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CALENDARIO SANITARIO EN CUYES

Este calendario sanitario fue diseñado para orientarlos sobre las indicaciones por día de diferentes
productos en la crianza de cuyes, en base a diferentes prácticas realizadas por productores en sus granjas
y referencias alternativas.
* TINTURA DE YODO: En el ombligo de recién nacidos, para evitar infecciones e inflamaciones por
contacto con la suciedad de la poza o jaula sin desinfectar (orines y heces pegadas.
* CIPERMETRINA: Para tratamiento y control de garrapatas, pulgas, ácaros, piojos, moscas
(ectoparásitos), entre otros. Sabemos que hay gran cantidad de insecticidas que podrían relevar a este
producto. Pero justamente la cipermetrina es la más mencionada por su eficacia.
* VIRKONS: Para desinfectar instalaciones, puedes usar otros desinfectantes (yodados).
COMPLEJO B: Dosificarles en los primeros días del cuy. ¿Para que? para estimular el apetito en lo
gazapos por ende mayor sobrevivencia al destete.
* CAL: Desinfectante más usado en producciones (pediluvio) e instalaciones, actuando como fungicida,
bactericida y difumador de olores.
* OXITETRACICLINA: Como preventivo contra la enfermedad más nefasta en la producción de cuyes
SALMONELLOSIS.
* TRICLABENDAZOL: Desparasitador interno, su uso es opcional, según la recomendación su uso se
basa en que después del destete el cuy queda expuesto, por lo que por prevención se le da en el agua. De
igual manera como desparasitación si se nota inapetencia (lo más usual) o se presume de que el forraje
dado esta contaminado.
"LA PREVENCIÓN ES LA MAYOR ACCIÓN SANITARIA"⭐⭐⭐
Por último pero no menos importante, otros fármacos utilizados con sus respectivas dosis:
* SALMONELLA: "Nitruturufanos: 3g/Kg de alimento
Enrofloxacina al 10% : 1ml/lt de agua/5 días
Baytril al 5%: 0.3ml/Kg de P.V/intramuscular
Cloranfenicol: 0.5g/litro agua/5 días seguidos
Hipralona I: 0.3ml/Kg.P.V/intramuscular/3días
* NEUMONÍA: "Enrofloxacina: 1 ml/ 1/4 de agua/3días seguidos
Tetraciclina: 3 a 5g/Lt agua/4 a 8 días
Neoterramicina: 1g por Lt de agua/5 días seguidos
Tilogen: 0.1 a 0.3ml/Kg. De P.V/vía intramuscular"
* LINFADENITIS: "Enrofloxacina: 1 ml/ 1/4 de agua/3días seguidos
Cloranfenicol: 25mg/Kg. De P.V/intramuscular
Bacitracina 1Kg/Tm, como preventivo en el alimento
Cefaforidina: 25 mg/Kg. De P.V/vía intramuscular"
* OTITIS: "Cualquier antibiotico diagnosticado para otitis, unas
gotas por las orejas."
* ECTOPARÁSITOS: "Baños de inmersión: Butox/1ml por 2 Lt de agua. Fipronil: Vía externa, lomo
del animal.
Bolfo: espolvorear en poza y sobre el animal"
* ENDOPARÁSITOS: "Triclabendazol 10%: Oral 0.2 a 0.4ml/Kg. De cuy
Otros: Trizan, Trivantel, Fasicur, Zolinex y Prosantel
Hierba buena: hervirla y darle como agua de tiempo "
* TIMPANISMO: "Aceite de Oliva: cada 3 horas.
Agua con Sal: una cuchara en vaso con agua
Bicarbonato: 5 mg en 250 ml de agua"
* COCCIDIOSIS: Sulfaquinoxalina: 0.5 ml/500 ml de agua/oral
* MICOSIS: Ivermectina y Violeta de genciana: Tópico
* SARNA: "Ivermectina: Tópico/3 gotas en zona afectada
Biomisil"
* YODO: "Yodo Curabichera"
RECUERDA QUE: Cada producto farmacologico tiene su respectivo periodo de retiro. Acuérdate
siempre de revisar esto en cada fármaco que uses en tus animales.

En cuanto al MANEJO SANITARIO por mes, se debe hacer una correcta limpieza, desinfección y
aireación en meses de calor y proteger de neumonías o enfermedades respiratorias en meses de frío.
— con Marxwin Mijail Rodas Huamantumba.

“ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS ALLPARURUCHIK” DE LA CUENCA


PAMPAS.
ENCUESTA AL CONSUMIDOR.
Nombre del recreo o Restaurante:………………………………………………………
Representante legal:……………………………………………………………………
Celular:……………………………………………………………………………………
Ubicación:……………………………., ……………………………………,………………………
1. Usted demanda de la carne de cuy?
SI:……… NO……..

2. ¿Cuanto es la demanda de la carne de cuy?

100/semana ( ), 500/semana ( ), 1000/semana: ( ). 2,000 a 5000/semana ( ).

10,000/semana ( ).
3. ¿De quién compra usted los cuyes?:

Intermediario/Persona natural ( ), Asociación ( ), Empresa/consorcio ( ).

4. ¿Cómo desea comprar los cuyes?

Cuy vivo ( ), Cuy Pelado y eviscerado ( ).

5. A cuanto lo compra el cuy: S/.……………

6. ¿El peso promedio de cuyes que compra?

800 gr ( ), 800 a 1000 gr.( ), 1000 gr a más ( ).

7. ¿Le importa mucho el sistema de alimentación de cuyes?

Si ( ), No ( ), como lo prefiere:……………………..

8. ¿Tipo de pago?

Al contado y al instante ( ), Depósito en cuenta bancaria ( ), Transferencia interbancaría ( )


Despues de unos días ( ): cuantos días después?.

9. ¿Prefiere boleta de venta?

Si ( ) No ( ).

10. ¿Desearía comprar cuyes envasados al vacío?

Si ( ) No ( ).

11. ¿Desea alguna exigencia sanitaria o permiso de una institución por el producto?: Si( ),
No ( )
Que institución: …………………..
ENCUESTA PARA CARNE DE ALPACA

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