GASTRITIS

La gastritis ocurre cuando el revestimiento del estómago resulta hinchado o inflamado.

La gastritis puede durar solo por un corto tiempo (gastritis aguda). También puede perdurar
durante meses o años (gastritis crónica).

Causas
Las causas más comunes de gastritis son:

 Ciertos medicamentos, como ácido acetilsalicílico (aspirin), ibuprofeno o naproxeno y

otros fármacos similares
 Consumo excesivo de alcohol

 Infección del estómago con una bacteria llamada Helicobacter pylori

Las causas menos comunes son:

 Trastornos autoinmunitarios (como anemia perniciosa)

 Reflujo de bilis hacia el estómago (reflujo biliar)

 Consumo de cocaína

 Ingerir o beber sustancias cáusticas o corrosivas (como venenos)

 Estrés extremo

 Infección viral, como citomegalovirus y el virus del herpes simple (ocurre con más
frecuencia en personas con un sistema inmunitario débil)

Un traumatismo o una enfermedad grave y repentina como una cirugía mayor, insuficiencia
renal o el hecho de estar con un respirador pueden causar gastritis.

Síntomas
Aunque en algunas ocasiones esta patología no presenta síntomas, las
personas que la sufren pueden experimentar las siguientes molestias:
 Dolor abdominal.
 Náuseas y vómitos.

 Acidez de estómago.

 Aerofagia.

 Ausencia de hambre o inapetencia, que en ocasiones puede producir

pérdida de peso.

 Heces de color negro y vómitos con sangre, en el caso de que la gastritis

cause sangrado en el revestimiento del estómago.

Prevención
La prevención de la gastritis pasa por evitar el uso de las sustancias que
pueden inflamar la mucosa del estómago. Evitar el uso prolongado de
medicamentos como el naproxeno, el ibuprofeno o el ácido
acetilsalicílico, así como reducir o suprimir la ingesta de alcohol y de
comidas que puedan irritar el revestimiento estomacal, evitará que se
desarrolle una gastritis causada por este tipo de agentes.

Tipos
La gastritis se puede clasificar según la duración de la patología y según sus
síntomas y consecuencias. Según la duración, la gastritis puede ser:
 Gastritis aguda: Una gastritis es aguda cuando dura algunos días y
desaparece cuando lo hace el agente causante. La gastritis aguda suele
estar causada por el consumo prolongado de algunos fármacos, como el
ibuprofeno, la ingesta excesiva de alcohol o el estrés.

 Gastritis crónica: Se produce cuando la enfermedad dura meses o incluso

años. La principal causa de la gastritis crónica es la infección por la
bacteria Helicobacter pylori. También puede deberse a una alcalinización del
pH del estómago que se origina por el reflujo biliar.
 la gastritis también se puede clasificar en:
 Gastritis erosiva: Se produce cuando se origina una ulceración en la
mucosa del estómago, debido a la debilidad de las mucosas que las
protegen, que dejan pasar los ácidos. Tiene una gran relación con el abuso
de tabaco y alcohol. Las erosiones pueden llegar a producir sangrado.

 Gastritis atrófica: En este caso la capa protectora del estómago resulta

afectada, incrementando el riesgo de sufrir cáncer de estómago. La causa
más común de afectación de esta capa es la presencia de la
bacteria Helicobacter pylori. La gastritis atrófica presenta otro tipo de
síntomas, además de los comunes, como anemia, déficit de alguna vitamina
o mala absorción de los nutrientes durante la digestión.

Alimentos prohibidos para la gastritis

En el caso de sufrir gastritis, es recomendable evitar una serie de alimentos
que pueden agravar la enfermedad y sus síntomas. Los alimentos prohibidos
en estos casos son:
 Algunas verduras y hortalizas: En especial aquellas consideradas
flatulentas, es decir, que pueden provocar gases, como el brócoli, la coliflor o
los pimientos.

 Frutas ácidas o poco maduras: Sobre todo los cítricos, como el limón o el
pomelo.

 Lácteos enteros: Hay que tratar de evitar en lo posible la leche entera, la

nata y el queso curado.

 Carnes ricas en grasas: Principalmente los embutidos, como el chorizo o el

salchichón.

 Bebidas con gas: Las bebidas carbonatadas no están recomendadas en

estos casos.

 Bebidas con cafeína: Como el café o el té.

 Salsas y condimentos picantes: La ingesta de alimentos y condimentos

picantes es una de las causas que puede producir gastritis, por lo que su
 consumo agrava los síntomas de la enfermedad y puede hacer daño al
estómago.

Alimentos recomendados para la gastritis

Los alimentos que no causan ningún perjuicio en el estómago en el caso de
sufrir gastritis son:
 Pasta y arroces.
 Pan blanco.
 Verduras cocidas.
 Pescados.
 Productos lácteos desnatados.
 Bebidas sin cafeína.
 Carnes magras, como pollo, pavo o conejo.