INTRODUCCIÓN

El aparato digestivo está constituido por el conjunto de órganos y humores que intervienen en
el proceso de transformación de nutrientes, para adaptarlos de forma que puedan ser asimilados. Más
que ningún otro sistema del cuerpo humano, los órganos digestivos nos hacen ser conscientes cuando
entran en acción y funcionan bien, y cuando están alterados y necesitan atención.

El hambre y la necesidad de vaciar los intestinos son dos de los mensajes que no podemos ignorar por
mucho tiempo.

Una serie de trastornos corrientes, como gastritis, el síndrome del intestino irritable, el trastorno del
intestino inflamatorio y las úlceras pépticas tienen un importante componente psicológico, y su
tratamiento puede suponer intervención tanto psicológica como física. No es por ello nada
sorprendente que los problemas digestivos sean tan corrientes.

La comprensión de estos trastornos ha avanzado mucho durante las dos últimas décadas. Por ejemplo,
el reconocimiento de una dieta rica en fibra ha permitido disminuir la importancia del problema del
estreñimiento.

Actualmente, la endoscopia o examen de los órganos internos por medio de tubos de visión, constituye
el principal método para inspeccionar zonas como el esófago, el estómago, los intestinos y los conductos
biliares. Esta técnica permite reconocer cánceres en una fase inicial.
 SISTEMA DIGESTIVO

1. DEFINICIÓN:

 Es el conjunto de órganos encargados del proceso de la digestión, es decir la transformación de

los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.

2. TUBO DIGESTIVO.-Está ubicado desde la boca hasta el ano.

Entre sus características tenemos:

- Es un conducto largo.
- Se distinguen la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el intestino delgado y el intestino grueso.

Su principal función es: Transportar los alimentos en la digestión y los expulsa al exterior.

3. EL TUBO DIGESTIVO ESTÁ CONFORMADO POR LOS SIGUIENTES ÓRGANOS:

LA BOCA

* Características:

- La boca se abre a un espacio previo a la faringe llamado cavidad oral, o cavidad bucal.

* Función:

- Masticar: Gracias a los movimientos de la mandíbula y a la presión de los dientes se produce este
tratamiento mecánico que degrada los alimentos.
- Salivar: Gracias a la desembocadura de los conductos de las glándulas salivales, se produce el primer
jugo digestivo (saliva), que realiza una degradación química de los alimentos
- Sentido del gusto: En la boca se encuentran los receptores sensoriales del gusto, sobre todo en la
lengua, llamadas Papilas gustativas.
- Habla: En la boca se encuentran gran parte de las estructuras que modifican el sonido laríngeo y
producen la voz articulada gracias a sus cavidades especiales.
- Deglución: Se divide en dos: Fase voluntaria, fase involuntaria.

FARINGE

* Características:

- Tubo musculoso revestido de membrana mucosa

- Por la faringe pasan tanto el aire como los alimentos, por lo que forma parte tanto del aparato
digestivo como del aparato respiratorio.

* Función:

· La deglución: es el paso del bolo alimenticio desde la boca hacia la faringe. A este acto se le denomina
vulgarmente como comer y si se hace de forma compulsiva.
· La respiración: Por respiración generalmente se entiende al proceso fisiológico indispensable para la
vida de organismos aeróbicos.
ESÓFAGO

* Características:

· Parte del tubo digestivo de los seres humanos formada por un tubo muscular de unos 20 centímetros
· Es un ensanchamiento del tubo digestivo en forma de fuelle de gaita alargada.

* Función:

· Conducción: del bolo alimenticio hacia el estómago por medio de ondas progresivas llamadas
movimientos peristálticos.
· Se producen contracciones activas del músculo esofágico.
El esfínter esofágico inferior, tiene como principal función evitar que el contenido del estomago vuelva
al esófago. Este esfínter suele estar cerrado y se abre para dar paso al bolo alimenticio.

ESTÓMAGO

* Características:

- Porción más dilatada del tubo digestivo.

- Externamente está cubierto por el peritoneo visceral.
- Puede llegar a almacenar 2 L. de alimento.
- Sus paredes presentan fibras musculares lisas, oblicuas, longitudinales y circulares.
- En su interior no es liso, más bien presenta arrugas y pliegues.
- Es tapizado por una túnica mucosa en donde se encuentran las glándulas que segregan el jugo gástrico.

