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1692.0 E G F H
D E G F J 28.5
C 95.6 1 0,12E 0,01(0,12G)
1 0,12E 0,01(0,12E)
E 1 0.12 0.0012
1.1212 E = 1423.5
E = 1269.59
E3 E4
F D G E G H I J
0.9 849.8 339.9 254.9 0.5E 0.01*I 0.1E
85.0 +A 85.0 E 0.5E 0.01*0.1*E 816.3
76.5 0.9A 849.8 E 1.0 0.5 0.001 0.1
0.9A 773.3 1.601 E = 816.3
A 859.3 E/G 2 E = 509.9
I = 51.0
A= 859.25 H = 0.5
2 Determinar la cantidad de melaza/hora que debe suministrarse al sistema y calcular las corrientes intermedias
La productividad de la melaza es 300 litros de alcohol (100%) por tonelada
El alcoho etilico en M y N tiene 96% de alcohol y 4% de agua. El agua no interviene en los calculos
20% del alcohol en E
Alcoholes ligeros Alcoholes ligeros
Agua H K
B 0,2E 32
392
Abs
E1 E2 E4 E5 576
FERMENTACIO COLUMNA COLUMNA COLUMNA
RECTIFICADORA 600 litros/hora
N MOSTERAO PURIFICADORA
Melaza Productv. = 300 D r = 80% E J r5 = 90% alcohol etilico 96%
A lt/ton (100%) 2058 1960 640 M
1739.5 lt
5.80 ton melaza C F I Aceite fusel
318.5 490 L 5% del alcohol en J
960 32
E3
10 SEPARADOR
Reciclo mosto r = 65% 960
Alcohol de 2da. 96% 1000 litros/hora
G Solidos N
171.5