Métodos de control

genético y biotecnológico
Tecnología en Producción hortícola

Universidad Tecnológica de Pereira

Fitomejoramiento
El fitomejoramiento es el arte y la
ciencia de mejorar genéticamente las
plantas en beneficio de la
humanidad. Se puede llevar a cabo
por medio de muchas técnicas
diferentes que van desde la sencilla
selección de plantas con las
características convenientes para
propagarlas, hasta las técnicas
moleculares más complejas. El
fitomejoramiento tiene una
trayectoria de resultados
comprobados de incremento de la
productividad agrícola.
Avance de las metodologías en fitomejoramiento
Objetivos del fitomejoramiento
1. Generar semilla cuya descendencia
reproduzca el genotipo deseado.
2. Hacer máximo uso de la variabilidad
genética presente en la (s) población(es)
seleccionada (s).
3. Crear mayor variabilidad genética, a través
de la hibridación y recombinación, para
obtener nuevos genotipos.
4. Evaluar la descendencia para definir el
genotipo.
5. Ejercer control del mecanismo de
floración y polinización.
6. Controlar el efecto del ambiente, de la
interacción genotipo por ambiente y del
error experimental, para mejorar la
heredabilidad.
Datos importantes del fitomejoramiento
• El fitomejoramiento es responsable de
un 50 por ciento del aumento de la
productividad agrícola de los últimos 100
años, mientras que el resto del aumento
de los rendimientos obedece a una
mejor gestión agrícola (por ej.,
fertilización, riego, eliminación de las
malezas).
• La obtención de variedades mejoradas
para la seguridad alimentaria y la
agricultura es un elemento importante
en la lucha contra la pobreza y el
desplazamiento rural.
• El fitomejoramiento debe ser una de las
primeras prioridades de los gobiernos.
Métodos de fitomejoramiento

• SELECCIÓN MASAL:
Este método consiste en la selección
de un gran número de individuos,
con características fenotípicas
similares que luego son mezclados
para constituir la generación
siguiente.
La idea principal de la selección
masal es que al escoger los mejores
fenotipos, se mejora el nivel de la
población con la reunión de los
fenotipos superiores ya existentes.
Métodos de fitomejoramiento

