Carta Restaurante

Centro Social de Suboficiales y Nivel Ejecutivo

Dirección de Bienestar Social
Desayunos
CON HUEVOS AL GUSTO ....................... A: $ 4.000
Porción de huevos acompañados de arepa P: $ 5.000 Porciones
de maíz o pan, bebida caliente y jugo de
fruta.
AREPA ...................................................... A: $ 1.000
CON HUEVOS RANCHEROS ................... A: $ 6.500 P: $ 1.500
Porción de huevos con salchicha, P: $ 7.000
acompañados de arepa de maíz o pan, HUEVOS POCHÉ ..................................... A: $ 1.500
bebida caliente y fruta. P: $ 2.000
HUEVOS CON CEBOLLA Y TOMATE ...... A: $ 1.500
CON CALDO DE COSTILLA .................... A: $ 6.000 P: $ 2.000
Caldo de costilla acompañado de arepa de P: $ 6.500
maíz o pan, bebida caliente y jugo de HUEVOS RANCHEROS ............................ A: $ 2.000
fruta. P: $ 3.000
HUEVOS FRITOS ..................................... A: $ 1.500
CON CHANGUA ..................................... A: $ 5.000 P: $ 2.000
Changua acompañada de arepa de maíz o P: $ 5.500
pan, bebida caliente y jugo de fruta. HUEVOS TORTILLA ................................. A: $ 1.500
P: $ 2.000

CON CARNE EN BISTECK ........................ A: $ 7.500 CHANGUA .............................................. A: $ 3.500

Carne de res en salsa criolla acompañada P: $ 9.000 P: $ 4.000
de arepa de maíz o pan, bebida caliente y
fruta. CALDO DE COSTILLA ............................. A: $ 5.000
P: $ 6.000

CON CARNE ASADA ............................... A: $ 7.000 CAFÉ CON LECHE .................................... A: $ 1.200
Carne de res asada acompañada de arepa P: $ 8.000 P: $ 1.500
de maíz o pan, bebida caliente y fruta.
CHOCOLATE ........................................... A: $ 2.000
P: $ 2.500

Entradas frías
PALMITOS A LA VINAGRETA .................. A: $ 8.000 COPA DE FRUTA ..................................... A: $ 3.000
100 gr. de palmitos de palma cortados al P: $ 9.000 300 gr. de fruta fresca de temporada. P: $ 4.000
sesgo bañados en nuestra tradicional
vinagreta de la casa.
PORCIÓN DE FRUTA .............................. A: $ 2.500
300 gr. de fruta fresca: papaya, melón o P: $ 3.000
CEVICHE COSTERO ................................. A: $ 12.500 durazno.
180 gr. de camarón tigre mezclados en P: $ 15.000
salsa de ceviche y decorado con chip de
plátano verde. PORCIÓN DE QUESO ............................. A: $ 3.500
100 gr. de queso mozarella. P: $ 4.200
CEVICHE PERUANO ................................ A: $ 8.000
180 gr. de grouper marinado en limón y P: $ 9.000
primienta negra, acompañado con
julianas de mango y brunoise de cebolla y
pimentón.

