INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERIA

QUÍMICA E INDUSTRIAS EXTRACTIVAS

LABORATORIO DE FUNDAMENTOS DE
FENÓMENOS DE TRANSPORTE

Práctica
DETERMINACIÓN DEL COEFICIENTE DE
DIFUSIVIDAD

Profesor
Baldemar Martínez Hernández

Estudiante
Cienfuegos Moreno Mario David

Equipo: 3 Grupo: 2IM39

Fecha de Entrega: 25/Noviembre/2016

Introducción Teórica

Mecanismos de transferencia de masa

El mecanismo de transferencia de masa, depende de la dinámica del sistema en
que se lleva a cabo, este puede ser de dos tipos

Transferencia de masa molecular

Ya en el año de 1815 Parrot observó cuantitativamente que cuando una mezcla de
gases contiene dos o más especies moleculares cuyas concentraciones relativas
varían de un punto a otro, resulta un proceso, aparentemente natural, que tiende a
disminuir cualesquiera desigualdades de composición.

Esta transferencia macroscópica de masa, independiente de cualquier convección

que se lleve a cabo dentro del sistema, se define con el nombre de difusión
molecular. En el caso específico de las mezclas gaseosas se puede deducir una
explicación lógica de este fenómeno de transferencia a partir de la teoría cinética
de los gases.

Con la existencia del gradiente de concentración, habrá más moléculas de soluto

en uno de los elementos de volumen que en el otro; así pues, resultará una
transferencia total neta de una región de concentración mayor a una de
concentración menor.

El flujo de cada una de las especies moleculares ocurre en la dirección del

gradiente negativo de la concentración. Esta difusión molecular ocurre en sistemas
de fluidos estancados o en fluidos que se están moviendo.

Difusión molecular en gases

Cuando se puede aplicar la ley de los gases ideales, puede escribirse de manera
𝐶𝐴 𝑝𝐴
más adecuada para su uso con gases. Entonces = = 𝑦𝐴 . . 𝑒𝑐. (1)
𝐶 𝑝𝑇
Dónde

𝑝𝐴 : 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛 𝑝𝑎𝑟𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑜𝑛𝑒𝑛𝑡𝑒 𝐴

𝑝𝑇 : 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑚𝑎
𝑛 𝑝
𝑦𝐴 : 𝑐𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑒𝑛 𝑓𝑟𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑟 Además 𝑐 = 𝑉 = 𝑅𝑇𝑖
En el caso de ser líquidos, también se presenta la transferencia de materia
molecular, representado por

𝑁𝐴 𝜌 𝑁𝐴 ⁄(𝑁𝐴 + 𝑁𝐵 ) − 𝑥𝐴2
𝑁𝐴 = 𝐷𝐴𝐵 𝑍 ( ) 𝑙𝑛 … 𝑒𝑐. (2)
𝑁𝐴 + 𝑁𝐵 𝑀 𝑎𝑣 𝑁𝐴 ⁄(𝑁𝐴 + 𝑁𝐵 ) − 𝑥𝐴1

Transferencia de masa por convección

Es la transferencia de materia que se realiza entre una superficie sólida y un fluido
en movimiento o entre dos fluidos inmiscibles en movimiento. En ella se verifica el
transporte de especies debido a un desplazamiento global de la masa de fluido.

La expresión genérica es

𝑁𝐴 = 𝑘𝐶 (𝐶𝐴𝑖 − 𝐶𝐴 )

Dónde
mol
𝑁𝐴 𝑧 es el flujo molar específico [m2 s]

𝑚
𝑘𝐶 𝑒𝑠𝑒𝑙 𝑐𝑜𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑣𝑒𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑑𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑛𝑠𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎 [ 𝑠 ]

La transferencia puede llevarse a cabo mediante dos regímenes, laminar y

turbulento.

En el caso de ser régimen laminar la transferencia se lleva a cabo por medios

moleculares, para cual, el flujo turbulento resulta del movimiento de grandes
grupos de moléculas y es influenciado por las características dinámicas del flujo
tales como la densidad, viscosidad, etc.

1era Ley de Fick

Es una ley cuantitativa en forma de ecuación
diferencial, la cual describe diversos casos de difusión
de materia o energía en un medio en el que
inicialmente no existe equilibrio químico o térmico.
Recibe su nombre de Adolf Fick, que obtuvo la
ecuación diferencial en 1855.

La ley de Fick indica que el flujo difusivo que

Adolf Eugen Fick (1829 -1901)
atraviesa un área de transferencia de masa (N en mol 𝑚𝑜𝑙⁄𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 ∙ á𝑟𝑒𝑎) es
directamente proporcional al gradiente de concentración. El coeficiente de
proporcionalidad se llama coeficiente de difusión (𝐷𝐴𝐵 , en á𝑟𝑒𝑎⁄𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜).
La primera Ley de Fick determina el flujo neto de átomos:

𝜕𝑐𝐴
𝑁𝐴 𝑧 = −𝐷𝐴𝐵
𝜕𝑧

Esta es la ecuación general de la Ley de Fick, como sigue para una mezcla binaria
de A y B.

