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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS


ÁREA DE CIENCIA BASICAS
FISICOQUÍMICA Y OPERACIONES UNITARIAS (TP-213 U)
INFORME DE LABORATORIO N.º 1
TEMA: “ESTUDIO DE LOS GASES IDEALES Y REALES”
ALUMNOS:
 CHUMBIMUNE VARGAS ELMER FÉLIX (20171170B)
 MARTINEZ COMESAÑA FRANCO ANTONIO (20172565K)
 PALOMINO TUCTO KEVIN NEWSWEER (20142539A)
 UCEDA PAREDES SAID LEONARDO (20170213J)

JEFE DE PRÁCTICAS: YUPANQUI SÁNCHEZ ANGEL RAMIRO


FECHA DE ENTREGA: 13 de septiembre del 2019

LIMA-PERÚ
2019-II
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FISICOQUÍMICA Y OPERACIONES UNITARIAS (TP213-U)

ÍNDICE

Contenido Página

1. Objetivos

2. Marco Teórico

3. Descripción de Experimentos

4. Cálculos y Resultados

5. Conclusiones

6. Recomendaciones

Bibliografía

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OBJETIVOS

 Estudiar los gases reales e ideales, en dos procesos: isotérmico y isócoro, utilizando
para la experiencia las aproximaciones de los gases reales a los ideales en condiciones
de baja presión.
 Verificar las leyes teóricas que justifican el comportamiento de los gases reales,
comparar los resultados con los que se espera encontrar en condiciones ideales.
 Realizar los gráficos para cada proceso y comparar con la Ley de Boyle
 El estudio que haremos se basará en el gas de la atmósfera y vapor de agua

FUNDAMENTO TEORICO
El estado gaseoso es un estado disperso de la materia, es decir, que las moléculas del gas
están separadas unas de otras por distancias mucho mayores del tamaño del diámetro real
de las moléculas. Resuelta entonces, que el volumen ocupado por el gas (V) depende de la
presión (P), la temperatura (T) y de la cantidad o número de moles (n). Las propiedades de la
materia en estado gaseoso son:

• Se adaptan a la forma y el volumen del recipiente que los contiene. Un gas, al cambiar de
recipiente, se expande o se comprime, de manera que ocupa todo el volumen y toma la forma
de su nuevo recipiente.
• Se dejan comprimir fácilmente. Al existir espacios intermoleculares, las moléculas se
pueden acercar unas a otras reduciendo su volumen, cuando aplicamos una presión.

• Se difunden fácilmente. Al no existir fuerza de atracción intermolecular entre sus partículas,


los gases se esparcen en forma espontánea.
• Se dilatan, la energía cinética promedio de sus moléculas es directamente proporcional a la
temperatura aplicada.
VARIABLES DE ESTADO DE LOS GASES
1. Presión
Es la fuerza ejercida por unidad de área. En los gases esta fuerza está relacionada con la
cantidad de colisiones promedio de las moléculas gaseosas contra la pared del recipiente.
Otras unidades usadas para la presión: gramos fuerza / cm2, libras / pulgadas2. La presión
atmosférica es la fuerza ejercida por la atmósfera sobre los cuerpos que están en la superficie
terrestre. Se origina del peso del aire que la forma. Mientras más alto se halle un cuerpo
menos aire hay por encima de él, por consiguiente, la presión sobre él será menor.
2. Cantidad o número de moles
La cantidad de un gas se puede medir en unidades de masa, usualmente en gramos. De
acuerdo con el sistema de unidades SI, la cantidad también se expresa mediante el número

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de moles de sustancia, esta puede calcularse dividiendo el peso del gas por su peso
molecular.
3. Volumen
El volumen es una magnitud escalar definida como la extensión en tres dimensiones de una
región del espacio, en otras palabras, es el espacio ocupado por un cuerpo. Algunas unidades
de volumen son:

