Descripción de la empresa

Sector económico Dedicación Número de trabajadores Ciudad/municipio

SECUNDARIO ELABORCIONDE PARVA Y TORTAS 2 RIOFRIO

Elaborado por: JULLY ANDREA GONZALEZ BENJUMEA ID:729128

Peligro Origen
N.° Lugar Proceso Actividad Descripción de la tarea
Clasificación Descripción Fuente Medio Trabajador
Elabarcion de
1 Panadería Disposicion de materia Prima Amasado, Fermentación, divición y horneado Biomecánico Movimientos repetitivos X
Parva y tortas
Elabarcion de
2 Panadería Disposicion de materia Prima Amasado, Fermentación, divición y horneado Físico Temperaturas (calor) X
Parva y tortas
Elabarcion de
3 Panadería Disposicion de materia Prima Amasado, Fermentación, divición y horneado Condicione de seguridad Tecnológico: fuga X
Parva y tortas
Elabarcion de
4 Panadería Disposicion de materia Prima Amasado, Fermentación, divición y horneado Químico Material particulado X
Parva y tortas
Elabarcion de Mecánico: materiales proyectados
5 Panadería Disposicion de materia Prima Amasado, Fermentación, divición y horneado Condicione de seguridad X
Parva y tortas (sólidos o líquidos)
Venta de parva y Personal de apoyo al panadero, Atención, venta y
6 Panadería Atencion al cliente Físico Temperaturas (calor) X
toras distribución de los productos elaborados
Venta de parva y Personal de apoyo al panadero, Atención, venta y
7 Panadería Atencion al cliente Condicione de seguridad Público: hurto X
toras distribución de los productos elaborados
Venta de parva y Personal de apoyo al panadero, Atención, venta y
8 Panadería Atencion al cliente Condicione de seguridad Tecnológico: fuga X
toras distribución de los productos elaborados

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