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P-SGC-GC-001. Elaboracion de Control y Documentos
P-SGC-GC-001. Elaboracion de Control y Documentos
: P-SGC-GC-001
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD Fecha : 06-05-2019
Versión : 1
ELABORACION Y CONTROL DE
Revisión: 0
DOCUMENTOS
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ELABORACION Y CONTROL DE
DOCUMENTOS
01.- OBJETIVO
Establecer los controles necesarios para los documentos internos y externos del Sistema de
Gestión de Calidad (SGC) ISO 9001: 2015.
02.- ALCANCE
03.- DEFINICIONES
4. – RESPONSABILIDADES
05.- PROCEDIMIENTOS.
5.1.1.- Documentos externos: Libros de Consulta, guías, Catálogos, Normas, etc. Para guías y
manuales que apliquen al proceso, el original se mantendrá en electrónico (Computador)
5.1.2.- Documentos internos: Todos aquellos creados para documentar el funcionamiento propio
y el SGC de la Organización, tales como:
─ Manual de calidad.
─ Documentos
─ Procedimientos
─ Instructivos
─ Registros
Cód.:
SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD Fecha :
Versión :
NOMBRE DEL DOCUMENTO Revisión:
Página:
DOCUMENTO D
PROCEDIMIENTO P
REGISTRO R
INSTRUCTIVO I
5.7.1. En el caso de los Documentos denominados con la letra inicial “D”, mantendrán el
encabezado, tipo de letra, sin embargo su contenido será preciso a lo que se desea referir tales
como Plan, política, Proceso, matrices, Estructura Organización, Minuta de Reunión por la
Dirección, objetivos, y otros que la Gerencia de Aseguramiento de Calidad considere Clasificarlo
como “Documento”
5.7.2.- La estructura del Contenido de los Documentos estará descrita en letra mayúscula y
reflejada solo en 3 puntos y en el siguiente orden:
Encabezado: De acuerdo al punto 5.1.2
01.- Descripción de lo que hace referencia, a través de letras, cuadros o gráficos.
02.- Control de Registro. De acuerdo al punto N° 5.2.8
03.- Control de Cambio. De acuerdo al punto N° 5.2.9
Aprobación del Documento. De acuerdo al punto N° 5.4.1.
La revisión del Documento se realiza de acuerdo al punto N° 5.5
5.8.1.- Objetivo N° 01: Señala el propósito para el cual se regula la actividad que se describe en el
documento
5.8.2.- Alcance N° 02: Campo de aplicación del documento.
5.8.3.- Definiciones N° 03: se definen todos aquellos términos utilizados en el procedimiento que
tengan un significado particular y que puedan ser objeto de diferentes interpretaciones, para
facilitar la total comprensión del documento.
5.8.4.- Responsabilidades N° 04: Se indican las responsabilidades de los Dueños de Proceso y
los Colaboradores más relevantes involucrados en la actividad que se pretende regular y definir
para cada uno, cuales son sus responsabilidades al respecto.
5.8.5.- Procedimiento (S) N° 05: Desarrollo de la (s) actividad, indicando en frases cortas y en
forma secuencial cada una de las acciones a ejecutar para desarrollar la actividad.
5.8.6.- Indicadores N° 06: Puntos de control del procedimiento.
5.8.7.- Referencias N° 07: Documentos que complementan el procedimiento, como por ejemplo:
normas, leyes, entre otros.
5.8.8.- Control de Registros N° 08: Se deben listar aquellos registros que son requeridos para
desarrollar la actividad ya sean documentos internos o externos, completando el siguiente cuadro:
5.9.9.- Control de cambios N° 09. Cada vez que se realice un cambio se registrara de acuerdo al
siguiente cuadro.
Estarán diseñados sin sello de agua, sirven para la compilación de información como evidencia
asociada a un Documento, Procedimiento o Instructivo.
Encabezado: De acuerdo al punto N° 5.1.2
No requiere firma de aprobación.
5.12.1.- Si el documento cumple con los requisitos se aprueba. Los procedimientos y formatos
serán impresos con el nombre de la persona correspondiente, según indica el siguiente cuadro:
5.12.2.- Los originales serán firmados por todos los mencionados en la primera página del
procedimiento.
5.12.3.- Las copias controladas solo serán firmadas por el Gerente de Aseguramiento de Calidad,
quien controla su distribución.
5.12.4.- Se entregara una copia del documento al dueño de procesos, a través de comunicación
formal.
5.14.- Seguimiento
5.15.-Modificaciones
5.16.1.- Los documentos aprobados por el Gerente General, impresos con el sello de agua
“ORIGINAL”, se mantendrán físicamente en un archivador el cual permanecerá bajo custodia del
Gerente de Aseguramiento de la Calidad. Las copias físicas serán impresas con el sello de agua
06.-REFERENCIAS
07.- INDICADORES
No aplica.
08.- REGISTROS