarios para

analizar los diferentes aspectos de un proyecto.
Pablo Darscht y Michele Snoeck, Facultad de Ingeniería, Universidad de la República - Uruguay
El principio fundamental
Lo que vamos a construir, más adelante, para la
En la evaluación económico-
económico-financiera de un proyecto los evaluación del proyecto, es un flujo de caja donde
costos estimados se registran en el periodo de tiempo precisamente nos interesan las entradas y salidas de
(año) en que serán efectivamente desembolsados.
desembolsados. dinero “de la caja de la empresa”.
Puede parecer obvio pero no lo es dado que en la Hay una excepción:

excepción: cuando vayamos a estimar el costo
contabilidad de una empresa se utiliza el concepto de lo del impuesto sobre utilidades (IRIC), necesitaremos
devengable, es decir, se registran los costos cuando se tener en cuenta el principio contable de la amortización:
cierra y documenta la transacción, independientemente porque se puede deducir ésta para fines tributario, como si
de cuando tendrá lugar la salida efectiva de caja. fuera un costo
por ello, aunque la amortización no es una salida real de
dinero, veremos (en otra clase) cómo introducirla en el flujo de
caja
Pablo Darscht y Michele Snoeck, Facultad de Ingeniería, Universidad de la República - Uruguay Pablo Darscht y Michele Snoeck, Facultad de Ingeniería, Universidad de la República - Uruguay
1
Costo de oportunidad Costos hundidos
El costo de oportunidad de un determinado activo está Para la evaluación de la rentabilidad del proyecto no
determinado por la oportunidad más valiosa que debe interesan los costos históricos, es decir ya incurridos,
descartarse para permitir el uso actual del activo. porque ya no se pueden cambiar, SON INEVITABLES.
Ejemplo: Se llaman costos hundidos o sepultados: son

Se dispone de equipamiento para producir tanto el obligaciones de pago que se contrajeron en el pasado.
producto A como el producto B, pero no los dos
simultáneamente. En este caso, el costo relevante Aunque parte de estas obligaciones esté aún pendiente
para producir A debe incluir la ganancia del producto de pago, no se tiene en cuenta en la evaluación porque
alternativo B que no puede ser producida porque el con o sin proyecto se tendrá que pagar, así como en
equipamiento está siendo utilizado para producir A. cualquier alternativa de proyecto. La rentabilidad es
Veremos un ejemplo en otra clase. independiente de esa decisión pasada.
Ejemplos de costos hundidos: Razonamientos falaces

Si compro entradas a $1000 para un concierto al aire libre y
llueve a cántaro el día del concierto pero no puedo devolver las No querer abandonar un proyecto porque “ya se
entradas, es un costo hundido. invertió mucho en él”.
Típicamente, todos los estudios que se hacen antes de tomar la
Abandonar oportunamente muchas veces significa

decisión final de realizar o no el proyecto son costos hundidos.
No hay que tenerlos en cuenta como costos en la evaluación “no aumentar la pérdida”.
(pero sí su amortización, como veremos más adelante).
A la inversa, querer abandonar ahora un proyecto que
Cuidado! No confundir: da pérdidas.
Los costos hundidos (irrelevantes para la toma de decisión) Puede ser que convenga continuar para minimizar las
Los egresos o ingresos que pueden generar un costo hundido. pérdidas. Corresponde evaluar cuánto voy a dejar de
Por ejemplo, un activo comprado antes de decidir sobre el perder.
proyecto puede generar ingresos futuros en el proyecto (venta,
alquiler, operación). ESTO SÍ ES RELEVANTE PARA LA
EVALUACIÓN.
2
Costos Fijos y Variables
Ejemplo
Costos variables:
variables: son aquellos que En este ejemplo:
tienden a fluctuar en proporción al • los costos fijos totales (CFT)
volumen total de producción o de venta son iguales para cualquier
de un bien o servicio. nivel de producción
• los costos variables totales
Costos fijos:
fijos: son aquellos que en su (CVT) aumentan mientras
magnitud permanecen constantes mayor sea la producción
independientemente de las fluctuaciones • los costos variables por
en los volúmenes de producción (dentro unidad son constantes para
las primeras 4 unidades,
de cierto rango).
disminuyen a partir de la 5a
(economías de escala) y
Semivariables:
Semivariables: Son aquellos que tienen aumentan a partir de la 7a
una raíz fija y otra variable. (deseconomías de escala)
Costos Directos e Indirectos Clasificación de Costos

