ASIGNATURA: MECÁNICA DE FLUIDOS

PROPUESTA DE PRÁCTICAS, VISITAS TÉCNICAS Y ESTUDIOS DE CASOS PARA EL PERIODO ABRIL-

AGOSTO 2019

N° Nombre de la Objetivo general Objetivos específicos Materiales y equipos

práctica por grupo de trabajo
1 Naturaleza de Identificar las *Determinar el peso, Materiales
los fluidos propiedades masa, volumen, 10 ml de agua potable
básicas fluidos densidad, gravedad 10 ml de agua
Newtonianos. específica y peso destilada
específico del agua 10 ml de alcohol
potable, agua destilada, industrial
alcohol industrial, 10 ml de aceite
aceite vegetal y diésel vegetal
en unidades del SI y el 10 ml de diésel
Sistema Inglés,
considerando la Equipo
gravedad del planeta 5 balanzas digitales de
tierra (9.81 m/s2). alta precisión con
capacidad de 200 g y
*Determinar el peso, precisión de 0.1
masa, volumen, gramos.
densidad, gravedad 5 Pisetas para: agua
específica y peso potable, agua
específico del agua destilada, alcohol
potable, agua destilada, industrial, aceite
alcohol industrial, vegetal y diesel
aceite vegetal y diesel 5 probetas para: agua
en unidades del SI y el potable, agua
Sistema Inglés, destilada, alcohol
considerando la industrial, aceite
gravedad del sol y el vegetal y diesel.
resto de planetas del 1 Termómetro
sistema solar.

*Determinar la altura Material

de capilaridad del agua, Agua destilada a 20 °C
para diferentes
diámetros Equipo
Recipiente de plástico
3 pipetas de 1, 3 y 5
mm de diámetro.

2 Viscosidad de Analizar la *Determinar la Materiales

fluidos viscosidad de viscosidad dinámica y 23 ml de agua potable
fluidos cinemática del alcohol 23 ml de alcohol
Newtonianos industrial, aceite industrial
vegetal y diésel en 23 ml de aceite
unidades del SI. vegetal
23 ml de diésel
 Equipo
1 Viscosímetro de
Ostwald
1 Termómetro
1 Cronómetro
(Smartphone)

* Observar el
comportamiento de Materiales
fluidos no Newtonianos Maicena
agua

Equipo
Recipiente metálico
3 Medición de Utilizar diferentes Observar las Material
presión métodos para la propiedades de la 30 ml de agua
medición de la presión en un destilada
presión de fluidos recipiente de vasos
comunicantes (por Equipo
viscosímetro) 1 Vasos comunicantes
(Viscosímetro
Determinar la presión Ostwald)
manométrica en
diferentes puntos de un 1 banco de bombas
sistema de tuberías (tuberías y accesorios)
mediante el
manómetro Bourdon 1 Medidor de presión
de tubos Bourdon
Determinar la (Banco de bombas
diferencia de presión serie y paralelo)
mediante manómetro
en U. Manómetro de tubo
en U.
4 Fuerzas Aplicar los Determinar las fuerzas Material
debidas a principios de la en el tapón (placa 8 litros de agua
fluidos hidrostática para sumergida) de un
estáticos analizar fuerzas inodoro para activar el Equipo
debido a fluidos mecanismo de flujo de Tanque de inodoro
estáticos. agua disponible en el
laboratorio de energía
y fluidos

Mecanismo de flujo de
agua de un inodoro de
manija.

Diferentes modelos de
placas sumergidas
5 Flotabilidad y Utilizar el principio Determinar las fuerzas Material
estabilidad de equilibrio de flotabilidad 8 litros de agua
estático para presentes en el
resolver problemas mecanismo de Equipo
 de fuerzas rellenado de un inodoro Tanque de inodoro
involucradas en la
flotación Mecanismo relleno de
agua.

Diferentes modelos de
flotador
6 Sistemas de Analizar el Analizar el Material
tuberías en comportamiento comportamiento Agua
serie hidráulico y sistemas de tubería en
energético en serie clase I Equipo
sistemas de
tuberías en serie. Analizar el Banco de tuberías del
comportamiento laboratorio de energía
sistemas de tubería en y fluidos de la
serie clase II FEIRNNR

Analizar el
comportamiento
sistemas de tubería en
serie clase III
7 Sistemas de Analizar el Analizar el Material
tuberías en comportamiento comportamiento Agua
paralelo hidráulico y sistemas de tubería en
energético en paralelo clase I Equipo
sistemas de
tuberías en Analizar el Banco de tuberías del
paralelo. comportamiento laboratorio de energía
sistemas de tubería en y fluidos de la
paralelo clase II FEIRNNR

