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AÑO: 2018
TRUJILLO – LA LIBERTAD
PERU
FUNCION BIOLOGICA DEL NITROGENO
La Tierra es muy rica en nitrógeno, con más de 60.000 billones de toneladas, de los que
el 94 por ciento se encuentran en la corteza terrestre. Del 6 por ciento restante, el 99,86
por ciento se halla en la atmósfera como nitrógeno molecular (N2), y el 0,04 por ciento
aparece en los organismos vivos, suelos y aguas, en forma de compuestos orgánicos e
inorgánicos El aire que respiramos contiene un 79 por ciento en volumen de nitrógeno,
lo cual significa que sobre cada hectárea de terreno, teniendo en cuenta el espesor de la
capa atmosférica, existen 75.000 Tm. De este elemento. No obstante, ese nitrógeno que
se encuentra en estado molecular (N2), y que entra en nuestros pulmones, y sale tal cual,
reflejando un acusado carácter inerte, no es utilizable por los organismos vivos, excepto
por los pocos que pueden convertirlo en compuestos aprovechables.
N2 --------------------> NH3
nitrogenasa
Flavonoides
Betaínas y ácidos aldónicos con <capacidad inductora
En respuesta a los factores producidos por las bacterias, el pelo radicular exhibe un
crecimiento ondulado anormal y las células rizobiales proliferan dentro de la cola
(nódulo).
Una degradación localizada de la pared del pelo radicular conduce la infección y la
formación del hilo a las vesículas secretoras de Golgi de las células de la raíz.
El hilo de la infección se extiende y bracea hasta que llega a las células diana, donde
las vesículas compuestas de la membrana vegetal encierran a las células bacterianas y
las liberan en el citosol.
Complejo nitrogenasa
La dinitrogenasa, o proteína Fe-Mo (componente I), tiene cuatro subunidades. Cada una
de estas subunidades tiene dos centros Mo-Fe-S y un número variable de centros Fe-S.
Esta proteína también es inactivada por el oxígeno.
La nitrogenasa es la principal enzima de fijación biológica del nitrógeno. El nitrógeno a
pesar de ser el gas más abundante en la atmósfera, con una proporción del 78% está en
una forma que no es accesible para la mayoría de los seres vivos; la adquisición del
nitrógeno de la atmósfera requiere de la rotura del enlace covalente triple que une los dos
átomos de nitrógeno que es extraordinariamente estable. En la naturaleza hay tres vías de
fijación de este nitrógeno. Por orden de contribución a la fijación de nitrógeno total
tenemos las reacciones fotoquímicas que fijan aproximadamente un 2% del nitrógeno
gracias a las reacciones que se dan entre el óxido nítrico y el ozono para producir ácido
nítrico, los relámpagosque contribuyen en un 8% a la fijación del nitrógeno. Estos
convierten el vapor de agua y el oxígeno en radicales hidroxilo libres, átomos de
hidrógeno y oxígeno altamente reactivos que pueden reaccionar con el nitrógeno
molecular para formar ácido nítrico.
El 90% restante del nitrógeno fijado procede de la fijación biológica del nitrógeno en
bacterias o algas verdes que fijan el nitrógeno atmosférico a amonio, y el enzima más
importante de este tipo de fijación es la nitrogenasa.
Bacteroide
Dependiendo del sistema simbiótico, los rizobios al invadir las células del córtex sufren
un destino distinto. En nódulos indeterminados las bacterias que se liberan al citoplasma
dejan de dividirse poco después de diferenciarse. En el proceso de diferenciación pueden
o bien aumentar su tamaño original de cuatro a siete veces, como es el caso
deSinorhizobium meliloti, o bien adquirir un forma de “Y”, como el caso de Rhizobium
leguminosarum. En nódulos determinados sin embargo, las células infectadas mantienen
momentáneamente la actividad mitótica por lo que las bacterias en el interior de la gota
endofítica siguen dividiéndose con el fin de poder mantener su presencia en las células
vegetales recién formadas. Al igual que en nódulos indeterminados las bacterias
incrementan su tamaño aunque no cambian de forma.
b) Simbiosis Frankia-no leguminosas. Frankia es una bacteria filamentosa que
establece simbiosis con plantas no leguminosas todas ellas leñosas, por lo que tiene una
gran importancia en las áreas forestales y en la regenación de suelos pobres. La biología
de Frankia no es muy conocida comoRhizobium; el organismo fue aislado en 1968 por el
grupo de J. Torrey de la Universidad de Harvard. La simbiosis que establece con las
plantas del géneroCasuarina es la mejor conocida de este tipo. Son plantas originales de
Australia y sureste asiático, árboles de crecimiento rápido que pueden servir de
cortavientos en las regiones de predesierto, para la protección de los cultivos contra la
arena. También sirven para fijar suelos erosionados y dunas. Con unas 70 especies,
actualmente están aclimatadas a todas las regiones tropicales y subtropicales. Existe
también simbiosis de Frankia con otras plantas, siempre leñosas, de diversos órdenes
comoRosales, Fagales y Myricales, etc. Podemos establecer un promedio de nitrógeno
fijado por esta modalidad de entre 30-230 kg/ha/año.
Incrementan la tolerancia de las plantas a las temperaturas del suelo y acidez extrema
causadas por la presencia de aluminio, magnesio y azufre.
Ectomicorrizas.
En las ectomicorrizas o micorrizas ectotróficas el micelio del hongo no se introduce en
las células de la raíz, sino que forma una especie de envoltura a su alrededor llamada
manto, desde el cual crecen al exterior, penetrando en el suelo, y hacia el interior entre
las células de la corteza de la raíz, formando una especie de red llamada red de Harting.
El micelio externo de hongo tabicado, mientras que el interno es cenocítico. Son
micorrizas creadas por basidiomycetes, pertenecientes por ejemplo a las Agaricáceas o
Boletáceas, por ascomycetes o también zygomycetes, siendo características de familias
de plantas como Fagáceas, Salicáceas y Pináceas.
Endomicorrizas.
Las endomicorrizas o micorrizas endotróficas son el tipo más común de micorriza, ya
que aparecen en casi el 90% de las plantas vasculares, sobretodo en plantas herbáceas,
muchas de interés agrícola, en árboles frutales y arbustos aromáticos. Están producidas
por un zygomycete que se desarrolla en mayor grado en la propia raíz de la planta al no
formar el manto exterior típico de las anteriores. Las hifas no desarrollan una red de
Harting en el exterior, pero en el interior se introducen dentro de las células de la planta
formando arbúsculos y vesículas. Este tipo de micorrizas son capaces de movilizar
mayor cantidad de fosfatos del suelo.
Micorrizas ericoides.
Las micorrizas ericoides son micorrizas asociados a brezos y plantas afines (Ericáceas y
Empetráceas principalmente). El hongo es un ascomycete o basidiomycete (como por
ejemplo un Boletus), que forman, dependiendo de la planta, un manto o rudimento del
mismo, formando o no una red de Harting. Esta simbiosis permite a los brezos colonizar
suelos ácidos y pobres en nutrientes, facilitando la absorción por la planta de nitrógeno
y fosfato y aumentando su tolerancia a los metales pesados.
Micorrizas orquidoides.
Las micorrizas orquidoides son las micorrizas que se forman en las orquídeas cuando no
son más que una semilla, con pocas reservas; por ende, para germinar necesita la
presencia de un hongo que le aporte nutrientes durante el transcurso de su desarrollo.
Una vez que la planta crece y fotosintetiza, cuando está en la fase adulta generalmente
se independiza del hongo. El hongo es por lo general un basidiomycete.