AÑO 20 N.

78 JUNIO 2015  







Los DESAFíOS y las

OPORTUNIDADES De
lA REFRIGERAción
DOMÉSTICA
Mercado cambiante Diferenciales competitivos Compresor inutilizado

Nuevas demandas del
consumidor tienen impacto
en la refrigeración doméstica.
.6
Sepa cómo crearlos y Vea cómo evitar ese
sobresalir en relación a la
competencia.
.10 problema, cuidando de la
selección e instalación.
.14
 Aproveche el contenido adicional
de algunos artículos, identificado
por el icono al lado. Acceda al
sitio del Club y ¡compruebe!

editorial
Cuando se creó la revista Bola Preta, hace más de 30 años,
la refrigeración doméstica era el principal mercado para los

Foto portada: sodapix sodapix / Thinkstock | Foto de esta página: PinkBadger / Thinkstock
profesionales de asistencia técnica. expediente
Desde entonces, mucho ha cambiado. Nuevos compor­
Publicación trimestral de Embraco, para los profesionales de la refrigeración,
tamientos y nuevas demandas surgieron, al mismo tiempo editada por la Editora CLA Cultural Ltda.
en que la tecnología evolucionaba rápidamente. Con ello, por
www.clubdelarefrigeracion.com
un lado, ocurrió una grande expansión en la utilización de
E-mail
equipos y sistemas de refrigeración comercial. Por otro lado, contato@clubdelarefrigeracion.com
el acondicionamiento de aire pasó a tener presencia mucho Editor: Fabio Humberg. Proyecto Gráfico: Commcepta.
más fuerte en el día a día de las personas. Reportaje: Cristina Bragato/Karina Pauletto.

Todo eso amplificó el mercado para los técnicos en refrige­
ración. Pero los refrigeradores domésticos siguen teniendo
una grande importancia, estando presentes en prácticamente
todas las residencias. Sólo en Brasil, son más de 60 millones
de equipos en uso, número que justifica acompañar qué pasa
en ese mercado y cuáles son las tendencias para el futuro.
Eso es lo que hace el artículo de portada de esta edición.
El mensaje que ese artículo trasmite es: esté siempre aten­to a
lo que ocurre a su alrededor, para adaptarse a las trans­for­ma­
Consejo Editorial: Alexandre P. Silva, Camile S. Machado, Carolina Cristine,
Christian Berretta, Fábio Venâncio, Fernando L. Borba, Gustavo Haverroth, Heitor
Mafezzoli, Kaue Gonçalves, Jackson Krüger, Jéssica Andrade, Lais Duarte Pires,
Marcele Pauli, Mayara C. Lico, Michel Moreira, Murilo A. Favaro, Paula Ramos, Pedro
Besen Soprano, Rafael E. Leandro, Ricardo Nagashima Hohmann, Thayse F. Davet
y Valter Gamba.
Tirada: 26.000 ejemplares (14.000 en portugués y 12.000 en español).
Impresión: Plural.
Cartas: Revista Club de la Refrigeración
R. Mário Vaz 460A – 05527-150 – São Paulo (SP) – Brasil.
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2
 en esta
edición
Entrevista
.04

Jussier Ramalho habla sobre

cómo superar dificultades y
alcanzar el éxito.
Teoría en la Práctica .14

Inutilizar un compresor es un
Para Crecer .05 perjuicio muy grande. Sepa
cómo evitarlo.

Febrava mostrará innovaciones

y será oportunidad de ver
aplicaciones en la práctica.
Novedades
.16

En el exterior, Embraco presenta

Portada
.06 compresores que priorizan
eficiencia y sustentabilidad.

Refrigeración doméstica: cómo

está ese mercado y cuáles son
las tendencias futuras. Colección Técnica .17

Mundo Emprendedor .10 Vea qué es necesario saber

sobre componentes eléctricos
en la refrigeración doméstica.

Crear diferenciales competitivos

.19
es fundamental para sobresalir
en relación a la competencia.
El Grupo de Bola Preta

Especialista de Turno
.12 El grupo de

Ernesto y Edson, dos veteranos

del sector, subrayan el valor de
la experiencia y el conocimiento.
Entienda cómo y por qué
evitar las fugas de fluidos
refrigerantes.

Junio 2015 3
 entrevista
TODO TIPO DE NEGOCIO PUEDE INNOVAR
Dueño de quiosco enseña su receta para superar dificultades y alcanzar el éxito.
Foto: Divulgación
Jussier Ramalho
Dueño de quiosco y Conferencista
Nacido en una familia muy pobre,
Jussier Ramalho hoy día es con-
ferencista exitoso y autor del libro
Usted es su mejor marca, que vendió
miles de ejemplares. Dueño de un
quiosco de diarios en Natal, Nordes-
te de Brasil, adoptó estrategias para
diferenciarse que lo volvieron muy
conocido, pasando a atraer clientes
de toda la ciudad y hasta de otras
regiones. Lea en esta entrevista al-
gunas de sus ideas.
¿Cuál es su receta para el éxito?
Se puede obtener éxito con
cualquier tipo de negocio. Siempre
enfrenté muchas dificultades, pero
nunca me desanimé. Reclamaciones
no llevan a nada, sólo la acción.
Los productos hoy día son muy
iguales. Lo que hace con que alguien
obtenga destaque es la excelencia
de los servicios.
¿Cómo mantener la motivación
delante de las dificultades?
Es necesario automotivarse dia-
4
riamente, sin desanimarse. El mun-
do es de las personas que se inspiran
en sus metas y las persiguen, traba-
jando cada vez más y mejor. Lo que
importa es donde quieres llegar y no
de dónde vienes.
¿Cuál es el rol del conocimiento?
Conocimiento es todo. Se debe
buscar aprender cada vez más. Leo
por lo menos un libro por mes, asisto
a charlas sobre varios asuntos, siem-
pre me reciclo. Cuando era un niño,
no pude estudiar, pero eso no me im-
pidió de capacitarme.
¿Cómo ver las oportunidades?
Es necesario observar, estar
atento. Hay oportunidades en todos
los lugares. Antes de poseer el quios-
co, hasta estiércol vendí, al percibir
que existía demanda. El emprendedor
debe observar qué quiere el cliente.
¿Cómo diferenciarse?
Busco impresionar y satisfacer
a mis clientes. Esa es la consigna
que sigo: Usted es pago por la rare-
za de lo que hace. Se Ud. hace igual
que todos, recibirá igual. Las perso-
nas sueñan, quieren, pero no hacen.
Nada cae del cielo, sólo lluvia y gra-
nizo. Es necesario trabajar duramen-
te, siempre mirando la innovación.
¿Puede dar ejemplos de lo que
hace?
Existían 473 quioscos en la ciu-
dad de Natal. Así, busqué diferen-
ciarme. Empecé por la apariencia:
trabajaba de camisa y corbata y con
un delantal con mi nombre. Eso hizo
Encantar y
sorprender al cliente
es fundamental.
con que las personas me miraran
con otros ojos. Saludaba a todos los
clientes que llegaban, recibiéndolos
con una sonrisa y los brazos abiertos,
creando un clima receptivo. Tambi-
én instalé aire acondicionado para
volver más placentero al ambiente.
Inventé un sistema de drive-thru, al
percibir que muchos clientes tenían
prisa y no querían bajar de su coche
para comprar su diario o revista. Hice
innúmeras otras cosas para sorpren-
der mis clientes, día tras día.
¿Cómo ve al cliente?
El cliente está siempre en el
centro de todo. Es necesario cumplir
lo prometido e ir más allá. No puedo,
en ningún momento, discordar de mi
cliente, aunque él no tenga razón.
Perder en el presente, para satisfacer
al cliente, algunas veces es el cami-
no para ganancias mayores y conti-
nuas. Quienes trabajan con servicios
deben preocuparse en mantener el
cliente para toda la vida. Además de
volver, él nos recomienda.
¿Cómo sus ideas se aplican a los
profesionales de refrigeración?
En mi quiosco, tuve 9 refrigera-
dores, lo que me puso en contacto
con técnicos que venían a hacer ser-
vicios. Muchas veces, ellos estaban
con sus manos sucias y, al terminar,
dejaban el equipo lleno de marcas,
sin preocuparse en limpiarlo. Otra
actitud ya sería un diferencial: hacer
la limpieza, verificar si todo se quedó
en orden, ofrecer algo más para sor-
prenderme.
 para
crecer

