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PRÁCTICA DE LABORATORIO No.

Diversidad Celular

Presentado para:

Docente

JUAN ALBERTO REBOLLO PEREZ

Integrantes:

Cristian David Contreras López - T00039858

Carmen Elisa García Caro -T00045188

Jesús Manuel Vergara Berrocal -T00045817

Catherine Logreira Moreno – T00041957

Grupo

Cartagena De indias

Colombia

05-04-2018

INTRODUCCIÓN
Uno de los objetivos del estudio de la biología ha sido el comprender como están formados los
seres vivos, cuya respuesta se ha ido descubriendo con el paso de los años, gracias a los
conceptos de materia viva y célula. En estas últimas ocurren todas las reacciones químicas que
nos ayudan a mantenernos como individuos y como especie y todos los seres vivos están
formados de ellas, y al considerar lo anterior decimos que la célula es nuestra unidad estructural,
funcional y origen de todo ser vivo.

Todos los seres vivos están constituidos por células. Los organismos unicelulares realizan todas
sus funciones de manera similar a los pluricelulares, aunque en estos últimos las células se
especializan en tejidos, órganos y sistemas para facilitar el trabajo y hacerlo más eficaz.

En los organismos unicelulares se puede hallar dos tipos de complejidad celular: uno formados
células procariotas y otros por células eucariotas, mientras que los organismos multicelulares
están constituidos solo por células eucariotas.

La Diversidad Celular: Son las diferentes formas y tamaños que pueden presentar las células.
Existe una gran diversidad celular, en las que se establecen diferencias en la estructura, forma y
función.

En la realización de este laboratorio se efectuó un procedimiento acerca de la biología celular,


observando con el microscopio las células procariotas y eucariotas de los reinos en que han sido
clasificados los seres vivos: Mónera, Protisto, Fungi, Vegetal y Animal, para así registrar variables
de los diferentes tipos de células que se observaron y obteniendo datos para analizar sus
características morfológicas.
OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Comparar la forma y dimensiones de diferentes tipos de células procariotas y


eucariotas.
• Identificar algunas estructuras subcelulares como: membrana celular, pared celular,
Núcleo y cloroplastos, entre otros.
• Utilizar algunas técnicas de coloración para la identificación de estructuras celulares.

OBJETIVO GENERAL

• Reforzar el aprendizaje en el manejo del microscopio óptico.


• Diferenciar una célula procariota de una eucariota.
MARCO TEORICO

Dentro del nivel celular existe una gran variedad de organizaciones celulares, cada una de ella
adaptada a una forma de vida, a la que han llegado por procesos evolutivos.
Dentro de esa gran diversidad de organismos se pueden distinguir tres tipos fundamentales: la
organización protocariótica, eucariótica y organización vírica.

Existen dos tipos de células fundamentales: procariotas y eucariotas.


Células procariotas

Se llama procariota a las células sin núcleo celular definido, es decir cuyo material genético se
encuentra disperso en el citoplasma.
Las células procariotas estructuralmente son las más simples y pequeñas. Como toda célula,
están delimitadas por una membrana plasmática que contiene pliegues hacia el interior
(invaginaciones) algunos de los cuales son denominados laminillas y otro es
denominado mesosoma y está relacionado con la división de la célula.
La célula procariota por fuera de la membrana está rodeada por una pared celular que le brinda
protección.
El interior de la célula se denomina citoplasma. En el centro es posible hallar una región más
densa, llamada nucleoide, donde se encuentra el material genético o ADN. Es decir que
el ADN no está separado del resto del citoplasma y está asociado al mesosoma.
En el citoplasma también hay ribosomas, que son estructuras que tienen la función de
fabricar proteínas. Pueden estar libres o formando conjuntos denominados polirribosomas.
Las células procariotas pueden tener distintas estructuras que le permiten la locomoción, como
por ejemplo las cilias (que parecen pelitos) o flagelos (filamentos más largos que las cilias).
Células eucariotas

Se llama célula eucariota a las células que tienen un núcleo definido gracias a una membrana
nuclear donde contiene su material hereditario. Las células eucariotas tienen
un modelo de organización mucho más complejo que las procariotas. Su tamaño es mucho
mayor y en el citoplasma es posible encontrar un conjunto de estructuras celulares que cumplen
diversas funciones y en conjunto se denominan organelas celulares.
El siguiente esquema representa el corte de una célula a la mitad para poder observar todas sus
organelas internas.