Entradas calientes
PALMITOS GRATINADOS ....................... A: $ 10.000 CREMA DE CAMARONES ........................ A: $ 11.000
100 gr. de palmitos de palma bañados en P: $ 11.000 P: $ 14.000
bechamel y gratinados en queso
parmesano.
CREMA DE CHAMPIÑONES .................... A: $ 4.000
P: $ 5.000
SOPA DEL DÍA ......................................... A: $ 2.000
P: $ 2.500 CREMA DE POLLO .................................. A: $ 3.000
P: $ 4.000
Platos fuertes
TRUCHA AL AJILLO ................................. A: $ 23.000 LOMO SALTADO .................................... A: $ 25.000
450 gr. de trucha deshuesada bañanada en P: $ 26.000 300 gr. de lomo fino de res cortado en P: $ 30.000
nuestra tradicional salsa de ajo, juliana salteados al wok con cebolla y
acompañada de papa francesa y ensalada. tomate en salsa teriyaki, acompañado de
papa francesa y arroz blanco.
TRUCHA AL TIESTO ................................ A: $ 20.000
450 gr. de trucha deshuesada a la plancha, P: $ 25.000 LOMO DE RES SAN LUIS ......................... A: $ 30.000
acompañada de papa francesa y ensalada. 300 gr. de lomo fino de res en medallones, P: $ 36.000
asados a la parrilla bañados en nuestra
TRUCHA FRUTOS DEL MAR .................... A: $ 27.000 salsa de champiñón y tocineta,
450 gr. de trucha deshuesada bañanada en P: $ 32.000 acompañado de papa francesa y arroz
nuestra tradicional salsa marinera, blanco.
acompañada de papa francesa y ensalada.
MIXTO DE CARNES ................................. A: $ 16.500
CHURRASCO .......................................... A: $ 22.000 125 gr. de carne de res, 125 gr. de pulpa P: $ 19.500
350 gr. de lomo ancho acompañado con P: $ 26.000 de cerdo y 125 gr. de pollo, acompañado
chimichurri y nuestra tradicional papa de chorizo, chimichurri, papa francesa y
sour cream. ensalada.
CHULETA DE CERDO AL GRILL .............. A: $ 16.500 MOJARRA FRITA ..................................... A: $ 18.000
375 gr. de chuleta de cerdo marinada con P: $ 18.500 500 gr. de mojarra frita, acompañada de P: $ 21.000
finas hierbas asada a fuego lento en el grill, patacón, arroz blanco y ensalada.
acompañada de papa criolla y ensalada de
la casa. POLLO AL WOK ...................................... A: $ 9.500
300 gr. de pollo en julianas salteados con P: $ 11.500
CHULETA DE CERDO A LA PASIÓN ........ A: $ 18.000 vegetales y arroz, bañados en nuestra salsa
375 gr. de chuleta de cerdo marinada con P: $ 21.000 teriyaky de la casa.
finas hierbas asada a fuego lento en el gril
y bañada en nuestra salsa pasión,
acompañada de papa francesa y ensalada Espe cial Italiano
de la casa.
POLLO AMERICANO ............................... A: $ 17.000
300 gr. de filete de pechuga acompañada P: $ 20.000 PASTA CARBONARA ............................... A: $ 9.000
de papa francesa y ensalada, decorada con Delicioso spaghetti en salsa de tocineta y P: $ 10.500
tocineta y melocotón. parmesano.
RÓBALO FRUTOS DEL MAR .................... A: $ 35.000
300 gr. de filete de róbalo bañado en P: $ 42.000 PASTA ZETA CUATRO QUESOS .............. A: $ 14.000
nuestra salsa marinera, acompañado de Delicioso spaghetti en salsa de quesos con P: $ 16.500
arroz blanco, papa francesa y ensalada. champiñón París, orellanas, Portobello y
queso Cheddar, acompañado de tostadas
RÓBALO PARMESANO ........................... A: $ 28.000 al ajillo.
300 gr. de filete de robalo bañado en P: $ 34.000
nuestra salsa bechamel y gratinado con
queso parmesano, acompañado de arroz LASAGNA DE BERENJENAS ..................... A: $ 10.500
blanco, papa francesa y ensalada. Deliciosas laminas de zukinni amarillo, P: $ 12.500
zukinni verde, berenjenas, champiñones y
BABY BEEF ............................................... A: $ 25.000 tomate fresco servidos por capas con pasta
300 gr. de lomo fino de res asado a la P: $ 30.000 en salsa pomodoro y bechamel.
parrilla, acompañado con chimichurri,
papa francesa y ensalada.

