Bocashi es un abono orgánico semifer- mentado. Proviene de una tecnología 1. Abrir unos 20 hoyos pequeños a los tradicional japonesa que contiene mu- lados de un tarro. chos microorganismos benéficos. 2. Abrir al fondo del Porcentaje de macro-elemento PASOS PARA tarro un hoyo en Bocashi grande donde al- ELABORACIÓN cance un tubo de Nitrógeno 1-4% 4 o 6 pulgadas de DE BOCASHI Potasio 1-4 % ancho y de 1.5 a 2 m de altura. Técnicas en Fósforo 1-4% Agric ult ura Sost enible 3. Poner leña dentro del tarro y en- El contenido químico varía en depen- cenderlo. dencia de la materia prima y el volu- 4. Poner la cascarilla de arroz al con- torno de tal manera que en todos los men de estas. lados quede igual cantidad. Recomendaciones de uso 5. Cuando la mayor parte del color de la Aplicar bocashi al momento de la pre- cascarilla de arroz se pone negra, es el momento de apagar con paración del terreno, a razón de dos o agua. tres puñados por planta y esperar una semana para realizar la siembra. Para (La cascarilla no cultivos ya establecidos aplicar una o se tiene que Programa de Manejo Integrado de Cultivos dos puñados en dirección de la copa convertir en (MIC) de la planta. ceniza) Proyecto DTASPAN, 2010 Proyecto DTASPAN, 2010
Proyecto de Difusión de Tecnología
en Agricultura Sostenible a Pequeños Productores en Nicaragua Un ejemplo de materiales para Procesamiento Observaciones elaborar 1 quintal de BOCASHI Hay que elaborar el Bocashi bajo te- 1. Echar 1 litro de melaza en 10 litros de cho, donde no se moje. C a n tidad M a t erial agua y mezclar bien Media libra Hongos Después del 2do día, se observan los 2. Mezclar bien los materiales secos. 1/3 bidón Cascarilla de hongos blancos en la superficie y la arroz 3. Agregar No.1 al No.2 y mezcla bien temperatura del material comienza a (1 porción carbonizada o dividido en 3 de carbón molido de tal forma que, por el método de subir (40 a 60 ℃), si no, hay que un bidón) tanteo al puño, quede una pelota en echar un poco de agua y amontonar- 2/3 bidón Estiércol de la mano. vaca, gallina, lo poco alto. (2 porciones pelibuey, cerdo 4. Tapar los materiales con más de 6 dividido en 3 de o cabro Si la temperatura sube alta (más de un bidón) sacos vacíos. 60 ℃), se mueren los microorga- 1/3 bidón Semolina 5. Voltear los materiales 1 vez al día por nismos. Para evitar esto, hay que (1 porción dividido 10 días aproximadamente hasta que echar un material seco y bajar un po- en 3 de un bidón) baje a temperatura ambiente. co el montón. 1 bidón Tierra virgen o suelo Al primer día hacer un montón de Para guardar el Bocashi se necesita desinfectado hasta 50cm de altura, 2do día 30cm, secar bajo techo, sin taparlo y en 1 litro Melaza o rapadura de 3er día 20cm, 4to día 10cm aprox. capa delgada. dulce Después de 7to día, quitar los sacos y Vea Agua El Bocashi se puede guardar en sacos “PROCESAMIENTO” secarlo bien. en un lugar donde no haya humedad . Semolina ¿Dónde conseguir los Hongos? Carbón Tierra Virgen Estiércol Vaca
Hongos Melaza
Hongos que encontramos bajo
palos de Mango, Nota: 1 bidón = 20 litros Bambú o en el Bosque