• SELECCIÓN INDIVIDUAL O
GENEALÓGICA:
La prueba de progenie es esencial
en selección de líneas puras y
sirve para evaluar la característica
mejorada de la planta
seleccionada.
Mejoramiento por resistencia cuantitativa o
duradera a patógenos
• La mayoría de los patógenos que
afectan los cultivos son del tipo
especializado que se caracterizan
por tener una gama limitada de
hospederos.
• Los problemas que obstaculizan la
obtención de resistencia duradera
son causados principalmente por
bacterias y hongos especializados
que atacan a sus hospederos en
forma biotrófica o hemibiotrófica,
es decir, que parasitan células
vivas.
Tipos de resistencia a patógenos
1) Resistencia de
hipersensibilidad, que por lo
general es específica a una
raza del patógeno, no
duradera y conferida por
genes mayores.
2) Resistencia de no
hipersensibilidad, que suele
ser cuantitativa, más duradera
y conferida por varios genes
que tienen pequeños efectos.
Mecanismos de defensa de las plantas
• Mecanismos de escape: tales
como olor o sabor desagradable,
pubescencia, espinas, cutículas
gruesas, etc., son especialmente
usados en contra de parásitos
animales con habilidades
sensoriales.
• Mecanismos de resistencia:
reducen el crecimiento y/o
desarrollo del parásito, son casi
siempre de naturaleza
bioquímica.
Biotecnología vegetal
Desde el comienzo del desarrollo
de la agricultura (10.000 años A.
C.) el hombre se ha entregado a la
domesticación, cuidado, selección
y mejoramiento de cultivo para
conservar o perfeccionar
determinados caracteres de las
plantas que le son de importancia
nutricional, ornamental,
económica o religiosa.
Concepto de biotecnología
• El Convenio sobre la diversidad
biológica (CDB) define la
biotecnología como: "toda
aplicación tecnológica que utilice
sistemas biológicos y organismos
vivos o sus derivados para la
creación o modificación de
productos o procesos para usos
específicos”.
Etapas de la biotecnología
• El acopio, domesticación y
selección de especies vegetales
útiles para el hombre.
• La hibridación y selección
(Darwin en 1859, Mendel en
1866).
• Ingeniería genética.
Hitos en la ingeniería genética
El primer salto en la manipulación
de genes in vitro se produjo en los
inicios de la década de 1970,
gracias al desarrollo de métodos
en forma simultánea para:
• Transformar genéticamente
Escherichia coli.
• Cortar y unir las moléculas de
DNA.
• Manejar las reacciones de
digestión y ligación.
Partes de una célula procariota
Reproducción en células procariotas
• Se da de dos maneras: reproducción asexual o conjugación
• Reproducción asexual por bipartición o fisión binaria: es la forma
más sencilla y rápida en organismos unicelulares, cada célula se
parte en dos, previa división del material genético y posterior
división de citoplasma (citocinesis).
• Reproducción parasexual, para obtener variabilidad y adaptarse a
diferentes ambientes, entre las bacterias puede ocurrir intercambio
de ADN como la conjugación, la transducción y la transformación.
 Conjugación
• Conjugación: Proceso que ocurre
cuando una bacteria hace
contacto con otra usando un hilo
llamado PILI. En el momento en
el que los citoplasmas están
conectados, el individuo donante
transfiere parte de su ADN a otro
receptor que lo incorpora (a
través del PILI) a su dotación
genética
mediante recombinación y lo
transmite a su vez al
reproducirse.
 Transducción
• Transducción: En este
proceso, un agente
transmisor, que
generalmente es un virus
(bacteriófago) , lleva
fragmentos de ADN de una
bacteria parasitada a otra
nueva receptora, de tal
forma que el ADN de la
Bacteria parasitada se
integra al ADN de la nueva
bacteria.
• Transformación: Una bacteria puede introducir en su interior fragmentos
de ADN que están libres en el medio. Estos pueden provenir del
rompimiento o degradación de otras bacterias a su alrededor.
 Plásmido
• Los plásmidos son moléculas
de ADN extracromosómico circular o
lineal que se replican y transcriben
independientes del ADN cromosómico.
Están presentes normalmente
en bacterias, y en algunas ocasiones en
organismos eucariotas como
las levaduras.
• Los plásmidos sirven como una
importante herramienta en laboratorios Los plásmidos se utilizan como vectores
de genética donde son comúnmente de clonación en ingeniería genética por
usados para multiplicar (hacer muchas
copias de) o como genes particulares su capacidad de reproducirse de manera
expresos. independiente del ADN cromosomal.
Tecnología de ADN recombinante
• El término DNA recombinante hace referencia a la creación de nuevas
combinaciones de segmentos o de moléculas de DNA que no se encuentran juntas
de manera natural.
Cómo incorporar un gen en un plásmido y replicarlo?
¿Qué es un organismo genéticamente
modificado?
Un organismo genéticamente modificado (abreviado OMG u OGM) es
un organismo cuyo material genético ha sido alterado usando
técnicas de ingeniería genética. La ingeniería genética permite
modificar organismos mediante la transgénesis es decir la inserción
de uno o varios genes en el genoma. El término OGM está muy
asociado al término técnico legal, ≪organismo viviente modificado≫
definido en el Protocolo de Cartagena en Bioseguridad, que regula
internacionalmente el comercio de los OGM vivientes (especialmente,
"cualquier organismo viviente que posee una combinación de
material genético obtenida mediante el uso de biotecnologías
modernas").
Transferencia genética vertical
• Ocurre cuando un
organismo recibe
material genético de
sus ancestros, por
ejemplo de sus padres
o de un ancestro de la
que ha evolucionado.
 Transferencia genética horizontal
• Es un proceso en el que un
organismo transfiere
material genético a otra
célula que no es
descendiente
 Técnicas
• Las posibles modificaciones genéticas que se pueden usar incluyen la
mutación, inserción y deleción de genes. Cuando se inserta material
genético éste suele provenir de otra especie, de forma parecida a
la transferencia horizontal que se produce en la naturaleza.
• Los genes pueden ser incorporados a un virus o pueden ser
físicamente inyectados en el núcleo de la célula con una aguja
ultrafina o con un cañón de genes. Otras técnicas aprovechan la
habilidad de ciertos organismos como los lentivirus o algunas
bacterias como Agrobacterium tumefaciens para transferir material
genético a animales y plantas.
Plantas transgénicas
La planta transgénica contiene uno o
más genes que han sido insertados
en forma artificial en lugar de que
la planta los adquiera mediante la
polinización. La secuencia génica
insertada (llamada el transgen)
puede provenir de otra planta no
emparentada o de una especie por
completo diferente. Ej: El gen Bt
(Bacillus turingiensis)
Transgénesis vía Agrobacterium tumefaciens
Transgénicos en Colombia