Entre las células eucariotas podemos distinguir dos tipos de células que presentan algunas
diferencias: son células animales y vegetales.
A continuación describiremos las estructuras presentes en ambas células y mencionaremos
aquellas que le son particulares sólo a alguno de estos tipos.
• Membrana plasmática
El límite externo de la célula es la membrana plasmática, encargada de controlar el paso de
todas las sustancias y compuestos que ingresan o salen de la célula.
La membrana plasmática está formada por una doble capa de fosfolípidos que, cada tanto, está
interrumpida por proteínas incrustadas en ella. Algunas proteínas atraviesan la doble capa
de lípidos de lado a lado (proteínas de
Transmembrana) y otras sólo se encuentran asociadas a una de las capas, la interna o externa.
Las proteínas de la membrana tienen diversas funciones, como por ejemplo el transporte de
sustancias y el reconocimiento de señales provenientes de otras Células.
• El núcleo celular
El núcleo contiene el material genético de la célula o ADN. Es el lugar desde el cual se dirigen
todas las funciones celulares. Está separado del citoplasma por una membrana nuclear que es
doble. Cada tanto está interrumpida por orificios o poros nucleares que permiten el intercambio
de moléculas entre el citoplasma y el interior nuclear. Una zona interna del núcleo, que se
distingue del resto, se denomina nucleolo. Está asociado con la fabricación de los componentes
que forman parte de los ribosomas.
• Citoplasma
Es la parte del protoplasma que se ubica entre las membranas nuclear y plasmática. Es un medio
coloidal de aspecto viscoso en el cual se encuentran suspendidas distintas estructuras y
organoides.
• Retículo endoplasmático. Está formado por un sistema complejo de membranas distribuidas por
todo el citoplasma. Se distingue una zona del retículo asociada a los ribosomas que tiene la
función de fabricar proteínas denominada retículo endoplasmático
rugoso o granular (RER o REG). La porción de retículo libre de ribosomas se denomina retículo
endoplasmático liso (REL) y tiene, entre otras, la función de fabricar lípidos.
• Complejo de Golgi. Es otra organela que tiene forma de sacos membranosos apilados. Aquí
llegan y se modifican algunas proteínas fabricadas en el RER. Los productos son dirigidos hacia
diferentes destinos: Golgi es el director de tránsito de las proteínas que fabrica la célula. Algunas
son dirigidas hacia la membrana plasmática, ciertas proteínas serán exportadas hacia otras
células y otras serán empaquetadas en pequeñas bolsitas membranosas (llamadas vesículas).
• Lisosomas. Son un tipo especial de vesículas formadas en el complejo de Golgi que contiene en
su interior enzimas que actúan en la degradación de las moléculas orgánicas que ingresan a la
célula. A este proceso se lo denomina digestión celular.
• Mitocondrias. Estas organelas están rodeadas de una doble membrana. En las mitocondrias se
realizan las reacciones químicas que permiten generar energía química a partir de moléculas
orgánicas en presencia de oxígeno. Esta energía es la que mantiene todos los procesos vitales de
la célula.
• Cloroplastos. Están presentes solamente en las células vegetales. Tiene una membrana externa,
una interna y además un tercer tipo de membrana en forma de bolsitas achatadas,
llamadas tilacoides, que contienen un pigmento verde, la clorofila, que permite realizar el
proceso de fotosíntesis.
• Vacuolas. Son vesículas membranosos presentes en las células animales y vegetales. Sin
embargo son mucho más importantes en las células vegetales y pueden ocupar hasta el 70-90%
del citoplasma. En general, su función es la de almacenamiento.
• Ribosomas. Son organelas formadas por dos subunidades (mayor y menor) que se originan en el
nucleolo y que, una vez en el citoplasma, se ensamblan para llevar a cabo su función. Los
ribosomas están a cargo de la fabricación o síntesis de las proteínas. Los hacen libres en el
citoplasma o asociados a la superficie del RER.
• El citoesqueleto. Es un conjunto variado de filamentos que forman un esqueleto celular,
necesario para mantener la forma de la célula y sostener a las organelas en sus posiciones. Es
una estructura muy dinámica pues constantemente se está organizando y desorganizando y
esto le permite a la célula cambiar de forma (por ejemplo para aquellas células que deben
desplazarse) o permitir el movimiento de las organelas en el interior del citoplasma.
• Centriolos. Son dos estructuras formadas por filamentos que pueden observarse en el citoplasma
de las células animales. Participan durante la división de la célula. En las células vegetales no se
encuentran.
• Pared celular. Las células vegetales, por fuera de la membrana plasmática, presentan una pared
celular que le brinda protección. Tiene una composición distinta a las paredes que se encuentran
en las células procariotas.

