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COSTOS Y PRESUPUESTOS
AUTOR: Jaime Rafael Castro Hurtado
NDICE
Acceso rpido
GENERALIDADES DESARROLLO
BIBLIOGRAFA
NDICE INTRODUCCIN
Introduccin
Apreciados
estudiantes,
en
la
presente
semana
encontrarn
el
sistema
de
costeo
y
las
formas
de
calcular
y
medir
los
elementos
del
costo
en
las
rdenes
de
produccin
y
el
anlisis
de
las
Recomendaciones
acadmicas
variaciones
que
se
puedan
presentar.
El
estudiante
estar
en
condiciones
de
calcular
los
1. Sistema
de
costeo
y
sus
caractersticas
elementos
del
costo
en
los
diferentes
procesos
que
se
dan
en
la
produccin
de
un
bien
terminado
as
como
identificar
incrementos
y
disminuciones
para
calcular
variaciones.
E
l
estudiante
deber
1.1. Costeo
total
y
sus
caractersticas
(full
costing)
estudiar
el
material
de
la
cartilla
y
desarrollar
los
ejercicios
expuestos
para
afianzar
los
1.2. Sistema
de
acumulacin
de
costos
conocimientos.
1.1. Costeo
total
y
sus
caractersticas
(full
costing)
El
sistema
de
costeo
total,
llamado
tambin
costeo
por
absorcin,
considera
que
tanto
los
costos
fijos
como
los
costos
variables
de
la
produccin
constituyen
o
forman
parte
del
costo
de
una
unidad
de
producto
terminado
o
de
un
servicio
prestado.
Dentro
de
los
costos
variables
de
la
produccin
estn:
los
costos
de
los
materiales
directos,
de
la
mano
de
obra
directa
y
ciertos
costos
indirectos
de
fabricacin,
tales
como:
depreciacin
por
horas
mquina,
mantenimiento
correctivo,
etc.
Los
costos
fijos
estn
inmersos
en
los
costos
indirectos
de
fabricacin,
tales
como:
arrendamientos,
amortizacin
de
seguros,
amortizacin
de
intereses,
depreciacin
por
lnea
recta,
salarios
de
los
empleados
de
la
planta,
etc.
Cuando
se
utiliza
este
sistema
de
costeo,
el
costo
del
producto
resulta
ms
alto
que
cuando
se
utiliza
el
costeo
variable,
por
cuanto
todos
los
costos
se
inmovilizan
en
el
inventario
de
productos
terminados.
En
este
sistema
de
costeo
incluimos
los
costos
variables
y
fijos
en
los
costos
indirectos
de
fabricacin
como
lo
podemos
ver
en
el
ejemplo
anterior.
El
efecto
de
este
sistema
de
costeo,
en
el
estado
de
resultados,
es
que
la
utilidad
va
a
ser
mayor,
por
cuanto
los
costos
fijos
se
inmovilizan
en
el
costo
del
producto.
La
estructura
del
estado
de
resultados
por
este
sistema
es
la
siguiente:
Como
se
puede
apreciar,
los
costos
indirectos
de
fabricacin
variables
y
fijos,
son
absorbidos
en
su
totalidad
por
el
producto.
Costos
por
rdenes
especficas
de
produccin
o
lotes
especficos
de
produccin
Cliente: Restaurante la Herradura Direccin: Cra. 57 No. 30-85
Costos
por
procesos
continuos
de
produccin
Telfono fijo: 2608974 Celular: 3169851287
Costos
basados
en
actividades
-
ABC.
Artculo a producir: Sillas en madera
Los
costos
por
rdenes
poseen
ciertas
caractersticas
que
los
diferencian
de
otros
sistemas,
tales
como:
La hoja de costos
Es
una
herramienta
de
control
de
los
costos
asociados
a
una
orden
y
constituye
un
auxiliar
de
la
cuenta
mayor
inventario
de
trabajos
en
proceso.