Analizar el
comportamiento de
una red de tuberías
(tres ramales)
8 Selección y Seleccionar bombas Seleccionar el modelo Material
aplicación de considerando el de bomba de agua de Agua potable
bombas punto de operación tres fabricantes,
del sistema y las considerando el punto Equipo
curvas de de operación de la red. Internet
rendimiento de Computadora
rendimiento Aplicar las leyes de Excel
proporcionados por afinidad de las bombas Banco de bombas del
los fabricantes. para mejorar la laboratorio de energía
eficiencia energética y fluidos de la
del sistema de bombeo FEIRNNR
Analizar la cavitación de Tacómetro digital
sistemas de bombeo Multímetro
Pinza amperimétrica
Analizar el golpe de
ariete en sistema de
tuberías
9 Medición de Utilizar diferentes Determinar el caudal de Material
flujo métodos para la agua mediante Agua potable
medición del caudal mecanismos invasivos y
de líquidos. no invasivos Equipo
Plato de orificio
Caudalímetros
invasivos
Caudalímetro no
invasivos
10 Fuerzas debido Aplicar las leyes de Utilizar las leyes de Material
a fluidos en Newton para Newton para para Agua
movimiento. resolver problemas calcular la fuerza que
de fuerza en la ejerce un fluido cuando Equipo
hidrodinámica cambia la dirección de Banco de fuerzas de
su movimiento o fluidos
velocidad Banco de máquinas
hidráulicas
Utilizar las leyes de
Newton para para
calcular la fuerza que se
aplica sobre objetos en
movimiento
11 Fuerzas de Aplicar las leyes de Calcular la fuerza de Material
arrastre y Newton para sustentación sobre un Aire
sustentación resolver problemas cuerpo que se mueve
de fuerza en la con relación a un fluido Equipo
aerodinámica Computadora
Describir los efectos del Excel
arrastre de fricción, Banco de túnel de
arrastre de presión y viento del laboratorio
arrastre inducido sobre de energía y fluidos de
alas aerodinámicas la FEIRNNR
Tacómetro digital
Multímetro
Pinza amperimétrica

12 Flujo de aire en Aplicar métodos Calcular el flujo de Material

ductos para diseñar volumétrico de aire en Aire
sistemas de flujos el banco de ventilación
de aire para Describir las Equipo
ventilación. características Internet
generales der los Computadora
ventiladores y Excel
sopladores Banco de ventilación
del laboratorio de
energía y fluidos de la
FEIRNNR
Tacómetro digital
Multímetro
Pinza amperimétrica
 PRACTICA # 1

ASIGNATURA: MECANICA DE FLUIDOS

RESULTADO DE APRENDIZAJE DE LA PRÁCTICA: (VER SÍLABO)

Establecer los valores de las propiedades de los fluidos en reposo o movimiento

Aplicar los principios básicos que determinan el comportamiento de los fluidos en reposo y en
movimiento

Identifica correctamente la máquina de fluido de los catálogos de fabricantes de acuerdo a las

características de funcionamiento y necesidades de la red, lo cual garantizará la utilización
eficiente de la energía consumida en las máquinas de fluidos.

Estima el flujo, pérdidas, caídas de presión y requerimiento de potencia para flujos reales a través
de ductos y conductos.

Aplica metodologías apropiadas para diseñar una red hidráulica, seleccionando equipos y
componentes necesarios en la instalación.

Ejecuta instalaciones para medición de propiedades, flujo y pérdidas primarias y secundarias

para ductos en serie y en paralelo.

Utiliza herramientas computacionales para la comprensión del comportamiento de los fluidos.

Desarrolla habilidades para el trabajo en equipo, comunicación eficiente y aprendizaje continuo.

TIEMPO PLANIFICADO EN EL SILABO: 1 HORAS

TIEMPO DE LA PRÁCTICA POR GRUPO: 30 MINUTOS

NUMERO DE ESTUDIANTES POR GRUPO: 5 ESTUDIANTES

1. TEMA: NATURALEZA DE LOS FLUIDOS

2. OBJETIVOS: (Redactar utilizando los verbos de acción de la Taxonomía de Bloom y Dave)

 Determinar el peso, masa, volumen, densidad, gravedad específica y peso específico del
agua potable, agua destilada, alcohol industrial, aceite vegetal y diésel en unidades del SI y
el Sistema Inglés, considerando la gravedad del planeta tierra (9.81 m/s2).
 Determinar el peso, masa, volumen, densidad, gravedad específica y peso específico del
agua potable, agua destilada, alcohol industrial, aceite vegetal y diésel en unidades del SI y
el Sistema Inglés, considerando la gravedad del sol y el resto de planetas del sistema solar.
 Determinar la altura de capilaridad del agua, para diferentes diámetros.
 3. MATERIALES Y REACTIVOS – Por 4. Equipos y herramientas – Por Grupo
Grupo

 Alcohol Industrial  Balanza digital de Alta Precisión

 Agua Destilada (capacidad de 200g y precisión de 0,1
 Agua gramos).
 Aceite Vegetal  Piseta
 Diésel  Probetas
 Termómetro
 Guantes

5. INSTRUCCIONES:

- Colocar las mochilas en los casilleros.

