BENEMÉRITA UNIVERSIDAD

AUTÓNOMA DE PUEBLA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA ELECTRONICA
CONTROL LINEAL
Dr. Daniel Mocencahua Mora
Proyectos I + D1
Cu Arroyo Jamin

TITULO DEL TRABAJO: Sistema de enfriamiento trasladable.

PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN: ¿De qué manera podemos mantener alimentos
en óptimas condiciones durante trayectos largos?
OBJETIVOS:
General.- Proporcionar un sistema de enfriamiento para mantener alimentos y
bebidas frescos durante largos lapsos de tiempo en recorridos y sin necesidad del
empleo de la energía eléctrica.
Particulares.-
 Hacer uso de los recursos dentro de las energías renovables.
 Explotar los conocimientos adquiridos.
JUSTIFICACION:
La manipulación y almacenamiento inadecuados de los alimentos pueden
deteriorarlos con mucha mayor rapidez.
Un factor que juega un papel muy importante es la temperatura y la prolongada
exposición de los alimentos a un ambiente inapropiado para los mismos,
usualmente esto nos ocurre durante viajes o excursiones que solemos realizar y en
los que no tenemos energía eléctrica para mantener frescos los alimentos.
Con la ayuda de las nuevas tecnologías, y concretamente hablando de las energías
renovables y los paneles solares, podemos realizar un sistema de refrigeración
renovable.
BIBLIOGRAFIA:
http://www.mirelasolucion.es/blog/por-que-se-deterioran-los-alimentos/
https://prezi.com/xnhbuwy6pxko/factores-que-aceleran-o-retardan-la-
descomposicion-de-alimen/
https://prezi.com/sltt0zmxm30l/proyecto-innovador-sustentable-hielera-solar/