En
ella
se
registran,
por
elementos
del
costo,
A
una
orden,
en
la
medida
en
que
se
vaya
produciendo,
se
le
van
asignando
los
costos
incurridos
en
el
perodo
por
cada
elemento
del
costo,
de
tal
forma
que
cuando
se
terminen
de
producir
los
bienes
de
esa
orden,
el
costo
total
obtenido
se
relaciona
con
el
nmero
de
unidades
producidas
para
establecer
el
costo
unitario.
Los
materiales
solicitados
en
la
produccin
de
un
bien,
son
enviados
por
el
almacn
de
materiales
y
suministros,
al
departamento
respectivo,
mediante
un
formato
denominado
envo
de
materiales.
Este
documento
contiene
la
siguiente
informacin:
nombre
de
la
empresa,
pre
nmero,
fecha,
a
quin
va
dirigido,
el
departamento,
nmero
de
la
solicitud
de
materiales,
nmero
de
la
orden
de
produccin,
referencia,
clase
de
material,
cantidad,
valor
unitario,
valor
total,
observaciones,
firmas
de
quien
enva
y
quien
recibe.
Tabla
5.
Resumen
Fuente:
Polo
Garca,
B.
E.
(s.f.)
Los
costos
por
procesos
continuos
tienen
ciertas
caractersticas
que
lo
diferencian
de
otros
sistemas,
tales
como:
El
departamento
que
recibe
los
materiales
procesados
del
departamento
anterior,
recibe
tambin
los
respectivos
costos
por
cada
elemento.
En
este
departamento
tambin
sufren
un
proceso
Tercer
paso.
Se
calcula
el
costo
unitario
departamental
(CUD).
Este
clculo
consiste
en
relacionar
Elementos
Costos
del
periodo
Total
Peq
CUD
los
costos
por
cada
elemento
con
la
produccin
total
y
equivalente
en
cada
departamento
(PTEq).
Materiales
300.000
1.500
200
Su
frmula
es:
Mano
de
obra
675.000
1.350
500
Costo
unitario
departamental
=
Costo
del
elemento/PTEq.
(CIF)
135.000
1.350
100
Ejemplo:
TOTAL
CUD
800
Establecer
el
costo
unitario
departamental
si
las
unidades
terminadas
fueron
1000
y
las
unidades
Tabla
10.
Costo
unitario
departamental
en
proceso
500.
Las
unidades
en
proceso
tenan
el
100%
de
materiales,
70%
de
mano
de
obra
y
Fuente:
Elaboracin
propia
70%
de
CIF.
El
resultado
anterior
significa
que
el
costo
de
produccin
de
una
unidad
terminada,
en
ese
Los
costos
del
perodo
por
elemento
fueron:
materiales
$300.000,
mano
de
obra
$675.000
y
perodo,
fue
de
$800.
El
costo
unitario
departamental
se
utiliza
para
hallar
el
costo
de
las
unidades
costos
indirectos
$135.000.
terminadas
transferidas
y
las
no
transferidas
as
como
las
que
quedan
en
proceso
productivo.
Solucin:
Cuarto
paso.
Se
calcula
el
costo
de
las
unidades
terminadas
y
transferidas
(CUTyT)
y
de
las
unidades
terminadas
y
no
transferidas
(CUTynoT).
Primero
se
calcula
la
produccin
equivalente:
Unidades
terminadas
y
transferidas.
Unidades
Elementos
unidades
%
Grado
de
proceso
Produccin
Eq
terminadas
Peq
Total
Consiste
en
multiplicar
el
costo
unitario
departamental
por
las
unidades
terminadas
y
transferidas.
P.eq
materiales
500
100
500
1.000
1.500
La
frmula
es:
P.eq
mano
de
obra
500
70
350
1.000
1.350
Costo
unidades
terminadas
y
transferidas
=
No.
Unidades
terminadas
y
transferidas*Costo
P.eq
CIF
500
70
350
1.000
1.350
unitario
departamental.
Tabla
9.