- Prohibido consumo de alimentos.
- Prohibido equipo de diversión, celulares etc.
- Prohibido jugar.
- Prohibido mover o intercambiar los equipos de los bancos de trabajo.
- Prohibido sacar los equipos del laboratorio sin autorización.
- Ubicar los equipos y accesorios en el lugar dispuesto por el responsable del
laboratorio, luego de terminar las prácticas.
- Uso adecuado de equipos.
- Uso obligatorio del mandil.
- Mantener buen comportamiento en el desarrollo de la práctica.

6. ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:

Se realizara en el orden establecido, teniendo en cuenta del fluido de menor a mayor densidad.

ALCOHOL INDUSTRIAL
1. ENCENDER la Balanza digital y nos aseguramos que la misma se encuentre en las
medidas adecuadas
2. PESAR en la balanza, la probeta vacía sin fluido.
3. ANOTAR el peso el peso que nos arroja la balanza.
4. Mediante la Piseta, EXTRAER una cantidad prudente de Alcohol Industrial del vaso
plástico de precipitación y con mucho con cuidado INTRODUCIR 10 ml de la misma
en la probeta, así como MEDIR la temperatura del mismo con el termómetro.
5. DESPLAZAR la probeta con el fluido a la balanza lo más rápido ya que el mismo se
desvanece rápido en contacto con el medioambiente, cerciorándonos de no mojar nada
alrededor.
6. ANOTAR el peso que nos arroja la balanza, de la probeta llena de fluido.
7. RETIRAR la probeta llena de fluido de la balanza
8. LAVAR la probeta para su posterior uso.
9. APAGAR la balanza.
10. RESTAR el peso de la probeta llena, del peso de la probeta vacía para obtener el peso
del fluido.
AGUA DESTILADA
1. ENCENDER la Balanza digital y nos aseguramos que la misma se encuentre en las
medidas adecuadas
2. PESAR en la balanza, la probeta vacía sin fluido.
3. ANOTAR el peso el peso que nos arroja la balanza.
4. Mediante la Piseta, EXTRAER una cantidad prudente de agua destilada del vaso
plástico de precipitación y con mucho con cuidado INTRODUCIR 10 ml de la misma
en la probeta, así como MEDIR la temperatura del mismo con el termómetro.
5. DESPLAZAR la probeta con el fluido a la balanza, cerciorándonos de no mojar nada
alrededor debido a que este fluido es corrosivo (Acido).
6. ANOTAR el peso que nos arroja la balanza, de la probeta llena de fluido.
7. RETIRAR la probeta llena de fluido de la balanza
8. LAVAR la probeta para su posterior uso.
9. APAGAR la balanza.
10. RESTAR el peso de la probeta llena, del peso de la probeta vacía para obtener el peso
del fluido.

AGUA POTABLE
1. ENCENDER la Balanza digital y nos aseguramos que la misma se encuentre en las
medidas adecuadas
2. PESAR en la balanza, la probeta vacía sin fluido.
3. ANOTAR el peso el peso que nos arroja la balanza.
4. Mediante la Piseta, EXTRAER una cantidad prudente de agua del vaso plástico de
precipitación y con mucho con cuidado INTRODUCIR 10 ml de la misma en la
probeta, así como MEDIR la temperatura del mismo con el termómetro.
5. DESPLAZAR la probeta con el fluido a la balanza, cerciorándonos de no mojar nada
alrededor.
6. ANOTAR el peso que nos arroja la balanza, de la probeta llena de fluido.
7. RETIRAR la probeta llena de fluido de la balanza
8. LAVAR la probeta para su posterior uso.
9. APAGAR la balanza.
10. RESTAR el peso de la probeta llena, del peso de la probeta vacía para obtener el peso
del fluido.

ACEITE VEGETAL
1. ENCENDER la Balanza digital y nos aseguramos que la misma se encuentre en las
medidas adecuadas
2. PESAR en la balanza, la probeta vacía sin fluido.
3. ANOTAR el peso el peso que nos arroja la balanza.
4. Mediante la Piseta, EXTRAER una cantidad prudente de aceite vegetal del vaso plástico
de precipitación y con mucho con cuidado INTRODUCIR 10 ml de la misma en la
probeta, así como MEDIR la temperatura del mismo con el termómetro.
5. DESPLAZAR la probeta con el fluido a la balanza, cerciorándonos de no mojar nada
alrededor.
6. ANOTAR el peso que nos arroja la balanza, de la probeta llena de fluido.
7. RETIRAR la probeta llena de fluido de la balanza
8. LAVAR la probeta para su posterior uso.
9. APAGAR la balanza.
10. RESTAR el peso de la probeta llena, del peso de la probeta vacía para obtener el peso
del fluido.
 DIESEL

1. ENCENDER la Balanza digital y nos aseguramos que la misma se encuentre en las

medidas adecuadas
2. PESAR en la balanza, la probeta vacía sin fluido.
3. ANOTAR el peso el peso que nos arroja la balanza.
4. Mediante la Piseta, EXTRAER una cantidad prudente de diésel del vaso plástico de
precipitación y con mucho con cuidado INTRODUCIR 10 ml de la misma en la
probeta, así como MEDIR la temperatura del mismo con el termómetro.
5. DESPLAZAR la probeta con el fluido a la balanza, cerciorándonos de no mojar nada
alrededor.
6. ANOTAR el peso que nos arroja la balanza, de la probeta llena de fluido.
7. RETIRAR la probeta llena de fluido de la balanza
8. LAVAR la probeta para su posterior uso.
9. APAGAR la balanza.
10. RESTAR el peso de la probeta llena, del peso de la probeta vacía para obtener el peso
del fluido.

