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  • Resultados Alcoholes y Fenoles

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    Este documento presenta los resultados de tres pruebas realizadas a diferentes compuestos para determinar su solubilidad en agua, su reacción con sodio y la presencia de yodoformo. La tabla 1 muestra que el etanol y el etilenglicol son solubles en agua, mientras que el 1-butanol y el 1-hexanol son insolubles. La tabla 2 indica que la reacción del 1-butanol y sodio produce efervescencia inmediata, mientras que el ter-butanol y el hexano reaccionan más lentamente. La tabla 3 demuestra

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    36

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    Resultados alcoholes y fenoles

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    Resultados

    Tabla 1. Solubilidad en agua

    Compuesto Estructura Solubilidad


    Etanol Homogénea Soluble
    1-butanol Heterogénea Insoluble
    ter-butanol Homogénea Soluble
    1-hexanol Heterogénea Insoluble
    Etilenglicol Homogénea Soluble

    Tabla 2. Reacción con sodio

    Compuesto Reacción Observaciones


    Efervescencia
    1-butanol 2Na + 2C4H10O 2C4H9Na + H2 + O2 inmediata y reacciona
    rápidamente.
    Tiene poca
    efervescencia y
    ter-butanol 2Na + 2(CH3)3COH 2(CH3)3CONa + H2
    reacciona
    lentamente.
    Tiene muy poca
    efervescencia al igual
    Hexano 6Na + C6H14O6 C6H8Na6O6 + 3H2
    reacciona de una
    manera muy lenta.
    Tabla 3. Prueba del yodoformo

    Yodoformo
    Compuesto Reacción Observaciones
    Presencia Ausencia

    Al aplicarle dos
    gotas de
    hidróxido de
    Etanol X sodio esta se
    decoloró y se
    formaron
    burbujas.
    Al aplicarle dos
    gotas de
    hidróxido de
    sodio se
    C4H10O +9l2 + 14NaOH decoloró
    1-butanol X
    11H2O + 2CHI3 + 2COONa generando un
    precipitado con
    coloración
    amarillenta con
    naranja.
    Al aplicarle una
    gota de
    hidróxido de
    10(CH3)3COH+30I2
    sodio esta se
    ter-butanol x +10NaOH 10CH3COONa
    descoloro
    + 20CHI3 + 3H2O
    generando un
    color
    amarillento.

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