* Función:

- Realiza la segunda degradación de los alimentos, el bolo digerido llega al estómago y se mezcla con los
jugos gástricos lo que va a formar una masa semilíquida llamada quimo. Este quimo es impulsado al
intestino delgado por los movimientos peristálticos a través del esfínter píloro.
- Tiene funciones gástricas como la capacidad secretora de sustancias muy ácidas, cuya función, es la de
degradar mecánica del alimento.
- Realizar la mezcla y el ataque por parte de los jugos gástricos.
- Además interviene en el control del apetito y regula la flora intestinal.
- A la salida del estomago existe el esfínter pilórico, cuya función es dejar paso a las sustancias pequeñas
que abandonan el estomago e impedir el paso a las partículas grandes que son impulsadas de forma
retrógrada para que continúe su digestión.

INTESTINO

* Características:

- Es un tubo de unos ocho metros de longitud

- Se distinguen el intestino delgado y el intestino grueso.

1) El intestino delgado:

* Características:

- Es la porción más larga del tubo digestivo y posee 6 m. de longitud aprox.

- Presenta paredes más delgadas que las del estómago
- Comprende el duodeno 8 parte cercana al estómago), el yeyuno (porción media) y el íleon (tramo
final).
- Posee músculos muy potentes que facilitan el traslado del alimento.
- Tiene una mucosa que presenta vellosidades intestinales.

* Función: Su función primaria es la digestión y absorción de los alimentos. Sin embargo, la absorción no
es específica para nutrimentos, sino que cualquier otra sustancia, con estructura o propiedades
similares a los nutrimentos, que llegue, ya sea por si sola o presente como contaminación de los
alimentos, podrá también ser absorbida.

2) El intestino grueso:

* Características:

- Tiene una longitud de 1.5 m. aprox.

- Se divide en tres partes: el ciego (se une al i. delgado), el colon (se une al recto) y el recto (parte final)

· El ciego:
Es la primera parte y se une al intestino delgado por la válvula íleco-cecal. El ciego lleva una
prolongación lateral, el apéndice vermiforme.

· El colon:
Comprende una porción ascendente, una porción transversal y una porción descendente que termina
en el recto y son distribuidos en:
-Colon ascendente q mide 15cm•
- Colon transverso q mide en promedio 50cm•
-Colon descendente 25cm•
- Colon sigmoides 40cm
En promedio debe medir 150 o 180 dependiendo d la contextura del individuo Tiene un diámetro 5 a 6
cm. en el lado derecho4 a 4.5 cm. d diámetro en el izquierdo.

· El recto:
Se comunica con el exterior por el ano.

* Función:
- El intestino grueso toma el alimento digerido (quimo) del intestino delgado y termina el proceso de
absorción.
- Por el recto son expulsados los excrementos.
- La principal función del colon es convertir el quimo en heces para ser excretadas.
- El colon se encarga de absorber determinadas sustancias gracias a los movimientos peristálticos Estas
son; agua, sodio, potasio, cloruro, bicarbonato, ácidos grasos de cadena corta, vitamina K y algunas
vitaminas del grupo B procedentes del metabolismo de las bacterias cólicas.

4. GLÁNDULAS ANEJAS

Dentro de las glándulas anejas se distinguen las glándulas salivales, el hígado y el páncreas.

1) Las glándulas salivales:

* Función: Elabora la saliva.

2) El hígado:

* Función:
- Produce y secreta la bilis, sustancia que hace soluble las grasas y sale por el conducto hepático.,
facilitando la digestión.
- Almacenar glucosa, en la forma de glucógeno.
- Almacenar hierro y vitaminas.
- Sintetiza muchas proteínas que están sangre (ejm: albúminas).
- Eliminar medicamentos y venenos que ingresan al cuerpo.
- Eliminar glóbulos rojos viejos (seniles).
- Participa en el metabolismo de grasas, hidratos de carbono y proteínas.

3) El páncreas:

* Función:
- Elabora el jugo pancreático.
- Exocrinas: secretan enzimas y bicarbonato de sodio.
- Endocrinas: secretan hormonas como la insulina, el glucagón y la somatostatina.