Febrava 2015: MUCHAS ATRACCIONES

Evento abrirá diversas oportunidades para negociar, aprender y hacer contactos.

Como ocurrió en las últimas

Foto: Divulgación Febrava

ediciones del evento, la capacitaci-
ón profesional estará en relieve en
la 19ª Febrava, que se realiza en
São Paulo, Brasil del 22 al 25 de se-
tiembre de este año. Además de un
Congreso de alto nivel, con presen-
taciones de investigadores de uni-
versidades e industrias, la progra-
mación incluye docenas de charlas,
mini-cursos y demostraciones para
los visitantes.
Principal evento del sector de
refrigeración y aire acondicionado en
América Latina, la Febrava es vista
como un importante espacio para in-
Islas temáticas son oportunidades de ver el funcionamiento de diferentes sistemas y
tercambiar experiencias, buscar nue-
equipos en situaciones reales
vos conocimientos, encontrar pro-
fesionales, hacer nuevos contactos,
saber sobre las tendencias y negociar. gelamiento, almacenamiento y distri- Otra novedad será la línea NEU,
Eso es lo que buscan los profe- bución frigorífica. Nuestro objetivo es formada por compresores on-off y con
sionales de la refrigeración y lo que mostrar las novedades de ese sector tecnología Fullmotion, de alta eficien-
la feria ofrecerá en un área de 50 mil en un ambiente interactivo, didáctico cia energética.
m², con más de 500 empresas partici- e innovador”, afirma Romão. Así, la Se presentará también la Sliding
pando y una larga lista de atracciones. Isla Temática involucrará los proce- Unit, unidad condensadora de instala-
“Estamos trayendo grandes noveda- sos referentes al almacenamiento, la ción externa utilizada en Europa, que
des que, por cierto, agradarán tanto a conservación y el transporte, trayendo permite un servicio fácil y rápido. El
los expositores como a los visitantes”, soluciones para evitar el enorme des- primer compresor del mundo que no
dice Ivan Romão, director de la feria. pilfarro de alimentos que ocurre actu- utiliza aceite, con la tecnología Wise-
Entre los destaques que se pre- almente por problemas en esas tres motion, será una atracción más del
sentarán, está la Isla Temática Cade- etapas. estand.
na del Frio, en la cual varias empresas Por todo ello, ¡el evento cierta-
mostrarán las tendencias e innovacio- Novedades de Embraco mente merece contar con su visita!
nes relacionadas a sistemas, equipos Durante la feria, Embraco promo-
y tecnologías. La intención principal verá charlas y presentará varios nue-
es presentar soluciones que eviten lo vos productos en su amplio estand
que pasa hoy día en todo el mundo: de 252 m2 (estand E40). Los modelos
la producción de alimentos es muy que utilizan fluidos refrigerantes natu-
grande, pero las pérdidas alcanzan Fecha: 22 al 25 de setiembre de 2015
rales, como R290 (propano), estarán Local: São Paulo Expo Exhibition &
cerca del 30% del total. “Es necesario en relieve, así como el Plug n’ Cool, Convention Center
adoptar técnicas apropiadas de mane- para utilización en gabinetes refrige- Horario: Martes a viernes, 13h00-20h00
jo, procesamiento, enfriamiento, con- rados del tipo auto servicio. Sitio: www.febrava.com.br

Junio 2015 5
 portada

REFRIGERACIÓN DOMÉSTICA:
CON DESAFÍOS Y OPORTUNID
SON MILLONES DE EQUIPOS EN USO, QUE ABREN ESPAC
ACTÚAN EN EL ÁREA, PERO ES NECESARIO ESTAR ATENT
Foto: JaysonPhotography/Thinkstock

Sepa los derechos del consumidor en daños

causados por apagones y descargas eléctricas.
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6

: MERCADO
DADES
CIO PARA QUIENES
TO A LOS CAMBIOS.
NUEVAS DEMANDAS Y NUEVOS HÁBITOS
DE LOS CONSUMIDORES ESTÁN
PROVOCANDO TRANSFORMACIONES
SIGNIFICATIVAS EN LAS CARACTERÍSTICAS
Y EL USO DE LOS REFRIGERADORES,
ASÍ COMO EN LA CONTRATACIÓN DE
SERVICIOS DE ASISTENCIA TÉCNICA.
La presencia de refrigeradores en
las residencias está generalizada,
para personas de todos los niveles
de ingresos. Son millones de equipos
en uso, que representan un amplio
mercado potencial para quienes
trabajan con asistencia técnica. Pero
técnicos y revendedores de partes
deber estar atentos a las tendencias y
los cambios que ocurren en el área.
B
rasil cuenta con más de 60 millones de
domicilios y, de acuerdo con IBGE (Insti-
tuto Brasileño de Geografía y Estadística),
prácticamente todos cuentan con por lo
menos un refrigerador. Una encuesta divulgada por
la institución, referente al año 2013, reveló que el
97,3% de las residencias poseían una heladera. Lo
mismo ocurre, con pequeñas diferencias en toda
América Latina.
Esos números demuestran que el mercado de
refrigeración doméstica es muy amplio. Sin em-
bargo, hay un fuerte proceso de transformación en
curso, impulsado por los nuevos hábitos y las nue-
vas demandas del consumidor.
“Hoy día, por ejemplo, los refrigeradores de dos
puertas – de tipo frost-free o no – ya representan
cerca del 70% del total. La tendencia es que ese
porcentual crezca gradualmente”, afirma Gustavo
Haverroth, líder de Estrategia de Producto en Re-
frigeración Doméstica de Embraco. “Cuando tiene
condiciones financieras, el consumidor tiende a op-
tar por el cambio por un refrigerador más moderno
y con más recursos”.
Entre esos recursos, se pueden destacar ini-
cialmente los que están asociados al aprovecha-
miento del espacio.
Foto: Divulgación
GUSTAVO HAVERROTH
“Consumidor tiende a optar por
el cambio por un refrigerador más
moderno y con más recursos”
Junio 2015 7
 En las grandes ciudades, los ferente para los técnicos y revende-