4. Temperatura absoluta
Es una medida de la intensidad del calor, y el calor a su vez es una forma de energía que
podemos medir en unidades de calorías. Cuando un cuerpo caliente se coloca en contacto
con uno frío, el calor fluye del cuerpo caliente al cuerpo frío. La temperatura de un gas es
proporcional a la energía cinética media de las moléculas del gas. A mayor energía cinética
mayor temperatura y viceversa. La temperatura de los gases se expresa en grados kelvin.
LEYES GENERALES DE LOS GASES IDEALES
Se han desarrollado leyes empíricas que relacionan las variables P (presión), V (volumen) y
T (temperatura absoluta) con la cantidad de gas en base a experiencias en el laboratorio.
Estas variables no son independientes entre sí, sino que cada una de ellas es siempre función
de las otras. Para que un gas se pueda considerar ideal ha de cumplir las condiciones
siguientes: o Que el volumen de sus partículas sea nulo. o Que no existan fuerzas atractivas
entre ellas. o Que obedece ciertas leyes que las nombraremos a continuación
LEY DE BOYLE – MARIOTTE
Experiencia de Boyle
El estudio de los gases, y en particular del aire, atrajo la atención de los físicos del siglo XVII
y más concretamente la del irlandés Robert Boyle (1627-1691). Las experiencias que le
permitieron establecer su conocida ley consistieron, básicamente, en añadir mercurio a un
tubo acodado suficientemente largo abierto por un extremo y provisto de una llave en el otro.
Con la llave abierta vertía mercurio y su nivel en las dos ramas del tubo se igualaba
(principio de los vasos comunicantes).
A continuación, cerraba la llave y añadía sucesivamente cantidades de mercurio iguales,
con lo cual, la presión a la que estaba sometido el gas encerrado en el otro extremo del
tubo, aumentaba en igual proporción. Mediante sucesivas medidas de la distancia entre los
dos niveles alcanzados por el mercurio en ambas ramas del tubo, observó que la
disminución del volumen del gas guardaba cierta relación con el aumento de presión. Si
doblaba el peso de mercurio, el volumen se reducía a la mitad, si lo triplicaba se reducía a la
tercera parte y así sucesivamente. Un análisis cuidadoso de tales resultados experimentales
le permitió, finalmente, enunciar su ley.

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Postulado de Boyle: “Para cualquier gas a temperatura constante, el volumen de una


determinada masa de gas, varía inversamente con la presión ejercida sobre él”
Ley de Charles, Gay – Lussac
La Ley de Charles y Gay-Lussac, o simplemente Ley de Charles, es una de las leyes de los
gases ideales. Relaciona el volumen y la temperatura de una cierta cantidad de gas ideal,
mantenido a una presión constante, mediante una constante de proporcionalidad directa. En
esta ley, Jacques Charles dice que, para una cierta cantidad de gas a una presión
constante, al aumentar la temperatura, el volumen del gas aumenta y al disminuir la
temperatura el volumen del gas disminuye. Esto se debe a que la temperatura está
directamente relacionada con la energía cinética (debido al movimiento) de las moléculas
del gas. Así que, para cierta cantidad de gas a una presión dada, a mayor velocidad de las
moléculas (temperatura), mayor volumen del gas. La ley fue publicada primero por Gay
Lussac en 1875, pero hacía referencia al trabajo no publicado de Jacques Charles, de
alrededor de 1787, lo que condujo a que la ley sea usualmente atribuida a Charles. La
relación había sido anticipada anteriormente en los trabajos de Amontons en 1702. Por otro
lado, Gay-Lussac relacionó la presión y la temperatura como magnitudes directamente
proporcionales en la llamada "La segunda ley de Gay-Lussac". Postulado Este proceso es
también conocido como isométrico, o izo volumétrico, pues es el proceso termodinámico
donde el volumen, en todo momento, permanece constante, ΔV=0, por lo cual no se realiza
un trabajo presión-volumen, pues se define a dicho proceso como:

DESCRIPCIÓN DE LOS EXPERIMENTOS EXPERIMENTO 1:


PROCESO ISOTÉRMICO
1. MATERIALES Y EQUIPO

Bureta de gases o Tubo neumático.