Comidas rápidas
CROQUETAS DE POLLO ......................... A: $ 9.000 HAMBURGUESA DE CHAMPIÑONES Y A: $ 17.000
3 croquetas de pollo acompañadas de P: $ 11.000 TOCINETA ............................................... P: $ 20.000
papa francesa en una cama de lechuga. 100 gr. de carne de hamburguesa,
acompañada de champiñones, tocineta,
PIERNA PERNIL ....................................... A: $ 10.000 papa francesa y gaseosa en lata.
300 gr. de pierna pernil, acompañado de P: $ 11.000
125 gr. de papa francesa. QUESADILLA DE RES .............................. A: $ 7.000
Tortilla rellena de queso mozarella y carne P: $ 8.000
SALCHIPAPA ........................................... A: $ 5.000 de res.
120 gr. de salchicha y 250 gr. de papa P: $ 7.000
francesa. QUESADILLA DE POLLO ......................... A: $ 7.000
Tortilla rellena de queso mozarella y P: $ 8.000
HAMBURGUESA ..................................... A: $ 9.000 pollo.
100 gr. de carne de hamburguesa P: $ 10.500
acompañada de papa francesa y gaseosa
en lata.
Adiciones
PATACÓN ............................................... A: $ 2.000 PAPA SOUR CREAM ................................ A: $ 2.500
P: $ 2.500 P: $ 3.000
YUCA ....................................................... A: $ 1.500 PAPA SALADA ......................................... A: $ 1.500
P: $ 2.000 P: $ 2.000
PAPA FRANCESA ..................................... A: $ 3.000 ARROZ .................................................... A: $ 1.500
P: $ 3.500 P: $ 2.000

Postres
COPA DE HELADO .................................. A: $ 4.000 MOUSSE .................................................. A: $ 4.000
P: $ 4.500 P: $ 4.500
PEACH MELBA ......................................... A: $ 5.000 GALLETAS CHIP ...................................... A: $ 1.900
P: $ 5.500 P: $ 2.300
DURAZNOS EN ALMIBAR ....................... A: $ 4.000 FLAN DE CARAMELO .............................. A: $ 2.500
P: $ 4.500 P: $ 3.000
BREVAS EN ALMIBAR .............................. A: $ 4.000 TORTILLA DE BANANO FLAMBEADO .... A: $ 4.000
P: $ 4.500 P: $ 5.000
MATRIMONIO ........................................ A: $ 2.500
P: $ 3.000

Bebidas
CERVEZA ÁGUILA Y PÓKER .................... A: $ 2.500
P: $ 3.000
VINOS
CERVEZA ÁGUILA LIGHT ........................ A: $ 2.700
P: $ 3.300 Botella Botella
750 Ml. 375 Ml.
CERVEZA CLUB COLOMBIA ................... A: $ 3.000
P: $ 3.500 CASILLERO DEL DIABLO A: $ 55.000 A: $ 25.000
BLANCO ................................. P: $ 60.000 P: $ 30.000
COLA Y POLA .......................................... A: $ 2.000
P: $ 2.500
CASILLERO DEL DIABLO A: $ 55.000 A: $ 25.000
GASEOSA EN LATA .................................. A: $ 2.500 TINTO ..................................... P: $ 60.000 P: $ 30.000
P: $ 3.000
MALTEADA ............................................. A: $ 5.500 VIÑA MAIPO BLANCO ........... A: $ 30.000
P: $ 6.500 P: $ 35.000
JUGOS EN PULPA ................................... A: $ 2.000 VIÑA MAIPO TINTO ............... A: $ 30.000
P: $ 2.500 P: $ 35.000
JUGO DE NARANJA ................................ A: $ 2.500 GRAJALES BLANCO DE MISA A: $ 20.000
P: $ 3.000 ................................................. P: $ 25.000
LIMONADA ............................................. A: $ 1.500
P: $ 2.000 DUBONNET ............................ A: $ 70.000 A: $ 40.000
P: $ 80.000 P: $ 45.000
LIMONADA FRAPPE ................................ A: $ 3.500
P: $ 4.500 SANTA RITA BLANCO ............. A: $ 42.000 A: $ 25.000
P: $ 50.000 P: $ 30.000
SORBETE EN AGUA ................................. A: $ 2.000
P: $ 2.500 SANTA RITA TINTO ................ A: $ 45.000 A: $ 25.000
P: $ 50.000 P: $ 30.000
SORBETE EN LECHE ................................. A: $ 3.000
P: $ 3.500

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