LOGISTICA CONCEPTOS

Definición

Es la parte del proceso de la cadena de abastecimiento que planea, implementa y controla

eficiente y efectivamente el flujo y almacenamiento de bienes y servicios e información desde el
punto de origen hasta el punto de consumo, para satisfacer las necesidades del cliente.

Es el conjunto de técnicas y medios destinados a gestionar:

Ø El flujo de materiales.

Ø El flujo de información.

Objetivo principal

Satisfacción de las necesidades de B/S de un cliente y/o mercado.

En:

 Calidad.

 Cantidad.

 Lugar.

 Momento.

Objetivos
La logística ocupa un papel importante dentro de la dirección de las empresas, sea por su acción
directa, en el cumplimiento de su propia función; es decir de forma indirecta, como
resultante del servicio y asistencia que presta a las otras dependencias para que alcancen sus
objetivos.

OBJETIVOS DIRECTOS O PRIMARIOS

a) COSTO DE OPERACIÓN BAJOS

Esta función se refiere a los costos de adquisición de los materiales, su posición y a los de
funcionamiento de las dependencias que forman el elemento logístico denominado también costo
de planilla. Los reducen o bajan cuando las dependencias logísticas están, bien organizadas y
disponen de procedimientos rápidos y flexibles y adecuados, logrando que las actividades de
adquisición o compra, control de existencias y almacenaje se efectúen con eficiencia. Otra forma
de reducir estos costos consiste en adquirir con un solo pedido grandes cantidades de materiales
o en adquirir frecuentemente pocas cantidades.
En el primer caso se logra reducir el costo de adquisición y bajar los precios unitarios, pero al
mismo tiempo, se elevan los costos de posición por la cantidad de cada artículo que hay que
recibir, controlar, manipular y almacenar, aumentando también en el inventario promedio. En el
segundo caso, se reduce el costo de posición, ya que es lo contrario de lo expuesto anteriormente,
pero se eleva el costo de adquisición y los precios unitarios, por las pequeñas y frecuentes
cantidades que hay que solicitar.
El costo de la mano de obra (planilla) así como el de materiales, con sus variaciones afectan la
obtención de utilidades y por ello inciden en la fijación del precio de venta de los productos y en la
posición competitiva de la empresa y sus artículos en el mercado.
En conclusión si los materiales son manipulados, controlados y almacenados eficientemente, el
costo real de estas actividades será bajo y se reducirán los costos de adquisición y posesión.

b) PRECIOS DE COMPRA BAJOS

Este es uno de los objetivos más importantes de la logística y también donde es más obvia su
contribución, porque si se reducen los precios de compra de los insumos y demás artículos que la
empresa tiene que adquirir, se lograra reducir los costos de producción y aumentar el margen de
utilidades, por la incidencia que el valor de compra tiene sobre el costo y precio de venta.

c) ROTACIÓN DE INVENTARIOS ALTOS

La meta por alcanzar en este caso, es reducir la inversión en inventarios, en la relación al monto
de ventas, para aumentar su rotación incrementando la eficiencia en el uso del capital de la
empresa y permitiendo un alto retorno sobre la inversión efectuada, en otras palabras tiende a
inventar menos en stocks, pero sin afectar a la operación, pues la rotación de las existencias es la
que dará seguridad del funcionamiento y al mismo tiempo mayor utilidad.

d) CONTINUIDAD EN EL ABASTECIMIENTO
Mantener constante el flujo de los materiales hacia los usuarios, es una de la razones de la
existencia de la logística en la empresa.
La continuidad en el abastecimiento se ve afectada por la lejanía de los materiales que es
necesario adquirir, por la dependencia de insumos extranjeros y el control estatal del signo
monetario en que se deben efectuar la transacciones de compra; por los procedimientos
de exportación y de aduanas prescritos o establecidos por el estado; por la automatización del
proceso productivo y por la falta de sistemas del control del inventario que aseguren una
renovación de las existencias adecuadas y oportuna.

e) CONSISTENCIA DE LA CALIDAD
La calidad de los materiales, repuestos y servicios que se adquieren o contratan de los
proveedores, constituyen una responsabilidad de la dependencia de la producción.

f) BUENAS RELACIONES CON LOS PROVEEDORES

En el desempeño de su trabajo el Gerente de Logística y su personal, podrá encontrar una gran
ayuda en los proveedores, si es que mantienen cordiales relaciones con ellos.
Cuando son buenas relaciones los problemas pueden solucionarse más fácilmente, por ejemplo, la
posibilidad de cancelar un pedido o de aumentar o de reducir las cantidades solicitadas, de
adelantar envíos ante urgencias de producción, etc., es más factible contando con proveedores de
confianza, que cuando las relaciones con ellos son tirantes.
Las relaciones recíprocas facilitan la labor de compradores y de vendedores y en muchos casos
ayudan al logro de otros objetivos, como la continuidad en el abastecimiento, la reducción de
gastos y la consistencia de la calidad requerida.