2da Ley de Fick

Se utiliza en la difusión no constante es decir, la difusión es en estado no
estacionario, en los que el coeficiente de difusión es dependiente del tiempo,
además, establece que la velocidad de cambio de la composición de la muestra es
igual al coeficiente de difusión por la velocidad de cambio del gradiente de
concentración. La solución de la segunda Ley de Fick es:

𝐶𝑠 − 𝐶𝑥 𝑥
= 𝑒𝑟𝑓 ( )
𝐶𝑠 − 𝐶0 2√𝐷 𝑡

Dónde

𝐶𝑠
∶ 𝑐𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟𝑓𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑑𝑒𝑙 𝑒𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑔𝑎𝑠 𝑞𝑢𝑒 𝑑𝑖𝑓𝑢𝑛𝑑𝑒 𝑑𝑒𝑛𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒

𝐶𝑥 ∶ 𝑐𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑒𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑎 𝑙𝑎 𝑑𝑖𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑥 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑡

𝐶0 ∶ 𝑐𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑢𝑛𝑖𝑓𝑜𝑟𝑚𝑒 𝑑𝑒𝑙 𝑒𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑠ó𝑙𝑖𝑑𝑜

𝑥 ∶ 𝐷𝑖𝑠𝑡𝑎𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒𝑠𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒

𝐷: 𝑐𝑜𝑒𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖ó𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑒𝑙𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 𝑞𝑢𝑒 𝑠𝑒 𝑑𝑖𝑓𝑢𝑛𝑑𝑒

𝑡 ∶ 𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜

La función error, 𝑒𝑟𝑓, es una función matemática donde indica la probabilidad de

que el error de una medición individual se encuentre comprendido en el intervalo
−x y +x.
Difusividad y/o coeficiente de difusividad

La rapidez de transferencia se describirse adecuadamente en función del flujo molar, o

(𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠⁄𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 ∙ á𝑟𝑒𝑎) ya que el área se mide en una dirección normal a la difusión. Sin

embargo, aunque una solución no uniforme sólo contenga dos componentes, éstos deben
difundirse, si se quiere alcanzar la uniformidad. Surge entonces la necesidad de utilizar
dos fluxes para describir el movimiento de un componente: 𝑁 el flux relacionado con un
lugar fijo en el espacio, y 𝐽, el flux de un compuesto con relación a la velocidad molar
promedio de todos los componentes.

Así, la difusividad, o coeficiente de difusión, 𝑫𝑨𝑩 de un componente A en solución en B,

que es una medida de la movilidad de difusión, se define como la relación de su flux 𝑵𝑨 y
su gradiente de concentración
𝜕𝑐𝐴 𝜕𝑥𝐴
𝑁𝐴 𝑧 = −𝐷𝐴𝐵 = −𝑐 𝐷𝐴𝐵
𝜕𝑧 𝜕𝑧

Es así, donde se aplica la primera ley de Fick, en este caso para la dirección z.
El signo negativo hace hincapié que la difusión ocurre en el sentido del decremento en
concentración, por lo tanto la difusividad es una característica de un componente y de su
entorno (temperatura, presión, concentración -ya sea en solución liquida, gaseosa o
sólida- y la naturaleza de los otros componentes).
Coeficiente convectivo de transferencia de masa
La transferencia de masa por convección está íntimamente relacionada con las características dinámicas del fluido en
movimiento, particularmente con el fluido que se encuentra dentro del sistema a estudio ya sea considerando su frontera
o la interfase presente.

Existen dos formas de convección, natural y forzada:

Convección natural. En la convección natural el flujo resulta solamente de la diferencia de temperaturas del fluido en
presencia de la fuerza gravitacional, puesto que la densidad del fluido disminuye con el incremento de temperatura

Convección forzada. En la convección forzada se obliga al fluido a fluir mediante un movimiento mecánico

En la siguiente tabla se esclarecen sus variables de las que dependen en cada tipo de convención, la consideración del

𝑘𝑐 = 𝑓𝑢𝑛𝑐𝑖ó𝑛(𝑔Δ𝜌𝐴 , 𝜇, 𝐷𝐴 , 𝑣, 𝐷) 𝑔Δ𝜌𝐴 ∶ 𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑏𝑜𝑦𝑎𝑛𝑡𝑒

𝑔Δ𝜌𝐴 : 𝑑𝑖𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒 𝜌𝑠𝑒𝑛𝑜 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑦 𝜌𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑓𝑎𝑠𝑒
CONVECCIÓN 𝜇: 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜
𝐷𝐴 : 𝑑𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝐴 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜
NATURAL 𝑁𝑁𝑢 𝐴𝐵 = 𝑁𝑆ℎ = 𝑓(𝑁𝐺𝑟 , 𝑁𝑆𝑐 ) 𝑣: 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑟𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑎 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑟𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐𝑡𝑜 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑓𝑎𝑠𝑒
𝐷: 𝑐𝑜𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑜

𝑘𝑐 = 𝑓𝑢𝑛𝑐𝑖ó𝑛(𝜌, 𝜇, 𝐷𝐴 , 𝑣, 𝐷) 𝜌: 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜

CONVECCIÓN 𝜇: 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜
𝐷𝐴 : 𝑑𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝐴 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜
FORZADA 𝑁𝑁𝑢 𝐴𝐵 = 𝑁𝑆ℎ = 𝑓(𝑁𝑅𝑒 , 𝑁𝑆𝑐 )
𝑣: 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑟𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑎 𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 𝑟𝑒𝑠𝑝𝑒𝑐𝑡𝑜 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑓𝑎𝑠𝑒
𝐷: 𝑐𝑜𝑜𝑟𝑑𝑒𝑛𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑜
Bibliografía
R. Byron Bird, W. E. (1987). Fenómenos de Transporte: Un estudio sistemático de
los fundamentos del fenómeno de transporte de materia, energía y cantidad de
movimiento. (P. D. Vázquez, Trad.) General Francisco Mugia, Distrito Federal,
México: Editorial Reverté.

Treybal, R. E. (1990). Operaciones de Transferencia de Masa (Segunda edición

ed.). (D. F. Lozano, Ed., & A. G. Rodríguez, Trad.) Distrito Federal, Distrito
Federal, México: McGraw-Hill.

Welty, J. R. (1989). Fundamentos de Transferencia de Momento Calor y Masa

(Segunda Edición ed.). Distrito Federal: Editorial Limusa.