Diferenciación entre célula procariota y eucariota

CÉLULA PROCARIOTA CÉLULA EUCARIOTA


Estructura sencilla. Tamaño: 1 a 5 Estructura compleja. Tamaño: 10 a 50
micrones. micrones.
Tienen pocas formas: esféricas (cocos), Tienen formas muy variadas. Pueden
de bastón (bacilos), de coma ortográfica constituir organismos unicelulares o
(vibriones), o de espiral (espirilos). pluricelulares. En éstos hay células muy
Siempre son unicelulares, aunque especializadas y, por ello, con formas
pueden formar colonias. muy diferentes.
Membrana de secreción gruesa y Las células vegetales tienen una pared
constituida de mureína. Algunas poseen gruesa de celulosa. Las células animales
además una cápsula mucosa que pueden presentar una membrana de
favorece que las células hijas se secreción (matriz extracelular) o carecer
mantengan unidas formando colonias. de ella.
Los orgánulos membranosos son los Los orgánulos membranosos son: el
mesosomas. Las cianobacterias retículo endoplasmático, aparato de
presentan además, los tilacoides. Golgi, vacuolas, lisosomas,
mitocondrias, cloroplastos (solo algunas
células) y peroxismas.

PROCEDIMIENTO DE LA PRIMERA EXPERIENCIA

Materiales:

Microscopios. Portaobjetos. Cubreobjetos. Goteros. Aplicadores. . Levadura. Lugol. Azul de


metileno. Cultivo de Protistos. Levadura. Bulbo de Cebolla o Lirio. Células del epitelio la mucosa
bucal. Láminas con muestras de bacterias y Cortes histológicos. Aceite de inmersión. Lancetas
estériles.

Procedimiento

A. Observación de células procariotas (bacterias)

Observe al microscopio con el objetivo de 10X. Agregue una gota de inmersión sobre el
cubreobjetos y enfoque con el objetivo de 100X. Identifique las células allí presentes. Realice los
dibujos correspondientes y distinga algunas formas o tipos de bacterias. Compárelas con las
formas que aparecen en la Web. Calcule el tamaño de estas células en micrómetros (μm).

B. Observación de organismos unicelulares (protistas)

Coloque en un portaobjeto una gota de la muestra del cultivo de Protistos y cúbrala con un cubre
objeto. Observe la preparación con los objetivos de 4x, 10x y 40x. Realice los dibujos
correspondientes (a 10x y 40x) e identifique estructuras como el núcleo, citoplasma y posibles
cilios o flagelos (dependiendo del microorganismo observado). Además, con la ayuda de una
consulta en la web identifique algunos de los protozoarios presentes en la muestra
suministrada.

C. Observación de hongos
Deposite una gota de la suspensión de levaduras y colóquela en un portaobjetos. Agregue una
gota del colorante Azul de metileno y colóquele el cubreobjetos. Observe al microscopio con los
objetivos de menor y mayor aumento. Realice los dibujos correspondientes y distinga las formas
de las células de levadura. Observa células de levadura con diferente coloración? Consulte en
la Web y explique. Compárelas con las formas que aparecen en la Web. Calcule el tamaño de
estas células en micrómetros (μm).

D. Observación de células vegetales

1. Corte un fragmento de cebolla. De una de las capas, desprenda con la uña la epidermis, que
es la tela delgada y transparente de la superficie.

2. Extienda una pequeña muestra (1.0 x 1.0 cm) de la epidermis en un portaobjeto. Agregue una
gota de lugol y cúbrala con un cubreobjeto.

3. Observe al microscopio con los objetivos de 4x, 10x y 40x. Realice los dibujos correspondientes
de dos o tres células.

4. Realice los dibujos correspondientes de dos o tres células, indique el tamaño aproximado de
estas células vegetales y resalte algunas estructuras subcelulares.

