LABORATORIO

INTERCAMBIO DE CALOR

INTEGRANTES

Esteven Felipe Sesquile Molina - Estudiante Ing. Ambiental

Juan David Avila Figueredo - Estudiante Ing.Industrial
Iván Joel Vázquez Riaño - Estudiante Ing. Industrial
Leidy Tatiana Herrera Grueso - Estudiante Ing. Ambiental
Jennyffer León Páez - Estudiante Ing. Industrial

DOCENTE E INGENIERO

Johnny Obando

PRÁCTICA - FISICOQUÍMICA
Facultad de Ingeniería y Ciencias Básica

Universidad Central

Bogotá D.C, 26 de Noviembre de 2019

RESUMEN
Primera ley de la termodinámica: Determina que la energía interna de un sistema
aumenta cuando se le transfiere calor o se realiza un trabajo sobre el.
ΔU=Q−W
donde ΔU es el incremento de energía interna del sistema. donde su unidad de medida es
el sistema internacional es el julio (J), Q es el calor intercambiado por el sistema con el
entorno, donde su unidad de medida también es el julio (J), aunque en ciertas ocasiones
suele ser medido en calorías, y W es el trabajo intercambio por el sistema con el entorno, su
unidad de medida es el julio (J). (Fernández. J, 2013)

Intercambiador de calor: es un dispositivo diseñado para transferir calor entre 2 fluidos,

encontrándose estos en contacto o separados por una barrera sólida, estos son
componentes esenciales en los sistemas de climatización o refrigeración, estos dispositivos
se usan para elevar la temperatura de un fluido con otro a mayor temperatura, condensar
gases utilizando fluidos fríos, y para llevar a ebullición un determinado fluido mientras se
condensa otro gaseoso más caliente.

En esta práctica se pretende ver como es el comportamiento de un fluido (agua) al

intercambiar calor con otro fluido, en este caso será el mismo, que estará a temperaturas
diferentes, por lo que se produce un intercambio de energía entre los dos fluidos que no se
mezclan.(T-Soluciona, 2017)

OBJETIVOS

● Analizar el funcionamiento de un intercambiador de calor.

● Aplicar la primera Ley de la termodinámica, considerando el intercambiador de calor
y un fluido como volúmenes de control.

MATERIALES Y EQUIPOS

❖ Tubo intercambiador de calor

❖ Balón de fondo redondo
❖ Termómetros
❖ Soporte universal
❖ Pinzas de refrigerante
❖ Alargadera
❖ Mangueras
❖ Tapones
❖ 5 Perlas de ebullición
❖ Plancha de calentamiento
❖ Probeta 100ml
❖ Cronómetro
❖ Vasos de precipitado de 100ml
 ❖ Cabeza de Claisen
❖ Nueces
❖ Agua destilada
❖ Balanza Analitica

PROCEDIMIENTO

1. Se realizó un montaje para destilación simple; en el que se trabajó el refrigerante

como intercambiador de calor entre el vapor de agua y el agua destilada o de
enfriamiento.
2. Se continuó llenando el balón con un 80% de agua y 5 perlas de ebullición, luego se
coloca sobre la plancha de calefacción.
3. Se instaló la cabeza de claisen en el balón y enseguida se coloca el tubo de
intercambiador de calor; asegurando todo el montaje al soporte universal.
4. Se sitúan 2 el termómetro de tal forma que el bulbo quede por debajo de las salidas
hacia el refrigerante.
5. Se conectan las mangueras que transportan el caudal de agua fría al intercambiador
de calor y al grifo.
6. Luego se ubican la manguera de salida de tal modo que puedan recibir para el flujo
en la probeta o disponerla al desagüe.
7. Determina la masa de los vasos precipitados donde se va a recibir el vapor
condensado.
8. Inicie la circulaciòn del agua de enfriamiento por el intercambiador de calor, de tal
manera que el flujo de agua esté a contracorriente de flujo de vapor.
9. Mida el caudal de agua fría , tomando el tiempo que demora en llenar 100 ml de la
probeta.
10. Tome la temperatura de entrada del agua de enfriamiento, y suponga que es
constante durante todo el experimento.
11. Inicie el calentamiento y cuando comience la ebullición, gradúe aquel para lograr una
velocidad de salida de vapor condensado de 1ml por minuto.
12. Recoja el vapor condensado en el vaso de precipitado previamente pesado durante
tres minutos, y pesarlo de nuevo después de este tiempo.
13. Durante la recolecciòn del condensado determine la temperatura de salida del agua
de enfriamiento y del vapor condensado.
14. Suspenda el calentamiento y cuando el sistema esté frío, suspenda la circulación del
agua de refrigeración y desmonte el equipo de destilación.
TABLAS DE DATOS

Peso de vaso 35.549g

Peso del Agua (200ml) 270.120g * 2 = 540.24g

Peso del Balón 190.356g

Peso de copa + 5 perlas 5.142g

Tiempo
T1ºC T2ºC T3ºC T4ºC M1 M2 M3 M4
(min)

