Vaca Tora

La Vaca Tora es la vaca que se encuentra en celo. Este nombre viene dado por su comportamiento, ya
que la excitación del animal provoca que actúe como un toro, montando y siendo montada por otras
vacas.

Índice
Estabulamiento y semi-libertad
Régimen libre
Identificación automática del celo
Tipos de celo en la vaca
Referencias

Estabulamiento y semi-libertad
Suele darse en animales productores de leche.

Para el ganadero, el saber identificar el comportamiento de una vaca en celo es crucial

para la rentabilidad de su negocio, sobre todo en "Industrias de Leche", pues no suele
tener al toro (semental) mezclado con las vacas (ya que revolvería el ganado, bajando la
producción lechera, sobre todo, o en ocasiones no tienen toro porque practican la
inseminación artificial), por lo que ha de conocer el momento preciso del celo para
"fecundar" a la vaca. El interés que hay en que una vaca quede preñada cuanto antes se
explica conociendo que si no pare no da leche (que en origen se produce "para" alimentar
al ternero), y alimentar un animal que no da leche es perder dinero.

Así, es frecuente encontrarse ganaderos paseando por las cuadras mientras observan con
curiosidad cómo se mueven sus vacas, al acecho de una muestra de vitalidad excesiva,
agresividad inusual, o frotamiento entre vacas sospechoso que delate su estado receptivo.

Régimen libre
Así se encuentran casi sólo animales destinados a la producción de carne, y los toros
suelen estar entre las reses, por lo que no es necesario el avistamiento. En estos casos las
vacas, además de ser identificadas por los sementales a causa de feromonas emitidas, se
acercan a los toros y les avisan por si acaso, montándolos a ellos, empujándolos, etc. Por
lo general no suele ser necesario mucho aviso.
En casos de mejora genética de las reses por importaciones de semen, los animales
estarían estabulados para su mejor control, por lo que estarían en el régimen anterior.

Identificación automática del celo

Hoy en día, las prácticas del avistamiento, si bien no han desaparecido, han dejado de ser
tan frecuentes y necesarias como lo eran hace tan solo una década, dado el amplio
abanico existente de sistemas eléctricos de identificación de las "vacas toras". La mayoría
se basan en medir la activad de los animales, registrando su dinámica habitual, para emitir
 un mensaje de alerta al detectar una actividad superior a esta última, lo que se interpreta
como excitación del animal.
En general son muy fiables, y los fallos son más por exceso que por defecto de
identificaciones, cosa buena. Este sistema permite al ganadero llevar un estilo de vida
"menos esclavo" o "atado a la vaca".

Tipos de celo en la vaca

Activo (el más común)
Anual (propio en vacas viejas, secas, o de desecho)
Cachondo (enfermizo, ninfomaníaco. Los animales necesitan tratamiento, y se produce el
comportamiento aun sin estar en período de celo) (nombre usado también en la "jerga
veterinaria" para describir a la yegua en celo)
Juzgado (nuevo: se han dado casos en animales transgénicos y de laboratorio)
Minual (el más arcaico)
Morbino
Periódico (más frecuente en vacas jóvenes)
Procaz (característico de las búfalas domésticas, las de la mozzarella)
Sarduzo (sólo ocurre en vacas de clima nórdico, como en las escandinavas, etc.)
Tecrenco (más frecuente en vacas en régimen de libertad/ extensivo)
Cevedu (similar al Tecrenco pero en vacas estabuladas/semiintensivo destinadas a la
producción de cuernos para la industria cervecera,estas vacas sufren modificaciones
estrales debido a la inyección via intraperitoneal de distintos tipos de pigmentos que se
depositaran en los cuernos confiriéndoles distintas tonalidades a la hora de confeccionar
las jarras de cerveza)

Referencias
TARPY, R.M. (1991) Aprendizaje y Motivación Animal. Debate. Madrid.
HOUPT, K.A.. y WOLSKI, T.R. (1982) Domestic Animal Behavior for Veterinarians and
Animal Scientists. The Iowa State University Press. AMES.

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