Pera o Ampolla de nivel.
Soporte universal.
Tapón de goma para bureta de gases.
Una regla.

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DESCRIPCCION DE LOS PROCESOS: “PROCESO ISOTERMICO”

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CALCULOS Y RESULTADOS
Diferencia de Var. Volumen (ml) Volumen(ml) Presión(atm)
altura(cm)
1 +10 0.1 ml 16,55 1,0098
2 +20 0.2 ml 16,45 1,0184
3 +30 0.3 ml 16,35 1,0294
4 +40 0.5 ml 16,15 1,0392
5 +50 0.65 ml 16 1,049
6 +60 0.9 ml 15,75 1,0588
7 -10 0.1 ml 16,75 0,9902
8 -20 0.3 ml 16,95 0,9804
9 -30 0.45 ml 17,1 0,9706
10 -40 0.7 ml 17,35 0,9608
11 -50 0.9 ml 17,55 0,951
12 -60 1.10 ml 17,75 0,9412

Calculando las diferencias de nivel entre el nivel de agua de la pera como de la bureta.

𝛥𝛥 = |𝛥ℎ1| − |𝛥ℎ2|

Dónde:
ΔH: Variación de longitud entre el nivel de ras final de la bureta y
el nivel de ras de agua de la pera de nivel.

Δh1: Variación de longitud entre el nivel de ras de equilibrio de la


bureta y el nivel de ras de agua de la pera de nivel.

Δh2: Variación de la longitud entre el nivel de ras de equilibrio de la


bureta y el ras final de la bureta.
Para hallar el volumen muerto nos valimos de una relación que es: 10 ml eq. A 13.2cm.
Esta equivalencia será útil para hallar el volumen del gas dentro de la bureta, así como la
presión en ella.

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Gas Inicial Vgas0=16,65ml


Vgas1 16.55ml
Vgas2 16,45ml
Vgas3 16,35ml
Vgas4 16,15ml
Vgas5 16,00ml
Vgas6 15,75ml
Vgas7 16,75ml
Vgas8 16,95ml
Vgas9 17,10m
Vgas10 17,35ml
Vgas11 17,55ml
Vgas12 17,75ml

Calculado las presiones parciales:


Pgas0=1atm
Parte Positiva

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Parte Negativa

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Proceso Isotérmico
A) PROCESO ISOTERMICO
1. Convierta las presiones manométricas de columna de agua a columna de
mercurio (Hg).
Presión hidrostática:

Dónde:
 P = Presión hidrostática

 g = gravedad (9,8 m / s2)


 ∆h = Diferencia de alturas
entre las superficies de los
líquidos
 PH2O= 1000 Kg / m 3
Obs: 750,061 𝛥𝛥𝛥𝛥 = 100𝛥𝛥𝛥 = 750,061𝛥𝛥ℎ𝛥

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Diferencia de Presión Manométrica Presión Manométrica


altura(cm) (atm) (Torr)
1 +60 0,0588 44.11
2 +50 0,049 36.76
3 +40 0,0392 29.41
4 +30 0,0294 22.06
5 +20 0,0196 14.70
6 +10 0,0098 7.35
7 0 0 0
8 -10 0,0098 7.35
9 -20 0,0196 14.70
10 -30 0,0294 22.06
11 -40 0,0392 29.41
12 -50 0,049 36.76
13 -60 0,0588 44.11

2. Exprese las presiones en presiones absolutas.


𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥 = 𝛥𝛥𝛥, 𝛥 𝛥𝛥𝛥𝛥
𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥 = 𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥 +
𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥 (𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥)

Diferencia de altura(cm) Manométrica (Torr) Absoluta(Torr)


+60 44.11 794.21
+50 36.76 786.86
+40 29.41 779.51
+30 22.06 772.16
+20 14.70 764.8
+10 7.35 757.45
𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥 = 𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥 −
𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥 (𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥)

Diferencia de altura(cm) Manométrica (Torr) Absoluta(Torr)


-10 7.35 742.75
-20 14.70 735.4
-30 22.06 728.04
-40 29.41 720.69
-50 36.76 713.34
-60 44.11 705.99

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3. Exprese las presiones del gas seco (Torr), calculada, restando de la anterior
presión de vapor de agua. Indicar la fuente de información.

𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥 𝛥𝛥°𝛥 = 𝛥𝛥𝛥𝛥 𝛥𝛥 = 𝛥𝛥, 𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥


Por teoría: 𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥 = 𝛥𝛥𝛥𝛥 𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥 = 𝛥𝛥𝛥𝛥 𝛥𝛥𝛥𝛥 +
𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥°𝛥
Arriba
Diferencia P absoluta PGAS SECO(Torr)
de (Torr)
altura(cm)
+60 794.21 775.57
+50 786.86 768.22
+40 779.51 760.87
+30 772.16 753.52
+20 764.8 746.16
+10 757.45 738.81

𝛥𝛥𝛥𝛥 𝛥𝛥𝛥𝛥 = 𝛥𝛥𝛥𝛥 𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥 − 𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥𝛥°𝛥


Diferencia P absoluta (Torr) PGAS SECO(Torr)
de
altura(cm)
-10 742.75 724.11
-20 735.4 716.76
-30 728.04 709.40
-40 720.69 702.05
-50 713.34 694.70
-60 705.99 687.35

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4. Exprese el volumen de gas seco(mL), que es igual a la del gas húmedo.

Arriba
Diferencia Volumen de Gas Volumen de Gas
de Seco (ml) Hummed(ml)
altura(cm)
+60 15,75 15,75
+50 16 16
+40 16,15 16,15
+30 16,35 16,35
+20 16,45 16,45
+10 16,55 16,55

Abajo
Diferencia Volumen de Gas Volumen de Gas
de Seco (ml) Húmedo(ml)
altura(cm)
-10 16,75 16,75
-20 16,95 16,95
-30 17,1 17,1
-40 17,35 17,35
-50 17,55 17,55
-60 17,75 17,75

4. Calcule los valores del producto PV para el gas seco (ml. Torr) y las
desviaciones porcentuales respecto a la media.

Diferencia de altura(cm) PV(Torr.ml) Desviación


1 +60 12508.81 -0.15533
2 +50 12589.76 0.49083
3 +40 12589.09 0.48545
4 +30 12624.82 0.77064
5 +20 12580.96 0.42059
6 +10 12535.80 0.06010
7 0 12441.06 -0.69607
8 -10 12465.03 -0.50476
9 -20 12449.48 -0.62885
10 -30 12503.97 -0.19393

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11 -40 12519.12 -0.07304


12 -50 12531.32 0.02438
13 -60 12508.81 -0.15533

𝛥𝛥(𝛥𝛥𝛥𝛥) −
𝛥𝛥𝛥% = 𝛥𝛥 ∗ 𝛥𝛥𝛥%
𝛥𝛥(𝛥𝛥𝛥𝛥)

Dato: 𝛥𝛥(𝛥𝛥𝛥𝛥) = 12528,27𝛥𝛥. 𝛥𝛥𝛥𝛥

5. Calcule el valor de Z para cada caso y las desviaciones con respecto a la


unidad.
𝛥𝛥
𝛥=
𝛥𝛥𝛥

6. Haga un gráfico P vs V, mostrando con una “X” los puntos experimentales


de la curva. Haga un comentario de la grafica obtenida y su relación con la
ley de Boyle.