Foto: Alla Kazantseva / Dreamstime.com

inmuebles son cada vez menores y, dores de partes y componentes, que,
por lo tanto, los equipos deben ser en muchos casos, vieron disminuir la
más compactos, pero sin dejar de demanda por servicios y productos
ofrecer las comodidades de los mo- para refrigeración doméstica.
delos mayores. Compresores meno-
res son una parte de la respuesta a
esa necesidad, “ahorrando” espacio
Ingreso x reparación
Hace tempo que se habla de la
que se puede utilizar en el proyecto
tendencia de que el público latinoa-
del refrigerador. Con ellos, los fabri-
mericano pase a tener un comporta-
cantes tienen más facilidad para se-
miento semejante al que existe en los
guir el concepto “pequeño por fuera
países del primer mundo, donde los
y grande por dentro”. Se busca la op-
ciudadanos tienen el hábito de cam-
timización del área útil y la máxima
biar regularmente sus equipos – aun-
flexibilidad – involucrando desde los
que funcionen relativamente bien.
estantes retráctiles hasta até algo Dispenser de agua en la puerta:
Quienes trabajan en el área de comodidad para el consumidor
que aún es raro encontrar en Améri-
refrigeración deben percibir que esa
ca Latina, pero que ya es realidad en
tendencia ya comenzó a volverse re- energía eléctrica. De manera gene-
los países desarrollados: comparti-
alidad. ral, la población sabe que el refrige-
mientos cuya temperatura se puede
Con mayor nivel de ingresos y rador juega un papel fundamental
alterar de acuerdo con la necesidad
facilidad para obtener crédito, mu- en el consumo de electricidad de
o tipo de alimento.
cha gente prefiere adquirir un refri- una residencia y que modelos más
El ingreso promedio en la región
gerador nuevo, en lugar de llevar su antiguos son menos eficientes que
aún limita la incorporación de otras
antiguo para repararse cuando pre- los actuales. Por ello, mucha gente
características avanzadas, para las
senta algún problema. evalúa la opción de reducir su factu-
cuales ya existe tecnología dispo-
Otros factores también impul- ra de electricidad con la sustitución.
nible. Es el caso de los refrigerado-
san ese proceso de transformación. Esa actitud se vuelve aún más fuerte
res con conectividad, que informan
Es el caso de la búsqueda de mode- en períodos en los que se aumen-
los productos que están faltando o
los más sofisticados por el usuario, ta significativamente el costo de la
terminando en su interior. Algunos
para substituir a una heladera con- energía eléctrica, como ocurre actu-
fabricantes locales ya ofrecen mo-
vencional de una puerta, que en ge- almente en Brasil.
delos top de línea con esos recursos,
neral es el equipo presente en las ca- La busca de modelos más eficien-
que, con el tiempo, pasarán a tener
sas de las familias de menor ingreso. tes se basa, en general, en las regla-
mayor presencia.
De la misma manera, el ritmo mentaciones que existen en la mayor
El design es un aspecto más
de lanzamiento de nuevos productos parte de los países, estableciendo una
que ganó importancia en los últimos
contribuye para motivar al consumi- clasificación para los refrigeradores
años, en función de dos factores
dor. A cada año, docenas de nuevas conforme su nivel de consumo.
principales:
opciones son puestas a la disposici- Pero la tecnología avanza rápi-
El status proporcionado por un re- ón en el mercado por los fabricantes, damente y ni siempre la clasificación
frigerador sofisticado – como los combinando un design más moder- la acompaña, como ocurre en Brasil
que poseen recursos como pane- no con una serie de características y (vea box a lado).
les electrónicos y dispensers de funciones que atienden a las nece- “En función de la evolución tec-
agua en la puerta; sidades de las familias y traen más nológica y la utilización de compre-
La valoración de la cocina como practicidad a su quehacer diario. sores más eficientes, hoy día existen
espacio de convivencia de las fa- refrigeradores con la clasificación
milias y grupos de amigos.
Eficiencia energética A que presentan consumo hasta un
Este breve resumen muestra Para completar el ambiente fa- 30% menor que otros que están en
que casi todo cambió en ese mer- vorable a la compra del nuevo equi- la misma categoría. Sin embargo, el
cado. La situación no podría ser di- po, existe la cuestión del ahorro de consumidor no consigue percibir esas

8
diferencias, quedándose atento sólo
al hecho de que la heladera está en el
nivel A”, advierte Gustavo Haverroth.
En Colombia, la situación será
muy distinta en poco tiempo: nuevas
normas entrarán en vigor el 2016, au-
mentando mucho el desempeño exi-
gido para que un refrigerador sea cla-
sificado como nivel A. “Eso impulsa el
mercado hacia la producción y compra
de equipos más eficientes”, dice.
En momentos de crisis o de re-
tracción económica, como el vivido
actualmente por Brasil y otros paí-
ses, hay un estímulo al mercado de
servicios de reparación, benefician-
do profesionales como los técnicos
en refrigeración. Eso pasa porque el
consumidor no se siente seguro para
asumir nuevos gastos, en función
del riesgo de desocupación o dismi-
nución de sus ingresos, aplazando la
compra de nuevos productos.
Sin embargo, esa es una situa-
muchos inmuebles
residenciales y de
vacaciones ya tienen un
conjunto de equipos
de refrigeración
para usos específicos,
además de la heladera
convencional.
ción provisoria y los profesionales
deben estar atentos a las oportuni-
dades traídas por los cambios. “Hoy
día, muchos inmuebles residencia-
les (incluyendo a casas de campo y
de playa) ya tienen un conjunto de
equipos de refrigeración para usos
específicos, además de la heladera
convencional. Tal es el caso de bo-
degas, refrigeradores para cervezas,
choperas, bebederos y minibares.
Eso abre espacio para que técnicos
ofrezcan contractos regulares de
mantenimiento preventivo, para ve-
rificar el estado de todos esos equi-
pos”, ejemplifica Haverroth.
Otras posibilidades están vincu-
ladas a la mejora del desempeño de
refrigeradores más antiguos, muchas
veces utilizados como un equipo se-
cundario en las residencias. “Se puede
convencer al propietario de las venta-
jas de verificar aspectos como el ais-
lamiento y la carga de gas, llegando
hasta la sustitución del compresor
por un modelo más eficiente”, dice.
Lo mismo vale para medidas
que atenúan las vibraciones y reso-
nancias, resultando en la reducción
del nivel de ruido de los equipos,
que, como dijimos, están frecuente-
mente dentro de los espacios donde
la familia convive.
Oportunidades, por lo tanto,
existen. Pero es necesario acom-
pañar lo que ocurre a su alrededor.
¿Ud. lo está haciendo?