g) DESARROLLO DEL PERSONAL

Cada dependencia de una empresa debe interesarse por la capacitación y mejoramiento de su
personal, favoreciendo su desarrollo y el de la empresa. Debe considerarse que los dirigentes de la
sus dependencias deben orientar sus esfuerzos, en este aspecto, a contar con personal
competente, buscándolo para ello entre su propio personal y procurando detectar el potencial que
cada uno tiene para llegar en el futuro a constituirse en ejecutivos.
Para ello es necesario desarrollar programas que permitan aumentar el rendimiento de los
trabajadores y que preparen a los nuevos dirigentes para que puedan continuar desarrollando con
eficiencia las actividades de su dependencia en cualquier situación.

h) BUENOS ARCHIVOS
Para la dependencia Logística, contar con buenos registros constituye una de las formes de acción
directa de su función en la cooperación con la empresa.
Los registros son necesarios y ayudan al personal de Logística en su trabajo diario,
permitiéndoles mejores resultados, especialmente en las actividades de control, compras, y
tráfico, entre otras, proporcionándoles datos y facilitando el uso de estadística.

COMPONENTES Y ACTIVIDADES DE LA LOGÍSTICA

a) TRANSPORTE
Los costos de transporte han influido cada vez más en las cosa del material en los últimos años,
tanto en el abastecimiento de los materiales como en la distribución física, pero los adelantos
técnicos de los medios de transporte han influido en la variación de la políticas de compras y de
inventarios de las empresas.
Es necesario por lo tanto considerar todas las formas de transporte de los materiales, aún los
externos del proveedor hacia la planta y de ésta hacia los clientes, y que constituyen parte del
costo de adquisición, en el primer caso y de distribución física, en el segundo.
Las características claves de este aspecto son: costo, rapidez de entrega y calidad en el servicio,
que sirven para que el sistema evalúe su eficiencia.
Actualmente el transporte considera los siguientes tipos de servicios logísticos: carga completa,
carga fraccionada a nivel nacional o internacional, considerándose el traslado de mercaderías vía
aérea y marítima, con sus respectivas rutas, claro está que en el servicio de estas empresas
ofrecen nosotros sólo debemos fijar plazos de entrega, generalmente las rutas son sugeridas por
el operador logístico. Incluso el servicio de preparación de pedidos y distribución, podemos dejarlo
en manos de estos operadores.
b) CONTROL DE INVENTARIOS
Consiste en el ejercicio del control de las existencias, tanto reales como en proceso de
producción y su comparación con las necesidades presentes y futuras, para poder establecer,
teniendo en cuenta el ritmo de consumo, los niveles de existencias y las adquisiciones precisas
para atender la demanda.
Es conocido para los inventarios o existencias de materiales constituyen la razón de la actividad
Logística en la empresa y que deben actuar como amortiguadores en las operaciones a fin de
permitir que el sistema se desarrolle con efectividad y economía.
Se realiza mediante el almacenaje para conseguir una renovación adecuada que facilite la
fabricación, así como la adquisición y el transporte de aquellos artículos no existentes, de manera
de contar con ellos en el tiempo requerido, en lugar preciso y en las cantidades convenientes.

c) PROCESO DE PEDIDOS
Es el tiempo que transcurre desde que es solicitado un determinado producto, dando las
características Técnicas, se establece el grado de urgencia con que es requerido y si la cantidad se
compadece con el uso.

d) ADQUISICIONES Y SU CONTROL
Este es el componente mas importante que se realiza al descubrir la necesidad y actúa accionado
por el control de producción y de inventarios, o por los usuarios, para que se pueda disponer de
los materiales, sea para su utilización inmediata, sea para la renovación oportuna de las
existencias.
Consiste en adquirir la calidad adecuada, en las cantidades apropiadas, en el momento oportuno,
de los proveedores congruentes, con entrega a tiempo y al precio debido.

e) PACKING DE PROTECCIÓN
Es el empaque que permite una adecuada protección de los productos. Con el objeto de que los
productos sean protegidos en forma óptima y mantengan las características físicas originales,
resulta ser necesario contar con un adecuado embalaje, facilitando el manipuleo y traslado de la
mismos.