Produccin
equivalente
unidades
en
proceso
Fuente:
Elaboracin
propia
Ejemplo:
En
esta
tabla
se
muestra
la
sumatoria
de
las
unidades
terminadas
ms
la
produccin
equivalente
Calcular
el
costo
de
las
unidades
terminadas
transferidas
y
las
unidades
terminadas
y
no
de
las
unidades
en
proceso
para
un
total
de
produccin
equivalente.
Acto
seguido
se
calcula
el
transferidas
y
las
unidades
en
proceso,
si
se
tiene
la
siguiente
informacin:
las
unidades
costo
unitario
departamental.
terminadas
y
transferidas
fueron
1.000;
las
terminadas
y
no
transferidas
800
y
las
unidades
en
proceso
500.
Las
unidades
en
proceso
tenan
el
100%
de
materiales,
70%
de
mano
de
obra
y
70%
de
CIF.
Los
costos
del
perodo
por
elemento
fueron:
materiales
$300.000,
mano
de
obra
$675.000
y
costos
indirectos
$135.000.
La frmula es: CUP = Costo unitario departamental*Produccin equivalente Total costos $1.110.000
Costos
unidades
terminadas
y
transfe
ridas:
CUTyT
=
(Nmero
de
unidades
terminadas
y
Elementos
unidades
proceso
%
Grado
de
proceso
Produccin
Eq
transferidas*(Costo
unitario
departamental
+
Costo
unitario
acumulado
departamento
anterior).
P.eq
materiales
1.000
100
1.000
Costos
unidades
terminadas
y
no
transferidas:
CUTyT
=
(Nmero
de
unidades
terminadas
y
no
transferidas*(Costo
unitario
departamental
+
Costo
unitario
acumulado
departamento
anterior).
P.eq
mano
de
obra
1.000
25
250
Paso
quinto.
Costos
unidades
en
proceso:
P.eq
CIF
1.000
25
250
Tabla
14.
Departamento
de
corte
Costo
unidades
en
proceso
=
(Produccin
equivalente*Costo
unitario
departamental)
+
(Unidades
Fuente:
Elaboracin
propia
en
proceso*Costo
unitario
acumulado
departamento
anterior).
Ejemplo:
Segundo
paso.
Produccin
total
y
equivalente.
La
compaa
Cueros
y
Cueros
Ltda.,
fabrica
varias
referencias
de
maletines
en
dos
departamentos
PTEq
=
Unidades
terminadas
y
transferidas
+
Unidades
terminadas
y
no
transferidas
+
Unidades
que
son;
corte
y
costura.
En
la
primera
semana
de
marzo
presenta
la
siguiente
informacin:
en
proceso.
Departamento
de
corte.
Puso
en
produccin
5.000
maletines,
de
los
cuales
3.000
se
terminaron
y
se
transfirieron
al
Produccin
Equivalente
Materiales
Mano
de
obra
CIF
departamento
de
costura.
1.000
maletines
se
terminaron
y
no
se
transfirieron
y
1.000
quedaron
con
el
siguiente
grado
de
proceso:
materiales
100%,
mano
de
obra
25%
y
costos
indirectos
25%.
Unidades
terminadas
y
transferidas
3.000
3.000
3.000
Los
costos
incurridos
en
este
departamento
fueron:
materiales
$500.000,
mano
de
obra
Unidades
terminadas
y
no
transferidas
1.000
1.000
1.000
$1.003.000
y
costos
indirectos
$297.500.
Unidades
en
proceso
1.000
250
250
Departamento
de
costura.
Total
Produccin
equivalente
5.000
4.250
4.250
De
los
3.000
maletines
recibidos
del
departamento
de
corte,
1.500
se
terminaron
y
se
Tabla
15.
Departamento
de
corte
2
transfirieron
al
almacn,
1.000
maletines
se
terminaron
y
no
se
transfirieron
y
500
maletines
Fuente:
Elaboracin
propia
quedaron
en
proceso,
que
tenan:
materiales
100%,
mano
de
obra
50%
y
costos
indirectos
50%.