Dibujar el esquema de la práctica (mediante computadora)

7. MARCO TEÓRICO: (a elaborar por el estudiante)

 Fluidos Newtonianos
 Densidad
 Peso Especifico
 Gravedad
 Peso
 Volumen
 Sistema Internacional SI y sistema ingles

8. RESULTADOS OBTENIDOS (a elaborar por el estudiante)

9. DISCUSIÓN (a elaborar por el estudiante)

Tablas

MEDIDO CALCULADO CALCULADO CALCULADO CONSTANTE CALCULADO MEDIDO

FLUIDO CANTIDAD PESO VOLUMEN MASA GRAVEDAD DENSIDAD TEMP.
(ml) (ml) (m/s2) (*C)
ALCOHOL 10 9,81
INDUSTRIAL
AGUA 10 9,81
DESTILADA
AGUA 10 9,81
ACEITE 10 9,81
VEGETAL
DIESEL 10 9,81

Ecuaciones Necesarias:

𝝆 = 𝑚/𝑣

Dónde:

𝝆 = densidad (gr/cm3)

𝑚= masa (gr)

v= volumen (cm3)

𝑾 = 𝑚. 𝑔

Dónde:

𝑊 = Peso especifico ()

𝑚= masa (gr)

g= gravedad de la tierra (9,81 m/s2)

10. CONCLUSIONES (a elaborar por el estudiante)

11. RECOMENDACIONES (elaborar por el estudiante)

12. PREGUNTAS DE CONTROL (deben ser respondidas por el estudiante)

 Que fluidos presentan menor densidad y porque

 Cuál es la diferencia entre el Masa y Peso. Explicar de manera razonada y concisa sus diferencias
 Consulte y elabore una tabla considerando la gravedad del Sol y el resto de planetas del sistema
solar en el comportamiento de su Peso en los mismos. Aumenta, Disminuye o se mantiene?
 Explique brevemente. Que es un fluido Newtoniano?

BIBLIOGRAFÍA: (Citar de acuerdo a las Norma APA Sexta edición)

 PRACTICA # 2

ASIGNATURA: MECÁNICA DE FLUIDOS

RESULTADO DE APRENDIZAJE DE LA PRÁCTICA: (VER SÍLABO)

Establecer los valores de las propiedades de los fluidos en reposo o movimiento

Aplicar los principios básicos que determinan el comportamiento de los fluidos en reposo y en
movimiento

Identifica correctamente la máquina de fluido de los catálogos de fabricantes de acuerdo a las

características de funcionamiento y necesidades de la red, lo cual garantizará la utilización
eficiente de la energía consumida en las máquinas de fluidos.

Estima el flujo, pérdidas, caídas de presión y requerimiento de potencia para flujos reales a través
de ductos y conductos.

Aplica metodologías apropiadas para diseñar una red hidráulica, seleccionando equipos y
componentes necesarios en la instalación.

Ejecuta instalaciones para medición de propiedades, flujo y pérdidas primarias y secundarias

para ductos en serie y en paralelo.

Utiliza herramientas computacionales para la comprensión del comportamiento de los fluidos.

Desarrolla habilidades para el trabajo en equipo, comunicación eficiente y aprendizaje continuo.

TIEMPO PLANIFICADO EN EL SILABO: 1 HORAS

TIEMPO DE LA PRÁCTICA POR GRUPO: 30 MINUTOS

NUMERO DE ESTUDIANTES POR GRUPO: 5 ESTUDIANTES

1. TEMA: VISCOSIDAD DE FLUIDOS

2. OBJETIVOS: (Redactar utilizando los verbos de acción de la Taxonomía de Bloom y Dave)

 Determinar la viscosidad dinámica y cinemática del alcohol industrial, aceite vegetal y

diésel en unidades del SI.
 Observar el comportamiento de fluidos no Newtonianos.

3. MATERIALES Y REACTIVOS – Por 4. Equipos y herramientas – Por Grupo

Grupo
  Alcohol Industrial  Viscosímetro de Ostwald.
 Agua Potable  Cronometro (Samartphone)
 Aceite Vegetal  Jeringa de 60ml
 Diésel  Mascarilla
 Maicena  Termómetro
 Guantes
 Recipiente Metálico.
 Pera de goma

13. INSTRUCCIONES:

- Colocar las mochilas en los casilleros.