4) Vesícula Biliar:

* Función: Almacenar y concentrar la bilis segregada por el hígado hasta que sea requerida en el
proceso de digestión.

FUNCIÓN DEL SISTEMA DIGESTIVO:

En él se comprende una serie de fenómenos motores, secretores y de absorción, que tienen lugar desde
el momento de la ingesta del alimento, hasta la eliminación final de los residuos no útiles para el
organismo, para terminar con la defecación, para la cual existe el ano o esfínter anal.

El proceso se divide en:

- Ingestión: Entrada de los alimentos en el cuerpo. Los alimentos se mastican en la boca y pasan por el
esófago hasta el estómago.

- Digestión.: Transformación de los alimentos en sustancias nutritivas simples. Esta se realiza en el

estómago y en el inicio del intestino delgado. En ella participan los jugos que producen el estómago, el
hígado y el páncreas.

-Absorción: Pasan las sustancias nutritivas a la sangre y se produce en el intestino delgado.

- Defecación: expulsión de los residuos alimenticios al exterior. La parte de los alimentos inservibles
pasan al intestino grueso y de allí se expulsa al exterior.
 INTRODUCCIÓN

El sistema cardiovascular como uno de los más importantes sistemas que caracterizan al funcionamiento
de nuestro organismo, ya que este es el encargado del transporte de la sangre para todos los tejidos del
organismo para suplir las necesidades metabólicas de estos.
Cabe destacar que está compuesto por el corazón, arterias, las venas y los capilares y sus funciones
principales son:

 Transportar la sangre oxigenada desde los pulmones hacia el corazón y desde este a todos los
territorios del cuerpo
 Facilitar el intercambio gaseoso a través de los capilares.
 Transportar la sangre desde los tejidos hacia el corazón a través de las venas.

En estos procesos es de vital importancia destacar al corazón como el más importante integrante de
este sistema, y el cual es que en la mayoría de la población presenta afecciones y alteraciones en su
funcionamiento, siendo este la causa principal de la mayoría de las muertes a nivel mundial.
 FISIOLOGÍA DEL CORAZÓN

EL CORAZÓN:

 El corazón es un órgano muscular que se encuentra localizado en el centro del tórax. El tamaño
es aproximadamente los dos puños unidos.
 Es el responsable de bombear la sangre a todo el cuerpo aportando oxígeno y nutrientes a las
células y tejidos.

FASES DEL CICLO CARDIACO:

1.-Sístole o de contracción

2.-Diástole o de relajación.

Para responder a las demandas del cuerpo el corazón debe latir más de 100 mil veces al día.

CAVIDADES DEL CORAZÓN:

-Dos superiores llamadas AURICULAS

-Dos inferiores llamadas VENTRICULOS

 Este conjunto de pequeñas cavidades es capaz de bombear 7 mil litros de sangre al día.
 Las Aurículas y los Ventrículos trabajan en equipo.
 Las aurículas se llenan de sangre que luego expulsan hacia los ventrículos mientras estos
bombean la sangre expulsándola del corazón, las aurículas vuelven a llenarse preparándose
para la siguiente contracción.
 El lado izquierdo del corazón envía sangre y limpia al cuerpo, esta sangre contiene mucho
oxígeno el cual mantiene a las células.
 Las células utilizan el oxigeno fabricando el dióxido de carbono y otras sustancias que necesita
devolviéndola a la sangre para que se los lleve.
 El lado derecho lleva la sangre sin oxigeno y usada hasta los pulmones para refrescarla,
durante la respiración el dióxido de carbono se separa de la sangre al exhalar y el nuevo
oxigeno ingresa al inhalar.
 Todo esto sucede en menos de un minuto.

EL CORAZÓN CONSTA DE 4 VÁLVULAS

 VALVULAS MITRAL Y TRICUSPIDE trabajan entre las aurículas y los ventrículos.

 VALVULAS AORTICA Y PULMONAR se encargan de controlar el flujo a medida que la sangre
sale del corazón.
 Todas estas válvulas trabajan para permitir que la sangre siga fluyendo se abren para permitir
que la sangre avance y luego se cierran rápidamente para evitar que la sangre fluya de regreso.

