2.

Análisis Crítico
Las cinco fuerzas propuestas por el profesor han sido fundamentales en la
aplicación de la estrategia en las organizaciones a lo largo de los últimos 30 años
ya que se aplican a cualquier sector económico en el que se quiera aplicar.
Con el tiempo, se ha necesitado de nuevos conceptos para la mejora continua de
esta estructura al momento de su aplicación, debido a que no tiene una inclusión
total del sector social que siempre es el más afectado por cualquier cambio en el
mercado y tampoco se tenía muy en cuenta la demanda.
Siempre se ha generado una controversia de cómo es la mejor manera de aplicar
esta estructura, pero se debe tener en cuenta muchos factores que si no se tienen
bien claros en el momento de su aplicación, no se revelara un buen resultado,
debe conocer bien los factores y variables que puedan afectar a la organización,
analizarlas y tomar esos cambios en el mercado como nuevas oportunidades para
el crecimiento.
El mercado es muy amplio y variable, hay otros métodos utilizados desde hace
tiempo atrás que también son efectivos como el del océano azul, ya que al tener
una ventaja de llegar primero a un nuevo mercado tendrá la ventaja en relación a
otras empresas que quieran entrar en este mercado, debido a eso no se puede
dejar a un lado la estructura de las cinco fuerzas, cuando llegue nueva
competencia a un mercado en el cual se fue el primero en entrar debe mirar cómo
enfrentar esa nueva competencia de la mejor manera posible para seguir teniendo
el control de ese mercado y también permitiendo una competencia leal.
El profesor Michael Porter nos da como ejemplo dos industrias totalmente
diferentes como lo son las aerolíneas y la gaseosa, dándonos su explicación del
resultado que puede tener con la aplicación de las 5 fuerzas y concluye en que no
siempre afectan los mismos factores a todos los sectores, los consumidores no
siempre son los mismos y los resultados de rentabilidad no son iguales a los de
productividad.
Lo que se espera realmente es una inclusión mayor en este esquema planteado
de manera social y económica, se ha visto que con las crisis económicas que se
han presentado, se han planteado nuevas estrategias validas en dado momento
para enfrentar esas amenazas y a nivel social tenemos claro que hasta una
entidad sin ánimo de lucro debe competir por sus financiadores y por ofrecer una
mejor prestación de su servicio.
Esto nos dice que para entrar en un mercado la mejor opción es tener o conocer
todos los conceptos y comportamiento de este, para cuando se tenga que
enfrentar a cualquier circunstancia sepa cómo manejarlo y hasta sacar provecho
de ella sacando una ventaja a sus demás competidores ya que todas las
organización no aplican correctamente la estructura de las cinco fuerzas con el
propósito fundamental de que todas las personas de la organización estén
involucradas con el proyecto, generando buenas opciones, reforzándolas y una
meta en común que es tener una ventaja competitiva en el mercado
“si cada empresa halla un nicho único y es capaz de ofrecer algo distinto a sus
rivales, múltiples competidores pueden ser exitosos” Michael Porter
3. Mapa Mental
 4. Matriz de las cinco fuerzas de Porter al sector gastronómico
Nuestra Empresa Competidor 1 Competidor 2
La Mazorca Don Jediondo El Balcon Paisa
Peso Peso Peso
Factores críticos de exito Peso Calificación Calificación Calificación
ponderado ponderado ponderado
Participacion en el mercado 0,12 3 0,36 3 0,36 4 0,5
Competitividad en precios 0,08 2 0,16 2 0,16 3 0,2
Reputacion de la empresa 0,10 4 0,40 2 0,20 4 0,4
Rango de productos 0,07 1 0,07 3 0,21 4 0,3
Estructura de bajo costo 0,05 4 0,20 2 0,10 2 0,1
Capacidad tecnológica 0,02 2 0,04 2 0,04 2 0,0
ubicación 0,11 2 0,22 2 0,22 4 0,4
Promociones 0,02 2 0,04 2 0,04 3 0,1
Variedad de canales de
distribución 0,06 3 0,18 3 0,18 3 0,2
Lealtad del cliente 0,04 3 0,12 2 0,08 3 0,1
Calidad del producto 0,14 2 0,28 3 0,42 3 0,4
Eficiencia en la elaboracón 0,12 3 0,36 3 0,36 3 0,4
Eficiencia en la publicidad 0,07 2 0,14 3 0,21 4 0,3
TOTAL 1,00 - 2,57 - 2,58 - 3,4
(1) Los valores dellas clasificaciones con las siguientes: 1- gran debilidad, 2- debilidad
menor, 3- fuerza menor, 4- gran fortaleza.
Nota:
(2) peso relativo entre 0,0 (poca importancia) a 1.0 (alta importancia) a cada factor clave
de éxito

FACTORES POLITICOS, GUBERNAMENTALES Y LEGALES

Los factores políticos, gubernamentales y legales representan amenazas u
oportunidades claves para todas las empresas.
VARIABLES POLITICAS, GUBERNAMENTALES Y LEGALES:
 Tamaño de los presupuestos gubernamentales
 Elecciones locales y nacionales
 Condiciones políticas en otros países
 Cambios en las leyes fiscales
 Gobierno en la política fiscal y monetaria
 Regulaciones o liberalizaciones gubernamentales
 Aranceles especiales
 Comités de acción política
 Índices de participación de los votantes
 número de patentes
 leyes de protección ambiental
  nivel de gastos de defensa
 legislación sobre el empleo igualitario
 nivel de subvenciones gubernamentales
 legislación antimonopólica
 relaciones entre china y estados unidos
 relaciones en torno a importaciones y exportaciones

Tamaño de los presupuestos gubernamentales.

