Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Reconocimiento
Reconocimiento
PROPÓSITO DE LA SESIÓN:
ÁREA COMPETENCIAS DESEMPEÑOS Evidencia
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
RUTINAS Tiempo RECURSOS
aproximado:
-
-Imágenes
-Videos
-Atuendos
de las
profesiones
-Hojas
impresas
Inicio
Coordinamos con los padres de familia para los ingredientes de la receta
que se preparara en el aula
Esta receta es ideal para que los niños coman pescado de una forma
diferente y que les resulte atractiva
Pedimos a los niños que lean la receta que estará en un papelote
Desarrollo
Ingredientes
2 tazas lechuga picada
2 tomates rojos picados
1 taza pescado cocido y deshebrado
1 zanahoria, pelada y rallada
¼ taza cebolla morada, picada finamente
2 cucharada aceite
2 cucharadas jugo de limón o vinagre
¼ cucharita perejil
1 palta, en rebanadas
Sal y pimienta negra, al gusto
Elaboración
1. Cocina el pescado en agua. Una vez cocida deshebra con cuidado y
coloca en un recipiente grande.
2. Agrega en un recipiente el tomate, cebolla, zanahoria, lechuga, aceite
de oliva, jugo de limón o vinagre, orégano, sal y pimienta. De ser
necesario agregar más jugo de limón al gusto.
3. Mezcla bien y sirve con tostadas y palta.
Los niños hacen un recuento de los pasos que realizamos durante la
preparación delareceta.
Cierre
EVALUACIÓN: ¿Qué hicimos hoy? ¿Cómo lo hicimos?
Materiales: ingredientes de la receta.