- Prohibido consumo de alimentos.
- Prohibido equipo de diversión, celulares etc.
- Prohibido jugar.
- Prohibido mover o intercambiar los equipos de los bancos de trabajo.
- Prohibido sacar los equipos del laboratorio sin autorización.
- Ubicar los equipos y accesorios en el lugar dispuesto por el responsable del
laboratorio, luego de terminar las prácticas.
- Uso adecuado de equipos.
- Uso obligatorio del mandil.
- Mantener buen comportamiento en el desarrollo de la práctica.

14. ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:

Se realizara en el orden establecido, teniendo en cuenta según el fluido de mayor a menor cuidado.

ALCOHOL INDUSTRIAL
1. COLOCAR en el vaso precipitado 23ml del fluido con ayuda de la jeringa,
TRASLADAR dicha cantidad al viscosímetro de Ostwald.
2. INTRODUCIR el fluido por el orificio del manómetro superior que dispone el
viscosímetro, TAPONAR con ayuda de la Pera de Goma para mantenerlo al mismo,
hasta que llegue a la primera marca de color Rojo.
3. MEDIR con la ayuda del termómetro la temperatura a la que se encuentra el mismo y
retirarlo después de haber medido.
4. CRONOMETRAR el tiempo en el momento en que se quite la pera de goma.
5. QUITAR la pera de goma para que el fluido empiece a desplazarse por el tubo capilar
desde la marca inicial hasta llegar a la marca final de color Rojo.
6. ANOTAR el tiempo que se obtuvo.
7. LAVAR los implementos utilizados.

AGUA POTABLE

1. COLOCAR en el vaso precipitado 23ml del fluido con ayuda de la jeringa,

TRASLADAR dicha cantidad al viscosímetro de Ostwald.
2. INTRODUCIR el fluido por el orificio del manómetro superior que dispone el
viscosímetro, TAPONAR con ayuda de la Pera de Goma para mantenerlo al mismo,
hasta que llegue a la primera marca de color Rojo.
 3. MEDIR con la ayuda del termómetro la temperatura a la que se encuentra el mismo y
retirarlo después de haber medido.
4. CRONOMETRAR el tiempo en el momento en que se quite la pera de goma.
5. QUITAR la pera de goma para que el fluido empiece a desplazarse por el tubo capilar
desde la marca inicial hasta llegar a la marca final de color Rojo.
6. ANOTAR el tiempo que se obtuvo.
7. LAVAR los implementos utilizados.

ACEITE VEGETAL
1. COLOCAR en el vaso precipitado 23ml del fluido con ayuda de la jeringa,
TRASLADAR dicha cantidad al viscosímetro de Ostwald.
2. INTRODUCIR el fluido por el orificio del manómetro superior que dispone el
viscosímetro, TAPONAR con ayuda de la Pera de Goma para mantenerlo al mismo,
hasta que llegue a la primera marca de color Rojo.
3. MEDIR con la ayuda del termómetro la temperatura a la que se encuentra el mismo y
retirarlo después de haber medido.
4. CRONOMETRAR el tiempo en el momento en que se quite la pera de goma.
5. QUITAR la pera de goma para que el fluido empiece a desplazarse por el tubo capilar
desde la marca inicial hasta llegar a la marca final de color Rojo.
6. ANOTAR el tiempo que se obtuvo.
7. LAVAR los implementos utilizados.
DIESEL
1. COLOCAR en el vaso precipitado 23ml del fluido con ayuda de la jeringa,
TRASLADAR dicha cantidad al viscosímetro de Ostwald.
2. INTRODUCIR el fluido por el orificio del manómetro superior que dispone el
viscosímetro, TAPONAR con ayuda de la Pera de Goma para mantenerlo al mismo,
hasta que llegue a la primera marca de color Rojo.
3. MEDIR con la ayuda del termómetro la temperatura a la que se encuentra el mismo y
retirarlo después de haber medido.
4. CRONOMETRAR el tiempo en el momento en que se quite la pera de goma.
5. QUITAR la pera de goma para que el fluido empiece a desplazarse por el tubo capilar
desde la marca inicial hasta llegar a la marca final de color Rojo.
6. ANOTAR el tiempo que se obtuvo.
7. LAVAR los implementos utilizados.
FLUIDO NO NEWTONIANO
1. En el recipiente metálico VERTER 350 gramos de maicena
2. AÑADIR agua en cantidades pequeñas hasta hidratarla
3. MEZCLAR moderadamente hasta obtener una mezcla pastosa y no muy liquida
4. APLICAR Mayor o Menor fuerza al fluido
5. ANOTAR lo observado al realizar lo indicado en el punto anterior.