MUESTRA AUMENTO FOTOGRAFIA ANALISIS

En esta muestra se pueden


visualizar seres pertenecientes al
reino protista, característicos por
tener una única célula. En esta
PROTISTOS 40X muestra se espera poder visualizar
protozoarios (son organismos
microscópicos, unicelulares
eucariotas; heterótrofos,
fagótrofos, depredadores o
detritívoros, a veces mixótrofos
(parcialmente autótrofos); que
viven en ambientes húmedos o
directamente en medios acuáticos,
ya sean aguas saladas o aguas
dulces)

En este aumento se observa las


células de levadura son seres vivos,
unicelulares que se reproducen
asexualmente mediante un proceso
HONGOS 40X conocido como gemación que
consiste en la formación de brotes
o yemas que luego se desprenden
de la célula original para formar un
nuevo organismo independiente,
en este caso podemos al agua se le
agrega azul de metileno y pudimos
observar una gran cantidad de
células en forma irregular, se
apreció la membrana celular, el
citoplasma y en algunos tenían
yemas, por ser organismos
unicelulares no se observaron
organelos en el citoplasma.
Haciendo una subdivisión con
líneas rectas de la imagen que nos
proporciona el campo visor 40x,
determinamos que el tamaño de
la célula de la cebolla es de 0,8µ,
pues nuestro diámetro de este
visor es de 480 µ y el número de
divisiones fue de 600

Célula vegetal 40x


Cebolla Pudimos observar las células
vegetales de cebolla forma
trapezoidal (en celdas) y
alargadas, donde se puede
diferenciar la membrana y el
citoplasma la pared celular el
núcleo (pequeño punto oscuros
en cada celda de la imagen). Las
células están organizadas es
forma lineal compacta. Se hace la
visualización estafa lente es 40 x
y 10x.
Haciendo una subdivisión con
líneas rectas de la imagen que
nos proporciona el campo visor
40x, determinamos que el
tamaño de la célula de la cebolla
es de 8µ, pues nuestro diámetro
de este visor es de 480 µ y el
número de divisiones fue de 60
Cocos 100x Se observan cocos, y todos estos
Bacterias son bacterias, los cuales son
organismos vivos. Se les nombra
cocos pues tienen forma esférica.
Su tamaño promedio esta entre
0,8 a 1,5 micras de diámetro.
Adicional a todo lo anterior estas
se agrupan en clústeres de 4
células, lo

Para este primer aumento


podemos ver la muestra de
bacterias, en donde podemos
BACTERIAS 100X distinguir distintas bacterias de
una célula procariota básicos ,
para un aumento de.
En ambos casos de las dos
bacterias observadas
El colorante cristal violeta es de
naturaleza básica y por lo tanto
tiene afinidad por sustancias
cargadas negativamente como
la pared celular de cualquier
bacteria.por lo que bacterias
son teñidas de color violeta. En
este caso los cocos y la otra
bacteria son gram positivo.
CONCLUSION

En el laboratorio observamos las muestras de unas bacterias con un objetivo de 100X, protistos
con un objetivo de 4X, hongos de células de levadura de pan con un objetivo de 40X, Glóbulos
rojos con un objetivo de 40X y finalmente una muestra de mucosa bocal con un objetivo de 40X.

Aprendimos las características de las células procariotas y eucariotas en cada una de estas
muestras donde pudimos observar la importancia de los colorantes para identificar las
estructuras celulares e identificamos la estructura de las células sanguíneas.
También podemos concluir que al comparar los dos tipos de células observadas detenidamente
en el laboratorio es decir procariotas y eucariotas son muy visibles sus diferencias como por
ejemplo su tamaño.

Es impresionante ver la magnitud en complejidad de cada célula con sus orgánulos y sus núcleos
de diferentes tamaños y formas como se pudo apreciaren el microscopio gracias a técnicas de
coloración.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

• ACEVEDO T., M. Y OTROS. Conciencia 6. Grupo Editorial Norma. Bogotá. 2003.


• CARRILLO CH., E. Y OTROS. Contextos Naturales 6. Editorial Santillana. Bogotá. 2004.
• CASTILLO S., C. F Y OTROS. Descubrir 6. Grupo Editorial Norma. Bogotá. 1991
• LINETH D. Y LOZANO P. Ciencias Naturales y Educación Ambiental, Vida 6. Editorial
Voluntad. Bogotá. 2005.

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