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El objetivo del presente taller es poder identificar las destrezas para lograr una correcta
implementación de BPM, entender y aplicar las instrucciones como una herramienta
activa del control de la calidad y la producción en la industria alimentaria.
Después de leer todo el documento, realizar las instrucciones que en el mismo se detallan.
Esta actividad tiene un tiempo limitado de 60 segundos (Un Minuto).
Instrucciones.
3.- Si usted conoce de ISO 22000:2018 coloque junto a este numeral el signo (+), caso contrario
coloque el signo (-).