Los
costos
incurridos
en
este
departamento
fueron:
materiales
$102.000,
mano
de
obra
$599.500
y
costos
indirectos
$82.500.
Elementos
Costos
del
periodo
Total
Peq
CUD
El
costo
de
las
unidades
en
proceso
que
es
igual
a
(1.000*100)=
100.000
para
materiales,
(250*236)=
59.000
para
mano
de
obra,
y
(250*70)
=
17.500
para
CIF.
Materiales
500.000
5.000
100
Informe
de
costos
de
produccin
Mano
de
obra
1.003.000
4.250
236
En
el
departamento
de
corte:
(CIF)
297.500
4.250
70
Costos
del
perodo
TOTAL
CUD
406
Tabla
16.
Costo
unitario
departamental
3
Materiales
$500.000
Fuente:
Elaboracin
propia
Mano
de
obra
$1.003.000
Cuarto
paso.
Costo
unidades
terminadas
y
transferidas
y
costo
unidades
terminadas
y
no
transferidas.
Costos
indirectos
$297.500
CUTyT = Nmero de unidades terminadas y transferidas*Costo unitario departamental. Total costos $1.800.500
Unidades
Materiales
Mano
de
obra
CIF
TOTAL
Terminados
y
no
transfer.
1.000
$
406.000
CUTy
T
300.000
708.000
210.000
1.218.000
Unidades
en
proceso
1.000
$
176.500
Totales
5.000
$1.800.500
CUTy
NT
100.000
236.000
70.000
406.000
En
proceso
100.000
59.000
17.500
176.500
TOTAL
500.000
1.003.000
297.500
1.800.500
Tabla
17.
Costo
unidades
2
Fuente:
Elaboracin
propia
En
esta
tabla
se
calcula
el
costo
de
las
unidades
terminadas
y
transferidas
(CUT
yT)
que
es
igual
al
(3.000*
100)
=
300.000
para
materiales,
(3.000*236)
=
708.000
para
mano
de
obra
y
(3.000*70)
para
CIF
que
quiere
decir
que
son
la
multiplicacin
de
las
unidades
terminadas
y
transferidas
por
el
costo
unitario
departamental
(CUD)
por
cada
uno
de
los
elementos
PTEq
=
Unidades
terminadas
y
transferidas
+
Unidades
terminadas
y
no
transferidas
+
Unidades
En
proceso
67.000
172.500
42.500
282.000
en
proceso.
Tabla
21.
Costo
unidades
terminadas,
transferidas
y
no
transferidas
y
en
proceso
Produccin
equivalente
Materiales
Mano
de
obra
CIF
Fuente:
Elaboracin
propia
Unidades
terminadas
y
transferidas
1.500
1.500
1.500
En
esta
tabla
se
calcula
el
costo
de
las
unidades
terminadas
y
transferidas
(CUT
yT)
del
costo
Unidades
terminadas
y
no
transferidas
1.000
1.000
1.000
unitario
departamental
ms
el
costo
acumulado
del
departamento
anterior
que
es
igual
al
1.500
Unidades
en
proceso
500
250
250
u*($
34/u.
+
$100/u.)
=
$
201.000
para
materiales,
1.500
u*($218/u.
+
$236/u.)
=
$
681.000
Total
produccin
equivalente
3.000
2.750
2.750
para
mano
de
obra
y
1.500
u*($
30/u.
+
$
70/u.)
=
150.000
para
CIF
que
quiere
decir
que
son
la
Tabla
19.
Produccin
equivalente
total
(unidades)
multiplicacin
de
las
unidades
terminadas
y
transferidas
por
el
costo
unitario
departamental
Fuente:
Elaboracin
propia
(CUD)
por
cada
uno
de
los
elementos
que
el
total
de
todos
los
elementos
es
igual
a
$1.032.000
Tercer
paso.
Costo
unitario
departamental.
