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FACULTAD DE INGENIERÍA Y

CIENCIAS BÁSICAS

Institución Universitario Politécnico Grancolombiano


PROYECTO GRUPAL

ESTUDIO DE CASO: FORTIPASTA

INTEGRANTES:
NOVOA APONTE DIANA EMILCE Código: 1611025180
JHON EDWARD LOZANO TORRES Código: 1711023397
TRIANA MOLANO FREDY Código: 1721982218
DAZA TRIANA LEIDY VIVIANA código:1521020523
GARCIA MARIN JORGE YESID código: 1711026201

TUTOR
ZAMUDIO ANDRES

POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO
GESTION DE TRANSPORTE Y DISTRIBUCION
SUBGRUPO 37
MODALIDAD VIRTUAL
2019
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PROYECTO GRUPAL

Tabla de contenido

INTRODUCCION .................................................................................................................................. 3
OBJETIVO GENERAL .......................................................................................................................... 4
OBJETIVOS ESPECÍFICOS.................................................................................................................. 4
JUSTIFICACION ................................................................................................................................... 5
DESCRIPCION DE LA SITUACION PROBLEMÁTICA ................................................................... 6
METODOLOGIA PROPUESTA PARA DEFINIR ALTERNATIVAS DE SOLUCION…………….7
ALTERNATIVAS DE SOLICION……………………………………………………………………………………………………………8
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PROYECTO GRUPAL

INTRODUCCION

Como ya hemos visto el transporte es parte fundamental en la logística y en el


presente estudio vamos a profundizar en el caso Fortipasta, empresa que facturaba
200 millones de dólares al año, quien decide implementar un nuevo sistema de control
(WMS) y durante el proceso hay un sin número de errores provocando así no llegar a
la meta de lo facturado normalmente.

En este proyecto formularemos una adecuada acción correctiva para garantizar el


buen flujo de información permitiendo así el mejoramiento de los procesos afectados
por la implementación del sistema WMS en Fortipasta puesto que debe asegurar el
alto nivel del servicio con personal capacitado, ingreso del producto terminado
identificación, ubicación y entrega de producto a los clientes a tiempo, para así
garantizar que la empresa puede cumplir su objetivo de los 200 millones anuales o
más.

En conclusión se debe crear una estrategia de trabajo en cual nos ayude a mejorar
cada día el control y apoderamiento de la logística con su almacenamiento y
distribución de la empresa Fortipasta para así mejorar la gestión de transporte y crear
una ventaja competitiva para obtener una buena posición en el mercado y obtener
muy buenas ganancias.
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OBJETIVO GENERAL

Generar la implementación de WMS para agilizar la operación logística verificando si


el personal se encuentra capacitado y cada puesto de trabajo conoce la metodología
y la cumple para así poder mejorar el nivel de servicio para cumplir el objetivo de 200
Millones de dólares.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Establecer recapacitación al personal de trabajo para garantizar que todos


estén regidos bajo los mismos conocimientos sobre la herramienta WMS.

 Determinar un cronograma del óptimo funcionamiento de la Herramienta WMS


para así determinar si se llega al objetivo general.

 El proyecto POSITRONES debe ser dado a conocer por el Gerente de


Logística
Liderado por el Coordinador de Almacenamiento y Distribución, a todo el
personal que afecta el proceso de implementación
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JUSTIFICACION

En este estudio de caso Fortipasta, en la necesidad de ampliar y mantener sus


servicios la compañía realiza una estrategia sobre el proyecto de POSITRONES la
cual conlleva la implementación de un nuevo software (WMS), donde podemos
identificar la problemática y evaluar los motivos por el cual el proyecto no fue exitoso,
es por ello que durante este proyecto podemos mostrar nuevas propuestas dando
una solución de la mejor manera posible y cubrir las necesidades en las diferentes
operaciones de la compañía.

En este proyecto analizaremos las diferentes fallas que tuvo la empresa en el


almacenamiento inventarios y manejo de producto terminado por lo tanto se
generarán las propuestas de mejora para estos problemas, lo cual Elevar a los índices
de aceptación de la empresa con los clientes ya que podrá cumplir con toda la
demanda en una forma eficiente.

