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la Educación”
FACULTAD DE INGENIERIA
ESCUELA INGENIERIA INDUSTRIAL
TEMA:
TRABAJO DE CAMPO
CURSO:
ESTUDIO 1
CICLO:
V
DOCENTE:
ING. C.I.P. JARA LLAJARUNA LUIS ANTONIO
ALUMNO:
- GUZMAN ELORREAGA FRANK PAOLO
- MEJÍA VÁSQUEZ ANTHONY
- SIFUENTES PARAMAS KENNY
- AGUILAR GIRALDO ERIKSON
- BARRIOS DIAZ EDUWIN
CHIMBOTE-PERU
TRABAJO DE ESTUDIO DE PROCESOS
DATOS DE LA EMPRESA:
VISION
Ser la empresa líder en el servicio del ramo de fotocopias partiendo
de la preferencia de nuestros clientes.
DATOS GENERALES
NOMBRE DE LA MICROEMPRESA:
. Área de Fotocopiado:
Es parte principal de las labores productivas de la Microempresa, es un
área muy importante para hacer de una hoja miles de ellas, siempre guiado
por el personal de trabajo- El fotocopiado es en base a programar la
máquina y dejarla trabajar por un cierto tiempo. Contamos con 4 personas
encargadas de esta área.
.Área de Anillado o Espiralado:
Es el área donde es llevada las copias para hacerle un proceso que
consiste en colocar las hojas formando bloques, hacer una fila de agujeros
en el lado del lomo y pasar un espiral de alambre o de plástico por estos
orificios. La forma más común de realizar los orificios es con una máquina
perforadora, que realiza todos los orificios que irán en una misma página,
de una sola vez. Estas perforadoras tienen medidas estándar para la
sección entre los huecos, haciéndolas circulares.
. Área de Impresiones:
Es el área donde hay más cantidad de consumidores, las impresiones
están acorde al cliente en tener un buen precio y una muy buena atención.
.Almacén:
Es el lugar donde se almacenan toda la materia prima para luego ser
usada en su totalidad.
.Área de Entrega:
Es el área donde se entrega el producto terminado y donde el cliente
verifica si su material está en perfectas condiciones y luego pasar al cobro
del artículo. Lo importante de esta área es que el cliente quede satisfecho
con el producto.
SITUACION ACTUAL DE LA MICROEMPRESA
Servicios Generales “Mario Bross” es una empresa dedicada a
brindar servicios de fotocopias con la finalidad de satisfacer
necesidades del cliente. La microempresa situada en distrito de
Chimbote cuenta con áreas de actividades como área de fotocopias,
área de anillado, área de impresiones, almacenamiento y área de
entrega de producto.
2.- PRODUCTIVIDAD
MEDICIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD:
Indicadores de productividad:
Materia Prima:
= 0,03 soles/unidad
= 0,08 soles/unidad
Tóner 20 2.86 20 kg
Eficiencia económica:
2.59-1 = 1.59
Por cada sol invertido se obtiene una ganancia de 1.59 soles
Productividad operario:
Producción Obtenida = 26600 unidades/semana = 5320 und/operarios
Recursos Empleados 5 operarios/semana
Productividad (costos)
Productividad Total:
Producción Obtenida = 26600 unidades/semana = 16,63 soles/unidad
Re(mp, costos, mano de obra)
Productividad Global:
𝑷𝑨+𝑷𝑩+𝑷𝑪
PG= =
𝑹𝑬.𝑨+𝑹𝑬.𝑩+𝑹𝑬.𝑪
3. CONDICIONES DE TRABAJO
LIMPIEZA
ALMACÉN DE MATERIA PRIMA:
Se realiza la limpieza con agua y detergente de manera adecuada por
lo menos una vez al día.
ÁREA DE PROCESOS
Se limpia con agua y detergente y se desinfecta con hipoclorito de
sodio.
La basura se recoge a diario en los pasillos y lugares de trabajo.
MAQUINAS
La limpieza se realiza con un limpiador de vidrios, trapos industriales,
escobillas.
AGUA POTABLE
ALMACÉN DE MATERIA PRIMA
Esta área no cuenta con distribución de agua potable solo se para la
limpieza por medio de baldes.
ÁREA DE PROCESOS
Esta área no cuenta con distribución de agua potable solo se utiliza
en caso de limpieza.