SELLO PROCEL: SITUACIÓN ACTUAl

Los índices de eficiencia considerados para atribuir el sello Procel en Brasil están en vigor desde el 2006. A
lo largo de esos años, la tecnología de desarrolló mucho, permitiendo que los refrigeradores consuman menos.
En la tabla abajo, se puede ver que el 90% de los modelos de refrigeradores domésticos vendidos en Brasil
(incluyendo de minibares hasta combinados frost-free de 2 puertas, de todas las marcas) están clasificados en
el nivel A de Procel (que indica consumo menor). Eso desestimula los fabricantes a buscar innovaciones que
vuelvan aún más eficientes del punto de vista energético a sus productos. La situación es similar en otros países.
El Programa Brasileño de Etiquetado, de Inmetro (Instituto Nacional de Metrología, Calidad y Tecnología),
ya anunció hace algún tiempo que se están revisando los niveles eficiencia energética de heladeras y aparatos
de aire acondicionado, pero ese trabajo no avanzó. Con la actualización, se estime que sólo el 40% de los equi-
pos permanezcan en la clase A.

CLASIFICAción actual DE REFRIGERADORES en el SElLO PROCEL (cantidad por clase)

Clase MinIBAR RefRigerador 1 p. RefRigerador 1 p. FF combinado 2 p. combinado 2 p. FF Total

A 44 32 16 60 220 372
B 1 7 0 5 1 14
C 3 6 0 2 4 15
D 1 0 4 2 0 7
E 1 0 4 1 0 6
Fuente: Inmetro. Datos actualizados en 04/mayo/2015.
1 P. = 1 puerta; 2 P. = 2 puertas; FF = Frost-Free

Junio 2015 9
 MUNDO
EMPRENDEDOR
Conozca tecnologías para mejorar
su empresa. Acceda al sitio del Club.

Diferenciales competitivos
Cómo crearlos y sobresalir en relación a la competencia.
Para conquistar y mantener su

Foto: from2015 / Thinkstock

espacio en el mercado, las empre-
sas deben intentar diferenciarse de
sus competidores, ofreciendo a sus
clientes algo que valoren e identifi-
quen como único o especial. Por lo
tanto, el diferencial competitivo, o
ventaja competitiva, es lo que hace
con que los clientes potenciales eli-
jan a las ofertas de una determinada
empresa, por considerarlas mejores
o más convenientes que las opciones
presentadas por la competencia.
Esa diferenciación se puede al-
canzar de diversas maneras y cada
emprendedor debe elegir las que a él
le parecen más adecuadas. Es impor- El secreto para ser percibido como diferente y mantenerse en la delantera está en
tante resaltar que toda empresa po- innovar, usando la información y creatividad
see las condiciones para hacerlo: fre-
cuentemente, la inversión necesaria
es baja y, en algunos casos, ni siquiera Un ejemplo muy interesante es Rosalles, director comercial de la
hay gastos, exceptuándose el tiempo. el de la reventa Formex, de Colom- empresa.
El secreto está en usar, al mismo tiem- bia, que creó un sistema de delivery Cacique usa las fechas conme-
po, la información y la creatividad. de partes para los técnicos de refri- morativas para realizar promociones,
Vamos a empezar por la in- geración. La tienda entrega los ítems sorteos, homenajes o descuentos,
formación. Ud. conoce bien a sus solicitados en la dirección donde se como forma de fidelizar al público
clientes y sabe cuáles son sus ne- ejecutará el servicio, ahorrando el que ya frecuenta la tienda. “Nuestras
cesidades deles y las dificultades tiempo de sus clientes y haciendo últimas acciones fueron un sorteo de
que enfrentan día tras día. ¿Por qué con que se sientan verdaderamente canastas de Pascua y la distribución
no usar esa información que Ud. ya especiales. a nuestros clientes de una tarjeta de
posee para les ofrecer algo que se Como esa, diversas otras reven- Día de las Madres. Esa tarjeta estaba
pueda configurar como una solución tas del sector de partes y compo- en blanco y venía junto con un cara-
para un problema o un elemento que nentes para refrigeración mantienen melo. El objetivo era que los técni-
les vuelva el trabajo más fácil? prácticas con la misma finalidad. cos, nuestros clientes, escribieran su
Es en ese momento que la crea- Es el caso de Refrigeração Ca- mensaje a sus tan amadas mamás”,
tividad será necesaria. Si está difícil cique, de São José do Rio Preto, en explica.
encontrar ideas originales, ¿por qué Brasil. “Buscamos siempre elaborar “Asimismo estamos siempre
no basarse en las experiencias posi- algo nuevo y diferenciado para atra- pre­o­
cupados con la ambientación
tivas de otras empresas, del mismo er y satisfacer clientes o para moti- de la tienda, decorándola en fechas
sector o de áreas distintas? var nuestro equipo”, relata Rogério específicas. Utilizamos exhibidores

