UNIVERSIDAD DE SUCRE

Informe de laboratorio:
LA MEDICIÓN Y LA MANIPULACIÓN II EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA

RESUMEN
Las balanzas de medición, son parte de los elementos o herramientas que son utilizados
en la medición de sustancias, objetos o cualquier tipo de materia con propiedades físicas
que permitan su medición. Para su utilización es necesario conocer su funcionamiento y
sus propiedades, por lo que se hace necesaria la práctica para el afiance y la experiencia
en la manipulación de las herramientas de medición.
ABSTRACT
The weighing Scales of measurement, are part of the elements or tools that are used in
the measurement of substances, objects or any kind of matter with physical properties
that allow its measurement. For its use, it is necessary to know its operation and its
properties, so the practice is necessary for the strengthen and the experience in the
handling of measurement tools.
correcta operación de estas
herramientas, es necesario crear
INTRODUCCIÓN familiaridad con los cuidados y
De todas las prácticas de laboratorio fuentes de error en su uso.
que se pueden realizar durante la
estancia en las instalaciones, las
medición de masas es una de las
más comunes que se hacen en el
laboratorio, para éstas mediciones se
utiliza un instrumento llamada
balanza que sirve para tales fines. Es
importante que al momento de
trabajar en un laboratorio estén OBJETIVOS GENERAL
afianzados los conocimientos acerca
de la utilización de estos instrumentos 1. Aprender el correcto manejo
por lo que el dominio completo de de las balanzas y determinar
estos instrumentos solo se dará con las densidades de sólidos y
líquidos aplicando las fórmulas
de mediciones.

OBJETIVO ESPECÍFICO
la práctica y la adquisición de la
experiencia necesaria para la
 1. Adquirir experiencia y destreza
en el manejo de las balanzas y
la medición de los volúmenes.

FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA

La balanza, tal como la conocemos

tuvo que pasar por una evolución
desde su creación en el año 3500
A.C donde el comercio era una de las
actividades más relevantes de la
época. Los egipcios tuvieron que
idear un instrumento que permitiera la
medición de los productos destinados
a la venta.
La balanza es un instrumento cuya
Este tipo de balanza tiene un platillo
función es medir la masa de un
externo donde se colocan los cuerpos
cuerpo. Por masa entendemos que
para su pesado, los cuales pueden
es la medida de un cuerpo en
ser desde 0.1 gramos hasta 6000
relación con la inercia. Las masas
gramos. Posee un sistema de
que la balanza puede operar son
calibración para efectuar pesajes con
reducidas y pequeñas, en caso de ser
mayor precisión.
muy grandes las masas, se debe
Pero a pesar de su gran precisión
utilizar una báscula para estos casos.
siempre puede persistir un factor
error debido a que el mismo ambiente
En los laboratorios este medio es el
logra afectar la medida de los
más utilizado y el más trascendental
pesajes.
de todo el laboratorio debido a que de
éste se depende la mayor parte de
todos los resultados analíticos que se
buscan en un determinado
experimento o en un determinado
estudio.
En el laboratorio se pueden encontrar
diferentes clases de balanzas, las
más comunes que podemos hallar en
un laboratorio son La balanza de LA BALANZA ANALÍTICA
Sustentación y la balanza Analítica.

LA BALANZA DE SUSTENTACIÓN
  La balanza debe ser manejada
por una sola persona, la cual
debe estar situada frente a
ella.
 No pese objetos que excedan
la carga de seguridad de la
balanza que esté usando.
Jamás coloque las sustancias
directamente sobre el platillo
de la balanza, sino sobre un
vidrio de reloj, crisol o pesa
sustancias. Preferiblemente
evite pesar sobre papel.
 No coloque objetos calientes
sobre el platillo.