f) ALMACENAMIENTO
Este elemento es responsable de guardar ubicados los materiales, conservándose en condiciones
óptimas para su utilización; en él deben incluirse los de planta, materias primas, artículos y
productos terminados, así como los externos ubicadas en otras aéreas incluyendo los de las
empresas distribuidoras y en algunas casos, la tiendas de venta al por menor o detallistas.

g) SERVICIO DE ALMACENAJE
El servicio de almacenaje comprende las siguientes actividades:
- Control de stock y preparación de pedidos
- Embalaje y etiquetado
- Estanterías y estiba
- Elaboración de guías y documentaciones
- Control y seguimiento informático de movimientos.

h) MANIPULACIÓN DE MERCADERÍAS
Operación manual de productos o equipos, con el objeto de movilizar o transportar mercaderías.
Son varias las instancias donde se produce la manipulación de las mercaderías, Poe ejemplo existe
manipulación en la recepción de los productos, en la manufactura o producción, el empaque,
embalaje luego en el Licking, en el preparado del pedido, pre despacho, despacho, carga, descarga
y finalmente en la entrega.

i) PICKING
Atender o satisfacer el requerimiento de variados tipos de productos para un mismo pedido o
solicitud.
Cuando se recibe una solicitud de mercaderías en el almacén se debe preparar el pedido, lo que
significa sacar de varios sectores del recinto los productos que satisfagan la solicitud, a esta
gestión se le denomina Picking en alusión para atender un pedido, es necesario picar de varias
cajas o cajones, para lo que sea ha implementado varios sistemas que agilicen esta situación,
tenemos por ejemplo los carruseles que movilizan la mercaderías a la mano del operador, también
existe Licking automatizado, lo que permite mayor eficacia en tiempo y garantía de la cantidad y
calidad del producto a despachar.

j) DISTRIBUCIÓN
Repartir o atender por orden de pedido las mercaderías recibidas, entregándolas al usuario en
forma ordenada y que satisfaga sus necesidades.
Aunque el concepto nos dice que debemos cumplir con una secuencia lógica consecuente con el
orden de pedido, es decir la primera solicitud debería ser atendida ante que el segundo, pero en la
realidad por factor de tiempo, espacio y situación geográfica no es aconsejable respetar este
orden, en definitiva lo importante es que todos los clientes sean atendidos en el momento
oportuno y en la cantidad y exacta.

k) ENTREGA
Es la función de enlace entre el almacenamiento y el usuario, mediante la transferencia de los
artículos.
La entrega es el último eslabón Logístico, ya que es un funcionario o colaborador del entorno
Logístico como lo es de una persona de almacén o despacho quien es la última persona que toma
contacto con el cliente o usuario final.

l) COMUNICACIONES – INFORMACIÓN
El sistema Logístico debe contar con elementos de comunicación para procesar las órdenes de
compra, para impartir o hacer llegar a los proveedores instrucciones sobre los materiales
solicitados o sobre los medios de transporte a utilizar; para comunicar especificaciones relativas a
las características de los artículos o definir las variaciones que puedan presentarse después de
emitida la orden de compra. El mantenimiento de información actualizada sobre las existencias
en almacén o en tránsito, facilitara la comunicación de datos sobre inventarios y permitirá la
rápida toma de decisiones en relación con el embarque de los artículos solicitados o de los
movimientos de materiales.

m) PLANEAMIENTO Y CONTROL DE PRODUCCIÓN

Constituye uno de los elementos más importantes del sistema Logístico, mediante el cual se
elaboran los planes de tiempo y unidades que deben producirse y que permiten detectar y
determinar la cantidad y variedad de materiales que se requieren para cumplir el plan elaborado.
El planeamiento provee las bases para efectuar el control y asegura que los recursos asignados se
empleen para alcanzar los objetivos que dieron lugar a los planes.
El control debe estar siempre en relación a los planes preparados, de manera de lograr que la
medición de la performance sea posible y se pueda realizar fácilmente y sin dificultades.

n) PERSONAL
En el sistema logístico, no todo se refiere a facilidades físicas como almacenes, medios de
transporte y de comunicación, computadoras, archivos, etc., también hay que incluir al personal
que acciona, dirige y trabajo dentro de él. Los ejecutivos y trabajadores toman decisiones los que
compran, almacenan, manipulan y mueven materiales, controlan los inventarios en general todo
el personal que, en forma constante, piensa y actúa para mejorar el sistema y
proporcionar servicio eficiente. Por ello constituye el elemento básico de la estructura del
sistema Logístico, que en su trabajo lo hace funcionar; los medios con que cuenta ayudan para el
servicio sea más rápida y eficiente.