10
 plir lo que se propone hacer, de Es necesario ir más

Foto: Divulgacíon Cacique

forma eficiente y rápida;
allá del básico, que
Cultura y Valores: brindar un ser-
vicio de primera clase y tener un todos ofrecen. Sin
ambiente de trabajo con energía ningún diferencial,
positiva y equipo motivado; el cliente tiene pocos
Beneficios emocionales: propor- motivos para elegir
cionar experiencias diferencia-
justamente su tienda
das para los clientes;
Enfoque e necesidades no aten- para comprar.
Canasta de Pascua en Cacique:
explotando las fechas conmemorativas didas: explotar las oportunida-
des de mercado, deficiencias de para comprar. O sea, los riesgos de
la competencia, cambios de há- perder la venta son grandes.
y displays para dejarla más atractiva bito del público objetivo, mien- Por ello, la búsqueda por la
en el resto del año”, dice Rogério. tras se neutralizan los factores diferenciación debe ser una preo-
Las acciones desarrolladas por que suelen molestar los clientes. cupación permanente. Incluso por-
la empresa incluyen también la mo- En todos los momentos, pero es- que lo que es diferenciado hoy día
tivación de los funcionarios. “De nada pecialmente en los de retracción eco- puede ser copiado – y perfecciona-
adelanta hacer una buena promoci- nómica, es necesario ir más allá del do – mañana por los competidores,
ón para el cliente, si nuestro propio básico, que todos ofrecen. Sin ningún dejando de representar un estímu-
equipo no está satisfecho con la diferencial, el cliente tiene pocos mo- lo para que el cliente vea su tienda
empresa. Hay que lograr una relación tivos para elegir justamente su tienda como especial.
de gana-gana, con ventajas para am-
bos lados. Colaboradores satisfechos
brindan un servicio de calidad supe-
rior y clientes satisfechos vuelven a la CONSEJOS PARA VOLVER DIFERENCIADA A SU EMPRESA
tienda”, explica Rogério.
La Federación del Comercio de Bienes, Servicios y Turismo del Es-
tado de Minas Gerais (Fecomércio MG) pone a disposición algunas re-
Visión del especialista
comendaciones que ayudan al emprendedor a sobresalir delante de los
El especialista en ventas Raúl
competidores. Son un complemento a lo que dijo el especialista Raúl
Candeloro señaló, el su artículo “Los
Candeloro en su artículo (vea el texto a la izquierda):
6 pilares de la diferenciación”, algu-
nas maneras para que comerciantes Es necesario saber identificar los puntos fuertes de la empresa (que se
muestren que no son iguales a sus deben poder en evidencia), así como los aspectos a mejorar.
competidores: Estudiar los productos ofrecidos y saber exactamente las característi-
Una visión clara del negocio, cas de cada uno de ellos es esencial.
para establecer una conexión Los profesionales responsables por la atención a los clientes contri-
muy fuerte con el público objeti- buyen directamente para la imagen de la empresa. Un cliente mal
vo y para saber comunicarse con atendido sale de la tienda con la peor impresión y es difícil revertir esa
el mercado de manera correcta; imagen negativa. Es necesario conquistar su confianza y familiarizarlo
Una mentalidad de evolución con todo lo que la empresa le puede ofrecer.
constante, aprendiendo con Se debe buscar crear “barreras de salida”. Negocios con esas “bar-
informaciones traídas por los reras” son los que logran hacer con que el cliente sienta cierta de-
clientes, experimentando siem- pendencia del producto o servicio, por la calidad, comodidad u otras
pre y cambiando cuando nece- características. Eso lo hace ver la sustitución por otro proveedor como
sario; algo que generaría una pérdida.
Excelencia en la ejecución: cum- Fuente: Fecomércio/MG

Junio 2015 11
 Especialista
de turno
Vea cuándo y cómo el local de un refrigerador
impacta en su desempeño y vida útil. Acceda a
www.clubdelarefrigeracion.com
Foto: AdrianHancu/Thinkstock

¿CÓMO PREVENIR FUGAS DE

FLUIDOS REFRIGERANTES?
Es esencial saber cómo evitar ese problema, que provoca perjuicios
económicos y, principalmente, ambientales.

12
 Nico
Especialista Técnico
en Refrigeración
Fluido refrigerante que huyó
no se puede más recuperar, así
como los perjuicios que provoca.

E
n su trabajo, el técnico en refrigeración muchas veces encuentra
fugas de fluidos refrigerantes. Ese es un problema que debe ser
evitado, no sólo por los perjuicios económicos que provoca – pues
es necesario reparar la instalación y reponer el gas que huyó –, sino
principalmente por los daños ambientales. Hay que acordarse que CFCs,
HCFCs y HFCs, cuando escapan a la atmósfera, producen impactos consi-
derables en la capa de ozono y contribuyen para el calentamiento global.
Por ello, nunca se debe simplemente poner más fluido refrigerante en un
equipo o sistema de refrigeración sin antes verificar si existe fuga y corregir
el problema.
El mantenimiento preventivo regular ayuda a evitar el problema o a iden-
tificarlo en su inicio. Los principales indicios de que hay fugas de gas son:
Pérdida de performance del refrigerador, con compresor funcionando;
Presencia de humedad en el compresor;
Presencia de aceite alrededor de una conexión.
La verificación se debe hacer especialmente en los locales donde las fugas
ocurren con más frecuencia:
Juntas y conexiones a lo largo de la tubería;
Puntos de soldadura (debido a soldaduras mal hechas o por el uso de
material inadecuado para soldar el metal de la tubería);
Puntos de curvatura de la tubería (la tubería se queda más delgada en
el local del pliegue, lo que puede generar pequeñas fisuras cuando se
transporta el equipo o cuando él sufre choques mecánicos).
Para constatar la fuga de gas, los métodos más utilizados son las pruebas
por inmersión o con pompas de jabón y el uso de detectores electrónicos.
Para finalizar, recordamos que, cuando es necesario retirar todo el fluido
refrigerante existente en un sistema, se debe recogerlo de manera segura y
almacenarlo en un recipiente adecuado.
Acuérdese: fluido refrigerante que huyó no se puede más recuperar, de la
misma manera que los perjuicios ambientales que provoca.
Especialistas Embraco
Nuestro equipo de expertos es responsable de los artículos de esta sección,
contestando a las dudas de los lectores e informando las novedades de sus áreas de actuación.

Teo tina nico alan

Especialista Especialista Especialista Técnico Especialista en
en Ventas en Marketing en Refrigeración Sustentabilidad