CIRCULACIÓN:

 Es el movimiento de la sangre a través del corazón por todo el cuerpo.

 El corazón se tarda solo 60 segundos para bombear sangre a cada célula del cuerpo.
 Los vasos sanguíneos se encargan de que la sangre se mueva por todos lados .estos están
unidos al corazón y son los conductores de la sangre.
  Los vasos sanguíneos que transportar la sangre fuera del corazón se llaman arterias. Y los que
llevan la sangre al corazón se llaman venas.

CUIDADOS DEL CORAZON:

 Hay que ejercitarlo realizando 60 minutos de actividad física diaria.

 Se debe evitar el consumo de alimentos grasos, bajar el consumo de azúcar y sal.
 Evitar el humo del cigarrillo.
 SISTEMA EXCRETOR

El sistema excretor es el encargado de eliminar las sustancias (líquidas o sólidas) del cuerpo

PARTES:

El aparato urinario está integrado por los riñones, uréter, vejiga y uretra.

•Riñones. Eliminan el exceso de agua, sales y otras sustancias que estén presentes en la sangre en
niveles superiores a los normales. El líquido que eliminan recibe el nombre de orina.

•Uréter. Integrado por dos tubos que salen de los riñones hacia la vejiga urinaria, a través de los cuales
se transporta la orina.

•Vejiga. Es una bolsa muscular muy elástica donde se almacena la orina.

•Uretra. Tubo que sale de la vejiga y por el cual el cuerpo elimina la orina.

COMPOSICION:

 Los componentes del sistema excretor incluyen los pulmones, la piel y los riñones.
 Pulmones excretan principalmente dióxido de carbono.
 PIEL excreta agua y sales contenidas en el sudor.
 Riñones es el órgano excretor más importe del cuerpo.

LOS RIÑONES

 Son órganos con forma de frijol que filtran desechos agua y sales de la Sangre.
 Están divididos en 2 regiones distintas:
 La porción externa es la corteza renal.
 La porción interna es la médula renal.
 Ambas contienen tubos microscópicos y vasos sanguíneos.
 En el centro del riñón esta la pelvis renal donde se encuentran los filtros del cuerpo .

FILTRACION EN EL NEFRON

 Cada riñón contiene aproximadamente un millón de unidades filtradores llamadas nefrones, la

sangre entra en cada nefrón por un tubo rodeado por un grupo de capilares que formar un
esfera llamada glomérulo renal.
 La arteria renal transporta nutrientes y desechos hacia los riñones y se ramifican en vasos
sanguíneos cada vez más pequeños hasta alcanzar los diminutos capilares en el glomérulo.
 Las paredes de los capilares son muy delgadas y la sangre esta bajo una gran presión como
resultado el agua y las sustancias disueltas en ellas como el producto de desecho nitrogenado
llamado urea atraviesan las paredes capilares hacia el interior de la capsula de BOWMAN.
 Las partículas más grandes como los glóbulos rojos y las proteínas permanecen en el torrente
sanguíneo.

REABSORCION Y FORMACION DE LA ORINA

 El filtrado acumulado en la capsula de BOWMAN fluye por el túbulo renal, el cual consiste del
túbulo contorneado, el asa de henle y los túbulos colectores.
 La mayoría del agua y las sustancias útiles perdidas como la glucosa y sustancias minerales son
reabsorbidas por los capilares que rodean al tubo renal este proceso se llama reabsorción, al
 mismo tiempo el exceso de fluido y las sustancias tóxicas en los capilares pasan a los túbulos
colectores este producto de desecho se llama orina.

ORINA

 La orina sale del riñón por conductos llamados uréteres luego la orina se almacena en la vejiga
urinaria y sale del cuerpo por la uretra.
 Cada riñón filtra aproximadamente 180lt de sangre cada día en los adultos pero solo produce
1.5 litros de orina.
 El proceso de filtración y reabsorción de la sangre requiere grandes cantidades de energía,
aunque los riñones solo representan el 1% de peso corporal consumen del 20 al 25% de
oxigeno que entra para satisfacer los requerimientos de energía internos del cuerpo.

TRASTORNOS RENALES

 Algunas veces la función del riñón es disminuida por infecciones o trastornos.