También analizaremos el tipo de Empalme qué se debió hacer con el software nuevo
(WMS) ya que este tipo de Empalme se debe de hacer teniendo en cuenta los
diferentes inventarios de materias primas producto terminado y producto en tránsito
de entrega a los diferentes clientes. Para así tener claro qué entregas se han realizado
y cuáles están pendientes por realizar para así evitar el incumplimiento el cual afectó
tanto la imagen de Fortipasta.
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DESCRIPCION DE LA SITUACION PROBLEMÁTICA

Fortipasta después de realizar el proyecto “Positrones” el cual consistía en la


implementación del Warehouse Management System (WMS), se establece que de
acuerdo a la información suministrada que no se está generando un crecimiento
rentable y sostenible en las ventas es decir las ventas han disminuido en un 40%
durante los dos últimos meses, adicional de la mala experiencia que tienen los clientes
frente a las entregas incompletas de los pedidos, dejando un nivel de servicio bajo
frente a las demás empresas de consumo.
Se solicita a los Stakeholders de cada proceso una investigación para determinar la
causa por la que se está generando las bajas ventas y el incumplimiento en las
entregas y así determinar las acciones que se van a tomar frente a las novedades
presentadas.
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METODOLOGIA PROPUESTA PARA DEFINIR ALTERNATIVAS DE


SOLUCION

Revisando la problemática que se presenta en la empresa Fortipasta frente los


problemas que se generaron por falta de conocimiento por parte del personal, falta de
seguimiento por el área de logística en el manejo de inventarios y en distribución por
la falta de visualización de las unidades para el envió de los pedidos incompletos y el
bajo nivel de ventas se tomaron las siguientes alternativas de solución para ejecutar
y realizar el estricto seguimiento a las funciones asignadas a cada una de los entes
involucrados en cada proceso y finalmente lograr el crecimiento en ventas propuesto
y subir el nivel de servicio frente a nuestros clientes y competidores.
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ALTERNATIVAS DE SOLUCION

Frente a las causales por la cuales no se están cumpliendo con los objetivos
propuestos en la empresa se buscan alternativas que ayuden a erradicar estas
novedades y así lograr volver a dejar la empresa en el lugar donde se encontraba
antes de realizar toda la implementación del software brindando un gran servicio a
cada uno de los clientes y buscando la fidelización de ellos, obteniendo las ventas
propuestas en los meses restantes.

CAUSA PLAN DE ACCION CRITERIO DE EVALUACION

Generar un diagrama de GANT para


programar y dar a conocer a todo el
Resultados de la evaluación
personal que está involucrado con WMS
de cada una de las
manuales de procedimientos sobre la
CONOCIMEINTO capacitaciones
utilización y manejo del sistema por parte
SOBRE EL PROGRAMA programadas, el
del área involucrado de la implementación
IMPLEMANTADO WMS conocimiento del personal y
así mismo generar pruebas de
(Warehouse seguimiento sobre cada uno
funcionamiento, validación y ejecución del
Management System) de los módulos que cada
control de resultados y programación de
persona maneja en el
capacitaciones con evaluación final sobre
programa.
cada módulo que se debe manejar según
el área involucrada.
Manejo de inventarios cilicios para
Manejo de indicadores para
SEGUIMIENTO A LA determinar los sobrantes y faltantes que
el área de inventarios y
FALTA DE LOS se presentan en la bodega y ajustar de
distribución con una revisión
PROCESOS DE forma inmediata en el sistema para dar
semanal para determinar las
INVENTARIOS Y visibilidad y veracidad a las demás áreas
novedades o causas que
DISTRIBUCION sobre el inventario real que se tiene
afectan el servicio
almacenado.
Generar de manera periódica seguimiento
a los procesos realizados en cada área
Visualizar los resultados y
para determinar las novedades que se van
brindar mejoramiento en las
generando a través de indicadores de
SEGUIMIENTO A LAS áreas que se encuentran
gestión que determinen la causa y tomar
AREAS INVOLUCRADAS involucradas con la finalidad
correctivos frente a estas causales y así
cumplir con los objetivos de
llegar a cumplir los objetivos de la
la empresa.
empresa en cuanto a ventas y servicio
frente a los clientes y competidores.
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Fuente: Imagen Diagrama GANT


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