El
clculo
del
costo
de
las
unidades
terminadas
y
no
transferidas
(CUT
y
NT)
que
es
igual
a
1.000
Costo
unitario
departamental
=
Costo
del
elemento/PTEq.
u*($
34/u.
+
$100/u.)
=
$134.000
para
materiales,
1.000
u*($218/u.
+
$236/u.)
=
454.000
para
mano
de
obra,
y
1.000
u*($
30/u.
+
$
70/u.)
=
100.000
para
CIF.
Para
un
total
de
$688.000
Elementos
Costo
del
periodo
Total
Peq
CUD
El
costo
de
las
unidades
en
proceso
que
es
igual
a
(500
u*$
34/u.)
+
(500
u.*$100/u.)
=
$
67.000
Materiales
102.000
3.000
34
para
materiales,
(250
u*$218/u.)
+
(500
u.*$236/u.)=
172.500
para
mano
de
obra,
y
(250
u*$
Mano
de
obra
599.500
2.750
218
30/u.)
+
(500
u.*$
70/u.)
=
42.500
para
CIF.
Para
un
total
de
$282.000
CIF
82.500
2.750
30
TOTAL
CUD
282
Tabla
20.
Costo
unitario
departamental
3
Fuente:
Elaboracin
propia
Cuarto
paso.
Costo
unidades
terminadas
y
transferidas
y
costo
unidades
terminadas
y
no
transferidas
y
unidades
en
proceso
CUTyT
=
Nmero
de
unidades
terminadas
y
transferidas*(Costo
unitario
departamental
+
Costo
unitario
acumulado
departamento
anterior)
Unidades
en
proceso
500
282.000
Cuando
este
sistema
de
costeo
es
utilizado,
el
costo
del
producto
resulta
ms
bajo
que
cuando
se
utiliza
el
costeo
total
o
por
absorcin,
debido
a
que
los
costos
fijos
se
registran
como
gastos
del
Totales
3.000
$2.002.000
perodo.
El
efecto
de
este
sistema,
en
el
estado
de
resultados,
es
que
la
utilidad
bruta
en
ventas
va
a
ser
menor,
por
cuanto
los
costos
fijos
forman
parte
de
los
gastos
del
perodo.
Informe
de
costos
de
produccin
del
proceso:
COMPARACIN
DE
LOS
SISTEMAS
DE
ABSORCIN
Y
VARIABLE
CORTE_______ _____COSTURA_____
Absorcin
Variable
Unidades Costos Unidades Costos
Costos
de
materiales
$500
$500
Terminados y Transf. 3.000 $1.218.000 1.500 $ 1.032.000
Terminados y no transfer. 1.000 406.000 1.000 688.000 Costo de la mano de obra $1.200 $1.200
Unidades en proceso 1.000 176.500 500 282.000 Costos indirectos de fabricacin $ 350 $200
Por
lo
anterior,
el
clculo
de
los
costos
estndar
se
hace
de
manera
cientfica,
situacin
que
hace
que
al
compararlo
con
los
costos
reales
no
exista,
en
lo
posible,
variacin
alguna.
En
el
supuesto
caso
de
que
haya
alguna
variacin,
se
debe
buscar
la
causa
del
por
qu
el
costo
no
fue
lo
que
debi
ser,
aunque
la
variacin
sea
favorable
o
desfavorable.
Una
variacin
es
favorable
cuando
al
comparar
el
costo
real
de
un
elemento
con
el
costo
estndar
Como
se
puede
apreciar,
al
deducir
de
las
ventas
los
costos
variables
totales,
da
como
resultado
del
mismo
elemento,
el
costo
real
es
menor
que
el
costo
estndar.
el
margen
de
contribucin.
El
margen
de
contribucin
se
define
como
la
diferencia
entre
los
ingresos
y
los
costos
variables
totales
y
permite
recuperar
los
costos
fijos
totales
y
obtener
Ejemplo:
utilidad.
Costo
real
de
materiales
$5.000
La
palabra
estndar
significa
modelo
o
patrn
de
medida.
