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Asignatura: Gestión de la
Cadena de Suministros

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+
Contenido

1. Estrategias de Supply Chain de Hau Lee

2. Ajuste Estratégico

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+
Estrategia de Supply Chain
de Hau Lee
Tipo de Proceso Estable Cambiante

Proceso y Tecnología Maduros. Pocos Etapas tempranas de

cambios desarrollo
Disponibilidad del Alta Riesgo de no disponibilidad
producto
Calidad Pocos problemas Potenciales problemas

Flexibilidad Alta Poca

Proveedores Muchos y Confiables Pocos y poco confiables

Capacidad Pocas restricciones Potenciales restricciones

Tiempo de entrega Fiable Mucha variación

+
Estrategias de Supply Chain
de Hau Lee
Incertidumbre de la demanda
Baja Alta
(productos (productos
funcionales) innovadores)

Baja SC con alta

(abastecimiento SC eficientes capacidad de

"estable") respuesta
Incertidumbre
Alta
de la Oferta
(abastecimiento SC con riesgos
SC Agiles
"cambiante") compartidos
+
Estrategias de Supply Chain
de Hau Lee Incertidumbre de la demanda

Baja Alta (productos

(productos innovadores)
funcionales)

Baja SC eficientes SC con alta capacidad de

(abarrotes, prendas de respuesta
(abastecimiento (ropa de moda,
vestir común
"estable") computadores, música)
Incertidumbre
Alta SC con riesgos SC Agiles
de la Oferta Telecomunicaciones,
(abastecimiento compartidos (energía
hidroeléctrica, algunos computadores de última
"cambiante") productos agrícolas) generación,
semiconductores
+
Estrategias de Supply Chain
de Hau Lee
Estrategia Estable

1. SC Eficientes Eficiencias en costo: economías de escala,

eliminan desperdicio, optimización, tecnología para
intercambiar información
2. SC con riesgos Juntan y comparten recursos (stock de seguridad).
compartidos Los riesgos de rotura son compartidos
3. SC con alta capacidad de Responder y ser flexibles ante necesidades
respuesta cambiantes y diversas de clientes. Personalización
masiva

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+
Estrategias de Supply Chain
de Hau Lee
Estrategia Estable

4. SC Agiles a. Capaces de responder a cambios en la oferta o

demanda con rapidez
(Intercambio de información con proveedores y
clientes, postponement, stock de seguridad de
componentes baratos y claves, sistema logístico de
soporte, planes de contingencia)
b. Capaces de ajustar el diseño de su cadena
modificando red de suministro
(mercados globales, intermediarios para desarrollo
de proveedores, evalúan cliente finales no solo
intermediarios, diseño flexible de producto)
c. Incentivos para desempeño
(compartir riesgos, costos y ganancias,
intercambiar información con clientes y
proveedores)

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+
Alcance del Ajuste Estratégico
en la SC
Proveedor Fabricante Distribuidor Detallista Cliente

Estrategia
competitiva

Estrategia de
desarrollo de
producto
Estrategia de la
cadena de
abastecimiento
Estrategia de
marketing

Intercompañía Intracompañía Intracompañía Intracompañía

e interfuncional e interfuncional e intrafuncional e intraoperación
en el distribuidor en el distribuidor en el distribuidor
+ Ajuste Estratégico de la Estrategia
Competitiva y la Estrategia de Supply Chain

1. Entender al cliente y la Incertidumbre de la cadena de abastecimiento

2. Entender las capacidades de la cadena de abastecimiento

3. Lograr un ajuste estratégico

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+
¿Cómo se alcanza el ajuste
estratégico?
 1. Entender al cliente y la incertidumbre de la cadena de abastecimiento
+
Necesidades del Cliente. Atributos

• El tamaño del pedido.

• El tiempo de respuesta que el cliente está dispuesto a tolerar

• La variedad de productos necesarios.

• El nivel de servicio requerido.

• El precio del producto.

• La tasa deseada de innovación del producto

+
Incertidumbre de la Demanda
Incertidumbre de la Demanda Implícita
Es la incertidumbre que existe para un supply chain dado, debido a la
porción de demanda que el supply chain requiere alcanzar y los atributos que
el cliente desea.

Incertidumbre de la demanda
Refleja la incertidumbre de la demanda del cliente por un producto.

Ejemplo: Una empresa que provee solamente órdenes para un producto

afrontará una incertidumbre de demanda mayor que una empresa que
provee el mismo producto con un tiempo de entrega mayor
+ Impacto de las Necesidades del cliente en
la Incertidumbre Implícita de la Demanda
Necesidades del cliente Causa que la incertidumbre de
demanda implícita …
El Aumento del rango de Aumente. Mayor varianza de la
cantidades requeridas demanda
Reducción de tiempos de Aumenta. Menos tiempo para
entrega reaccionar
Aumento de la variedad de Aumenta. La demanda por
productos producto es más desagregada
Aumento del número de canales Aumenta. La demanda total está
más desagregada en más
canales
Aumenta la tasa de innovación Aumenta. Nuevos productos
tienden a tener mayor
incertidumbre de demanda
Aumenta el nivel de servicio Aumenta. Se debe manejar alzas
inusuales en la demanda
+ Impacto de la Capacidad de la fuente de
suministros sobre la Incertidumbre de
la Oferta
Capacidad de la fuente de Causa que la incertidumbre de
suministro la oferta…
Descomposturas frecuentes Aumente

Rendimientos impredecibles y Aumente

bajos
Calidad deficiente Aumente

Capacidad de oferta limitada Aumente

Capacidad de oferta inflexible Aumente

Procesos de producción en Aumente

evolución
+
Espectro de Incertidumbre
Implícita (Demanda y Oferta)

Oferta predecible y demanda incierta; oferta incierta

Demanda y oferta Demanda y oferta
y demanda predecible; oferta y demanda
predecibles altamente inciertas
impredecibles en cierta medida

Sal en un Un modelo de automóvil Un nuevo dispositivo de

supermercado existente comunicación
+
¿Cómo se alcanza el ajuste
estratégico?
 2. Entender las capacidades de la cadena de abastecimiento
+
Supply Chain Capaz de
Responder al Mercado
 Capacidad para:
• Responder al amplio rango de cantidades demandada
• Lograr tiempos de entrega cortos
• Manejar una gran variedad de productos
• Fabricar productos altamente innovadores
• Lograr un nivel de servicio alto
• Manejar la incertidumbre de la oferta
+
El Espectro de la Capacidad de
Respuesta
Un poco de
Altamente Un poco
Eficiente Eficiente capacidad de Alta capacidad
respuesta de respuesta

Fábricas de acero La mayoría de la

integradas: Ropa Hanes: Seven – Eleven Japón:
producción automotriz:
Programa de Producción Un fabricante tradicional Despacho de una Cambios en la mezcla de
de semanas o meses make-to-stock
Con tiempo de producción gran variedad de productos por
de adelanto con productos en un
poca variedad o de varias semanas establecimiento y hora
par de semanas del día
flexibilidad
 ¿Cómo se alcanza el ajuste estratégico?
+
¿Cómo se alcanza el ajuste
estratégico?
 3. Lograr el Ajuste Estratégico
+
Encontrando la zona de
alineamiento

Alta Capacidad de
Respuesta de SC

Espectro de
Capacidad de
Respuesta

Cadena de Valor
Eficiente
Demanda Espectro Demanda
Cierta De incertidumbre Incierta
(Madurez del (introducción del
Producto) implícita producto)