Si hay, se hacen obras de infraestructura, favorece a las empresas, genera
empleo y contratación de servicios de las mismas.
Si son bajos y sólo para lo necesario, las perjudica ya que no generarían empleo
ni compra de servicios.
Elecciones locales y nacionales.
Pueden perjudicar a las empresas en la medida en que no sean transparentes en
sus procesos de contratación y les den los contratos a los miembros de su partido.
Condiciones políticas en otros países.
Las condiciones políticas con otros países son fundamentales en la economía de
cualquier empresa. Por ejemplo: en Venezuela, la política de Chávez y Maduro,
hicieron del país un régimen socialista, allí subsidian al pueblo y ellos manejan el
dinero circulante.
Actualmente no tienen como comprar y por eso disminuyó el comercio en la
frontera, luego la cerró y eso daño la economía con Cúcuta.
Cambios en las leyes fiscales.
Son normas o leyes que producen un efecto positivo o negativo, por ejemplo el
TLC. Desde entonces quitaron algunos aranceles para importar más barato, pero
a los productores nacionales les afectó, pues sale más barato importar que
cultivar, producir y distribuir.
Gobierno en la política fiscal y monetaria.
Instrumentos que dispone el gobierno de un país para dirigir la economía hacia
ciertas metas, y poder determinar:
 El nivel de ingreso nacional
 La construcción de vías
 Hospitales y escuelas

El desarrollo de estas variables, da trabajo y mejora la vida de las personas,

ayudan a la salud y a la inversión social, con esto a la vez las empresas prosperan
y tienen mejores ingresos.
Regulaciones o liberalizaciones gubernamentales
El Estado emite reglas que norman las actividades económicas y sociales de los
particulares. Mediante estas reglas se pretende garantizar el funcionamiento
eficiente de los mercados, generar certeza jurídica, garantizar derechos de
propiedad, evitar daños inminentes o bien atenuar o eliminar daños existentes a la
salud o bienestar de la población, a la salud animal y vegetal, al medio ambiente, a
los recursos naturales o a la economía.
Aranceles especiales
Se busca implementar el arancel óptimo, o bien el arancel que maximiza el
bienestar o la utilidad de un país. El argumento que suele darse a este arancel se
basa en la idea de que cuando un país grande establece un arancel sobre las
importaciones de un determinado producto AA, este arancel tiene un efecto directo
sobre la demanda mundial del mismo y una disminución del precio mundial del
bien AA (a menor demanda, menor precio)
Comités de acción política
Es el nombre comúnmente utilizado en los Estados Unidos, para designar con
independencia de su tamaño, a una organización privada que tiene el propósito de
ayudar o interferir en las elecciones y alentar o desanimar la adopción de ciertas
leyes.
Índices de participación de los votantes
La participación electoral es uno de los factores que provoca más expectación en
cada comicio. Esta vez no fue diferente, las elecciones Primarias Presidenciales
volvieron a dar que hablar con una participación de 13,3% (sobre el 99,94% de las
mesas escrutadas) en el territorio nacional, un porcentaje que según los expertos
es positivo.
Número de patentes
Según el reporte, la actividad relativa a las solicitudes de patentes, modelos de
utilidad, marcas y diseños industriales aumentó en 2015. En el caso de las
patentes y las marcas, ese año significó el sexto consecutivo en que aumenta el
número de solicitudes; mientras en los modelos de utilidad y los diseños
industriales representa retomar la senda de crecimiento.
Leyes de protección ambiental
La ley es una disposición aprobada por las Cortes y sancionadas por el jefe del
Estado. Aquellas acciones que violan la ley son penadas con distintos castigos
según la naturaleza y la gravedad de la falta.

Nivel de gastos de defensa

El gasto público en Seguridad y defensa de Colombia pasó de 551.400 millones
de pesos en 1990 a dos billones 909.900 millones de pesos en 1996. Esto es, tuvo
un incremento promedio de 14 por ciento anual, en términos reales, y pasó de
2,11 a 3,27 por ciento del Producto Interno Bruto. De acuerdo con un documento
oficial conocido por SEMANA.
Legislación sobre el empleo igualitario
Busca disminuir la discriminación racial, identidad de género y la discriminación
contra la mujer, de tal modo que todas las personas tengan derecho a un empleo
igualitario e igualdad de beneficios por parte del gobierno y las empresas
empleadoras.
Nivel de subvenciones gubernamentales
Una subvención se define como una ayuda del gobierno en forma de una
transferencia de recursos a una entidad en contrapartida del cumplimiento, futuro
o pasado, de ciertas condiciones relacionadas con sus actividades de operación.
Las subvenciones del gobierno excluyen las formas de ayuda gubernamental a las
que no cabe razonablemente asignar un valor, así como las transacciones con el
gobierno que no pueden distinguirse de las demás operaciones normales de la
entidad.
Legislación antimonopólica
Las leyes antimonopolios son el cuerpo de ley que prohíbe el comportamiento anti-
competitivo (también conocidas como monopolios) y prácticas de negocio que son
injustas. Estas leyes fueron creadas para fomentar la competencia del mercado.
Las leyes antimonopolios también hacen ilegales ciertas prácticas consideradas
como dañosas para empresas, a consumidores o ambos, o a quienes violan los
estándares de conducta ética en general.
Relaciones entre china y estados unidos
Trump y su homólogo chino, Xi Jinping, habían disfrutado de una relación
inusualmente cordial desde su primer encuentro de febrero en Florida, y el
presidente estadounidense describió a Xi como una "gran persona" con la que
tuvo una "muy buena relación".
A cambio del acuerdo de Xi para ayudar a contener a Corea del Norte, la
administración Trump aflojó o retiró la presión de Estados Unidos en otras áreas,
incluyendo el Mar del Sur de China y la anterior promesa de campaña de Trump
de calificar a China como manipulador de divisas.

Relaciones en torno a importaciones y exportaciones

Los mercados internacionales pueden suponer una oportunidad interesante para
nuevos proyectos basados tanto en la exportación de productos/servicios como
para los que apuestan por importar mercancías de otros países y comercializarlas
en nuestro país. Pero el hecho de que existan
Innegables oportunidades en los mercados exteriores no significa que cualquier
iniciativa empresarial de importación/exportación vaya a ser exitosa. Por el
contrario, cada vez existe una mayor competencia internacional y además este
tipo de iniciativas presenta una mayor complejidad. Por lo tanto, habrá que ser
muy riguroso a la hora de analizar las oportunidades comerciales en el exterior y
las iniciativas empresariales basadas en ellas.
FACTORES SOCIALES, CULTURALES, DEMOGRÁFICAS Y AMBIENTALES
Las tendencias sociales, culturales, demográficas y ambientales definen la forma
de vida, de trabajo, de producción y de consumo.
VARIABLES SOCIALES, CULTURALES, DEMOGRÁFICAS Y AMBIENTALES:
SOCIALES
Hace referencia a la sociedad y a su desarrollo tanto económico como de diversos
aspectos.
Pobreza = carencia de recursos para satisfacer necesidades.
Desempleo = carencia de empleo y por consecuente de salario.
CULTURALES
Es lo que identifica la forma de ser de una empresa y se manifiesta en la forma de
actuación ante los problemas y oportunidades de gestión y adaptación a los
cambios que enseñan a los nuevos miembros como una manera de pensar, vivir y
actuar. Entre ellas tenemos:
 Actitud
 Gustos
 Trabajo en equipo

Actitud = los empleados eficientes y de buena actitud son difíciles de encontrar,

cuando los encuentran hacen todo lo necesario para mantenerlos y hacer una
escala organizacional ya que suelen ser líderes e impulsores para el resto del
equipo.