El
costeo
estndar
pertenece
a
la
Variacin
favorable
$200
clasificacin
del
sistema
de
costos
predeterminados
y
consiste
en
establecer,
antes
de
iniciar
la
La
variacin
de
$200
favorable
quiere
decir
que
se
aplic
$5.200
de
materiales
para
producir
unos
artculos
y
apenas
se
incurri
realmente
en
$5.000
para
producir
esos
mismos
artculos.
En
otras
De
otro
lado,
una
variacin
es
desfavorable
cuando
al
comparar
el
costo
real
de
un
elemento
con
Mtodo
promedio
ponderado
el
costo
estndar
del
mismo
elemento,
el
costo
real
es
mayor
que
el
costo
estndar.
Este
promedio
se
calcula
dividiendo
el
costo
total
de
los
materiales
disponibles
para
usar
entre
el
Ejemplo:
nmero
de
unidades
disponibles
Costos
estndar
de
materiales
$4.700
Una
empresa
que
se
dedica
a
fabricacin
de
pantalones
de
tela
tiene
para
1enero
un
saldo
de
60
metros
de
tela
a
$8.000
y
el
5
de
enero
compra
150
metros
de
tela
a
$30.000.
calcular
el
costo
Variacin
desfavorable
$300
unitario.
La
variacin
desfavorable
de
$300
quiere
decir
que
se
aplic
$4.700
de
materiales
para
producir
Metros
tela
costo
total
unos
artculos
y
se
incurri
realmente
en
$5.000
para
producir
esos
mismos
artculos.
En
otras
palabras,
se
incurri
en
ms
costo
de
materiales
que
lo
presupuestado.
Pero
as
haya
o
no
un
1enero
60
$8.000
ahorro,
el
costeo
estndar
exige
se
investigue
cul
fue
la
causa
de
esa
variacin,
para
realizar
los
correctivos
del
caso.
5
enero
150
$30.000
Primeros
en
entrar
primeros
en
salir,
esto
indica
que
las
materias
primas
se
utilizan
en
el
orden
Costo
unitario=
$38.000
en
que
se
compran,
dando
como
resultado
que
las
unidades
en
existencia
en
el
ltimo
periodo
se
van
a
valorar
a
los
ltimos
precios
de
adquisicin.
210
metros
Ejemplo
Una
empresa
que
se
dedica
a
la
produccin
de
muebles
de
madera
tena
como
saldo
60
unidades
Costo
unitario=
$181
de
madera
para
el
primero
de
enero.
El
15
de
enero
compra
100
unidades
de
madera
y
el
20
de
enero
vende
60
unidades
de
madera;
en
este
mtodo
se
toma
las
que
entraron
de
primero
que
son
las
60
unidades.
Tabla
23.
Peps
Fuente:
Elaboracin
propia
Carratal,
J
y
Albano,
H.
(2012).
Gerenciamiento
estratgico
de
costos.
Herramientas
Castro
Hurtado,
J.
(2016)
Produccin
equivalente
total
(unidades)
prcticas
para
los
procesos
de
reduccin
de
costos.
Madrid,
Espaa:
Editorial
Castro
Hurtado,
J.
(2016)
Costo
unitario
departamental
3
Alfaomega.
Castro
Hurtado,
J.
(2016)
Costo
unidades
terminadas,
transferidas
y
no
transferidas
y
en
proceso
Textos
Tabla
22:
(s.d.)
Guerra
Iglesias,
O.,
y
Martn
Garca,
M.
(2011).
Los
costos
de
la
calidad
y
su
utilizacin
Castro
Hurtado,
J.
(2016)
Peps
en
la
toma
de
decisiones.
Revista
cubana
de
Contabilidad
y
Finanzas.
COFIN
HABANA,
(1),
30-39.
Recuperado
de:
http://www.cofinhab.uh.cu/index.php/cofin/article/view/48
Lista de figuras
Lista de tablas