ORDEN
ALMACÉN DE MATERIA PRIMA
AREA DE PROCESOS
La microempresa para el orden aplica la técnica de las 5 s
Clasificación y descarte:
Separa las cosas necesarias y las que no la son manteniendo las cosas
necesarias en un lugar conveniente y en un lugar adecuado.
Organización:
Cada cosa tiene un único, y exclusivo lugar donde debe encontrarse
antes de su uso, y después de utilizarlo se devuelve a el.
Todo está disponible y próximo en el lugar de uso.
Limpieza:
Cada operario tiene una pequeña zona asignada en su lugar de
trabajo que debe tener siempre limpia.
Higiene y visualización:
La microempresa se mantiene limpia y en orden, con respecto a La
visualización cada cierto tiempo un grupo de responsables realiza una
serie de visitas a la microempresa y detecta aquellos puntos que
necesita la mejora.
Compromiso y disciplina:
Voluntad y compromiso de los operarios de realizar sus trabajos.
CALIDAD E INTENSIDAD DE ILUMINACIÓN
RUIDO Y VIBRACIONES
ALMACEN DE MATERIA PRIMA
Los ruidos en el almacén llegan como máximo a los 30db
AREA DE PROCESOS
Los ruidos en el área de procesos llegan hasta los 60db
MÚSICA AMBIENTAL
ALMACEN DE MATERIA PRIMA
No cuenta con esta condición de trabajo.
AREA DE PROCESOS
Los operadores cuentan con música ambiental para mejorar el
ambiente de trabajo
3’
2 Abre la tapa
3’
Coloca la hoja en fotocopiadora
3
2’
4 Baja la tapa
4’ Manipula el pc de la fotocopiadora
5
5’ 6 Saca copia
3’ 1 Verifica la copia
P.T
ACTIVIDAD N° DE LA Tiempo
ACTIVIDAD
7 22
1 3
TOTAL DE 25
8
ACTIVIDADES:
RESUMEN:
3’ 2 Abre la tapa
3’ 3 Coloca la hoja
2’ 4 Baja la tapa
4’ 5 Opera la pantalla
5’ 6 Saca copia
3’ 1 Verifica la copia
3m 6’
2 Va hacia el cliente
RESUMEN
ACTIVIDAD N° DE LA Tiempo Distancia
ACTIVIDAD
2’ (segundos) (metros)
7 Entrega la copia
7 22
P.T
6
2 12
1 3
TOTAL DE 10 6
ACTIVIDADES:
37
MARIO BROSS IMPRESIONES DOP
Tiempo (s)
3’ 2 Introduce el USB a la PC
4 1
Verifica el archivo impreso
5’
5 Entrega la hoja impresa
P.T
MARIO BROSS IMPRESIONES DAP
Distancia (m) Tiempo (s)
TOTAL DE 6
ACTIVIDADES:
41
4’ 1 Verifica el archivo impreso
P.T
RESUMEN:
RESUMEN
ACTIVIDAD N° DE LA Tiempo Distancia
ACTIVIDAD (segundos) (metros)
5 37
10
2 20
1 4
TOTAL DE 8 10
ACTIVIDADES:
61
3’ 1
Verificar que concuerden los agujeros
50’ 11 Se coloca
3’ 12 Se entrega el producto
P.T
RESUMEN:
ACTIVIDAD N° DE LA Tiempo
ACTIVIDAD
12 82
1 3
TOTAL DE 13
ACTIVIDADES:
85
2’
2 Levanta la manija de la anilladora