Gustos = cuando tienes un equipo en el que confías, nunca te acecha la soledad,

puedes compartir con ellos tus ideas, alegrías y tristezas.
Trabajo en equipo = cuando tienes un equipo de trabajo diverso y bien enfocado,
se puede disminuir las debilidades y potenciar las fortalezas, buscan gente distinta
y dispuestas a cooperar y trabajar por un mismo propósito.
DEMOGRÁFICAS
Las características demográficas de nuestro país son muy cambiantes, sobre todo
la natalidad y mortalidad que varía a diario. La NATALIDAD está muy por encima
de otros países latinoamericanos por falta de conciencia de lo que es una familia y
una sexualidad responsable. La tasa de MORTALIDAD es alta debido a la
gravedad de crímenes, accidentes y diferentes tipos de muerte natural.
AMBIENTALES
Están moldeados por los componentes de su ambiente, no se pueden ni deben
ignorar, además deben reconocer y responder en forma rentable ante las
necesidades y tendencia que demande.
Ambiente interno = llamado clima organizacional, que ejercen influencia directa
en las actividades de la organización y caen dentro del ámbito y la responsabilidad
de un director y sus gerentes.
Entorno interno = cultura organizacional, productividad, fortalezas y debilidades,
control de inventarios y calidad, servicio al cliente.
Ambiente externo = son instituciones fuera de la organización, relevantes para
sus operaciones afectando su rendimiento.
 Elementos de ACCION DIRECTA, la que forma una organización y busca
lograr sus objetivos.
 Elementos de ACCION INDIRECTA, afectan el clima en el que se
desarrolla la actividad organizacional.

Las empresas deben tomar muy en cuenta estas variables ya que involucran a los
clientes, base para que el negocio se desarrolle, a su vez acoplarse y adaptarse a
la sociedad y su constante cambio, que aportará en gran medida al éxito.
Variables Competitivas:
Se identifican a las empresas rivales y se determinan sus fortalezas, debilidades,
capacidades, oportunidades, amenazas, objetivos y estrategias
.*Recopilación y evaluación de información sobre los competidores.
*Identificar a los competidores.
Una ventaja competitiva es cualquier característica de una empresa persona o
país que la diferencia de otras colocándole en una posición relativa superior para
competir. Es decir, cualquier atributo que la haga más competitiva que las demás.
Estos atributos son innumerables, pero podemos citar como ejemplo el acceso
ventajoso a recursos naturales (como minerales de alto grado o fuentes de
energía de bajo coste), mano de obra altamente calificada, ubicación geográfica o
barreras de entrada altas, que se pueden potenciar si tenemos un producto
difícilmente imitable o contamos con una gran marca. La facilidad para acceder a
las nuevas tecnologías también puede considerarse otro atributo de ventaja
competitiva. Por ejemplo, los países soleados tienen ventaja competitiva para
generar energía solar.
Sin embargo, estos atributos suelen ser complicados de mantener en el largo
plazo. Por ello, las empresas buscan encontrar nuevas ventajas competitivas y
potenciarlas que ya tienen para posicionarse mejor que sus competidores. Esto
puede lograrse ofreciendo a sus clientes un mayor valor de sus productos o
servicios.
Tipos de ventaja competitiva:
Liderazgo en costes: en este caso se compite por tener unos costes más bajos.
El ejemplo más significativo son todas las compañías aéreas de bajo coste.
Diferenciación de producto: en este caso el precio de venta del producto será
más elevado, compitiendo con un producto de mayor calidad Por ejemplo, Apple
ha conseguido que su público asocie su marca con equipos de alto rendimiento y
con el diseño más avanzado.
Segmentación de mercado: aunque no es considerada una ventaja competitiva
más, es mencionada, ya que utiliza una de las otras dos ventajas competitivas
pero en un ámbito más reducido del mercado, industria o país.
Variables naturales-ambientales:
Incluye los recursos naturales que se ven afectados por las actividades del
marketing, como la escasez de materias primas, incremento de los costos de
energía, aumento de los niveles de contaminación.
Este factor se relaciona con las condiciones o características físicas o naturales en
las cuáles está inmersa la empresa, lo cual amerita el estudio pertinente de las
variables ecológicas y sus condiciones físicas (terreno, clima, etcétera)
  Preocupaciones ecológicas que afecten a los procesos de producción
de la empresa:

Desechos industriales: las empresas que manufacturan productos, crean en

algún punto de este proceso desechos
Desarrollo sustentable de materias primas: La transformación de materias
primas para la creación de productos o servicios que usan procesos que
minimizan impactos negativos al medio ambiente y la sociedad, conservan energía
y recursos naturales, son seguros para los empleados, comunidades,
consumidores y viables económicamente.
 Preocupaciones ambientales que afecten a los hábitos de compra del
consumidor:

Por lo que se refiere al ambiente, este es un concepto que se utiliza para referirse
a la impresión global que el consumidor tiene del establecimiento. El ambiente
influiría de manera indirecta en las respuestas de consumo mediante el estado
emocional que produce, el cual lleva a incrementar o disminuir la actividad de
compra. Si genera estados emocionales positivos, el consumidor tenderá a
permanecer más tiempo y, por tanto, habrá más posibilidades de que compre más
productos.
 Preocupaciones ecológicas que afecten al producto de la empresa por
parte del consumidor:

Los efectos del ambiente no solo influyen en el estado emocional, también lo

hacen en la capacidad de autocontrol de los consumidores. Así los que están
dotados de menos capacidad de autocontrol serán más vulnerables a los efectos
del contexto y, por tanto, más propenso a que el gasto de recursos (tiempo y
dinero) sea mayor. Pero la influencia del ambiente no se queda aquí sino que
también afecta a la percepción de la calidad del producto, la cual interactúa con el
tipo de producto. Por otra parte, el ambiente contribuye a crear la imagen global o
actitud hacia el establecimiento así como a la elección del establecimiento.
Variables tecnológicas:
Formado por las fuerzas que influyen en las nuevas tecnologías y dan lugar a
nuevos productos y oportunidades de mercado. Por tanto representa un reto para
la empresa y se convertirá en un elemento a favor en tanto se cuente con los
avances tecnológicos.
 Proliferación de nuevos y mejores productos:

Es La estrategia que se utiliza para manejar la rivalidad dentro de la industria y

evitar la entrada a la misma. Generalmente las grandes compañías tienen un
producto en cada segmento o nicho del mercado y compiten frente a frente por los
clientes.
La proliferación de productos puede explicarse, en parte, como la consecuencia de
la búsqueda de los potenciales beneficios de ser pionero. Los beneficios e
incentivos para cooperar dependen en gran medida de las asimetrías en los
costos de los participantes. La intervención gubernamental para lograr acuerdos
“cooperativos” de tipo forzoso tendrá el efecto de subsidiar la ineficiencia de las
empresas en desventaja, a costa de las empresas más productivas y de los
consumidores.
 Reducción y eliminación de barreras de los costos entre las empresas:

Una de las formas para reducir los costes se consigue cuando mejoramos la
calidad del producto, esto nos proporciona una mayor satisfacción y estabilidad de
los clientes, lo que a su vez genera un mayor volumen de ventas, y puede producir
un aumento en los precios de ventas del producto.
Otra forma es mejorando el nivel de productividad de la empresa, ya que puede
conseguir una mayor producción de sus artículos, sin la necesidad de incrementar
sus costes operativos, ya que se aprovecha mejor todos los recursos existentes
durante el proceso. En ese sentido, se hace necesario, para mejorar y aumentar
esta productividad, la automatización de su área de producción. Esto puede
producir una reducción significativa de los costes, en vista de que se puede
realizar el mismo trabajo que se hace mecánicamente, pero en menor tiempo, y
con una mano de obra menos cualificada.
 Reducción del tiempo de producción:

