Valorización de la cáscara de naranja residual para producir geles diluyentes

Lucy S. MackenzieHelen TyrrellRobert ThomasAvtar S. MatharuJames H. ClarkGlenn A. Hurst *

Cita esto: J. Chem. Educ. 2019 , XXXX , XXX , XXX-XXX

Fecha de publicación : 28 de marzo de 2019

https://doi.org/10.1021/acs.jchemed.8b01009

Derechos de autor © 2019 American Chemical Society y Division of Chemical Education, Inc.

DERECHOS Y PERMISOS

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Revista de Educación Química

Abstracto

Se desarrolló un experimento de laboratorio para presentar a los estudiantes la valorización de los

desechos. Este es el proceso de reutilización, reciclaje o compostaje a partir de desechos,
productos útiles o fuentes de energía. En este experimento de laboratorio, la valorización de los
desechos se demuestra mediante la transformación de la cáscara de naranja (WOP) en un gel de
tipo mermelada mediante la extracción de una mezcla a base de pectina (o sol) y la formación de
un gel en combinación con una solución de azúcar acidificada. Al aislar el sol de pectina, los
estudiantes examinaron cómo variaban las propiedades reológicas en función de la temperatura
usando la viscosimetría capilar. Se siguió la gelificación por medio de la viscosimetría rotacional, y
se demostraron propiedades de adelgazamiento por cizallamiento no newtonianas monitoreando
el cambio de viscosidad en función de las RPM del husillo. Además de proporcionar una alternativa
segura y ecológica al tradicional gel de poli (alcohol vinílico) reticulado con bórax para que lo
estudien los estudiantes, este experimento demuestra que se pueden crear productos valiosos
para el uso diario a partir de los desechos domésticos como el WOP. Los estudiantes que realizan
la transición de un programa de química de pregrado de primer a segundo año dentro de un título
de ciencias naturales han realizado con éxito este experimento de laboratorio.
Hidrogeles como plataforma de material emergente para la purificación solar de agua

Xingyi ZhouYouhong GuoFei ZhaoGuihua Yu *

Abstracto

Imagen abstracta

Resumen

La creciente preocupación por la escasez de agua conduce a un mayor interés de investigación en

tecnologías avanzadas de purificación de agua. La purificación solar de agua, que utiliza energía
solar para separar el agua y las impurezas mediante la vaporización, permite la utilización de
energía sostenible y recursos potenciales de agua dulce para aliviar la escasez de agua. Sin
embargo, el proceso esencial de evaporación del agua solar para eliminar las impurezas requiere
mucha energía. La absorción solar insuficiente y la pérdida térmica limitaron la tasa de generación
de vapor y, por lo tanto, redujeron el rendimiento de agua purificada. La luz solar difusa no puede
satisfacer la demanda intrínseca de energía para la rápida vaporización del agua. Por lo tanto,
desarrollar nuevas plataformas de materiales que puedan proporcionar simultáneamente una alta
absorción solar, una utilización efectiva de la energía,

En esta Cuenta, revisamos nuestro progreso reciente en los evaporadores a base de hidrogel para
la purificación de agua solar en términos de selección de materiales, ingeniería molecular y diseño
estructural. Primero, presentamos el estado de agua único en hidrogeles que consiste en agua
libre, intermedia y ligada, de la cual el agua intermedia tiene una demanda de energía reducida
para la evaporación del agua. Luego, describimos los principios de diseño de los evaporadores
solares a base de hidrogel, donde las redes poliméricas se adaptan para regular el estado del agua.
El estado del agua en hidrogeles define el comportamiento de vaporización del agua. Por lo tanto,
las redes de polímeros de hidrogeles se pueden diseñar para ajustar el estado del agua y, por lo
tanto, para reducir aún más la entalpía de evaporación del agua. Armados con una química
fundamental de gelación, discutimos estrategias sintéticas de hidrogeles para la generación
eficiente de vapor. Al incorporar absorbedores solares con redes de polímeros hidrofílicos, la
energía solar se cosecha y se convierte en energía térmica, que puede utilizarse in situ para
impulsar la vaporización del agua contenida en las mallas moleculares, y los absorbedores solares
que tienen una fuerte interacción con los hidrogeles guían la formación de microestructura para
reducir la pérdida de energía y garantizar el transporte adecuado del agua del agua por
evaporación. La regulación de los frentes de vaporización, la ingeniería de la superficie de los
hidrogeles se ha centrado en favorecer la evaporación del agua para mejorar aún más la eficiencia
solar-a-vapor. Al usar polímeros hidrofílicos como bloques de construcción, los evaporadores
solares a base de hidrogel también se han dotado de múltiples funcionalidades, como
antiincrustante, permselectividad y capacidad de respuesta térmica, para mejorar las capacidades
de recolección y purificación de agua. Aprovechando estos méritos, los hidrogeles han surgido
como una plataforma de materiales prometedora para permitir la purificación eficiente del agua
solar bajo la luz solar natural. Esta cuenta sirve para promover esfuerzos futuros hacia sistemas de
purificación prácticos que utilizan evaporadores solares basados en hidrogel para mitigar la
escasez de agua al mejorar su rendimiento, escalabilidad, estabilidad y sostenibilidad.

Diagnóstico y terapia basados en nanotecnología para infecciones

relacionadas con patógenos en el SNC

Abstracto
Imagen abstracta

El sistema nervioso central (SNC) abarca el cerebro, la médula espinal y los nervios, donde tanto el
cerebro como la médula espinal están protegidos por las meninges. Sin embargo, una infección
bacteriana, viral o fúngica grave en el cerebro causa enfermedades potencialmente mortales como
la meningitis. Las nanoestructuras de ingeniería son muy prometedoras no solo para el
diagnóstico, sino también para combatir la resistencia a los medicamentos microbianos debido a
su gran área superficial y actividad antibacteriana innata. Delineamos varios enfoques basados en
nanopartículas para mejorar el suministro de fármacos al SNC a través de la barrera
hematoencefálica (BBB). Mientras que los patógenos invaden el SNC por fagocitosis o transcitosis
mediada por el receptor (p. Ej., EphA2), la mayoría de las nanopartículas cruzan el BBB a través de
la transcitosis mediada por el receptor (p. Ej., Anticuerpo, péptido, proteína).

PALABRAS CLAVENanotecnología theranostics patógenos meningitis CNS

27 DE NOVIEMBRE DE 2019

Diagnóstico y terapia basados en nanotecnología para infecciones relacionadas con patógenos en

el SNC

Subramanian Tamil Selvan *Parasuraman Padmanabhan *Balázs Zoltán Gulyás

ACS Chemical Neuroscience , Artículos lo antes posible (Perspectiva)

Fecha de publicación (web) : 14 de noviembre de 2019

NOVEMBER 27, 2019

Nanotechnology-Based Diagnostics and Therapy for Pathogen-Related Infections in the CNS

Subramanian Tamil Selvan*Parasuraman Padmanabhan*B