Junio 2015 13
 Teoría en la
práctica
InutilizaCIÓN dEL compresor:
Sepa qué hacer, en la elección y la instalación, para evitar ese problema.
Los compresores Embraco son
componentes de alta tecnología,
hechos para durar muchos años. Su
inutilización representa un prejuicio
grande para el consumidor y para el
técnico y por ello se deben evitar al
máximo errores que lleven a eso.
Para garantizar los mejores
resultados, la actitud correcta a
adoptarse es seguir siempre los pro-
cedimientos recomendados en dos
momentos cruciales:
Durante la elección del modelo
de compresor que se utilizará;
En el momento de su instalación.
Algunos ejemplos de los pro-
EjEMPLOS DE PROBLEMAS CAUSADOS
POR Elección O INSTALAción INCORREcTAS
Carbonización de la placa de válvulas
Rotura de la junta
14
blemas provocados por no seguir
esos procedimientos se pueden
ver en las imágenes abajo.
Elección
La elección incorrecta del
compresor puede provocar diver-
sos problemas, entre los cuales el
más grave es su inutilización.
Es necesario estar atento a las
recomendaciones publicadas en esta
sección en la edición anterior (Club
no 77 de marzo/2015), en relación a
los cinco aspectos principales que se
debe considerar en el momento de
elegir el modelo más adecuado:
Fotos: Archivo Embraco
Desgaste del eje
Humedad en el compresor
1. Capacidad de refrigeración re-
querida por el sistema;
2. Rango de temperatura de eva-
poración (L/M/HBP);
3. Torque de arranque;
4. Tensión y frecuencia de la red
eléctrica;
5. Fluido refrigerante utilizado.
Para tratar de la inutilización,
nos vamos a detener en los puntos
1, 2 y 3 mencionados arriba. Con-
sideramos todos los profesionales
conocen los riesgos de la tensión y
frecuencia erradas.
En el caso de los fluidos re-
frigerantes, el uso de una opción
incorrecta de carga de gas, fluido
refrigerante de baja calidad o dife-
rente del especificado en la etique-
ta del compresor puede provocar
innúmeros problemas.
Si la capacidad de refrigeraci-
ón no es la adecuada, el compresor
podrá realizar ciclos muy cortos de
enciende y apaga, sobrecargando
el sistema de arranque del com-
presor. Asimismo puede ocurrir de
estar encendido por más tempo de
lo que sería recomendable.
En ambos casos, la durabilidad
de los componentes eléctricos y del
kit mecánico del compresor será
afectada, en función del desgaste
mayor que el normal.
Un consejo importante para
saber si la capacidad está dentro
de lo que se espera es observar el
ciclo de funcionamiento del com-
presor, que debe quedarse encen-
dido del 40% al 60% del tiempo. O
sea, el compresor debe arrancar de
4 a 6 veces en una hora y permane-
cer encendido de 24 a 36 minutos
en ese período.
En relación al torque del motor
de arranque (LST / HST), también
ocurrirán problemas serios con la
elección incorrecta.
Si un compresor LST, proyecta-
do para utilizacón con tubo capilar,
es usado en aplicación con válvula
de expansión o presiones desecua-
lizadas, no arrancará. En ese caso,
el protector térmico actuará y eso
puede provocar fallas en los compo-
nentes eléctricos.
El rango de aplicación (L/M/
HBP) es otra característica esen-
cial a observar, una vez que cada
proyecto de compresor tiene sus
propias especificidades.
Si el compresor no está dentro
del “sobre de aplicación” correcto
(o sea, si no es usado en un siste-
ma que opera con temperaturas de
condensación y evaporación adecu-
adas), diversos problemas pueden
ocurrir: desde el calentamiento ex-
cesivo del compresor hasta un fallo
completo.
Además de los ítems menciona-
dos en la relación arriba, otro aspec-
to debe ser considerado: el tipo de
ventilación aprobada para el modelo
del compresor. Esa es una caracte-
rística que se debe respetar, para no
generar riesgos al componente.
Caso un compresor proyectado
para ventilación forzada sea utilizado
en ventilación estática, se calentará
en exceso, ocasionando una serie de
problemas y llevando a su falla.
Si la utilización incorrecta es
al revés (usar estática en lugar de
forzada), la ventilación podrá “en-
gañar” el sistema de protección tér-
mica, permitiendo el paso de una
corriente alta y provocando la que-
ma del compresor.
Instalación incorrecta Sustituir el filtro secador;
Diversos problemas en el com- Conectar los tubos de descarga y
presor, que pueden provocar su inu- succión en el nuevo compresor y
tilización o quema, se originan de er- soldar el tubo de proceso;
rores cometidos en el momento de Verificar los puntos de soldadura,
su instalación. para evitar obstrucciones en la
Para prevenirlos, es necesario tubería y fugas;
seguir los procedimientos recomen- Realizar el vacío apropiado en el
dados por el fabricante. Las mejores sistema;
prácticas en esa tarea se pueden Instalar los componentes eléctri-
conferir en detalle en el video sobre cos en la secuencia correcta;
cambio del compresor producido por Aplicar la carga de gas utilizando
Embraco y también en el artículo balanza y la carga en gramos es-
publicado en esta sección en el Club pecificada en el refrigerador;
no 69 (ambos están disponibles en el Sellar el circuito de refrigeración.
sitio del Club). Siguiendo correctamente las
En resumen, los principales pa- recomendaciones técnicas resumi-
sos de ese proceso de instalación das aquí, se eliminan los riesgos de
de un nuevo compresor son: inutilizar el compresor por un error
Limpiar el sistema; en su instalación.
COMPRESOR QUEMADO O INUTILIZADO:
NO SIEMPRE ES LO QUE parece
Es necesario verificar si el compresor está realmente quemado o
inutilizado, antes de desecharlo. Por no haber sido evaluados debida-
mente, muchos compresores devueltos a Embraco están en condiciones
de uso. Dos tipos de prueba ayudan a saber si el compresor no tiene
recuperación:
1. Verificación del estado de las bobinas principal y auxiliar para ver
si alguna de ellas está interrumpida o quemada. Para ello, mida la
continuidad en cada bobina, siempre con el compresor desconec-
tado de la red eléctrica. Verifique también si las bobinas están de
acuerdo con las resistencias óhmicas informadas en la hoja técnica
del compresor. Si aparece en esa medición un valor diferente del
que está informado en la hoja técnica, el compresor está dañado y
puede estar inutilizado.
2. Verificación de las condiciones de los componentes eléctricos. Para
ello, usando un multímetro, vea si existe continuidad entre los co-
nectores de cada componente
Foto: Archivo Embraco
(protector térmico / relé o PTC
/ capacitores). Si no existe, los
componentes están dañados,
debiendo ser reemplazados.
Junio 2015 15
 NOVEDADES
Compresores más eficientes
Embraco presenta lanzamientos innovadores en ferias en el exterior.
En el mercado global de com-
presores, existe una preocupación
creciente con la reducción del consu-
mo de energía.
Atenta a ello, Embraco constan-
temente desarrolla soluciones que
atienden a las crecientes exigencias
de la legislación, las ensambladoras
de equipos y los consumidores.
En dos importantes ferias rea-
lizadas en China, la AWE Expo y la
China Refrigeration Expo 2015, la
empresa mostró nuevos modelos de
compresores que se destacan por su
tecnología y eficiencia.
Uno de ellos fue el VESF, consi-
derado el compresor más eficiente y
silencioso del mundo, al trabajar en
la rotación mínima.
VESF
El más eficiente y silencioso del
mundo:
9% más eficiente que el modelo
anterior;
Bajísimo nivel de ruido (sólo 26
decibeles).
Utiliza la avanzada tecnología
Fullmotion.
16
El producto utiliza la tecnología
Fullmotion y es un 9% más eficien-
te que el modelo anterior, el VESD,
mientras su ruido alcanza sólo 26
decibeles, siendo más silencioso
que una biblioteca. La producción
de esos compresores comenzará en
breve en la fábrica china da Embra-
co, teniendo como blanco los merca-
dos de Europa, Japón y China.
EME
Innovación en la familia em:
5% más eficiente que el modelo
anterior;
Aplicación en refrigeradores y
freezers domésticos.
Otra novedad impactante es el
EME, modelo que hace parte de una
familia que se volvió referencia en el
sector de refrigeración, la EM.
Aplicado en refrigeradores y fre-
ezers domésticos, el EME es un 5%
más eficiente que el modelo ante-
rior. Está siendo producido en Eslo-
vaquia, para venta principalmente
en Europa y China.
VEGT8U
Fotos: Embraco
Tecnología Fullmotion garantiza
diferenciales:
Hasta un 20% más eficiente
que los compresores
tradicionales;
Menor nivel de ruido.
Utiliza R290: sin impacto a la capa
de ozono.
El compresor VEGT8U, ya pre-
sentado anteriormente en EE.UU.,
también tuvo mucho éxito en Chi-
na. Destinado al uso en coolers de
400 a 1.000 litros, ese modelo se
desarrolló con la tecnología Embra-
co Fullmotion, que garantiza menor
ruido y hasta un 20% más de eficien-
cia energética en comparación a los
compresores tradicionales.
El VEGT8U utiliza R290 (propa-
no) y es una solución que ya cumple
el 100% de las exigencias estableci-
das para 2017 por el Departamento
de Energía norteamericano (DOE),
atendiendo a normas rigorosas de
eficiencia energética y no provocan-
do impacto en la capa de ozono.

