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OLIMPO CÓCTELES DE LOS DIOSES

NATALIA ALEJANDRA CRUZ CASTRO ID: 611784

LAURA SOFIA SÁNCHEZ VILLAMIL ID: 602957

LUISA FERNANDA RINCON ID: 612947

CARLOS EDUARDO NARANJO ID: 601550

CESAR DAVID HUERTAS ID: 603140

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

UNIMINUTO

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

QUINTO SEMESTRE

FUNDAMENTOS DE MERCADEO
Asignatura: ELECTIVA CPC-FUNDAMENTOS DE MERCADEO

Viernes 20:15 – 21:44

Funza

TALLER MAYO 24-2019

Instrucciones.

Leer completamente la lectura, de acuerdo con el contenido de la lectura, articular al

proyecto que están llevando a cabo, y resolver:

1. Que necesidades, deseos y demandas tiene el cliente de su proyecto de negocio.

Es difícil y complejo satisfacer con un sólo producto a todo un mercado, para ello
realizaremos un proceso de segmentación, identificando las tres dimensiones inherentes al
modelo a utilizar, que corresponden a las "necesidades", los "compradores" y las
“tecnologías existentes", en otras palabras, el “que”, “quien”, y el “como”. Para efectos del
análisis, el "como" será considerado como el tipo de servicio a brindar

Si bien la necesidad de tener ratos de esparcimiento está implícita en el resto de las


otras necesidades, cuando es planteada como necesidad principal es producto que los
consumidores buscan satisfacer en determinados horarios específicos las horas, para el caso
de cocteles olimpo buscará satisfacer en primer orden la entretención y experiencia del
consumidor, por consiguiente, existirá un menú ampliamente atractivo y refinado para tales
efectos.

2. Que le ofrece usted a esos clientes que hacen parte de su mercado (Productos,
servicios y experiencias)

* Experiencia: Tiene relación con la integración de los recursos y capacidades del


negocio, y como configurar un modelo de servició único y en lo posible inigualable.
* Calidad y variación: la variedad y la espacialidad de ofrecer diversidad de
cocteles a base de frutas se considera como un aspecto diferenciador respecto a la
competencia.
* Atención del Personal: Es un factor distintivo y que condiciona la fidelidad de los
consumidores.
* Dispositivos Electrónicos: Algunos restaurantes en la actualidad están usando
diversos dispositivos electrónicos como apoyo al servicio, desde tablet hasta
botones para solicitar servicio a la mesa.

3. Qué nivel de satisfacción les da a sus clientes y que valor agregado usted le da a su

producto o negocio.

hacer que nuestro sistema tenga un servicio personalizado y que los clientes que
adquieran nuestros productos tengan la menor cantidad de contacto posible con el
personal que atiende, nuestro producto son cocteles de la mejor calidad, la base del
coctel serán frutas y tendrá una cantidad de alcohol.
Estos cocteles tienen como beneficios

 Aporta energía, minerales y vitaminas.


 limpia la sangre.
 Previene el insomnio.
 Aporta fibra y facilita la digestión
 Baja niveles de colesterol
 Son cocteles diferentes a los gustos del consumidor, la cual está elaborada con
extractos de fruta con la más alta calidad, e innovador buscando el acercamiento del
cliente con el producto, adicionalmente se encuentran las mesas Smart las cuales
tendrán nuestra carta completa y medios de pago para que el cliente sienta una
mayor satisfacción.

4. Que relación espera encontrar de sus clientes y que intercambio desea obtener de

ellos.

Esperamos que nuestros clientes, se fidelicen con nuestros productos para que ellos

mismos sean los impulsadores del voz a voz, la cual es la mejor recomendación y

campaña publicitaria y forma de hacer mercadeo sin costo que existe, además en

nuestro clientes encontraremos la base para el funcionamiento de nuestro local y

elaboración de productos, para así poder ampliar nuestra carta y nuestras

instalaciones.
5. Como puede describir el mercado en el cual funcionara su negocio.

Pertenecemos a el tipo de mercado con competencia perfecta, debido a que existen

muchas empresas que participan en el ofrecimiento y venta de licores premium, en

este tipo de mercado no existe límite de entrada y salida de competidores en nuestro

entorno, mas como se ha venido evidenciando en el desarrollo de las actividades, en

la zona donde funcionara nuestro local, existen muchos bares, cigarreras,

restaurantes que ofrecen servicios y productos similares al nuestro; el precio que

nosotros manejas es un precio arrojado por los cálculos obtenidos de la mano de

obra, costos fijos, costos variables, la materia prima, además se tuvo en cuenta los

resultados de la encuesta aplicado en el sector de impacto.

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