El tiempo también juega un papel preponderante para reducir costes. Por ejemplo,
una maquinaria que presenta problemas frecuentemente durante la producción de
los artículos, puede ocasionar un retraso en los plazos de entrega al cliente. Pero
también puede ocasionar la producción de artículos con defectos que luego son
devueltos por los clientes, además de que también el coste de reparación de esa
maquinaria afecta de manera directa en el coste de producción. Por otra parte, la
reducción del tiempo de producción del artículo, puede marcar una gran
disminución de su coste. Cuando tenemos procesos largos, que se inician desde
la entrada de la materia prima hasta la producción final del producto, entonces el
coste se incrementa.
Si la empresa logra acortar este proceso, entonces producirá más artículos en un
menor tiempo, lo que significa una mejor optimización y menor coste de los
procesos.
 capacitación en el área tecnológica del personal de las áreas de
producción:
El personal que trabaja en las áreas de producción, ya sean técnicas o
administrativas, ayudan a mejorar la calidad de la producción, y por ende
lograr una reducción o eliminación de los costes innecesarios.
Tasa de natalidad: es una medida de cuantificación de la fecundidad, que refiere
a la relación que existe entre el número de nacimientos ocurridos en un cierto
periodo y la cantidad total de efectivos del mismo.
Número de grupos de interés social: Los Grupos de Interés se definen como
todos aquellos grupos que se ven afectados directa o indirectamente por el
desarrollo de la actividad empresarial, y por lo tanto, también tienen la capacidad
de afectar directa o indirectamente el desarrollo de éstas. Esta definición recoge
no solo a personas y/o grupos internos a la organización, sino también externos a
ella y con diferentes grados de implicación.
Número de matrimonios: Si bien la nupcialidad es un indicador demográfico, su
estudio abarca diferentes disciplinas, como la historia, la sociología, la psicología,
entre otras. Esto se debe a que existen nuevas formas de unión gracias al
incremento de la esperanza de vida y la disminución de la mortalidad, además,
estos nuevos arreglos tienen efectos que no se han considerado y están listos
para ser estudiados, tales como la disolución de uniones, en el mejor de los casos
las nuevas nupcias o bien, los nuevos arreglos familiares que distan de los
tradicionales y por lo tanto requieren una nueva aproximación tanto para su
estudio, como para su medición.
Número de divorcios: Se define como el total de cónyuges que se divorcian a lo
largo del año perteneciente a un determinado ámbito.
Número de nacimientos: Mide la frecuencia de los nacimientos ocurridos en un
período en relación a la población total. Es el cociente entre el número medio
anual de nacimientos ocurridos durante un período determinado y la población
media del período.
Número de defunciones: es la proporción de personas que mueren por una
causa concreta en un período en una población.
Índices de inmigración y emigración: es la entrada a un país o región de
personas que nacieron o proceden de otro lugar. Representa una de las dos
opciones o alternativas del término migración, que se aplica a los movimientos de
personas de un lugar a otro y estos desplazamientos conllevan un cambio de
residencia temporal o definitiva. Las dos opciones de dichos movimientos
migratorios son: emigración, que es la salida de personas de un país, región o
lugar determinados para dirigirse a otro lugar distinto e inmigración, que es la
entrada en un país, región o lugar determinados procedentes de otras partes.
Programas de seguridad social: se refiere principalmente a un campo de
bienestar social relacionado con la protección social o cobertura de las
necesidades reconocidas socialmente, como la salud, la vejez o las
discapacidades.
Ingreso per cápita: es un cálculo que se realiza para determinar el ingreso que
recibe, en promedio, cada uno de los habitantes de un país; es decir, en promedio,
cuánto es el ingreso que recibe una persona para subsistir. Este cálculo se obtiene
dividiendo el ingreso nacional entre la población total de un país.
Ubicación de empresas minoristas, factureras y de servicios:
Minoristas (detallistas): Venden al menudeo.
Manufactureras: Transforman la materia prima en productos terminados, y pueden
ser:
De consumo final. Producen bienes que satisfacen de manera directa las
necesidades del consumidor. Por ejemplo: prendas de vestir, muebles, alimentos,
aparatos eléctricos, etc.
De producción. Estas satisfacen a las de consumo final. Ejemplo: maquinaria
ligera, productos químicos, etc.
De Servicios. Son aquellas que brindan servicio a la comunidad que a su vez se
clasifican en:
Transporte, Turismo, Instituciones financieras, Servicios públicos (energía, agua,
comunicaciones) Servicios privados (asesoría, ventas, publicidad, contable,
administrativo) Educación Finanzas Salubridad.
Actitud hacia la actividad comercial: Es la disposición mental (psicológica) con
la que un vendedor gestiona sus ventas, el estado de ánimo con que afronta a
diario el ejercicio de su actividad comercial. Es también la capacidad de resiliencia
del vendedor para sobreponerse al rechazo, a los problemas y a las adversidades
profesionales.
Estilos de vida: es el conjunto de actitudes y comportamientos que adoptan y
desarrollan las personas de forma individual o colectiva para satisfacer sus
necesidades como seres humanos y alcanzar su desarrollo personal.
Congestionamientos de transito: acumulación de personas y vehículos que
pasan por una calle, una carretera.
Ambiente en las ciudades: El medio ambiente urbano implica en las ciudades el
aire que se respira, los ruidos que se oyen en las calles, la basura que se tira y la
que se recicla, la casa donde se vive, el agua que se bebe y el transporte. En un
principio podría parecer raro hablar del medio ambiente en una ciudad en la que
por desgracia ya se ve poco color verde y se respira poco aire puro, pero hay que
hacerlo y hay que defender, respetar y cuidar ese medio ambiente en el que se
vive diariamente y del que depende en gran medida la salud. La contaminación
atmosférica afecta a casi todas las personas del mundo, especialmente a aquellas
que viven en las grandes ciudades y en áreas industrializadas, con pesado tráfico
de vehículos. Estas emanaciones deterioran el medio ambiente dando lugar a
malos olores, y afecta a la salud humana, los cultivos y los materiales de
construcción.
Promedio de ingreso disponible: es el ingreso total menos los impuestos
corrientes. En macroeconomía, esta cantidad es la base sobre la que se calcula y
mide determinados comportamientos de una nación como el nivel de ahorro y la
propensión marginal al ahorro y el nivel de consumo y la propensión marginal al
consumo.
Confianza en el gobierno: es el instrumento político del que dispone el
Presidente del Gobierno o el primer Ministro en las formas de gobierno de tipo
parlamentarista para afrontar una situación de debilidad del poder ejecutivo frente
al Parlamento, y mediante la cual el Gobierno pide el expreso respaldo a una
política concreta o a un programa. La pérdida de la moción lleva generalmente
