PROTOCOLO DE TRABAJO DE LABORATORIO Nº 4

Tema: Disección de corazón, pulmón y riñón

Cátedra: Biología

Curso: 1ro.______

Profesora: ________________________________________-

OBJETIVOS:

 Identificar la anatomía externas del corazón, reconociendo sus partes.

 Observar las partes internas de éste, distinguiendo cada una de ellas.
 Describir la anatomía externa de los pulmones, laringe, faringe.
 Identificar las partes constituyentes del pulmón.
 Respetar las normas de seguridad del laboratorio.
 Identificación anatómica del riñón.
 Tomar conciencia de la importancia del trabajo disciplinado y ordenado para el
cuidado de los materiales y del laboratorio.

INTRODUCCIÓN:

El corazón es un órgano hueco porque en él podemos reconocer cuatro cavidades: 2

superiores (aurículas) y 2 inferiores (ventrículos). Las sangre puede pasar de las aurículas a
los ventrículos, pero no a la inversa, esto es así porque entre las aurículas y los ventrículos
hay válvulas que impiden la circulación en sentido contrario. Las válvulas
aurículoventriculares, relacionan las aurículas y los ventrículos y para salir del corazón, la
sangre debe atravesar otras válvulas dispuestas en los ventrículos, las válvulas semilunares.

Dentro de la cavidad torácica, además del corazón; tenemos la tráquea, los bronquios y
pulmones que constituyen órganos del sistema respiratorio. Dentro de los pulmones hay
millares de capilares sanguíneos formando un entretejido. Estos pequeños vasos rodean
unas bolsas de finas paredes llamadas alveolos.

Como producto del metabolismo celular, se producen desechos que deben eliminarse del
cuerpo. Uno de estos desechos es la urea, que resulta de las transformaciones de las
proteínas. El sistema urinario contiene los riñones que filtran la sangren eliminan la urea
produciendo orina.

MATERIALES: Corazón, pulmón y riñón de vaca, Material de disección (bisturí, tijeras,

pinzas...), Tabla de disección, Papel de diario, Guantes de goma, guardapolvo, Papel
absorbente, Bolsas plásticas.

PROCEDIMIENTO:
 PARTE 1”Disección del corazón”

1) Colocar el corazón sobre una bandeja y observar con atención su forma y aspecto
externo.
2) Reconocer en él las aurículas, los ventrículos y los vasos sanguíneos.
3) Realizar cuidadosamente un corte paralelo a la superficie de la bandeja desde la
punta hacia arriba.
4) Abrir el corazón y observar sus cavidades.
5) Comparar el grosor de las paredes de aurículas y ventrículos.
6) Ubicar el tabique que separa las aurículas y los ventrículos entre sí.
7) Introducir un lápiz por cada vaso superior y observar con qué cavidad se comunica.
De acuerdo con esto reconozcan cada uno de estos vasos.
8) Identificar las cuerdas tendinosas.

PARTE 2”Disección de pulmón”

1) Colocar el pulmón, con los demás órganos, sobre una bandeja y observar con
atención su forma y aspecto externo.
2) Reconocer en los pulmones, la pleura y lóbulos, la bifurcación del árbol bronquial.
3) Reconocer laringe, faringe y constitución de la misma (si se observa en el órgano
utilizado).
4) Realizar cuidadosamente un corte sobre el pulmón para observar la constitución
interna.

PARTE 3”Disección de riñón”

1) Colocar el riñón, con los demás órganos, sobre una bandeja y observar con atención
su forma y aspecto externo.
2) Reconocer en los riñones salida de uréteres y vasos sanguíneos, estableciendo la
diferencia entre la constitución de los mismos.
3) Realizar cuidadosamente un corte sobre el riñón para observar la constitución
interna. Identificar corteza y médula. Determinar aspectos de cada estructura.