Dibujar el esquema de la práctica (mediante computadora)

 15. MARCO TEÓRICO: (a elaborar por el estudiante)

 Viscosidad dinámica y cinemática

 Viscosímetro de Ostwald
 Fluidos No Newtonianos
 Viscosidad

16. RESULTADOS OBTENIDOS (a elaborar por el estudiante)

17. DISCUSIÓN (a elaborar por el estudiante)

Tablas

MEDIDO CALCULADO MEDIDO MEDIDO CALCULADO

CANTIDAD VISCOSIDAD TEMPERATURA TIEMPO VISCOSIDAD
FLUIDO (ml) DINAMICA AMBIENTE LIQUIDO
PROBLEMA
ALCOHOL 23
INDUSTRIAL
AGUA POTABLE 23
ACEITE VEGETAL 23
DIESEL 23

Ecuaciones Necesarias

𝝁𝑯𝟐𝑶 𝝆𝑳𝒑 𝑻𝑳𝒑

𝝁𝑳𝒑 =
𝝆𝑯𝟐𝑶 𝑻𝑯𝟐𝑶

Dónde:

𝝁𝑳𝒑 = Viscosidad del Líquido problema

𝝁𝑯𝟐𝑶 = Viscosidad del agua

 𝑻𝑳𝒑 = Tiempo del Líquido problema

𝑻𝑯𝟐𝑶 = Tiempo del Agua

𝝆𝑳𝒑 = densidad del Líquido problema

𝝆𝑯𝟐𝑶 = densidad del agua

18. CONCLUSIONES (a elaborar por el estudiante)

19. RECOMENDACIONES (elaborar por el estudiante)

20. PREGUNTAS DE CONTROL (deben ser respondidas por el estudiante)

 Que fluidos presentan menor y mayor viscosidad. Explique?

 Cuál es la diferencia entre viscosidad cinemática y dinámica. Explicar de manera razonada y
concisa sus diferencias
 De lo observado en la elaboración del fluido no Newtoniano. Describa su experiencia e indique
porque se comportan de esta manera al ser mezclados la maicena con el agua?
 Explique brevemente con sus propias palabras. Que es un fluido No Newtoniano.

BIBLIOGRAFÍA: (Citar de acuerdo a las Norma APA Sexta edición)

 PRACTICA # 3

ASIGNATURA: MECANICA DE FLUIDOS

RESULTADO DE APRENDIZAJE DE LA PRÁCTICA: (VER SÍLABO)

Establecer los valores de las propiedades de los fluidos en reposo o movimiento

Aplicar los principios básicos que determinan el comportamiento de los fluidos en reposo y en
movimiento

Identifica correctamente la máquina de fluido de los catálogos de fabricantes de acuerdo a las

características de funcionamiento y necesidades de la red, lo cual garantizará la utilización
eficiente de la energía consumida en las máquinas de fluidos.

Estima el flujo, pérdidas, caídas de presión y requerimiento de potencia para flujos reales a través
de ductos y conductos.

Aplica metodologías apropiadas para diseñar una red hidráulica, seleccionando equipos y
componentes necesarios en la instalación.

Ejecuta instalaciones para medición de propiedades, flujo y pérdidas primarias y secundarias

para ductos en serie y en paralelo.

Utiliza herramientas computacionales para la comprensión del comportamiento de los fluidos.

Desarrolla habilidades para el trabajo en equipo, comunicación eficiente y aprendizaje continuo.

TIEMPO PLANIFICADO EN EL SILABO: 1 HORAS

TIEMPO DE LA PRÁCTICA POR GRUPO: 30 MINUTOS

NUMERO DE ESTUDIANTES POR GRUPO: 5 ESTUDIANTES

1. TEMA: MEDICIÓN DE PRESIÓN

2. OBJETIVOS: (Redactar utilizando los verbos de acción de la Taxonomía de Bloom y Dave)

 Observar las propiedades de la presión en un recipiente de vasos comunicantes.

 Determinar la presión manométrica en diferentes puntos de un sistema de tuberías
mediante el manómetro Bourdon.
 Determinar la diferencia de presión en diferentes accesorios dispuestos en banco de
bombas y ventilación.
 3. MATERIALES Y REACTIVOS – Por 4. Equipos y herramientas – Por Grupo
Grupo

 Alcohol Industrial  Balanza digital de Alta Precisión

 Agua Destilada (capacidad de 200g y precisión de 0,1
 Agua gramos).
 Aceite Vegetal  Piseta
 Diésel  Probetas
 Termómetro
 Guantes

21. INSTRUCCIONES:

- Colocar las mochilas en los casilleros.

- Prohibido consumo de alimentos.
- Prohibido equipo de diversión, celulares etc.
- Prohibido jugar.
- Prohibido mover o intercambiar los equipos de los bancos de trabajo.
- Prohibido sacar los equipos del laboratorio sin autorización.
- Ubicar los equipos y accesorios en el lugar dispuesto por el responsable del
laboratorio, luego de terminar las prácticas.
- Uso adecuado de equipos.
- Uso obligatorio del mandil.
- Mantener buen comportamiento en el desarrollo de la práctica.

22. ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:

Se realizara en el orden establecido, teniendo en cuenta del fluido de menor a mayor densidad.