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7. Haga un gráfico (P.V) vs P y señale la curva para


Presión (torr) PV(mL.torr)
la medida.
771.0697 20279.1331
754.1523 20362.1121
742.7515 20425.6663
729.144 20343.1176
715.1688 20310.7939
701.3407 20268.7462
685.5266 20291.5874

8. Haga un gráfico Z vs P y señale la curva de idealidad.

Presión Nivel de
Absoluta (torr) compresibilid
ad Z
794.2157 0.957369624
786.86 0.936993084
779.51 0.923261136
772.16 0.90687128
764.8 0.890038538
757.45 0.873382975
749.3026 0.85433533

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9. Haga un comentario acerca del comportamiento del gas utilizando para esta
experiencia.

Conforme se aumenta el nivel del agua, el gas se comprime, y ejerce presión,


cumpliendo con la ley de Boyle donde el volumen es inversamente proporcional a la
presión, a temperatura constante.

B. PROCESO ISOCORO

1.Hallar las presiones del proceso ,considerando que


𝑷𝒐 : Presión inicial de los gases A y B secos.
𝑷𝑨 = 𝑷𝑩 ∶ Presiones de los gases secos a 𝑻𝑶 𝑪 .
𝑷𝑻𝑨𝒉 = 𝑷𝑻𝑩𝒉 : Presiones de los gases A y B húmedos a 𝑻𝑶 𝑪 .
𝑽𝑨 : Volumen inicial del gas A.
𝑽𝑩 : Volumen inicial del gas B (Volumen del balón).
𝑽𝑻𝑨 y 𝑽𝑻𝑩 : volúmenes de los gases A y B a 𝑻 .
𝑽𝑻𝑩 = 𝑽𝑩 +Cambio de volumen del gas B a 𝑻𝑶 𝑪
𝑷𝑻𝑩𝒉 = 𝑷𝑨 + Presión de vapor de agua a 𝑻𝑶 𝑪
𝑷𝑻𝑽 𝑶
𝑩𝒉 : Presión del gas B húmedo en el balón a 𝑻 𝑪.
𝑷𝑶 𝑽𝑨 𝑷𝑻
𝑩𝒉 (𝑽𝑩 +∆𝑽𝑨 )
𝑷𝑻𝑨 = y 𝑷𝑻𝑽
𝑩 =
𝑽𝑻
𝑨 𝑽𝑩
Datos del experimento:
𝑽𝑨 : 21.00ml
𝑷𝒐 : 756.70mmHg
𝑽𝑩 : 131ml

T (°C) V (ml) PA (Torr) PB (Torr)

42 20.9 769.3636 830.3093

52 20.8 773.0625 874.6427

62 20.7 776.7971 940.1029

74 20.6 780.5680 1057.3552

81 20.5 784.3756 1153.7742

91 20.4 788.2206 1333.9215

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2. Elabore un cuadro con los datos y resultados obtenidos durante el experimento que
incluya las T en °C y las P en Torr.
VA (ml) PA (Torr) PV de agua PBh (Torr) a
T (°C)
a T (°C) a T (°C) (Torr) a T (°C) T (°C)
25 21.0 756.7000 23.7760 830.3093
42 20.9 769.3636 61.5800 830.3093
52 20.8 773.0625 102.2484 874.6427
62 20.7 776.7971 164.0240 940.1029
74 20.6 780.5680 277.5950 1057.3552
81 20.5 784.3756 370.2800 1153.7742
91 20.4 788.2206 546.7200 1333.9215

3. Trace la gráfica PA vs. VA (curva de Clapeyron) para el gas A. Haga un


comentario de la gráfica obtenida y su relación con la Ley de Boyle.

VA (ml) a T (°C) PA (Torr) a T (°C)


21.0 756.7000
20.9 769.3636
20.8 773.0625
20.7 776.7971
20.6 780.5680
20.5 784.3756
20.4 788.2206

