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Granada
Las Granadas del mundo
Estados Unidos de
Costa a Costa
Recorrer las Granadas de Estados Unidos supone realizar un viaje al interior
y la historia de un país inabarcable, desde el Pacífico hasta el Atlántico
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uchas son las
M rutas míticas
que atraviesan
de una costa a
otra el gran país
que es Estados Unidos. Una apor-
tación granadina posible a esta in-
mensidad podría ser la ruta que,
de un extremo al otro de este país-
continente, recorrería las ciuda-
des llamadas Granadas a lo largo y
ancho del territorio de América
del Norte. Desde la costa del Pací-
fico en California (Granada Hills o
Grenada de Sisikuyo) hasta el es-
tado atlántico de Pensilvania
(Granada Blackwood) recorrería-
mos las Granadas de Colorado,
Minesota, Arkansas, Misouri y Mi-
sisipi. Todo un reto para el viajero.
Es en la ciudad de Los Ángeles
donde arrancaría este hipotético
recorrido. Allí encontramos algo
así como un Beverly Hills granadi-
no en la zona norte de la ciudad, en
el barrio de Granada Hills, una
parte de la ciudad donde predomi-
nan las típicas casas americanas
con césped, perro, familia feliz y
rubia, coche en la entrada y porche
para ver caer la tarde.
Se diría que los granadinos de
Los Ángeles viven bien, pues la
otra Granada, la localidad de El
Granada, es una minúscula aglo-
meración de casas cercana a la
gran urbe pero más cerca de la
costa. Un pequeño enclave, mitad
urbano mitad rural, donde abun-
dan las grandes mansiones ro-
deadas de bosque en mitad de
uno de los parques naturales que
rodean a la metrópolis.
Se diría que en California caló
lo granadino pues, al norte de es-
te mismo estado ribereño del
DOMINGO, 19 DE JULIO DE 2009 ● Granada Hoy
Una granadina
para beber
La granadina es una bebida de
color rojo intenso que se elabora
a partir del zumo de la granada.
Consiste en una especie de jara-
be más viscoso que el zumo de la
fruta ya que procede de la coc-
ción del jugo de dicha fruta con
azúcar (la proporción es de tres
partes de azúcar por cada una de
granada empleada). Se utiliza co-
mo ingrediente en determinados
combinados. El famoso cocktail
San Francisco se elabora con zu-
2 mo de limón, zumo de piña, zu-
mo de naranja y granadina; en el
1. Vista del Grenade Lake en Misisipi, construido por el ejército norteamericano, junto a un mapa del mismo. 2. The cóctel President, la granadina se
Grenada Band de Colorado. 3. El recorrido granadino por Estados Unidos nace en el Pacífico y concluye en el Océano añade a un combinado de ron
Atlántico. 4. Playas de la localidad de El Granado, en California. blanco y zumo de naranja.
Océano Pacífico, se encuentra indios, 0,85% asiáticos y un llegamos a la Granada de Colora- blioteca estatal de Colorado, la ori-
Grenada, un cruce de caminos 1,42% de otras razas, y un 3,99% do, un lugar en mitad de ninguna ginaria Granada era un poblado
que conduce a una reserva india de latinos. El 50,4% de estos gra- parte que tuvo días de gloria allá formado en torno a una calle cen-
en el condado de Sisikuyo. Los nadinos del norte de California por el siglo XIX, cuando aún estaba tral, con su característico saloon, el
fríos datos del censo estadouni- están casados, siendo la media de construyéndose aquel país, y los banco y, quizás, la barbería y el ine-
dense hablan de una minúscula personas por unidad familiar de 3 más aventureros y necesitados se vitable periódico local. Actual-
localidad que cuenta con 351 ha- individuos con una renta per ca- lanzaron a la conquista del far mente, 640 personas la habitan.
bitantes repartidos en un radio de pita de 12.601 dólares. Faltaría west. Esta Granada nació al calor Algunos de ellos quieren mante-
1.2 kilómetros cuadrados. Un to- saber, obviamente, cómo valoran de aquella fiebre de tierras y aven- ner viva la memoria de esta pobla-
tal de 93 familias repartidas en esos datos los que los protagoni- tura que conocemos casi mejor ción e informan de que la ciudad
146 hogares, con una proporción zan. Al tiempo. que nuestra propia historia gracias (Old Granada la llaman) nació en
étnica de 86,61% de blancos, Viajando hacia el centro del pa- a las mil y una películas del oeste. 1872 de la mano del pujante ferro-
0,28% de afroamericanos, 7,41% ís, en dirección a la costa atlántica, Según los datos que aporta la bi- carril que se habría paso hacia el