El Jefe de producción NO se encuentra conforme con estos resultados

de pronóstico , razón por la cual ustedes como consultores, deben presentar al jefe de producción un análisis claro y
conciso de los mejores pronósticos , así como también las recomendaciones que consideren pertinentes. Dentro de su
análisis se sugiere que den respuesta por lo menos a las siguientes preguntas:

a.
Suponiendo que de los tres productos debiese escogerse solamente uno para ser vendido y asumiendo que la compañía
tiene un costo de penalización cuando se presentan altas desviaciones respecto al pronóstico, ¿cuál de estos servicios
debería ser seleccionado para
ser vendido? ¿Por qué lo selecciona?
(Entrega No 2)

presenten las recomendaciones (el método de pronóstico que más se ajusta a los datos de demanda de cada uno de los
productos) en dado caso que estos lo requieran o puedan mejorarse. Justifique con toda la información que considere
necesaria (tipos de errores, entre otros).
(Entrega No 2)

 Graficar la demanda, analizar su comportamiento y desarrollar los pronósticos del documento anexo del proyecto.

GRAFICAS DE DEMANDA

300 Grafica Demanda

250 Mes
250
243
235
227
219
211
200 201
199
Jugos
180 Funcionales
172
169
166 162
150 152
150 152
152 154
144 143
132 137 132
121 126 128 122 124 121
Te verde
115
112 113 110 115 111
107 108104 111 110110
100 102
102
101
98 93 9398 102 98
91 89 96
88 8887 90 8885
7876 77 81
79 82
72 77 7575 76 73 75
66 64 68 65 71 64
64 65 Ensalada
57 58 59
50 52 Tropical
46
3331 30
25 242526272829
15 14
13 151617181920212223
7 8 9101112
0 123456
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29

Grafica I productos en proceso de evaluación por un periodo de 30 meses podemos observar como los
consumidores por preferencia, características de cada producto.
Grafica II Ensalada Tropical, periodo analizado 30 meses, Barra azul periodo determinado en mes, barra roja
Ensalada Tropical, observamos cambios en la línea de tiempo con un leve aumento en los últimos meses.
Grafica III Jugos Funcionales, periodo analizado 30 meses, Barra azul periodo determinado en mes, barra roja
Jugos Funcionales, observamos cambios durante el periodo, sube, baja no es estable.

Grafica III Te Verde, periodo analizado 30 meses, Barra azul periodo determinado en mes, barra roja Te Verde,
observamos una creciente en el periodo, margen atractivo en ventas.
Pronostico – Graficas

Basados en las gráficas anteriores, los tres productos presentan diferentes desviaciones, en los Jugos Funcionales,
podemos observar en un tiempo de 30 meses un buen inicio en venta del producto, al paso de los días, cambia y
varia sube y baja, no vemos que su venta se mantenga y es un producto variable para ser desarrollo. Él TE Verde,
es un producto creciente donde podemos ver como en mismo periodo aumento de manera progresiva, el
producto a medida que es conocido por el cliente su venta crece y genera una gran expectativa en el mercado
generando un aumento interesante en ventas. Por último el producto de Ensalada Tropical, puede crear una
impresión de buen recibimiento por parte del público pero en el periodo de tiempo de 30 meses observamos
cambios que nos pueden dar a resaltar que no es muy estable en la línea del tiempo ya que el consumidor puede
preferir otro producto frente a este.

Frente a las cifras presentadas podemos concluir que en esta revisión de productos el más rentable y consumido
por el cliente es Te Verde, generando una mayor recordación por parte del público, se recomienda mantener los
otros dos productos con el fin de tener opciones para el consumidor ya que a pesar de no tener una venta
constante en la línea de tiempo, son muy importantes en la lista de opciones.

A través del tiempo estudiado, el producto más vendido es él Te Verde, según su comportamiento en la gráfica
vemos un creciente