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Presión vs. Volumen
795

785

775

765

755

745

735
19.5 19.7 19.9 20.1 20.3 20.5 20.7 20.9 21.1 21.3 21.5

Aunque no se pueda notar con claridad esta gráfica cumple con la ley de Boyle, que dice
“La presión ejercida por una fuerza física es inversamente proporcional al volumen de una
masa gaseosa, siempre y cuando su temperatura se mantenga constante” es decir:
PV=K(Constante), no se logra ver con claridad la hipérbola porque se ha tomado una
pequeña fracción de ésta.
Para verificar si esto es cierto, simplemente se tiene que multiplicar los valores de presión
(P) por sus respectivos volúmenes (V) y dará como resultado un número constante igual a
16079.70 para todos los casos. Esto confirma que la gráfica se rige bajo los parámetros de
la ley de Boyle.
Cabe notar que debe haber un error en la toma del primer dato, ya que este punto está
muy distante de la gráfica y tampoco cumple que al multiplicar, dé el valor constante arriba
mencionado.

4. Aplique algún método analítico que permita corregir la gráfica obtenida

Se podría utilizar la técnica de mínimos cuadrados.

Mínimos cuadrados es una técnica de análisis numérico enmarcada dentro de la


optimización matemática, en la que, dados un conjunto de pares ordenados —variable
independiente, variable dependiente— y una familia de funciones, se intenta encontrar la
función continua, dentro de dicha familia, que mejor se aproxime a los datos (un "mejor
ajuste"), de acuerdo con el criterio de mínimo error cuadrático.

En su forma más simple, intenta minimizar la suma de cuadrados de las diferencias en las
ordenadas (llamadas residuos) entre los puntos generados por la función elegida y los
correspondientes valores en los datos. Específicamente, se llama mínimos cuadrados
promedio (LMS) cuando el número de datos medidos es 1 y se usa el método de descenso
por gradiente para minimizar el residuo cuadrado. Se puede demostrar que LMS minimiza
el residuo cuadrado esperado, con el mínimo de operaciones (por iteración), pero requiere
un gran número de iteraciones para converger.

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5.CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

CONCLUSIONES

● Hemos comprobado que para el aire a bajas temperaturas y presiones, tiene un


comportamiento similar a los gases ideales, esto se refleja en la gráfica presión vs
volumen (Pregunta N°3 – Proceso Isocoro), donde ambos varían inversamente
proporcional a una temperatura constante (Ley de Boyle).
● Otro punto para reforzar el comportamiento similar del aire a los gases ideales a
bajas temperaturas y presiones fue Z (factor de compresibilidad), el cual tuvo
tendencia a ser 1.
● Concluimos que los gases reales a determinadas condiciones de presión y de
temperatura, se aproximan al comportamiento de los ideales.
● El vapor de agua se comporta como un gas ideal a altas temperaturas y bajas
presiones.
● A la temperatura de laboratorio en la que se realizó el experimento, el aire es un gas
húmedo, ya que consta de dos fases, vapor y gas seco.

RECOMENDACIONES

● Verificar que no haya fuga de gas de la bureta.


● Tener en cuenta el volumen muerto de la bureta, de lo contrario se verá reflejado en
los cálculos, al encontrar un alto margen de error.
● Verificar que el balón y el tubo capilar estén bien secos.
● Al medir la temperatura, esperar unos segundos y agitar el agua (2 a 3 minutos) del
vaso para que la temperatura se estabilice; acabado esto recién medir la
temperatura del gas y así se disminuirá el error.
● A la hora de enrasar los niveles del líquido de la bureta y la pera de nivel se
recomienda acercarlos lo más posible.
● No calentar la bureta de gases o podrían producirse errores mayores por ello
debemos colocar una pared aislante de tecnopor.
● Leer bien la guía de laboratorio para no cometer errores en el procedimiento, como
por ejemplo el hecho de que el capilar no se moje, sino el agua en contacto
contraería errores al dificultar el paso del gas.

BIBLIOGRAFIA

● Propiedades de los gases <> http://media.axon.es/pdf/68541.pdf

● Proceso isotérmico <> https://es.wikipedia.org/wiki/Proceso_isot%C3%A9rmico

● Procesos termodinámicos<> https://laramirezh90.wordpress.com/tercer-


corte/procesos-termodinamicos/

1º LABORATORIO DE TP-213 19

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