 Cuando la función del riñón queda disminuida el cuerpo no puede deshacerse de deshechos y
se puede alterar la homeostasis.

1.-INFECCIONES

 Se presenta fiebre, escalofríos y dolores de espalda en la parte media baja.

 Estas infecciones comienzan como infecciones de la vejiga urinaria que se esparcen al riñón.
 Las obstrucciones renales también pueden ocasionar una infección si esta no es tratada puede
formarse cicatrices en los riñones que alteren permanentemente su función.

TRATAMIENTO DE LAS INFECCIONES:

Los antibióticos sueles ser efectivos para las infecciones bacterianas.

2.-NEFRITIS

Es la inflamación dolorosa de alguno de los glomérulos, esto sucede por diversas razones:

-Cuando partículas grandes del torrente sanguíneo quedan atoradas en alguno de los glomérulos.

SINTOMAS DE LA NEFRITIS:

-Sangre en la orina, hinchazón en tejidos corporales y la presencia de proteína en la orina.

Si este trastorno no mejora por si solo el paciente necesitara de una dieta especial o medicamentos con
receta para tratar la infección.

3.-CALCULOS RENALES

 Un cálculo renal es un sólido cristalizado que se forma en el riñón.

 Los cálculos pueden salir del cuerpo por medio del orina y puede ser bastante dolorosos, los
más grandes a menudo son triturados en trozos más pequeños por ondas ultrasónicas para
que puedan ser eliminados del cuerpo.
 En algunos casos se requiere cirugía para eliminar cálculos grandes.
 Los riñones también pueden sufrir daños debido a otras enfermedades:
  La diabetes y la Alta presión arterial son las dos enfermedades más comunes que afectan su
funcionamiento y pueden producir un daño renal.
 El consumo de drogas y medicamentos con receta también pueden dañar los riñones.

TRATAMIENTOS PARA LOS RIÑONES

Se puede perder un gran porcentaje del funcionamiento renal antes de que se detecte un trastorno,
sino se tratan los problemas renales la acumulación de productos de desechos puede causar ataques,
estado de coma o la muerte, sin embargo la medicina moderna ofrece 2 posibles tratamientos para la
reducción de la función renal o la falla completa de estos.

DIALISIS.

 Es un procedimiento en el cual una maquina funciona como un riñón artificial, filtrando

desechos y toxinas e la sangre d un paciente.
 Existen dos tipos:
 En el primer tipo la sangre pasa a través de una maquina que filtra y limpia la sangre
temporalmente, la sangre filtrada se retorna al cuerpo del paciente este procedimiento dura 3
o 4 horas y se requieren 3 sesiones a la semana.
 En el segundo tipo la membrana que reviste el abdomen actúa como un riñón artificial, se
inyecta en la cavidad abdominal un fluido espacial a través de un túbulo pequeño adherido al
cuerpo el fluido del paciente el contiene deshechos de la sangre es drenado este procedimiento
dura entre 30 a 40 minutos.

TRASPLANTE DEL RIÑOS

 Es la colocación quirúrgica de un riñón saludable de otra persona al cuerpo del paciente.

 Estos procedimientos han demostrado un creciente éxito en años recientes. Sin embrago existe
un número limitado de riñones donados.
 La complicación es un posible rechazo del órgano donado.
 INTRODUCCIÓN

El sistema excretor es la unión de varios órganos y glándulas que permiten eliminar los desechos de
nuestro organismo. Para poder llegar hasta los riñones (que son los órganos encargados de sustraer los
desechos o sustancias innecesarias), es necesario un proceso llamado nutrición, el cual es necesario para
adquirir energía. Los nutrientes se van directo a la sangre, la cual realiza el intercambio gaseoso por
medio de los pulmones.

Los desechos son llevados por la arteria renal hasta los riñones, los cuales se encargan de crear la orina,
con ayuda de los nefrones.

Después de crear la orina, la sangre en buen estado es comprimida en los nefrones en su parte superior,
las cuales transportan la sangre en buen estado por medio de la vena renal de nuevo al
corazón y pulmones para oxigenarla.
 FUNCIONAMIENTO DEL SISTEMA RESPIRATORIO

 Es el intercambio de gases que ocurre durante la respiración es esencial para lograr la completa
oxidación de los alimentos y obtener energía para el resto de funciones el cuerpo.
 Esta es la principal función del sistema respiratorio, el cual está constituido por las fosas
nasales, la faringe, la laringe, la tráquea, los bronquios y los pulmones.
 Estos últimos son los responsables del intercambio gaseoso y de la eliminación de sustancias
tóxicas y patógenas que incorporamos del medio ambiente.