ALCOHOL INDUSTRIAL
1. ENCENDER la Balanza digital y nos aseguramos que la misma se encuentre en las
medidas adecuadas
2. PESAR en la balanza, la probeta vacía sin fluido.
3. ANOTAR el peso el peso que nos arroja la balanza.
4. Mediante la Piseta, EXTRAER una cantidad prudente de Alcohol Industrial del vaso
plástico de precipitación y con mucho con cuidado INTRODUCIR 10 ml de la misma
en la probeta, así como MEDIR la temperatura del mismo con el termómetro.
5. DESPLAZAR la probeta con el fluido a la balanza lo más rápido ya que el mismo se
desvanece rápido en contacto con el medioambiente, cerciorándonos de no mojar nada
alrededor.
6. ANOTAR el peso que nos arroja la balanza, de la probeta llena de fluido.
7. RETIRAR la probeta llena de fluido de la balanza
8. LAVAR la probeta para su posterior uso.
9. APAGAR la balanza.
10. RESTAR el peso de la probeta llena, del peso de la probeta vacía para obtener el peso
del fluido.
AGUA DESTILADA
11. ENCENDER la Balanza digital y nos aseguramos que la misma se encuentre en las
medidas adecuadas
12. PESAR en la balanza, la probeta vacía sin fluido.
13. ANOTAR el peso el peso que nos arroja la balanza.
14. Mediante la Piseta, EXTRAER una cantidad prudente de agua destilada del vaso
plástico de precipitación y con mucho con cuidado INTRODUCIR 10 ml de la misma
en la probeta, así como MEDIR la temperatura del mismo con el termómetro.
15. DESPLAZAR la probeta con el fluido a la balanza, cerciorándonos de no mojar nada
alrededor debido a que este fluido es corrosivo (Acido).
16. ANOTAR el peso que nos arroja la balanza, de la probeta llena de fluido.
17. RETIRAR la probeta llena de fluido de la balanza
18. LAVAR la probeta para su posterior uso.
19. APAGAR la balanza.
20. RESTAR el peso de la probeta llena, del peso de la probeta vacía para obtener el peso
del fluido.

AGUA
11. ENCENDER la Balanza digital y nos aseguramos que la misma se encuentre en las
medidas adecuadas
12. PESAR en la balanza, la probeta vacía sin fluido.
13. ANOTAR el peso el peso que nos arroja la balanza.
14. Mediante la Piseta, EXTRAER una cantidad prudente de agua del vaso plástico de
precipitación y con mucho con cuidado INTRODUCIR 10 ml de la misma en la
probeta, así como MEDIR la temperatura del mismo con el termómetro.
15. DESPLAZAR la probeta con el fluido a la balanza, cerciorándonos de no mojar nada
alrededor.
16. ANOTAR el peso que nos arroja la balanza, de la probeta llena de fluido.
17. RETIRAR la probeta llena de fluido de la balanza
18. LAVAR la probeta para su posterior uso.
19. APAGAR la balanza.
20. RESTAR el peso de la probeta llena, del peso de la probeta vacía para obtener el peso
del fluido.

ACEITE VEGETAL
11. ENCENDER la Balanza digital y nos aseguramos que la misma se encuentre en las
medidas adecuadas
12. PESAR en la balanza, la probeta vacía sin fluido.
13. ANOTAR el peso el peso que nos arroja la balanza.
14. Mediante la Piseta, EXTRAER una cantidad prudente de aceite vegetal del vaso plástico
de precipitación y con mucho con cuidado INTRODUCIR 10 ml de la misma en la
probeta, así como MEDIR la temperatura del mismo con el termómetro.
15. DESPLAZAR la probeta con el fluido a la balanza, cerciorándonos de no mojar nada
alrededor.
16. ANOTAR el peso que nos arroja la balanza, de la probeta llena de fluido.
17. RETIRAR la probeta llena de fluido de la balanza
18. LAVAR la probeta para su posterior uso.
19. APAGAR la balanza.
20. RESTAR el peso de la probeta llena, del peso de la probeta vacía para obtener el peso
del fluido.
 DIESEL

11. ENCENDER la Balanza digital y nos aseguramos que la misma se encuentre en las
medidas adecuadas
12. PESAR en la balanza, la probeta vacía sin fluido.
13. ANOTAR el peso el peso que nos arroja la balanza.
14. Mediante la Piseta, EXTRAER una cantidad prudente de diésel del vaso plástico de
precipitación y con mucho con cuidado INTRODUCIR 10 ml de la misma en la
probeta, así como MEDIR la temperatura del mismo con el termómetro.
15. DESPLAZAR la probeta con el fluido a la balanza, cerciorándonos de no mojar nada
alrededor.
16. ANOTAR el peso que nos arroja la balanza, de la probeta llena de fluido.
17. RETIRAR la probeta llena de fluido de la balanza
18. LAVAR la probeta para su posterior uso.
19. APAGAR la balanza.
20. RESTAR el peso de la probeta llena, del peso de la probeta vacía para obtener el peso
del fluido.