2’
3 Baja la manija de la anilladora
3m 6’ 1 Lleva la cubierta a la cortadora
3m
6’ 2 La cubierta es llevada a la anilladora
2’ 8
Levanta la manija de la anilladora
2’ 9
Baja la manija de la anilladora
7’
10 Se junta las hojas y cubierta
50’ 11 Se coloca
3’ 12 Se entrega el producto
P.T
RESUMEN
ACTIVIDAD N° DE LA Tiempo Distancia
ACTIVIDAD (segundos) (metros)
12 82
6
2 12
1 3
TOTAL DE 15 6
ACTIVIDADES:
97
4. DIAGRAMA BIMANUAL
COPIAS:
Resumen:
METODO MANO MANO
IZQUIERDA DERCHA
2 4
4 0
0 2
TOTAL 6 6
ANILLADO:
4 0
0 3
TOTAL 5 5
IMPRESIÓN:
RESUMEN:
4 0
0 2
TOTAL 5 5
HOMBRE MAQUINA
PARA MAQUINA 1:
DESCARGA= 8 SEGUNDOS
CARGA= 10 SEGUNDOS
INSPECCION= 3 SEGUNDOS/HOJA
FOTOCOPIA= 8 SEGUNDOS/HOJA
PARA MAQUINA 2
DESCARGA= 5 SEGUNDOS
CARGA=7 SEGUNDOS
INSPECCION= 3 SEGUNDOS/HOJA
FOTOCOPIA= 8 SEGUNDOS/HOJA
13
%SATURACION MAQUINA 1 = x 100 %
13.3
% SATURACION MAQUINA 1 = 97,15 %
7
%SATURACION MAQUINA 1 = x 100 %
13.3
% SATURACION MAQUINA 1 = 97,15 %
Balance de línea para anillado de 20 hojas:
3 2,5 1,25 4
8 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 60 𝑚𝑖𝑛𝑢𝑡𝑜𝑠
Tb = x
1 𝑑𝑖𝑎 1 ℎ𝑜𝑟𝑎
Tb = 480 min/día
PRODUCCION
𝑇𝑏
P=
𝐶
480 𝑚𝑖𝑛/𝑑𝑖𝑎
P= = 120 und/dia
4 𝑚𝑖𝑛/𝑢𝑛𝑑
EFICIENCIA
∑ 𝑇𝑖
E= 𝑛𝐶 x 100%
10,75
E= x 100
4𝑥4
E = 67,18 %
𝑇𝑏
C=
𝑃
480 min/𝑑𝑖𝑎
C= = 2,4 min/und
200 𝑢𝑛𝑑/𝑑𝑖𝑎
3
Estacion 1: = 1,25 ≋ 2
2,4
4
Estacion 4: = 1,7 ≋ 2
2,4
NUEVA RED:
2 1 1 2
2,5 1,25
1.5 2
TIEMPO MUERTO
𝛿 = 𝐾𝐶 − 𝑇𝑖
𝛿 = 4(2,5) – (2 + 2,5+ 1,25 + 2)
𝛿 = 2,25 min/und
EFICIENCIA
∑ 𝑇𝑖
E= x 100%
𝑛𝐶
10,75
E= x 100
6𝑥2.5
E = 78,57 %
METODO POSICIONAL:
MP1
1 2
1’ 2’
MP2 3 4 6 7 PT
0,25’ 1’ 1,25’ 3’
MP3 5
1’
Para una producción de 120 und/dia (considerando que se trabajó con 20 hojas
para un anillado)
CICLO:
𝑇𝑏
C=
𝑃
480 min/𝑑𝑖𝑎
C= = 4 min/und
120 𝑢𝑛𝑑/𝑑𝑖𝑎
Ordenamos decrecientemente
3 0,25’ 5,5
4 1’ 5,25
II = 2,5
5 1’ 5,25
6 1,25’ 4,25
7 3’ 3 III = 3
3’ 2,5’ 3’
EFICIENCIA
∑ 𝑇𝑖
E= 𝑛𝐶 x 100%
8,5
E= x 100 = 94,4 %
3𝑥3
TIEMPO MUERTO
𝛿 = 𝐾𝐶 − 𝑇𝑖
𝛿 = 3(3) – 8,5
𝛿 = 0,5 min/und
METODO EURISTICO:
MP1
1 2
1’ 2’
MP2 3 4 6 7 PT
0,25’ 1’ 1,25’ 3’
MP3 5
1’
CICLO:
𝑇𝑏
C=
𝑃
480 min/𝑑𝑖𝑎
C= = 3 min/und
160 𝑢𝑛𝑑/𝑑𝑖𝑎
Calculamos n:
𝑇 𝑇
E=𝑛𝑥𝐶 x 100 n =𝐸𝑥𝐶 x 100
9,5
n = 100𝑥3 x 100 = 3,2 = 4 estaciones
MP1
1 2
1’ 2’
MP2 3 4 6 7 PT
0,25’ 1’ 1,25’ 3’
MP3
5
1’
MP 1
1,25’
MP PT
2 3 4
3’ 2,25’ 3’
9,5
E= x 100 = 79,2 %
4𝑥3
TIEMPO MUERTO
𝛿 = 𝐾𝐶 − 𝑇𝑖
𝛿 = 4(3) – 9,5
𝛿 = 2,5 min/und
PRODUCCION
𝑇𝑏
P=
𝐶
480 𝑚𝑖𝑛/𝑑𝑖𝑎
P= = 160 und/dia
3 𝑚𝑖𝑛/𝑢𝑛𝑑