MATERIALES
Este tipo de balanza es el más  Instrumentos de laboratorio
utilizado en los laboratorios debido a  Picnómetro
que dé el dependen los resultados de
 Balanza
los análisis, justamente por esto, ésta
 Agua destilada
balanza se caracteriza por su alto
 Sólido regular
nivel de precisión ya que no se
 Sólido irregular
pueden no se pueden cometer
mínimos errores en las  Líquido problema
investigaciones que se estén
haciendo. Esta balanza se compone METODOLOGÍA
de un platillo protegido contra las 1. Sólido regular
corrientes de aire que aprecia masas 1.1 se procedió a tomas las
de hasta 0.0001 g. dimensiones del sólido regular
Para el manejo de esta balanza se con el pie de rey cuyas medidas
deben tener en cuenta unos cuidados fueron:
y precauciones. 3.73 cm de ancho
10.48 cm de largo
 El sitio de ubicación de una 3.77 cm de alto
balanza debe estar libre de Se aplicó la fórmula para hallar su
corrientes de aire, vibraciones volumen.
y cualquier tipo de 1.2 se procedió a hallar la densidad
movimientos que altere la del sólido regular.
respuesta del pesado; esta
debe descansar en una
superficie completamente
plana.
2. Sólido irregular 5. Líquido problema
2.1 se procedió a hallar el volumen 5.1 se procedió a medir el
del objeto por el método de picnómetro con el líquido
Arquímedes. Se llenó la problema en la balanza
probeta con 80 ml de agua, se analítica.
introdujo el sólido irregular en 5.2 Se sacó nuevamente la
la probeta y se midió la diferencia entre el picnómetro
diferencia en los niveles de la vació y el picnómetro lleno con
probeta: 82ml – 80 ml lo que el líquido problema para
demostró que el volumen de el determinar su peso.
sólido irregular era de 2 ml. 5.3 Luego se determinó el
2.2 Se procedió a medir su masa volumen del líquido para
en la balanza de sustentación. posteriormente calcular su
2.3 Se procedió a hallar su densidad.
densidad. 5.4 En base a esa densidad, se
procedió a determinar el tipo
3. Pesar NaCl de líquido en base a una tabla
3.1 se procedió a la balanza de de densidades.
sustentación y se pesó el plato
vacío, cuyo dato fue de 33.25g RESULTADOS
3.2 se pesó con el plato el NaCl a peso volumen densidad
exactamente 1.8 g Vidrio de 33.25g
Reloj
4. Picnómetro V.R + NaCl 35.05g
4.1 se procedió a medir la masa Sal 1.8g
del picnómetro vació en la C. Regular 79.645g 147.37cm3 0.5404g/cm3
balanza analítica.
C Irregular 4.9350g 2cm3 2.467g/cm3
4.2 luego se procedió a pesar el
Picnómetro 29.2385g
picnómetro con agua potable.
vacío
4.3 Se sacó la diferencia de los
Picnómetro 80.38g
pesos del picnómetro vació y
+ Agua
con agua potable para hallar la
Agua 51.1415g 50 cm3 0.9957g/cm3
el peso del agua.
Picnómetro 77.1040g
4.4 Se envasó en un beaker para
+ Liquido P
examinar su temperatura y
Líquido P 47.8655g 50 cm3 0.95731g/cm3
luego determinar su densidad.
 dar con el líquido problema buscando
en la tabla de densidades.
ANÁLISIS DE RESULTADOS

 El cuerpo regular, en éste caso un BIBLIOGRAFÍA

paralelepípedo de madera, con un
peso de 79.645 g y con un volumen Umland J. y Bellama J.
de 147.37 cm3; da una densidad de Química General. Editorial
ITE Latin América. 2004.
0.5404 g/cm3.
Tercera Edición.
 El cuerpo irregular (una roca) tuvo
un peso de 4.9350g y un volumen Título Química general, orgánica y
sacado por el método de biológica Autor Drew H. Wolfe
Arquímedes de 2cm3; da una Traducido por María del Consuelo
densidad de 2.467 g/cm3. Hidalgo Mondragón Edición 2 Editor
 Al medir el peso del agua nos arroja McGraw-Hill, 1996
un resultado de 51.1415g con un
volumen de 50 ml, al medir su
temperatura de 27°C nos da una
densidad de 0.9957 g/cm3.
 Al pesar el líquido problema, nos da
un peso de 47.8655g, con un
volumen de 50 cm3. Su densidad
fue de 0.95731 g/cm3, al buscar esa
densidad en una tabla, su resultado
aproximado lo califica como un
Benceno.

CONCLUSIÓN
Se cumplió con los objetivos
propuestos en la guía, se utilizaron
las balanzas para comprender su
funcionamiento y sus cuidados, se
lograron medir las masas propuestas
en la práctica y se adquirió un
conocimiento más ampliado en las
operaciones de medir masas y
volúmenes, además de medir las
densidades, la destreza en la
utilización de estos instrumentos solo
las da la experiencia trabajando en el
laboratorio pero se logró captar las
precauciones a la hora de operar
estas herramientas, también se logró