LOS PULMONES

 Son órganos pares que se ubican en la caja torácica protegida por las costillas y separado de
éstas mediante una pleura o capa de tejido conectivo.
 Están compuestos por una pequeñas estructuras en forma de sacos llamadas ALVEOLOS que les
confieren una gran superficie de intercambio a los pulmones y establecen una estrecha
relación con los capilares sanguíneos.

EL DIAFRAGMA

 Es un musculo trasversal que separa la capacidad torácica de la abdominal y se encarga de

distender los pulmones aumentando su capacidad hasta unos 4 mil a 6 mil cm3.
 Durante la respiración el aire entra por las fosas nasales y sufre un proceso de
acondicionamiento mediante el cual es calentado humedecido y filtrado pasando de la faringe
a la laringe y de esta la tráquea la cual se dilata permitiendo el ingreso del aire hacia los
bronquios
 Estos pequeños tubos se ramifican en otras cada vez más finos que desembocan en los alvéolos
pulmonares donde finalmente sucede el intercambio de gases.

LOS ALVÉOLOS

 Son pequeñas bolsas de aire localizadas en la parte terminal y más pequeña de los pulmones
los bronquiolos.
 Estos sacos de aire se encargan del intercambio de gases dentro de los pulmones.
 El colágeno y las fibras elásticas son dos componentes principales de estos sacos, los que hacen
que durante la exhalación los tejidos entren en funcionamiento.
 El oxígeno que viene del aire pasa de los alvéolos a la sangre presente en los capilares, los
cuales lo llevan hasta el corazón.
 El corazón es el encargado de bombear todo la sangre oxigenada a todas las células del cuerpo
y a su vez bombear la sangre cargada de dióxido de carbono hasta los pulmones de nuevo para
finalmente ser expulsadas durante la expiración al exterior.
 Actualmente este importante proceso como es la Respiración es afectado por nuestros malos
hábitos y desarrollo tecnológico.
 La contaminación provocada por la expulsión de gases tóxicos de las fábricas y medios de
transporte a la atmosfera está provocando un aumento de numerosas enfermedades
respiratorias.
 El tabaquismo es el principal causante de enfermedades pulmonares.
 El humo de cigarrillos contiene nicotina y aminas heterocíclicas que pueden dañar el ADN de
las células del tejido pulmonar, esto unida a la inflamación que provoca favorece a la aparición
y proliferación de células cancerígenas.
CUIDADOS DE LOS PULMONES

 Evitar fumar de disminuye el 80% las probabilidades de contraer cáncer pulmonar, boca,
garganta y esófago, eso como muchas enfermedades respiratorias.
 Realizar ejercicios de respiración.
 Alejarse de sustancias químicas nocivas.
 Incrementar el consumo de frutas y verduras.
 Correr, nadar y montar bicicleta ayudan a fortalecer los músculos y desarrollar la capacidad
pulmonar.
 Rodearnos de aire puro y respirar profundamente.
 INTRODUCCIÓN

La respiración se define como el proceso de inhalación de oxígeno en el cuerpo y la exhalación

de dióxido de carbono fuera del cuerpo. Esto se lleva a cabo con la ayuda de los órganos del
sistema respiratorio, es decir, la nariz, la laringe, la faringe, la tráquea, los bronquios y los
pulmones. Estos órganos juntos, forman el sistema respiratorio humano.

La respiración es el proceso por el cual ingresamos aire (que contiene oxígeno) a nuestro
organismo y sacamos de él aire rico en dióxido de carbono. Un ser vivo puede estar varias
horas sin comer, dormir o tomar agua, pero no puede dejar de respirar más de tres minutos.
Esto grafica la importancia de la respiración para nuestra vida.
 “Año de la consolidación del Mar de Grau”

C.T.A
Tema: Informes de Sistemas del cuerpo humano
Profesora:
Alumna: Johana Vidal García
Año y secc: