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Principios de operación
Esta técnica se utiliza para separar dos líquidos miscibles utilizando un disolvente que
disuelve preferentemente a uno de ellos. En extracción es preciso recuperar el disolvente,
generalmente por destilación, para su reutilización y la operación combinada es más
compleja y, con frecuencia más costosa que la destilación sola sin extracción. Puesto que
la mayor parte de los métodos de extracción continua usan contactos en contracorriente
entre dos fases, muchos de los fundamento de la absorción de gases se pueden aplicar a
la extracción líquido-líquido, cuestiones como etapas ideales, eficacias, etcétera.
Descripción de la instalación
Ventajas y aplicaciones
Diagrama de flujo
Extracción de ácido acético en disolución acuosa. Extracción líquido-líquido
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Extracción líquido-líquido
Una vez finalizada la operación de extracción, se tiene que recuperar el producto extraído
a partir de las fases orgánicas reunidas. Para ello, se tiene que secar la fase orgánica
resultante con un agente desecante, filtrar la suspensión resultante y finalmente eliminar
el disolvente orgánico de la disolución seca conteniendo el producto extraído
por destilación o evaporación.
Que no sea miscible con el otro disolvente. El agua o una disolución acuosa suele
ser uno de los disolventes implicados. El otro disolvente es un disolvente orgánico.
Que el componente deseado sea mucho más soluble en el disolvente de
extracción que en el disolvente original.
Cuanto más polar es el disolvente orgánico, más miscible (soluble) es con el agua.
Por ejemplo, disolventes polares como el metanol, el etanol o la acetona son
miscibles con el agua, y por lo tanto, no son adecuados para extracciones líquido-
líquido.
Después de una primera extracción se produce un reparto del compuesto a extraer entre
el disolvente de extracción y la fase inicial. Como la fase inicial suele contener aún una
cantidad apreciable del compuesto a extraer, variable en función de su coeficiente de
reparto entre los dos disolventes implicados, es recomendable repetir el proceso de
extracción con nuevas cantidades de disolvente de extracción, para optimizar su
separación. Es más eficiente una extracción con n porciones de un volumen V / n de
disolvente de extracción que una sola extracción con un volumen V de disolvente. Por lo
tanto, cuanto mayor sea el número de extracciones con volúmenes pequeños de
disolvente de extracción, mayor será la cantidad de producto extraído, o dicho de otra
forma, “mejor muchos de poco que pocos de mucho”.
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Entre los procesos medulares que ocupa atención de la industria petrolera en las áreas de
exploración y producción se encuentran los relativos a la definición de implantación de los
procedimientos que impliquen los principios de separación de gas - líquido y líquido -
líquido y la separación de las fases de agua, petróleo y gas.
PRINCIPIOS DE SEPARACIÓN GAS-LIQUIDO
Separación
Separación gravitacional
Separación inicial
Separación liquido-liquido
Condiciones de la separación
Separadores
Teoría de la emulsión
Tipos de emulsión
Energía de agitación
Estabilidad de una emulsión
i. Factores que afectan la estabilidad de una emulsión
Ley de Stokes
Factores que involucran el tratamiento de las Emulsiones
Efecto del demulsificante
Tratamiento térmico
Tratamiento eléctrico
Tratamiento mecánico
Separadores (Bifásicos/Trifásicos)
Removedores de agua libre
Tanques de Asentamiento
Tanques de lavado
Tratadores térmicos
Tratador electroestático.
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La Extracción Líquido-Líquido es, junto a la destilación, la operación básica más
importante en la separación de mezclas homogéneas líquidas. Consiste en
separar una o varias sustancias disueltas en un disolvente mediante su
transferencia a otro disolvente insoluble, o parcialmente insoluble, en el primero.
La transferencia de materia se consigue mediante el contacto directo entre las dos
fases líquidas. Una de las fases es dispersada en la otra para aumentar la
superficie interfacial y aumentar el caudal de materia transferida.
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La extracción líquido-líquido, también conocida como extracción con
solventes o extracción con disolventes, es un proceso químico empleado para separar
una mezcla utilizando la diferencia de solubilidad de sus componentes entre dos líquidos
inmiscibles o parcialmente miscibles (por ejemplo, agua y cloroformo, o éter etílico y
agua).
Con esta operación se busca concentrar un analito o bien separarlo de una matriz
compleja o con interferentes
El proceso de lixiviacion líquido-líquido separa dos sustancias miscibles o polares
(yodo+agua) entre si por medio de una tercera sustancia, por ejemplo tetracloruro de
carbono, que sea miscible con la sustancia a extraer (yodo) pero no sea miscible con la
sustancia de separación (agua).
Este proceso también se le conoce como extracción líquida o extracción con disolvente;
sin embargo, este último término puede prestarse a confusión, porque también se aplica a
la lixiviación de una sustancia soluble contenida en un sólido.
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Proceso en el que se eliminan uno ó más solutos de un líquido transfiriéndolo(s) a una segunda
fase líquida (añadida).
Las dos fases líquidas deben ser: parcialmente solubles ó totalmente inmiscibles.