aparejada la dimisión constitucional del Presidente y la elección de uno nuevo,
bien de forma inmediata, bien tras unas elecciones.
Actitud hacia el gobierno: es una disposición persistente que condiciona las
reacciones ante situaciones políticas.
Actitud hacia el trabajo: Son los sentimientos y supuestos que determinan en
gran medida la perfección de los empleados respecto de su entorno, su
compromiso con las acciones previstas y, en última instancia su comportamiento.
Hábitos de compra: Se entiende por hábitos de consumo a los comportamientos
del comprador dependiendo los lugares donde va a realizar la compra, la
frecuencia de la compra, las clases de producto que adquiere, los momentos de la
compra entre muchos otros factores que influyen en la compra.
Actitud hacia el ahorro: se define como la forma organizada y estable en que se
expresa una manifestación concreta hacia la energía y su ahorro, que incluye
tanto su comportamiento, como su sistema de valoraciones y expresiones
emocionales.
Roles de género: Conjunto de deberes, prohibiciones y expectativas acerca de
los comportamientos y actividades considerados socialmente apropiados para las
personas que poseen un sexo determinado.
El rol (o papel) es una categoría del análisis sociológico que se refiere a las
asignaciones –relativas a las formas de ser, de sentir y de actuar– que una
colectividad señala a las personas que la integran, pero también a la forma en que
las personas asumen y expresan en la vida cotidiana tales asignaciones. Así, los
roles son especializaciones sociales generadas sobre la base de expectativas y
exigencias colectivas y subjetivas, a partir de criterios tan variados como la raza,
edad, religión, clase social o afiliación política.
Actitud hacia la inversión: Las variaciones en los precios de los valores pueden
reflejar un cambio en la actitud de los inversores hacia el riesgo. Si los inversores
cambian desde una actitud de tolerancia hacia una actitud de rechazo, los
mercados sufren la pertinente corrección.
Igualdad racial: La igualdad de razas es otra forma de igualdad: este término
sostiene que todas las personas deben gozar de los mismos derechos para que
no exista la discriminación.
Nivel promedio de educación: Cada una de las etapas que forman la educación
de un individuo tomando como base un promedio de edad determinada. El cual al
finalizar se le otorga un certificado de acreditación del nivel en cuestión.
Regulación por parte del gobierno: La regulación, por lo tanto, consiste en el
establecimiento de normas, reglas o leyes dentro de un determinado ámbito. El
objetivo de este procedimiento es mantener un orden, llevar un control y garantizar
los derechos de todos los integrantes de una comunidad.
Actitud hacia el retiro: La actitud hacia la jubilación depende, entre otras
variables, de factores personales y económicos. Una persona que sea optimista
ante la vida y tenga una buena situación económica podrá afrontar su retiro laboral
con un mayor éxito.
Actitud hacia la calidad de los productos: En primer lugar un producto es el
resultado de un proceso, y los procesos son gestionados por personas, es decir
que si queremos lograr calidad en los productos debemos en primer lugar trabajar
en la calidad de las personas.
Actitud hacia el servicio al cliente: Cuando vamos a ofrecer un servicio
debemos tener en cuenta que el cliente es lo más importante y estamos obligados
a servirlo y atenderlo de la mejor manera.
Responsabilidad social: es un término que se refiere a la carga, compromiso u
obligación, de los miembros de una sociedad ya sea como individuos o como
miembros de algún grupo, tanto entre sí como para la sociedad en su conjunto.
Cambios regionales en gustos y preferencias:
Cada vez más se valoran positivamente los nuevos productos de consumo que
aparecen en el mercado, si bien los consumidores reconocen que la mayoría de
los productos que se presentan como auténticas novedades sólo aportan cambios
en la presentación o en el formato. Los consumidores perciben que es el sector de
higiene personal el que más novedades lanza cada año al mercado seguido de
leche y derivados, congelados y precocinados, detergentes y bollería, dentro de un
sector importante como es el de productos de alimentación y bebidas.
Los consumidores exigen que para ser considerados los productos en general
realmente novedosos, sean saludables, duraderos, que no se estropeen, cómodos
de utilizar y, sobre todo, claros en la información sobre el producto (etiquetado) y
sobre todo que estén realizados con aditivos que aporten beneficios para la salud.
El consumidor valora mucho la presentación de ofertas, si bien se siente
influenciado por los consejos de un amigo/amiga (el boca a boca) e incluso por las
ganas de probar algo nuevo. En todo ello la publicidad juega un papel importante.
En este nuevo siglo el consumidor está mejor y más informado, tienen más
mecanismos de protección y es más consciente de sus derechos, lo que le permite
elegir calidad y garantizar su seguridad. La tendencia es a gastar más dinero en
telefonía, nuevas tecnologías, viajes y ocio. Todos los servicios que supongan
ahorro de tiempo tienen posibilidades de éxito. Gastar con racionalidad, ya sea
ahorrando tiempo o dinero, es el estilo de vida actual de nuestra sociedad.
En cuanto a los factores que más valora el consumidor destaca la importancia que
da a la limpieza y cuidado de los establecimientos comerciales, la calidad de los
productos o al trato personalizado de las tiendas. Los consumidores están
adquiriendo una actitud cada vez más crítica y valoran mucho el escaso tiempo del
que disponen y son más conscientes de lo que compran. Buscan una buena
relación calidad-precio.
Manejo de los desperdicios: se usa para designar al control humano de
recolección, tratamiento y eliminación de los diferentes tipos de desechos. Estas
acciones son a los efectos de reducir el nivel de impacto negativo de los residuos
sobre el medio ambiente y la sociedad.
Contaminación del aire: es una mezcla de partículas sólidas y gases en el aire.
Las emisiones de los automóviles, los compuestos químicos de las fábricas, el
polvo, el polen y las esporas de moho pueden estar suspendidas como partículas.
El ozono, un gas, es un componente fundamental de la contaminación del aire en
las ciudades. Cuando el ozono forma la contaminación del aire también se
denomina smog.
Contaminación del agua: es cualquier cambio químico, físico o biológico en la
calidad del agua que tiene un efecto dañino en cualquier cosa viva que consuma
ese agua. Cuando los seres humanos beben el agua contaminada tienen a
menudo problemas de salud.
Agotamiento del ozono: La capa de ozono (localizada en la estratosfera)
absorbe la radiación ultravioleta del sol y evita que incida sobre la superficie
terrestre, permitiendo de esta manera que exista vida sobre la Tierra. Son muchas
las sustancias que pueden intervenir en la destrucción de la capa de ozono, el
común denominador de todas ellas es el cloro (el bromo también, pero en menor
medida). Determinadas reacciones químicas descomponen las moléculas de
ozono, las sustancias más importantes implicadas en estas reacciones son los
CFCs.