Costos directos : Por la funció
función que cumplen Costos de producció
producción
Insumos y mano de obra directos. Son aquellos que se pueden Costos (gastos)
(gastos) de distribució
distribución
identificar o cuantificar plenamente con los productos terminados Costos (gastos) administració
administración
terminados o
en un área específica. Costos (gastos) financieros
Por su identificació
identificación Costos indirectos
Costos directos
Costos indirectos de fabricación:
Son todos los costos diferentes de los materiales directos y la Respecto al volumen de Costos fijos
mano de obra directa en que se incurren para producir un producció
producción Costos variables
producto. Costos semifijos,
semifijos, semivariables o
mixtos.
No son identificables o cuantificables con los productos
terminados o en un área específica de producción. Por el momento en que se Histó
Históricos
determinan Proyectados
Ejemplos: Mano de obra indirecta (administración), materiales
indirectos, calefacción, luz, arrendamiento, depreciación,
impuestos.
3
Costos Diferenciales Ejemplo
Cuando tengo dos alternativas de proyecto con un Empresa con capacidad para producir 96.000 unidades/mes, con
retorno o beneficio similar, la decisión se va a basar en una capacidad utilizada de 82.000 unidades/mes.
los costos diferenciales.
diferenciales. Recibe un pedido “extra” de 7.000 unidades. ¿Cuál será el precio
mínimo a que debe aceptarse el pedido?
Estos costos expresan el incremento o disminución de
Generalmente, los costos diferenciales = costos VARIABLES de
los costos totales que implica cada alternativa, con producción de las unidades adicionales. En este caso es así porque
respecto a una situación de base. existe exceso de capacidad por lo que los costos fijos no varían por
el aumento de producción de 7.000 unidades.
Ejemplo:
Ejemplo: El pedido adicional deberá aceptarse si el ingreso de la operación
operación
Calcular si conviene satisfacer un pedido adicional al cubre los costos variables.
programa de producción normal de la empresa ¿Cuál es entonces el precio mínimo que deberá cobrar la empresa?
COSTOS DIFERENCIALES
COSTOS DE LA EMPRESA Para la producción adicional de 7000 unidades: $ 95.200.
Costo Materia Prima $ 3,50 /unidad Cualquier precio superior a $ 13,6 por unidad será beneficioso para
para
Costo Mano de Obra directa $ 4,00 /unidad Costos diferenciales la empresa.
Costos indirectos variables $ 6,10 /unidad a considerar:
Costo indirectos fijos* $ 472.500 /mes $13,6 Observaciones
Gastos de ventas variables** $ 1,30 /unidad No se ha considerado ningún costo de oportunidad como relevante
Gastos de venta fijos $ 122.000 /mes porque existe capacidad ociosa (no se le podría encontrar un uso
Gastos administrativos $ 108.000 /mes alternativo)
No se consideró el efecto impositivo (puede incidir, especialmente
especialmente si
----------- el impuesto es progresivo)
* Incluye $ 59.000 por depreciación El punto de este ejemplo es entender que sólo hay que tener en
** Comisión a vendedores. Acá se supone que no se aplican al pedido cuenta el efecto neto del pedido, es decir, la variación neta de
extra porque es un pedido especial del cliente (discutible). costos resultantes de la comparación
4
Costos Medios (unitarios) y
Costos Marginales
CFMe: CostoFijoTotal
CFMe: Costo Fijo Medio CFMe =
Q CFT CVT CT CFMe CVMe CMeT CMg Q
- 800 - 800
CVMe:
CVMe: Costo Variable CostoVariableTotal
1 800 120 920 800 120 920 120
Medio CVMe =
Q
2 800 240 1.040 400 120 520 120
3 800 360 1.160 267 120 387 120
4 800 480 1.280 200 120 320 120 CMeT:
CMeT: Costo Medio Total
5 800 580 1.380 160 116 276 100 = CFMe + CVMe
6 800 680 1.480 133 113 247 100
7 800 810 1.610 114 116 230 130 ∆CT ∆CV
CMg = Costo Marginal = CMg = =
8 800 950 1.750 100 119 219 140 variación de CT frente a ∆Q ∆Q
9 800 1.130 1.930 89 126 214 180 un cambio unitario en la
10 800 1.350 2.150 80 135 215 220 producción Q = Cantidad Producida
Costos Unitarios
Costos Totales
400
Gráfico Costos Totales
2.500
350
2.000 300
250
1.500
200
1.000 150
100
500
50
- -
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Cantidad Q Ca ntidad Q
CFT CVT CT CFMe CVMe CMeT CMg
5
Punto de Equilibrio
Economía de Escala
Volumen de producción para el cual la utilidad es cero,
cero, o sea:
RENDIMIENTO CONSTANTE A ESCALA: VENTAS – (COSTOS FIJOS + VARIABLES) = 0
Producción y uso de los factores (y por lo tanto, costos) crecen
proporcionalmente (dCMg
(dCMg = 0) 4
3,5
RENDIMIENTOS CRECIENTES DE ESCALA: 3
Un aumento proporcional de la producción requiere un aumento 2,5 Ventas
menos que proporcional de los costos 2 Costo Fijo
(dCMg < 0) 1,5 Costo Total
1
RENDIMIENTOS DECRECIENTES DE ESCALA
0,5
Un aumento proporcional de la producción requiere un aumento
0
mas que proporcional de los costos
(dCMg > 0) 0% 20% 40% 60% 80% 100%
* Se expresa en unidades producidas o en % del maximo de producción