10
Esta sección trae informaciones que se pueden archivar y consultar con frecuencia.
Acceda a las ediciones anteriores en el sitio de la revista.
Componentes eléctricos
Qué es necesario saber sobre su uso en la refrigeración doméstica.
Este es el primero artículo de
una serie de tres sobre los compo-
nentes eléctricos y sus funciones.
Vamos mostrar los tipos que exis-
ten, detalles de su funcionamiento
y los problemas causados por un
modelo incorrecto.
En esta edición será tratado
el uso de los componentes eléctri-
cos en la refrigeración doméstica.
En las próximas, los temas serán su
utilización en la refrigeración co-
mercial y la electrónica aplicada en
la refrigeración.
Vamos hablar aquí de tres ti-
pos de componentes:
Dispositivos de arranque;
Capacitores;
Protectores térmicos.
Antes de describir cada uno de
ellos, es importante subrayar que
compresores de la misma familia
y con capacidades semejantes en
general utilizan componentes eléc­
tricos diferentes, o sea, no existe un
componente universal. Por lo tanto,
es necesario estar atento a las espe-
cificaciones para cada modelo.
En el sitio de Embraco (en
www.embraco.com/catalog), se
puede encontrar el catálogo elec-
trónico con informaciones y especi-
ficaciones de los compresores.
Dispositivos de arranque
Para la refrigeración doméstica,
los dispositivos auxiliares de arran-
que utilizados normalmente son:
Relé electromecánico o ampe-
rométrico;
Relé PTC.
El relé electromecánico es más
conocido, por ser usado hace mucho
tiempo. Opera por medio de la cor-
riente que pasa por la bobina prin-
cipal. Durante el arranque del com-
presor existe el pico de corriente y
en ese momento los contactos del
relé se cierran, accionando la bobi-
na auxiliar. Luego que el compresor
está en funcionamiento, la corrien-
te disminuye, abriendo los contac-
tos del relé cuando esa corriente
se reduce, evitando que la bobina
auxiliar se quede encendida. Pero
ese tipo de relé tiene limitaciones,
como la imposibilidad de utilizarlo
en conjunto con capacitor de fun-
cionamiento, normalmente aplica-
do en compresores domésticos.
Foto: Embraco
Relé
electromecánico
Una opción más reciente, que
conquistó espacio en el mercado,
es el PTC. Se trata de un dispositivo
termo resistivo, lo que significa que
su resistencia al paso de corriente
se altera conforme su temperatura.
En esos modelos, cuando el com-
presor está desconectado el PTC
está a una temperatura más baja,
próxima a la del ambiente. Cuando
el compresor se enciende, la pas-
tilla termorresistiva permitirá el
paso de corriente para la bobina
auxiliar y el compresor arrancará.
Luego la pastilla se calentará e im-
COLEcción
TÉCNICA
Foto: Embraco
Relé PTC
pedirá el paso de corriente para el
devanado auxiliar.
Los PTCs no generan disturbios
eléctricos, son más silenciosos que
los relés convencionales y se pue-
den utilizar en conjunto con capaci-
tores de marcha.
En la edición de diciembre tra-
taremos más detalladamente de los
dispositivos de arranque conocidos
como TSD (Time Starting Device o
Dispositivo de Arranque Temporiza-
do), que utilizan un circuito electró-
nico durante el arranque y mejoran
la eficiencia de compresores con
tecnología Enciende/Apaga. Habla-
remos también sobre inversores,
que son dispositivos electrónicos
que hacen no sólo el arranque de
los compresores Fullmotion, sino
también la gestión de su rotación.
Ahora que ya conocemos los
dos tipos de dispositivos de arranque
más comunes, es importante resal-
tar que la función principal de esos
componentes es auxiliar en el mo-
mento del arranque, generando el
torque necesario para la rotación del
motor. Después de ese período, ellos
desconectan el devanado auxiliar.
Además de su función básica,
el dispositivo de arranque puede
permitir la conexión del capacitor
Junio 2015 17
de marcha y/o del capacitor de ar-
ranque. Una falla en ese dispositi-
vo provoca siempre una parada en
el sistema de refrigeración, pues el
compresor no arranca, o arranca y
se detiene por la acción del protec-
tor térmico.
Capacitores
Los capacitores tienen como
principal función almacenar cargas
eléctricas en sus electrodos. Se ca-
racterizan por la capacitancia, cuyo
símbolo es el F, normalmente refe-
rida en el mercado como MFD o µF,
llamado de micro Farad.
La otra característica impor-
tante de los capacitores es la ten-
sión de ruptura, simbolizada por el
V. Ese es el límite de tensión que
se puede aplicar al capacitor para
que mantenga sus propiedades y el
buen funcionamiento.
La especificación de los capa-
citores de arranque y marcha consi-
dera aspectos de los motores de los
compresores e impacta directamen-
te en la acción del protector térmico.
De esa manera, no se recomienda
hacer la instalación de un capacitor
diferente del especificado o la adici-
ón de capacitor de arranque o mar-
cha, pues eso perjudicará la seguri-
dad y el desempeño del compresor.
Luego de esa breve introducci-
ón, vamos hablar sobre los dos tipos
de capacitores, que son:
Capacitor de marcha;
Capacitor de arranque.
Los capacitores de marcha (o
Foto: Embraco
Capacitor
18
funcionamiento) permiten el paso
de corriente por la bobina auxiliar del
compresor luego de su arranque, ha-
ciendo con que el devanado auxiliar
también contribuya para el funciona-
miento del motor. Se debe recordar
que los motores que utilizan el capa-
citor de marcha fueron proyectados
para eso y que esos dispositivos no
se pueden aplicar en compresores
que usan relé electromecánico.
La aplicación equivocada de un
capacitor de marcha puede provo-
car la sobrecarga de la bobina auxi-
liar, que, a su vez, puede llevar a la
quema del compresor.
Existen también los capacito-
res de arranque, que auxilian los
compresores en los momentos de
arranque. Sin embargo, son poco
relevantes en la refrigeración do-
méstica. Hablaremos de ellos en la
próxima edición. Por ahora, es sufi-
ciente saber que son usados sólo en
compresores con relé electromecá-
nico o relé voltimétrico.
Debe ser destacado que cada
modelo de compresor tiene su capa-
citor específico. Antes de utilizarlo es
necesario verificar si es del tipo re-
comendado. Eso porque el uso incor-
recto del capacitor puede perjudicar
la actuación del protector térmico y
causar la quema del compresor.
Protectores térmicos
Esos componentes tienen la
función de proteger el compresor,
evitando que trabaje en condiciones
adversas y diferentes de aquellas
para las cuales fue proyectado. Su
principal objetivo es evitar que el
motor del compresor alcance una
temperatura que lo dañe o queme.
El protector térmico actúa
cuando la corriente del compresor
y/o la temperatura de la bobina
(motor) o de la carcaza del compre-
Foto: Embraco
Protector
térmico
sor están llegando a un nivel crítico.
Ese es, así, un componente esencial
para la seguridad del compresor.
Existen protectores térmicos
externos, montados junto al termi-
nal fusite del compresor, que son los
más conocidos. Sin embargo, algu-
nos modelos de compresores cuen-
tan con protectores internos, que
vamos explicar con más detalles en
la próxima edición.
Las principales causas de ac-
tuación del protector térmico son:
Temperatura de condensación
elevada, causada por una pa-
rada del ventilador o obstruc-
ción del condensador;
Tensiones de funcionamiento
muy bajas o arriba del especi-
ficado;
Arranques con presiones dese-
cualizadas;
Funcionamiento continuo del
compresor (sin ciclos).
Cada compresor tiene su pro-
tector térmico específico, probado
en diversas condiciones de tempe-
ratura y tensión para permitir que el
refrigerador trabaje en su condición
normal. Por lo tanto, se debe siem-
pre aplicar el protector térmico indi-
cado, colocándolo en la posición des-
cripta en el manual. Con eso, se evita
que el protector sea accionado inde-
bidamente o no actúe – lo que puede
provocar la quema del compresor.
Entienda las causas de
sobrecalentamiento
en el compresor, en el
sitio del Club.
 El grupo de