VARIABLES ECONOMICAS CLAVE:

Disponibilidad de crédito: depende de la exposición general del banco a un
determinado país (cada banco establece un "limite de país") o producto básico y
del valor neto de la garantía (activos, existencias) que puede proporcionar un
prestatario individual.
Esta variable les permite a los empresarios del sector gastronómico que tengan
disponibilidad de crédito a poder hacer parte de ello para poder invertir y así
mejorar su infraestructura y su nivel de competitividad en el sector.
En este contexto nuestra empresa a estudiar restaurante la mazorca tiene
disponibilidad de crédito debido al excelente cumplimiento de los pagos por
préstamos adquiridos en casos fortuitos.
Nivel de ingreso disponible: es el ingreso total menos los impuestos corrientes.
En macroeconomía, esta cantidad es la base sobre la que se calcula y mide
determinados comportamientos de una nación como el nivel de ahorro y la
propensión marginal al ahorro y el nivel de consumo y la propensión marginal al
consumo.
El sector gastronómico ha tenido un gran auge en la economía colombiana puesto
que ha crecido un 23.7% a nivel nacional y a nivel regional ha tenido un
crecimiento en el producto interno bruto (pib) de 1,3% lo que significa que una
gran parte de las personas están gastando más, comiendo en restaurantes por lo
que aumenta el nivel de consumo en este sector.
Tasas de interés: es el precio del dinero en el mercado financiero. Al igual que el
precio de cualquier producto, cuando hay más dinero la tasa baja y cuando hay
escasez sube. Cuando la tasa de interés sube, los demandantes desean comprar
menos, es decir, solicitan menos recursos en préstamo a los intermediarios.
Si la tasa de interés es baja y el crédito es barato, la gente está más dispuesta a
gastar, esto puede generar crecimiento en el sector, pero también inflación porque
hay más demanda por lo que los restaurantes aprovechan para subir los precios
de comidas y bebidas; si la tasa de interés es alta, el costo del crédito será mayor,
el crecimiento menor y también la inflación porque baja la demanda.
Al aumentar la tasa de interés restaurante la mazorca se verá afectada puesto que
la demanda de comidas tiende a bajar y las compras disminuirán.
Tasa de inflación: es la elevación sostenida de los precios de los bienes y
servicios. Una tasa, por otra parte, es un coeficiente que expresa la relación entre
dos magnitudes. Ambos conceptos nos permiten acercarnos a la noción de tasa
de inflación, que refleja el aumento porcentual de los precios en un cierto período
temporal.
Si hay más demanda en el sector gastronómico los restaurantes tienden a subir
los precios por lo que la competencia desleal influye en esta variable un papel
importante y empiezan crear estrategias de mercado para suplir las necesidades
al cliente.
Restaurante la mazorca toma decisiones que pueden disminuir su utilidad pero
busca satisfacer las necesidades y deseos del cliente en cuanto al nivel de precios
cuando este tipo de variable se reconoce.
Tendencias del producto interno bruto: el pib es el total de bienes y servicios
producidos en un país durante un período de tiempo determinado. Incluye la
producción generada por nacionales residentes en el país y por extranjeros
residentes en el país, y excluye la producción de nacionales residentes en el
exterior. El sector gastronómico le aporta un 1,3% al producto interno bruto del
país.
Patrones de consumo: un patrón alimentario se refiere al conjunto de productos
que un individuo, familia o grupo de familias consumen de manera ordinaria,
según un promedio habitual de frecuencia estimado en por lo menos una vez al
mes. Según estudios realizados la comida que más se consume y más prefieren
las personas son las comidas rápidas, puesto que esto perjudica a los
restaurantes que venden comida tradicional o tipo gourmet.
Uno de los productos que más se consume en restaurante la mazorca es el mute
tradicional y la típica bandeja paisa es lo que prefieren los clientes a la hora de un
buen almuerzo.
Tendencias del desempleo: El desempleo es uno de los problemas que más
genera preocupación en la sociedad actual. Las personas desempleadas o
aquellas que no tienen empleo u ocupación, deben enfrentarse a situaciones
difíciles por no tener ingresos con los cuales sostenerse a sí mismos y a sus
familias. Cuando el número de personas desempleadas crece por encima de
niveles que se podrían considerar como “normales”, una gran preocupación
aparece en toda la sociedad. La tasa de desempleo para enero 2018 en el país
fue de 11.8% con respecto al año 2017 aumentó un 1%
El desempleo es otra de las variables y problemáticas que afectan al sector
gastronómico puesto que si hay desempleo en la en país o la región el consumo
en los restaurantes tiende a disminuir porque las personas no están generando
recursos para poder ir y comprar en dichos establecimientos de comida. Para la
mazorca esto es uno de los los factores que afecta las ventas en el restaurante
pues del nivel de ingreso de las personas depende si deciden comprar o no en el
establecimiento.
Niveles de productividad del trabajador: El nivel y los ritmos de crecimiento de
la productividad del trabajo social dependen de muchos factores, ante todo del
grado de desarrollo de las fuerzas productivas. "La capacidad productiva del
trabajo depende de una serie de factores, entre los cuales se cuentan el grado
medio de destreza del obrero, el nivel de progreso de la ciencia y de sus
aplicaciones, la organización social del proceso de producción, el volumen y la
eficacia de los medios de producción y las condiciones naturales"
En todo restaurante es de vital importancia trabajar por procesos pues le permite
al personal trabajar de forma racional y organizada, pero sobre todo permite
revisar los propios procesos para mejorarlos y optimizarlos. Estos factores son
claves para mejorar la productividad, la calidad de servicio y la rentabilidad del
negocio o restaurante.
La mazorca cuenta con varios empleados cada uno tiene su función diferente que
le permite al restaurante a cumplir con los objetivos propuestos.
Valor del dólar en los mercados mundiales: El dólar es la moneda de cambio y
de reserva internacional, y los países de todos los continentes (Europa, Asia,
Latinoamérica, Australia y África) la utilizan en sus transacciones comerciales y
tienen la mayoría de sus reservas en dólares, por lo que el fin del dólar implicaría
un derrumbe mundial generalizado del sistema capitalista de la que ningún país
estaría a salvo. Los países emergentes y las potencias económicas desarrolladas
generan más del 75% del PIB mundial en dólares (el resto se genera en euros y
otras monedas), según el Banco Mundial. Para los países con una fuerte
dependencia de las exportaciones de materias primas como el petróleo, las cifras
pueden ser incluso más altas. El dólar también está profundamente arraigado en
el comercio mundial. Las empresas reducen sus costos de transacción al usar una
divisa común.
Al subir el dólar en el mercado la materia prima tiende a aumentar pues las
importaciones de productos como la carne, los cereales, el pescado, los lácteos
las legumbres etc. van a ser más costosas para los empresarios del sector
gastronómico y por consiguiente los precios de las comidas suben en un nivel
significativo, lo que puede disminuir el poder de compra de los clientes.
Cuando sube el dólar los costos de los productos suben, aunque esto no afecta
mucho a la mazorca pues el restaurante cuenta con una finca en las afueras de la
ciudad donde siembran y crían gran parte de los productos que se consumen en
los locales, de esta forma garantizan que el producto sea fresco y de primera
categoría.
Factores de importación la importación es el transporte legítimo de bienes y
servicios nacionales exportados por un país, pretendidos para el uso o consumo
interno de otro país. En la teoría macroeconómica, el valor de las importaciones
puede ser modelado como una función de la absorción doméstica y el tipo de
cambio real. Estos son los dos principales factores de las importaciones y ambos
afectan a las importaciones de manera positiva, La absorción doméstica es el uso
interno de bienes y servicios, y comprende el consumo de los hogares, el
consumo del gobierno, la inversión privada y la inversión pública.
El tipo de cambio, también referido como tasa de cambio, tasa de conversión o
tipo de cambio extranjero, es el precio al cuál una divisa de un país puede ser
convertida (“cambiada”) por la divisa de otro país.
Factores de exportación:
Identificación de Productos Exportables, Mercados Potenciales, Restricciones en
los Mercados de Destino, Selección de Mercados, Calculo de costos de
Exportación.
El factor de importación juega un papel importante en el estudio de estas variables
pues existen barreras arancelarias que impiden que los productos comprados en
el exterior sean a bajo costo, esto hace que los productos sean más caros y por lo
tanto haya inflación en donde los empresarios del sector gastronómico deciden si
elevan los precios de los platos, si reducen el tamaño de las porciones o si se
juegan por reducir sus utilidades y seguir dándole el gusto y la preferencia al
cliente para no perderlos.
Cambios en la demanda en diferentes categorías de bienes y servicios:
Los cambios en los precios de los bienes relacionados provocan cambios en
la demanda. Los productos relacionados tienen dos categorías: los bienes
sustitutos y complementarios. Un bien sustituto se define como cualquier producto
o servicio que puede sustituir adecuadamente cualquier producto o servicio
primario. Un ejemplo de bienes sustitutos son la mantequilla y la margarina.
