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Elabore un diagnóstico de la estructura actual del mercado nacional y/o de los países objetivos;
defina el mercado objetivo, justificación del mercado objetivo, estimación del mercado
potencial, consumo aparente, consumo percápita, magnitud de la necesidad, otro; estimación
del segmento/ nicho de mercado (tamaño y crecimiento), Perfil del Consumidor y/o del cliente.
importaciones y exportaciones del producto/ servicio a nivel nacional y mercados objetivos
(países);Relacione los productos sustitutos y productos complementarios. :

Nuestro mercado va dirigido hacia el ejido Guadalupe Victoria, elegimos esta localidad ya que en
ese lugar anteriormente se consumía el pan tradicional y se ha ido perdiendo con el paso del
tiempo y queremos revivir la tradición que se vivía antes, además que se obtienen fácilmente los
proveedores que nos suministran la materia prima. Se estima un mercado potencial de
aproximadamente , teniendo un consumo aparente ,

El pan con formas va dirigido hacia los niños con edad de 4 a 12 años dado que buscan un
producto llamativo y el tamaño de estos es el adecuado para su consumo con los nutrientes que
aportan los productos naturales y los panes ovalados van dirigidos hacia el publico en general.
Nuestro producto será comercializado localmente.

Los productos sustitutos de nuestro producto son toda la repostería que maneja la marca bimbo,
como son los distintos tipos de panques y de pan que maneja, los productos complementarios son
el café, la leche, chocolate, atole, jugos, refrescos o alguna otra bebida al gusto.

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Descripción básica, especificaciones o características, aplicación/ uso del producto o servicio

(por Ej. Si el B/S es de consumo directo, de consumo intermedio, etc.), diseño, calidad, empaque
y embalaje, fortalezas y debilidades del producto o servicio frente a la competencia:

Nuestro pan es un producto de consumo tiene dos presentaciones que es la tradicional (ovalada)
y de distintos tipos de formas ( dirigida hacia los niños), presenta una textura suave, con color
interno amarillo y por fuera café, por la parte superior llevara semilla tostada de ajonjolí, es un
producto de consumo directo, ofrecemos calidad de mejora continua, aporta distintos tipos de
nutrientes benéficos para la salud, como son vitaminas b y biotina. Empaquetado en papel
celofán. Las fortalezas de nuestro producto: una presentación innovadora que son las formas que
presenta el producto, una nueva presentación, atractiva para el cliente. Debilidades: Falta de
reconocimiento en el mercado, no tiene una larga duración.