2:00 19 19 18 18

4:05 91 19 18 19 14.43

6:02 91 20 18 19 14.45

8:01 91 20 18 21 14.02

10:07 91 20 18 21 56.478 14.18

12,00 91 20.5 18 21 40.539 13.34

14,02 91 20 18 20 42.395 14.17

16,00 91 20 18 20 40.450 14.62

18,00 91 20 18 20 42.901 14.44

20,05 91 20 18 21 40.903 12.99

22,03 91 20 18 20 43.847 14.32

Datos Finales

Peso de vaso 36.210g

Peso del Destilado 174.771g

Peso de Balón de fondo con el agua 195.283g

 ANÁLISIS DE RESULTADOS

En los datos obtenidos en la práctica de laboratorio se puede observar como las

temperaturas comienzan a ser constantes (min 6 en adelante) en todos los tiempos, esto
supone un estado en cual el sistema se encuentra en equilibrio, en ese instante, en el que el
sistema demuestra un estado de equilibrio, se procedió a tomar los datos necesarios para
dar solución a los cálculos propuestos por el manual de prácticas fisicoquímica.

En la tabla de datos referentes a las masas y temperaturas, se puede observar que solo fue
necesario la toma de dos masas, esto se explica por la ley de la conservación de la materia,
en donde para esta práctica, se supuso que m1=m2 y m3=m4.

Cálculos

1.
100 𝑚𝑙
𝑉𝑜𝑙4 =
20𝑠

𝑇4 = 20.2 ⁰𝐶

𝑉𝑒𝑠𝑝4 = 0.001002 𝑚3 / 𝑘𝑔

100𝑚𝑙 1𝑘𝑔 1𝑙 1𝑚3

ṁ4 = ∗ ∗ ∗
20𝑠 1000𝑔 1000𝑚𝑙 1000𝑙

ṁ4 = 0.00499 𝑚3 / 𝑘𝑔

2.
5.194 𝑔 1𝑘𝑔 1𝑚𝑖𝑛
ṁ2 = ∗ ∗
2𝑚 1000𝑔 60𝑠

ṁ2 = 0.000043283 𝑘𝑔/𝑠

3.

ṁ1 + ṁ3 = ṁ2 + ṁ4

4.

𝑄 − 𝑊 = ∑ 𝑚𝑠𝑎𝑙 ( ℎ𝑠𝑎𝑙 + 𝐸𝑐𝑠𝑎𝑙 + 𝐸𝑝𝑠𝑎𝑙) − ∑ 𝑚𝑒𝑛𝑡 (ℎ𝑒𝑛𝑡 + 𝐸𝑐𝑒𝑛𝑡 + 𝐸𝑝𝑒𝑛𝑡)

∑ 𝑚𝑠𝑎𝑙 ( ℎ𝑠𝑎𝑙) − ∑ 𝑚𝑒𝑛𝑡 (ℎ𝑒𝑛𝑡)

 ṁ4 ℎ4 + ṁ2 ℎ2 = ṁ1 ℎ1 + ṁ3 ℎ3

ℎ1 = ℎ𝑔

𝑃𝑎𝑡𝑚 𝐵𝑜𝑔. = 75 𝑘𝑃𝑎

𝑇1 = 91 °𝐶

𝑘𝐽
ℎ1 = 2505.6
𝑘𝑔. 𝐾

𝑘𝐽
𝐶𝑝 𝐴𝑔𝑢𝑎 = 4.22
𝑘𝑔. 𝐾
;

ℎ𝑓 = ℎ2

𝑇2 = 19,7 °𝐶

𝑘𝐽
ℎ2 = 83.915
𝑘𝑔. 𝐾

𝑘𝐽
∆ℎ = 4.22 (𝑇 − 𝑇1 )
𝑘𝑔. 𝐾 2

ṁ2 (ℎ2 − ℎ1 )
𝑇4 = + 𝑇3
4,22 𝑘𝐽
ṁ3 ∗ ( )
𝐾𝑔. 𝐾

𝑇3 = 18 °𝐶

𝑇4 = 13.022 °𝐶
5.

𝑄 = 𝑚𝑠𝑎𝑙. ℎ𝑠𝑎𝑙 − 𝑚𝑒𝑛𝑡. ℎ𝑒𝑛𝑡

𝑄𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = ṁ2 ( ℎ2 − ℎ1 )
𝑄𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = −1.04818 𝑘𝐽/𝑠

𝑄𝑟𝑒𝑓𝑟. = ṁ4 . 𝐶𝑃( 𝑇1 − 𝑇2 )
𝑄𝑟𝑒𝑓𝑟 = 1.50142 𝑘𝐽/𝑠
6.

𝑄 = 𝑄𝑟𝑒𝑓. +𝑄𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟
𝑘𝐽 𝑘𝐽
𝑄 = 1.50142 − 1.04818
𝑠 𝑠
𝑄 = 0,45324

BIBLIOGRAFÍA

● Gonzalez Jimenez M.E; Rozo Balcero A.P; Manual de prácticas de

Fisicoquímica. Ediciones Universidad Central - julio/2019.
● Fernández J. 2013. Primera ley de la termodinámica. Recuperado de:
https://www.fisicalab.com/apartado/primer-principio-termo#contenidos
● T-Soluciona. 2017. Intercambiador de calor ¿qué es y para qué se usa?
recuperado de:
https://t-soluciona.com/noticias/intercambiadores-calor-que-son-sirven/