Cuando el precio de la margarina disminuye, entonces se reduce la demanda de
mantequilla. Esto provoca un desplazamiento hacia la izquierda de la curva de
demanda. Un bien complementario es aquel que es consumido con otro bien. Un
ejemplo de esto es los cereales y la leche. Como el precio de la leche disminuye,
aumenta la demanda de cereales. Esto provoca un desplazamiento hacia la
derecha.
Los cambios en los ingresos de los consumidores producen un cambio en la
demanda de un bien o servicio. Cuando aumenta la renta de los consumidores, la
demanda de los productos también aumenta, haciendo que la curva de demanda
se desplace hacia la derecha. Esto se debe a que los consumidores gastan más
dinero cuando tienen ingresos más altos. Cuando los ingresos de los
consumidores disminuyen, la demanda de bienes también lo hace. Por ejemplo,
en tiempos de recesión, cuando suceden despidos laborales, el consumo y la
demanda de bienes disminuye. Esto provoca un desplazamiento a la izquierda.
La curva de demanda se desplaza cuando cambian las preferencias de los
consumidores. Por ejemplo, cuando la tecnología de telefonía móvil evolucionó,
la demanda de mensáfonos disminuyó. El resultado fue un desplazamiento hacia
la izquierda en la curva de demanda de los mensáfonos. Dada la misma
información, la curva de demanda de los teléfonos móviles se desplaza a la
derecha debido a que más personas estaban demandando la tecnología móvil. La
demanda de un producto cambia cuando hay variaciones en las preferencias de
los consumidores en gran escala.
Aunque el precio actual de un bien no causa un cambio en la curva de la
demanda, el precio futuro de un bien si lo hace. Si se espera que el precio de un
bien aumente, la demanda actual de ese bien aumentará. Por ejemplo, si una
tienda tiene una oferta de fin de semana en los computadores portátiles por
US$200 cuando el precio regular es de US$500, la demanda de estos aumentará
porque los consumidores quieren aprovechar el menor costo. La curva de
demanda se desplazará hacia la derecha para reflejar el aumento en la demanda.
Los productos sustitutos tienen una importante representación en el sector
gastronómico pues depende si un producto puede sustituir adecuadamente a otro
con las características que desea el cliente un ejemplo es el pollo y los huevos
puesto que el pollo ha tenido un crecimiento en el mercado, entonces los
restaurantes tenderán a sustituir este alimento por otro en este caso los huevos,
los clientes iran a preferir casi siempre el pollo por lo que ese restaurante puede
perder ventas pues el precio de los platos disminuirán y algunos de los clientes no
estarán muy satisfechos con este sustituto.
Otro factor importante es el cambio de los ingresos en los consumidores, cuando
aumenta el ingreso de dichas personas la demanda de los productos y servicios
aumenta en este caso de los restaurantes, las personas tenderán a gastar más en
alimentos y elevara el nivel de ventas de los restaurantes.
Fluctuaciones de precios: Cuando varían los precios en la industria, la mayoría
de ellos pueden ajustarse a su capacidad de producción, para llegar a los niveles
requeridos. Si los precios suben, el proceso de producción en la industria pueden
ajustarse para obtener un mayor volumen, lo que quiere decir, que la producción y
los precios de la mayoría de los productos industriales se mueven en la misma
dirección: Al bajar los precios, la producción disminuye; cuando suben los precios
la producción tiende a subir. En las empresas agropecuarias los precios y la
producción por lo general se mueven en direcciones opuestas: mayor volumen de
producción bajan los precios; cuando la producción es baja, los precios tienden a
subir.
Debido a que los restaurantes tienen un pequeño margen de beneficios, los
empresarios de este sector tienen que poner en práctica estrategias eficaces de
fijación de precios de alimentos con el fin de mantenerse en el negocio. Analizar
las variaciones de precios de los alimentos, los precios de los restaurantes de la
competencia y la demanda del cliente ayudan a fijar los precios del menú o plato.
Las fluctuaciones de precios suceden frecuentemente todo depende del nivel de
actividad de producción y en este caso de los cambios climáticos que no afecten
los cultivos y el ganado de restaurante la mazorca, en base al nivel de producción
la mazorca fija los precios.
Políticas monetarias: Es un conjunto de medidas de la autoridad monetaria cuyo
objetivo principal es conseguir la estabilidad del valor del dinero y evitar
desequilibrios prolongados en la balanza de pagos. Se concentra en el manejo de
la cantidad de dinero y de las condiciones financieras, como las que se refieren a
tasas de interés, volúmenes de crédito, tasas de redescuento de encajes, y otras.
Los cambios en las políticas monetarias pueden determinar el costo de los
productos si estos bienes son conseguidos por medio de créditos, financiaciones
con entidades bancarias al aumentar estos la tasa de interés el costo de los
créditos tendera a subir por lo que los empresarios de los restaurantes se verán
obligados a subir los precios de las comidas por lo que les cuesta conseguir un
poco más la materia prima y es allí donde surge la inflación. Por lo contrario si la
tasa de interés baja los costos de los créditos disminuirán y por tal motivo
incentivan a los empresarios del sector a adquirir créditos ya sea para comprar
más materia prima y aumentar la producción o para mejoramiento de la planta
física.
Políticas fiscales: es una disciplina de la política económica centrada en la
gestión de los recursos de un Estado y su Administración. Está en manos del
Gobierno del país, quién controla los niveles de gasto e ingresos mediante
variables como los impuestos y el gasto público para mantener un nivel de
estabilidad en los países.
Dependiendo de las decisiones del gobierno frente a sus políticas fiscales pueden
repercutir en pro o en contra de los restaurantes, si reducen los impuestos esto le
daría un impacto positivo al consumo. Pero si en caso contrario si el gobierno
decide implementar una política contractiva por la situación inflacionista esto
perjudicaría a los restaurantes pues el gobierno tendría que aumentar los
impuestos y crear otros para poder subsanar las diferentes situaciones
provocadas.
Con las nuevas reformas tributarias el gobierno creo el impuesto al consumo para
los restaurantes y establecimientos de comida que presten dichos servicios. Los
cambios en los impuestos en este sector frenan los planes de expansión en la
ciudad de crear nuevas sucursales, esto se traduce en la perdida de futuros
empleos. La nueva reforma, planteo el cambio del pago del IVA por el pago de
Impoconsumo para los restaurantes. Acá el problema radica en que por lo general
la materia prima que la mazorca compra también tiene IVA. Al hacer el cambio al
Impoconsumo, no podrían descontar o cruzar el IVA que se debe pagar con el de
las compras e insumos. Como consecuencia de esto, los costos del restaurante se
verían afectados y por consiguiente los comensales, quienes tendrían que
conformarse con un precio mayor. Adicionalmente, los consumidores se ven aún
más afectados, puesto que con la reforma se aumentó el recaudo del IVA de 16%
a 19%. Con el fin de alcanzar la rentabilidad, el restaurante la mazorca tanto la
competencia tendrían que subir los precios 6 puntos por encima de la inflación.
Tasas de impuestos: Las tasas son contraprestaciones económicas que hacen
los usuarios de un servicio prestado por el estado. La tasa no es un impuesto, sino
el pago que una persona realiza por la utilización de un servicio, por tanto, si el
servicio no es utilizado, no existe la obligación de pagar por él. Mientras el
impuesto es de obligatorio pago por todos los contribuyentes, la tasa la pagan solo
para aquellas personas que hagan uso de un servicio, por tanto, no es obligatorio.
Políticas de la organización de países exportadores de petróleo (OPEP):
Coordinar y unificar las políticas petroleras de los países miembros;
Asegurar la estabilización de los mercados de petróleo;
Proporcionar un suministro eficiente, económico y regular de petróleo a los
consumidores;
Garantizar unos ingresos estables a los productores y un rendimiento del capital
justo a los que invierten en la industria petrolera.
Estas políticas benefician o perjudican la economía del país, pues si las
exportaciones de petróleo en Colombia aumentan, los ingresos en el país
tenderán aumentar y por consiguiente a mejorar la economía del país y a
incentivar a los empresarios a exportar. Pero si estas exportaciones disminuyen la
economía del país disminuye y por lo tanto el gobierno tiende a implementar
políticas para aumentar los impuestos, y si estos impuestos aumentan las
empresas del sector gastronómico elevara sus precios, perderá clientes y
perjudicara su rentabilidad.
Políticas de las coaliciones de los países menos desarrollados:
Un aspecto notable relacionado con las políticas para los piases menos
desarrollados es la adopción de medidas a escala nacional que se hace en la
necesidad de fomentar el desarrollo centrado en el ser humano y de base amplia.
En el Programa se destacan otros elementos, como el respeto de los derechos
humanos y la observancia del imperio de la ley, la necesidad de mejorar y ampliar
la capacidad y la eficiencia institucional, y la importancia de la descentralización, la
democratización y la transparencia a todos los niveles del proceso de adopción de
decisiones. En el Programa se establecen disposiciones detalladas en materia de
política para movilizar y fomentar el desarrollo de la capacidad humana en los
países menos adelantados, así como para desarrollar su base económica.