Se necesita:
Se usa:
Cuando fallan los métodos directos o proporcione un proceso total menos costoso:
Aplicaciones industriales:
Selectividad.
Altos Coeficientes de Distribución, Ki.
Insolubilidad del solvente.
Recuperabilidad.
Alta densidad y tensión interfacial.
Reactividad química: Estable e inerte frente a los materiales de construcción.
Baja viscosidad, presión de vapor, punto de congelamiento.
No tóxico no inflamable No tóxico, no inflamable.
Bajo costo.
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1.1. Campos de utilidad
1.1.1. En competencia con otras operaciones de transferencia de masa La extracción compite con
otras operaciones de transferencia de masa. Es importante estudiar los costos relativos de las
alternativas. Tanto la destilación como la evaporación son métodos directos de separación, donde
los dos productos obtenidos son básicamente sustancias puras. Por otra parte la extracción líquida
produce nuevas soluciones, que a su vez deben separarse, frecuentemente por destilación o
evaporación.
• Para soluciones acuosas diluidas, en las cuales el agua debe evaporarse por destilación, la
extracción suele ser más económica, dado que el calor latente de evaporación de la mayoría de los
solventes orgánicos es menor que el del agua.
• Frente a destilación a alto vacío, en procesos a baja temperatura para evitar descomposiciones
térmicas. Por ejemplo, los ácidos grasos de cadena larga, pueden separarse de los aceites
vegetales más económicamente por extracción con propano líquido que por destilación a vacío.
Ejemplos
• Uso de un solvente: la solución de ac. Acético y agua se pone en contacto la solución con acetato
de etilo. Gran parte del ac. acético y una pequeña parte del agua se transfieren a la capa del ester.
Puesto que las densidades del agua y del acetato de etilo son diferentes, se separan en dos capas.
• Usos de dos solventes: la mezcla de acetona y ác. acético se pone en contacto con agua y
cloroformo. La acetona es extraída por el cloroformo y el ac. acético por el agua.
En los ejemplos anteriores, las separaciones son físicas, los componentes permanecen
químicamente incambiados.
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El líquido que se emplea para extraer parte de la mezcla debe ser insoluble para los componentes
primordiales. Después de poner en contacto el disolvente y la mezcla se obtienen dos fases
líquidas que reciben los nombres de extracto y refinado. El producto de la operación, rico en
disolvente se llama extracto; el líquido residual de donde se separó el soluto es el refinado
(Treybal,1988).
En los laboratorios de química o biología, se utiliza comúnmente el proceso de extracción líquido-
líquido en una fase acuosa y en una fase orgánica. Se utiliza un embudo de decantación para
separar las dos fases con mayor precisión .
La extracción de un componente de una mezcla líquida mediante un disolvente presenta en
ocasiones ventajas respecto a efectuar la separación por destilación:
Se puede utilizar este tipo de extracción cuanto la separación por destilación es ineficaz o muy
difícil de emplear. Uno de los principales usos son las mezclas con las temperaturas de ebullición
próximas, como derivados del petróleo, o sustancias que no pueden soportar la temperatura de
destilación, con frecuencia se separan por extracción, que utiliza diferencias de estructura química
en vez de diferencias de volatilidades. La extracción puede utilizarse para separar más de dos
componentes y en algunas aplicaciones se requiere una mezcla de disolventes en vez de un solo
disolvente.
No tóxico
Barato (depende de la eficiencia).
Fácil de recuperar.
Afinidad por el soluto / Mezcla.
Inmiscible en el líquido portador
Poseer una densidad distinta de la alimentación para que separación de fases sea sencilla.
Purificación de Extractos
1. Purificación por Destilación: Cuando se tiene una mezcla entre líquidos volátiles.
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La extracción líquido-líquido, a menudo llamada extracción
con disolventes, consiste en la separación de los constituyentes de una mezcla líquida por
contacto con otro líquido inmiscible (parcial o totalmente inmiscible), por lo tanto, no
supone cambio de estado físico.
1. Si una solución de ácido acético en agua se mezcla con un líquido tal como el acetato
de etilo y se mantiene agitada, algo del ácido y muy poca agua (relativamente) se extraerá
en la fase éster. Dado que las densidades en el equilibrio de las dos fases son distintas,
éstas se separarán tan pronto cese la agitación. Como la relación de ácido a agua en la
fase orgánica es distinta a la de mezcla original, y también distinta a la de la fase acuosa,
es evidente que se habrá producido una separación de los componentes respecto a la
mezcla original. Esta operación puede llevarse a cabo tanto en régimen continuo como
discontinuo. El agua residual puede ponerse en contacto repetidamente con disolvente
para reducir su contenido en ácido, y se pueden utilizar distintas configuraciones, contacto
en contracorriente, disolvente nuevo en cada etapa, reflujo de disolvente, etc.
2. una mezcla de ácido para y ****-nitrobenzoico podrían separarse por distribución entre
los líquidos inmiscibles agua y cloroformo. El cloroformo disuelve preferencialmente el
isómero para, mientras que el agua disuelve el ****. Este tipo de operación se denomina
extracción con doble disolvente o extracción fraccionada. Evidentemente, este tipo de
operación implica equilibrios cuaternarios.