Punto Equilibrio P = 240
3.000 Punto de equilibrio

2.500
Muestra las relaciones básicas entre costos e ingresos
2.000 para diferentes nivels de producción y ventas.
1.500
El resultado de la combinación de estas variables es:
1.000 R = pq – vq – F = q(p-
q(p-v) – F
(v = costo variable unitario y F = costos fijos totales
500
Para determinar el punto de equilibrio:
- q=F/P-V
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Cantidad Q
CFT CVT CT P*Q

6
Apalancamiento Operacional o
Elasticidad de las Ganancias
No es infrecuente encontrar a un pequeño empresario

que se sorprende de que una reducción de sus ventas
en 25%, por ejemplo, se traduce en un descenso de sus
ganancias del 300%. O viceversa. ¡No conoce el efecto
del apalancamiento operacional !
Este descenso “no proporcional” se explica por el efecto Partimos de un nivel de ventas no , ingresos Io y costos totales Co. BAITo es
palanca de los costos fijos. representan las ganancias.
q ( p − v) En el periodo siguiente, las ventas pasan a n1 (cerca de un 50% de
Veámoslo en una gráfica.
AO = incremento) y el beneficio pasa a BAIT1 (cerca de un 300% de incremento).

q ( p − v) − F El hecho de haber cubierto ya todos los costos fijos hace que por
por cada unidad
adicional vendida se obtenga un beneficio igual a la diferencia entre el precio
de venta unitario y el costo variable unitario.
Apalancamiento Operacional o Apalancamiento Operacional o

Elasticidad de las Ganancias Elasticidad de las Ganancias
Es un concepto de elasticidad: la elasticidad de las En el ejemplo anterior, teníamos una elasticidad (AO)
ganancias con respecto a las ventas. superior a 1. El cambio en las ganancias era muy
Nos indica qué tanto varían las ganancias cuando elevado porque nos encontrabamos cerca del punto de
variamos las cantidades vendidas (y por ende la equilibrio.
producción).
δR Mientras más lejos se encuentre el nivel de producción
% _ cambio _ resultado R = δR * q

AO = = del punto de equilibrio, menor es el cambio porcentual
% _ cambio _ ventas δq δq R en las ganancias.
q
7
Retorno y Apalancamiento Operacional
P = 240
Limitaciones del punto de equilibrio
400 20
18 Se asume que las relaciones costo-volumen-beneficio son lineales, lo
200 que sólo es realista para determinados rangos de producción.
16
Se supone que la curva de ingresos totales aumenta linealmente con el
14 volumen de producción, lo que implica que cualquier cantidad vendida
-
12 lo sea al mismo precio unitario, lo que no siempre es cierto. A veces es
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
más realista calcular diversas curvas de ingresos para diferentes
-200 10 rangos de producción vendida.
8 Se supone que la combinación de productos vendidos es constante,
-400 pero si la empresa decidiese producir más de unos y menos de otros
6 variarían los costes y, por tanto, el punto muerto.
4 El gráfico del punto muerto y su expresión matemática son formas
-600
estáticas de análisis, cuando cualquier alteración en la estructura de
2
costes o en el precio obligaría a recalcularlo. Por ello este análisis es
-800 0 más útil en empresas estables que en aquéllas más dinámicas.
Retorno Apal. Operac


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Existen diferentes tipos de costos (marginal,

Aclararemos los conceptos necesarios para

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Costos Directos e Indirectos Clasificación de Costos

COSTOS DE LA EMPRESA Para la producción adicional de 7000 unidades: $ 95.200.

CFT CVT CT CFMe CVMe CMeT CMg

* Se expresa en unidades producidas o en % del maximo de producción

Punto Equilibrio P = 240

3.000 Punto de equilibrio

CFT CVT CT P*Q

No es infrecuente encontrar a un pequeño empresario

Apalancamiento Operacional o Apalancamiento Operacional o

Retorno Apal. Operac

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