EJEMPLO

Ernesto, de mecánico a creador de escuela técnica

Foto: Divulgación
Actualmente con 76 años, Ernesto Nista, de Campinas (Brasil), tiene una larga
trayectoria en la refrigeración. En 1960, comenzó a trabajar como mecánico en
la fabricante de helados Kibon, de donde salió algún tiempo después para abrir
su propia empresa de asistencia técnica. Estudiando y buscando siempre nuevos
conocimientos, se volvió instructor de electrotécnica en la escuela Senai de su ciu-
dad. Poco después, empezó a impartir clases de la misma asignatura en el colegio
técnico y el curso de ingeniería de la Universidad Estadual de Campinas (Unicamp).
En la década de 1980, juntamente con otros profesionales del sector, trabajó
para reglamentar la profesión de mecánico de refrigeración en Brasil. De ese es-
fuerzo conjunto, nació el Consejo Nacional de Trabajadores Refrigeristas (CNTR).
Ernesto aportó grande
El interés en contribuir para el desarrollo profesional lo llevó a crear, en 1984, contribución para el
la Escuela Itamarati, que ofreció el primer curso particular de refrigeración en Bra- desarrollo de la profesión
sil. “Tuve el apoyo de Embraco y otras empresas del sector”, cuenta Ernesto, que
impartió clases teóricas y prácticas en la escuela y ayudó a formar centenares de profesionales calificados.
Él vio nacer a la revista Bola Preta y la acompañó a lo largo de los años, revelándose optimista con la evolu-
ción de la profesión. “Hoy día, cuando recibo el Club de la Refrigeración, me quedo feliz al ver que los esfuerzos de
30 años atrás eran una semilla que produciría frutos hasta ahora”, afirma.

TESTIMONIO Forme parte del Grupo de

Bola Preta. ¡Envíenos un
relato de sus historias!
contato@clubdelarefrigeracion.com

Edson: experiencia que hace la diferencia

Edson Moncaio inició su carrera en la refrigeración siguiendo los pasos del hermano, que ya actuaba en el
sector, en una empresa en Rio de Janeiro, Brasil. En la misma empresa, aprendió muchos secretos de la pro-
fesión, perfeccionando sus conocimientos con diversos cursos prácticos y teóricos. Más tarde, viviendo en Rio
Claro, donde está hasta hoy, abrió su propio taller. Con el tiempo, enseño lo que sabía a su yerno y lo introdujo
en el mundo de la refrigeración. En 2006, decidió jubilarse. Pero siguió trabajando,
Foto: Divulgación

en ritmo menos acelerado, atendiendo especialmente sus clientes antiguos. Es lo

que hace hasta ahora, ya con 73 años.
Edson cuenta que la revista Bola Preta lo ayudó mucho. “En una época en que no
existía internet, sabíamos por la revista de los cambios y actualizaciones”, recuerda.
Mostrando que tener conocimiento y experiencia hace la diferencia, él relata que,
años atrás, su vecino poseía una heladera que no estaba funcionando. “Fui evaluar
y dije a él que sólo el compresor podría ser aprovechado; el resto era chatarra. Com-
pré el compresor y lo guardé. Después de un tiempo, lo instalé en otra heladera, que
funciona perfectamente haca 25 años”, dice.
Él afirma que siempre trabajó con compresores Embraco y da su receta para
Jubilado, Edson sigue
el éxito en la profesión: “Para ser un buen mecánico de refrigeración, hay que ser
atendiendo a sus honesto. Eso es infalible, pues siempre fui y me salí muy bien. Pero también es ne-
clientes antiguos cesario tener conocimiento y saber trabajar”.

Junio 2015 19
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