Dibujar el esquema de la práctica (mediante computadora)

23. MARCO TEÓRICO: (a elaborar por el estudiante)

 Fluidos Newtonianos
 Densidad
 Peso Especifico
 Gravedad
 Peso
 Volumen
 Sistema Internacional SI y sistema ingles

24. RESULTADOS OBTENIDOS (a elaborar por el estudiante)

25. DISCUSIÓN (a elaborar por el estudiante)

Tablas

MEDIDO CALCULADO CALCULADO CALCULADO CONSTANTE CALCULADO MEDIDO

FLUIDO CANTIDAD PESO VOLUMEN MASA GRAVEDAD DENSIDAD TEMP.
(ml) (ml) (m/s2) (*C)
ALCOHOL 10 9,81
INDUSTRIAL
AGUA 10 9,81
DESTILADA
AGUA 10 9,81
ACEITE 10 9,81
VEGETAL
DIESEL 10 9,81

Ecuaciones Necesarias:

𝝆 = 𝑚/𝑣

Dónde:

𝝆 = densidad

𝑚= masa (gr)

v= volumen (cm3)

𝑾 = 𝑚. 𝑔

Dónde:

𝑊 = densidad

𝑚= masa (gr)

g= gravedad de la tierra (9,81 m/s2)

26. CONCLUSIONES (a elaborar por el estudiante)

27. RECOMENDACIONES (elaborar por el estudiante)

28. PREGUNTAS DE CONTROL (deben ser respondidas por el estudiante)

 Que fluidos presentan menor densidad y porque

 Cuál es la diferencia entre el Masa y Peso. Explicar de manera razonada y concisa sus diferencias
 Consulte y elabore una tabla considerando la gravedad del Sol y el resto de planetas del sistema
solar en el comportamiento de su Peso en los mismos. Aumenta, Disminuye o se mantiene?
 Explique brevemente. Que es un fluido Newtoniano?

BIBLIOGRAFÍA: (Citar de acuerdo a las Norma APA Sexta edición)

N° Visita técnica Objetivo general Objetivos específicos Observaciones
1 Planta de agua Evidenciar la Observar los sistemas Gestionar bus UNL y
potable aplicación de la utilizados en la permisos ante al
Carigán mecánica de planta Carigán del IML de la visita
fluidos en los Municipio de Loja técnica.
sistemas de para el bombeo y
abastecimiento potabilización de
de agua potable agua.
2 Sistema de Comprender el Observar la función Gestionar
abastecimiento funcionamiento de los elementos del explicación técnica
de agua de la red externa sistema de del departamento
potable de la de agua potable abastecimiento de de construcciones
Ciudadela de la Ciudadela agua potable: de la UNL.
Universitaria universitaria Acometida de la red
Reinaldo Reinaldo de agua potable del
Espinoza Espinoza, y su ML, depósito
 relación con las principal, redes
acometidas a las externas, nodos,
edificaciones acometida a
existentes edificaciones.
3 Red interna de Comprender el Observar la función Gestionar permiso
agua potable funcionamiento de los elementos del administrativo de la
del edificio de de la red interna sistema de FEIRNNR para
laboratorio de de las abastecimiento de observar sistema
la FEIRNNR edificaciones, y su agua potable: hidroneumático.
relación con la Acomedida red
normativa externa, banco de
nacional medidores, cisterna,
hidrosanitaria sistema
(Normas NEC 11) hidroneumático, red
y la red externa o interna de agua
redes hidráulicas potable, aparatos
municipales. sanitarios (normas
NEC 11).
4 Planta de Evidenciar la Observar los sistemas Gestionar bus UNL y
tratamiento de aplicación de la utilizados en la permisos ante al
aguas mecánica de planta de IML de la visita
residuales del fluidos en los tratamiento de aguas técnica.
Municipio de sistemas de residuales del
Loja tratamiento de Municipio de Loja
aguas servidas para el tratamiento
de aguas servidas
N° Estudio de Objetivo general Objetivos específicos Observaciones
caso
1 Sistema de Analizar el Simular el Habilitar software
abastecimiento funcionamiento comportamiento EPANET en las
de agua de la red externa hidráulico de la red computadores del
potable de la de agua potable externa de agua centro de computo
Ciudadela en ciudadelas potable de la
Universitaria ciudadela
Reinaldo universitaria
Espinoza Reinaldo Espinoza,
mediante software
computacionales.
2 Red interna de Analizar el Analizar el Software AUTOCAD
agua potable funcionamiento comportamiento en las
del edificio de de la red interna hidráulico de la red computadores del
laboratorio de de agua potable interna de agua centro de computo
la FEIRNNR en edificaciones potable del edificio
de laboratorios de la
FEIRNNR
3 Análisis Conocer las Simular las fuerzas de Facilitar al expositor
computacional aplicaciones arrastre y computadora y
de mecánica informáticas para sustentación en proyector
de fluidos la solución de diferentes perfiles
problemas de dispuestos en el
mecánica de túnel de viento del
fluidos laboratorio de
energía y fluidos